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        基于校企合作實(shí)訓(xùn)模式的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題與對(duì)策

        2015-06-29 08:13:54莊誠(chéng)耿青青
        卷宗 2015年6期
        關(guān)鍵詞:網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)校企合作農(nóng)產(chǎn)品

        莊誠(chéng)?耿青青

        摘 要:本文以農(nóng)業(yè)院校和農(nóng)業(yè)企業(yè)合作背景下的學(xué)生網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)作為研究背景,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)中存在的若干問(wèn)題進(jìn)行了分析研究,最終提出一些創(chuàng)新性的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策,并從側(cè)面驗(yàn)證了校企合作模式的可行性。

        關(guān)鍵詞:校企合作;農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)

        1 校企合作模式下的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)

        蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院和江蘇省田娘農(nóng)業(yè)科技有限公司是具有多年合作經(jīng)驗(yàn)的校企合作結(jié)對(duì)單位。鑒于田娘公司的農(nóng)產(chǎn)品資源和蘇州農(nóng)學(xué)院的學(xué)生實(shí)訓(xùn)需求,連鎖經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生直接參與企業(yè)一線網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的營(yíng)銷(xiāo),試驗(yàn)一種新的校企合作模式。

        農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)是農(nóng)產(chǎn)品在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)中利用互聯(lián)網(wǎng)資源,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)對(duì)銷(xiāo)售信息進(jìn)行發(fā)布,依靠農(nóng)業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品資源和物流配送體系,為企業(yè)推送品牌、聯(lián)系客戶、開(kāi)拓渠道并最終達(dá)到最低成本最有效銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品的目的。

        江蘇田娘農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)有機(jī)肥料、專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的特色農(nóng)業(yè)科技企業(yè)。公司通過(guò)全程施用深處理馬糞等有機(jī)肥料,在全國(guó)率先實(shí)施了有機(jī)大米的種植,并且通過(guò)二維碼等技術(shù)手段對(duì)稻米生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行追溯,實(shí)現(xiàn)了食品安全化和農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)化。

        隨著企業(yè)的發(fā)展的腳步,加上國(guó)內(nèi)對(duì)食品安全的擔(dān)憂和對(duì)有機(jī)大米需求猛增,原先傳統(tǒng)的線下銷(xiāo)售渠道顯得力不從心,逐漸成了產(chǎn)品銷(xiāo)售的一個(gè)困擾。因此田娘公司開(kāi)始著手布局網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道,力爭(zhēng)用互聯(lián)網(wǎng)思維和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)手段打通整個(gè)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的死穴。

        蘇州農(nóng)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院從2013年下半年開(kāi)始對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)進(jìn)行試驗(yàn)性改革,讓學(xué)生直接參與田娘公司的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),全部面向一線的網(wǎng)上銷(xiāo)售平臺(tái),這樣既降低了公司的營(yíng)銷(xiāo)成本,又為學(xué)生提供了最直觀的實(shí)訓(xùn)模式。

        現(xiàn)代農(nóng)業(yè)早已經(jīng)由傳統(tǒng)的粗放式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)向集約式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,而作為一種新的營(yíng)銷(xiāo)方式,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)是最適合互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的,它可以最大限度的整合農(nóng)業(yè)資源、降低生產(chǎn)銷(xiāo)售成本、提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。但學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,通過(guò)直接參與運(yùn)營(yíng)并對(duì)田娘公司的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)越來(lái)越深層次的接觸和分析,逐步發(fā)現(xiàn)了在農(nóng)業(yè)企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)中存在著諸多問(wèn)題,這些問(wèn)題正影響著產(chǎn)品的銷(xiāo)售和企業(yè)的發(fā)展。

        2 校企合作模式下農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)存在的問(wèn)題

        2.1 農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的落后

        田娘公司一直采用簽約合作社的模式來(lái)打造有機(jī)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展滯后性嚴(yán)重制約農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。蘇州雖地處長(zhǎng)三角發(fā)達(dá)區(qū)域,但農(nóng)村的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)仍相對(duì)薄弱,大量農(nóng)戶的生產(chǎn)并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)全程信息化,而地方政府和農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施的投入并不是很積極,這種互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境對(duì)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售的全程信息化非常不利。

