胡云保

【摘要】加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)，既是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，也是化學(xué)教學(xué)中對(duì)學(xué)生進(jìn)行能力培養(yǎng)的重要手段、方法。

【關(guān)鍵詞】觀察力 思維能力 創(chuàng)新能力

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）06-0138-02

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，操作、觀察、思維和創(chuàng)新這幾者是緊密聯(lián)系在一起的，它們是相互制約的。中學(xué)化學(xué)教學(xué)的目的要求既要使學(xué)生比較系統(tǒng)的掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和化學(xué)基本技能，又要培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、思維能力、創(chuàng)造能力以及應(yīng)用科學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力等。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)則是培養(yǎng)學(xué)生能力的重要手段，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)和提高學(xué)生各種能力的需求。

一、通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生操作能力的培養(yǎng)

培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。在化學(xué)教學(xué)中，首先利用“化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作”對(duì)學(xué)生進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范的訓(xùn)練，以磨練學(xué)生意志，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力及自我控制能力，使其初步掌握基本操作技能，以達(dá)到獨(dú)立完成教學(xué)大綱規(guī)定的“學(xué)生實(shí)驗(yàn)”的能力要求。如藥品的取用、天平的使用、滴管使用、啟普發(fā)生器的使用，酸堿中和滴定的操作等，通過(guò)訓(xùn)練使學(xué)生掌握其基本操作技能。在此之后，教師要緊緊圍繞實(shí)驗(yàn)?zāi)康模饾u培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立操作能力?？沙浞职l(fā)揮課堂的作用，將一些演示實(shí)驗(yàn)由教師演示變?yōu)閷W(xué)生演示或?qū)W生實(shí)驗(yàn)，還可根據(jù)需要補(bǔ)充一些其他實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課，以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的閱讀、操作和表達(dá)能力?？傊趯?shí)驗(yàn)教學(xué)中，讓學(xué)生多動(dòng)手、多動(dòng)腦，在實(shí)踐中提高學(xué)生的操作技能和素質(zhì)。

二、通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)

觀察能力是學(xué)習(xí)能力的重要組成部分，觀察，是人們有效地探索世界、認(rèn)識(shí)事物的一種最直接、最基本的活動(dòng)。觀察能力被許多心理學(xué)家稱為“智力的窗口”，是人們順利地掌握知識(shí)、完成某種活動(dòng)的基本能力。

一個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)的好壞，能力的高低，往往與他們對(duì)客觀事物反應(yīng)的敏銳性和探索科學(xué)知識(shí)的細(xì)致程度有著極其密切的聯(lián)系。而人類發(fā)展以來(lái)的科學(xué)史更加有力地證明了：科學(xué)技術(shù)的每一次進(jìn)步都離不開人類自身對(duì)客觀世界的細(xì)微、準(zhǔn)確、深刻、透徹的觀察。觀察是獲得一切知識(shí)的首要步驟，也是一切發(fā)明創(chuàng)造的必備條件。觀察和思維是密切聯(lián)系的，觀察不是消極的注視，而是積極的思維活動(dòng)，所以，觀察又稱為“思維的知覺(jué)”。教師應(yīng)根據(jù)觀察對(duì)象的特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生開動(dòng)腦筋，邊觀察邊思考，注意搜尋每個(gè)細(xì)節(jié)，對(duì)觀察到的現(xiàn)象，首先啟發(fā)學(xué)生自己提出來(lái)疑問(wèn)，然后教師再作補(bǔ)充，多問(wèn)幾個(gè)為什么并嘗試解答問(wèn)題。教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不僅要注重培養(yǎng)學(xué)生觀察前要明確觀察目的，觀察中盡量調(diào)動(dòng)學(xué)生各種感官同時(shí)參與到觀察活動(dòng)中，并努力做到邊觀察、邊思考的科學(xué)方法。交給學(xué)生觀察的任務(wù)，并在組織觀察的過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的能力，切忌以教師自己的觀察代替學(xué)生的觀察或?qū)⒗碚撋蠎?yīng)出現(xiàn)的結(jié)果簡(jiǎn)單地告訴學(xué)生，這樣的做法是不可能有效培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力的。因此，教師在日常的教學(xué)中應(yīng)該全力注重對(duì)學(xué)生觀察能力的發(fā)展和培養(yǎng)。

