朱亞林

[摘 要]教材是課程內(nèi)容的載體。新課程理念下的化學教學中，教師要想準確地把握教材，就要認真鉆研課標，吃透教材，研究學情，合理調(diào)整教材知識順序，了解學生的認知程度，調(diào)整教材中的教學情境，緊密聯(lián)系社會生活實際，深挖教材，以達到最佳的教學目的。

[關鍵詞]新課程標準 化學教學 教材

[中圖分類號] G633.8 [文獻標識碼] A [文章編號] 16746058（2015）080100

2011版《義務教育化學課程標準》更注重學生科學素養(yǎng)的培養(yǎng)。學生的科學素養(yǎng)是學生在學習課程內(nèi)容過程中逐漸被培養(yǎng)出來的，而教材又是課程內(nèi)容的載體，所以教師在教學中靈活地、創(chuàng)造性地使用教材對培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)尤其重要。下面是筆者在教學中對教材使用的一點體會。

一、認真鉆研課標，吃透教材

教材是課標中的課程內(nèi)容的體現(xiàn)，教師在教學中要想準確地把握教材，首先應鉆研課標，了解教材所承載的課程內(nèi)容及課標對該課程內(nèi)容的具體要求，然后再研究教材，準確把握教材的“度”。只有這樣，在實際教學中使用教材時才能做到“收放自如”。例如，課標對“酸”概念的學習是循序漸進的。在二氧化碳性質(zhì)中，要求“知道碳酸能使紫色石蕊試液變紅”。筆者對教材中“二氧化碳和水反應生成碳酸”的實驗探究做了如下處理。

[學生實驗]將CO2溶于水后所得的液體噴到干燥的紫色石蕊紙花上。

[學生交流]紙花變紅。

[教師引導]是什么物質(zhì)使紙花變紅呢？

[學生討論]①CO2；②H2O；③空氣中的某種物質(zhì)。

[教師引導]我們應設計什么樣的實驗來驗證呢？

[學生討論]學生設計的驗證實驗方案：

①將干燥的紫色石蕊紙花放入收集滿CO2氣體的集氣瓶中。

②向干燥的紫色石蕊紙花上噴水。

③把干燥的紫色石蕊紙花放在空氣中。

[學生實驗]學生分組實驗。

[學生交流]紙花沒有變紅

[教師引導]究竟是什么原因使紙花變紅呢？

[教師演示]稀醋酸和稀鹽酸噴到干燥的紫色石蕊紙花上，紙花變紅。

[學生交流]二氧化碳和水反應生成了酸，酸使紙花變紅。

[教師引導]二氧化碳和水反應生成了碳酸，碳酸使紙花變紅。

筆者對教材中“醋酸和碳酸使紫色小花變紅”中酸的性質(zhì)講解“適可而止”，沒有過多地引入酸的性質(zhì)，增加學生的負擔。

二、研究學情，合理調(diào)整教材知識的順序

新課程理念下的化學教學，倡導“以學定教”?，F(xiàn)行教材的編寫充分考慮課程目標的實現(xiàn)，學科知識的邏輯順序符合多數(shù)學生的認知水平和心理發(fā)展特點，但是每個學生都存在差異個體。在實際教學中，根據(jù)所教班級大多數(shù)學生的知識水平和接受能力，筆者對教材中的知識順序做出適當?shù)恼{(diào)整。如在學習人教版九年級化學第四單元“自然界的水”時，對于接受能力較好的班級，把“自然界的水”作為一個獨立的知識講解，把“課題4化合價和化學式”與第三單元“原子結構和元素”知識合并。這樣調(diào)整便于學生了解知識的來龍去脈，可以使知識更系統(tǒng)化，加深學生對知識的理解和掌握。但對于差班，則采用教材中的順序，先學習“物質(zhì)構成的奧秘”，使學生對微觀世界有初步的了解，再學習“自然界的水”，給學生一個反芻和沉淀的過程。在“自然界的水”中穿插“從微觀角度解釋水的構成”，加深學生對微粒的認識，接下來進入難點“化合價和化學式”學習，這樣學生就比較容易理解了。教材中知識順序的安排，使微觀和宏觀、難和易、理解和記憶知識相互穿插，分散難點，便于學生掌握，在實際教學中取得了較好的效果。

三、了解學生的認知程度，調(diào)整教材中的教學情境

真實、生動、直觀而又富有啟迪性的學習情境，能夠激發(fā)學生的學習興趣，幫助學生更好地理解和運用化學知識。學生生活的自然環(huán)境和家庭環(huán)境不同，學生的認知程度也不同，在實際教學過程中要根據(jù)學生實際的認知程度調(diào)整教材中的教學情境。例如，在學習水污染時，根據(jù)所教班級學生多數(shù)生活在市里，對農(nóng)藥和化肥的不合理使用引發(fā)的水污染不熟悉，我引入相關視頻，以幫助學生理解。

四、緊密聯(lián)系社會生活實際，深挖教材

化學離不開生活，從生活中發(fā)現(xiàn)化學現(xiàn)象，總結化學規(guī)律，把學到的化學知識運用到生活中，這是新課標倡導的理念。實際教學中，教師要在認真分析教材內(nèi)容所要實現(xiàn)的課程目標的基礎上，緊密聯(lián)系社會生活實際，深挖教材，幫助學生理解和運用化學知識。例如，在學習“燃燒和滅火”知識時，為了檢驗學生對“可燃物劇烈燃燒條件”的運用，筆者設計如下問題：

點燃火柴時，為什么火柴頭朝上不如火柴頭朝下燃燒得旺？為什么用扇子扇爐火，越扇越旺，用扇子扇點燃的蠟燭，蠟燭一扇就滅？等等。

結合生活、社會實際中的問題進行教學，可以使學生的學習欲望高漲，源源不斷地產(chǎn)生學習的內(nèi)在動力。

教學中教師要“以教材教，不能教教材”，要深刻地理解、領會教材設計的意圖；教學中不應面面俱到，要抓住課標，多研究考綱，真正做到“活用教材”。

（責任編輯 羅 艷）