        2.2 農(nóng)民互聯(lián)網(wǎng)思維方式的滯后

        簽約農(nóng)戶大部分基本不具備互聯(lián)網(wǎng)思維,信息接收和掌握較差,具備先進(jìn)信息思維的“新農(nóng)人群”尚未普及,整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的思維方式并沒(méi)有得到切實(shí)的下沉,信息技術(shù)發(fā)展的滯后必然會(huì)制約終端的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。

        2.3 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)本土站點(diǎn)質(zhì)量不高、數(shù)量較少

        目前江蘇省內(nèi)較為知名的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)就是江蘇省農(nóng)委開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)的“江蘇省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)”,該網(wǎng)站產(chǎn)品的種類(lèi)分布和價(jià)格都不具備優(yōu)勢(shì),流量和銷(xiāo)量基本處于劣勢(shì),因此該網(wǎng)站對(duì)企業(yè)的省內(nèi)各地農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的帶動(dòng)作用極其有限。

        2.4 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度不高

        標(biāo)準(zhǔn)化、易配送是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ),雖然田娘公司在品牌建立和標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定上已經(jīng)實(shí)踐多年,但互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代標(biāo)準(zhǔn)化的提升讓原先的傳統(tǒng)模式顯得落伍,因此公司的產(chǎn)品在品牌、生產(chǎn)、包裝、銷(xiāo)售、配送等方面的標(biāo)準(zhǔn)化急需大幅加強(qiáng)。

        2.5 農(nóng)產(chǎn)品天生的互聯(lián)網(wǎng)特性缺陷

        互聯(lián)網(wǎng)對(duì)于某些商品如服裝等具有天生的適應(yīng)性,但農(nóng)產(chǎn)品卻先天不足。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)分散、單位成本高、季節(jié)性強(qiáng)、附加值低、倉(cāng)儲(chǔ)物流成本高等因素對(duì)其網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)構(gòu)成極大的不利影響,通常認(rèn)為商品的毛利率低于30%時(shí)不適合做網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),而一般農(nóng)產(chǎn)品的附加值只有10%左右,而其物流成本卻比其他商品高出至少30%以上。

        2.6 學(xué)生的實(shí)訓(xùn)能力與企業(yè)實(shí)際需求的差異性

        作為基于校企合作的一種實(shí)訓(xùn)模式,由學(xué)院根據(jù)自身的教學(xué)實(shí)訓(xùn)需求為企業(yè)提供低成本的人力資源,而企業(yè)則為學(xué)校和學(xué)生的實(shí)訓(xùn)提供豐富的產(chǎn)品和渠道資源,本來(lái)可以達(dá)到一種雙贏局面,但實(shí)訓(xùn)當(dāng)中卻大量存在著學(xué)生的理論知識(shí)與企業(yè)的需求不相匹配,這種差異性是校企合作模式里長(zhǎng)期存在的一種矛盾。

        3 校企合作模式下農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的優(yōu)化

        3.1 推進(jìn)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

        必須由政府來(lái)主導(dǎo)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),繼續(xù)推進(jìn)國(guó)家的“金農(nóng)工程”和“數(shù)字農(nóng)村”,考慮農(nóng)村的實(shí)際特點(diǎn)和需要,全面建立集約化的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)合作社模式,避免重復(fù)硬件投資,實(shí)現(xiàn)資源共享,為農(nóng)村和農(nóng)民的全面網(wǎng)絡(luò)化創(chuàng)造完善的硬件條件,盡可能的實(shí)現(xiàn)農(nóng)村免費(fèi)上網(wǎng)等戰(zhàn)略性公益項(xiàng)目。而作為農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)工程的直接受益者,農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)村農(nóng)戶更應(yīng)該積極參與網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),共同完成農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)基建工程。