三、通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生思維能力的培養(yǎng)

1.通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力

演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生提供感性認(rèn)識(shí)材料，并在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生探求新知，學(xué)生在觀察的同時(shí)便會(huì)伴隨積極的思考，它是訓(xùn)練學(xué)生創(chuàng)造思維的重要契機(jī)。所以教師應(yīng)善于利用從演示實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象中所獲得的感性材料，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行“去粗取精，去偽存真，由此及彼，由表及里”的思維加工，經(jīng)過(guò)科學(xué)的抽象，形成概念，進(jìn)一步作出判斷，進(jìn)行推理，從而實(shí)現(xiàn)由感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的飛躍。

2.通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力

在學(xué)生具備了一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、掌握了一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能的基礎(chǔ)上，教師應(yīng)有目的地設(shè)計(jì)一些實(shí)驗(yàn)習(xí)題（也可用課后的實(shí)驗(yàn)習(xí)題），要求學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊螅鶕?jù)已學(xué)過(guò)的實(shí)驗(yàn)原理和方法，設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案，同時(shí)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作提出具體要求。這是對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)訓(xùn)練，培養(yǎng)實(shí)事求是、獨(dú)立思考、開拓創(chuàng)新的一種途徑。

3.通過(guò)課外小實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力

除了課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)要重視學(xué)生的思維訓(xùn)練，以提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量外，還要倡導(dǎo)學(xué)生配合課內(nèi)學(xué)習(xí)，在課外日常生活中，聯(lián)系實(shí)際開展力所能及的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)和解釋社會(huì)生產(chǎn)、生活中的某些化學(xué)現(xiàn)象，例如攝影沖卷、化學(xué)小制作；對(duì)土壤成分的檢測(cè)；對(duì)一些工廠排放出來(lái)的廢氣、廢水成分的分析及它們對(duì)自然界污染情況，通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)和調(diào)查活動(dòng)，運(yùn)用化學(xué)原理積極展開思維，逐步提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

四、通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

創(chuàng)新能力包括創(chuàng)新觀察能力和創(chuàng)新實(shí)踐能力，觀察是一切科學(xué)知識(shí)的切入點(diǎn)，周密、精確和系統(tǒng)的觀察是一切科學(xué)實(shí)驗(yàn)、科學(xué)新發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)，實(shí)踐能力是將創(chuàng)意付諸實(shí)踐的精心設(shè)計(jì)，是創(chuàng)意與創(chuàng)新的橋梁。教師要在實(shí)驗(yàn)時(shí)給學(xué)生留有充分的質(zhì)疑機(jī)會(huì)和思考空間，引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)，去創(chuàng)新，鍛煉自己的創(chuàng)新實(shí)踐能力。

設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是對(duì)學(xué)生思維能力的高層要求，它要求學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和一定的實(shí)驗(yàn)技能，通過(guò)分析、綜合、推理、聯(lián)想等多種思維活動(dòng)來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的具體方案，并用實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證。如指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)組合裝置，實(shí)驗(yàn)時(shí)藥品和儀器的選擇，以及實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的事項(xiàng)，廢品的科學(xué)處理等等，能讓學(xué)生親自嘗試創(chuàng)新思維和能力的飛躍，對(duì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和自覺(jué)性，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的合作意識(shí)，開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是培養(yǎng)學(xué)生“三維目標(biāo)”的需要，也是學(xué)生終身發(fā)展的需要，一切教學(xué)活動(dòng)都要注重學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。只有這樣，才能達(dá)到教育的真正目的，才能培養(yǎng)出國(guó)家和社會(huì)的有用之才，也才能在開拓創(chuàng)新中推動(dòng)人類社會(huì)的進(jìn)步。

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