        3.2 傳導(dǎo)給農(nóng)民以互聯(lián)網(wǎng)思維

        在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)的網(wǎng)絡(luò)化過(guò)程中,農(nóng)民的互聯(lián)網(wǎng)思維方式極其重要。農(nóng)產(chǎn)品上游生產(chǎn)渠道中的信息采集和農(nóng)產(chǎn)品溯源等重要信息都必須要一線農(nóng)民直接參與,因此必須采取各種傳導(dǎo)手段如網(wǎng)絡(luò)知識(shí)培訓(xùn)、合作社技術(shù)扶持等形式,在農(nóng)民群體中形成“信息技術(shù)才是最佳生產(chǎn)力和最佳贏利點(diǎn)”等意識(shí),逐步提高農(nóng)民群體的互聯(lián)網(wǎng)思維,改變農(nóng)民的生產(chǎn)方式和價(jià)值觀念,鼓勵(lì)農(nóng)民使用電腦、手機(jī)等互聯(lián)網(wǎng)終端,積極打造信息化群體和數(shù)據(jù)庫(kù),從源頭上促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。

        3.3 提高農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)的質(zhì)量并積極導(dǎo)入流量

        農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)首先要盡可能整合當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品,及時(shí)更新產(chǎn)品信息并對(duì)信息進(jìn)行深層挖掘和再次開(kāi)發(fā);其次要不斷改善營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)的用戶體驗(yàn),增加平臺(tái)的吸引力和流量;其三,平臺(tái)應(yīng)具有鮮明個(gè)性和品類(lèi)特色,比如可以借鑒“特色中國(guó)”的運(yùn)營(yíng)模式,打造一個(gè)具有地域特色的農(nóng)業(yè)頻道。

        3.4 必須制定農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化體系

        通過(guò)政府的行政手段對(duì)縣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品資源進(jìn)行整合,實(shí)施“縣域捆綁”的整體營(yíng)銷(xiāo)策略。用“標(biāo)準(zhǔn)化倒逼機(jī)制”促進(jìn)生產(chǎn)、包裝、營(yíng)銷(xiāo)等各個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化,全面打造網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的整體品牌。比如“遂昌模式”即是通過(guò)合作社和第三方網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)模式,用最低成本、最大程度、最專(zhuān)業(yè)化來(lái)整合縣區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品資源。

        3.5 完善農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)和配送體系

        倉(cāng)儲(chǔ)和物流配送是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的最終落地,也是整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)中最大的瓶頸。它的效率高低和安全與否,直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的成敗。目前大部分的農(nóng)產(chǎn)品終端配送是由第三方物流公司完成,而農(nóng)產(chǎn)品本身的生鮮特點(diǎn),極大增加了配送環(huán)節(jié)的難度和成本。根據(jù)對(duì)田娘農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn):考慮運(yùn)營(yíng)成本和后期物流成本,只篩選出那些利潤(rùn)率超過(guò)35%的產(chǎn)品,比如高端有機(jī)米、有機(jī)蔬菜、高附加值的“喜米”等,才可以抵消終端的配送成本。而其他基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品最終的解決之道在于將“物流轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)據(jù)流”,通過(guò)大數(shù)據(jù)分析,我們可以將大量農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)訂單下達(dá)之前就配送至各地倉(cāng)儲(chǔ)中心。

        3.6 高校與企業(yè)的融合模式

        長(zhǎng)久以來(lái),高校的教育機(jī)制由于教材滯后、過(guò)于注重理論、實(shí)訓(xùn)條件不完善等與企業(yè)的需求嚴(yán)重脫節(jié),我們可以采取“一進(jìn)一出”模式來(lái)解決,讓老師和學(xué)生走出去直接面向一線崗位,讓企業(yè)技術(shù)人員走進(jìn)來(lái)直接上講臺(tái),蘇州農(nóng)學(xué)院和田娘公司通過(guò)這種全融通的校企合作模式真正實(shí)現(xiàn)了學(xué)院和企業(yè)的資源共享。

        4 結(jié)束語(yǔ)

        農(nóng)產(chǎn)品雖然有諸多不具備網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的局限性,但卻是電子商務(wù)領(lǐng)域里最大的一片藍(lán)海,通過(guò)解決其中成本、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等問(wèn)題,必將成為網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的下一個(gè)熱點(diǎn)。而校企合作是高校和企業(yè)一種很好的資源共享模式,通過(guò)讓學(xué)生直面企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的一線,從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題,最終在農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的領(lǐng)域里實(shí)現(xiàn)雙贏。

        參考文獻(xiàn)

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