鄭清梅　溫茹淑　鐘福生　廖富林　朱遠平

[摘 要]多媒體技術是目前大學教學普遍應用的現(xiàn)代教育技術，但應用過程中存在許多不足與困境，不利于培養(yǎng)學生的實踐應用能力。以提高學生的應用能力為導向，可以在動物學課程教學改革中，整合網(wǎng)絡資源與教學內(nèi)容，開展開放式教學，突破多媒體教學困境。教學實踐表明，通過信息技術與課程的有機整合，創(chuàng)建開放式特色教學，活躍了課堂教學氛圍，大大提高了學生的實踐應用能力。

[關鍵詞]動物學 應用能力 開放式教學 特色教學

[中圖分類號] G642[文獻標識碼] A[文章編號] 2095-3437（2015）06-0150-03

目前，多媒體教學已成為大學課堂的常態(tài)化課堂教學模式，但仍存在許多不足與困境。PPT課堂教學仍是封閉的45分鐘課堂教學，在教學過中學生處于被動狀態(tài)，教學氛圍沉悶，不利于培養(yǎng)學生的實踐能力。而良好教學效果的實現(xiàn)需要教學模式的協(xié)同創(chuàng)新。教育信息化的重要標志和實現(xiàn)途徑就是教師主導下信息技術與課程的有機整合。

一、利用現(xiàn)代信息技術開放課堂教學

動物學是高校生物學類專業(yè)的一門必修專業(yè)基礎課，內(nèi)容龐大、知識體系龐雜、綜合性強。目前，教師在動物學教學過程中已采用PPT多媒體輔助教學，增加了課堂教學的信息量和靈活性。可見，PPT輔助教學既讓課堂現(xiàn)代化，也讓教學輕松化，成為“雙贏選擇”。但有些教師嚴重依賴“PPT”，教學過程中學生處于被動狀態(tài)，學生的主體地位無從體現(xiàn)。因此，大多數(shù)學生認為課堂教學內(nèi)容復雜且枯燥，上課過程只是被動地接受知識，學習沒有新意與挑戰(zhàn)，逐漸失去學習興趣與動力，不利于實踐應用能力的培養(yǎng)?？梢?，對傳統(tǒng)封閉式“PPT依賴”教學模式的改革勢在必行。

（一）精選網(wǎng)絡資源，優(yōu)化動物學教學內(nèi)容

近年來，生物學學科、教育研究理論的快速發(fā)展及網(wǎng)絡資源形成了一個巨大的信息資源庫。信息技術環(huán)境下，學生可以在開放、豐富的網(wǎng)絡資源中學習，使專業(yè)理論課的學習與科學前沿、日常生產(chǎn)更好地結合起來。因此，信息技術為學生課內(nèi)外、校內(nèi)外與網(wǎng)上網(wǎng)下學習活動創(chuàng)造了多樣化學習平臺。教師務必開展基于信息技術環(huán)境下的學與教研究，把握信息技術與課堂教學相結合的切入點，努力創(chuàng)造豐富多彩的立體化教學模式。

現(xiàn)代信息技術快速發(fā)展，目前已有許多專業(yè)團隊拍攝了大量與動物學學科密切相關的紀錄片、教育片、電影或新聞等，可見與動物學學科相關的網(wǎng)絡資源很豐富。當前學生亦熱衷于利用網(wǎng)絡資源作為學習方式。因此，教師教學過程中應圍繞動物學教學大綱，充分利用網(wǎng)絡資源，抓取動物學課程內(nèi)容密切相關的資料，及時把動物學學科最新成果引入教學過程，創(chuàng)新教學方法，讓學生借助網(wǎng)絡視頻資源了解國內(nèi)外動物學發(fā)展前沿及動向，開闊視野，激發(fā)學生學習興趣。

（二）營造課外自主學習平臺，提高學生實踐應用能力

建構主義教學觀認為，“教”是一種學習情境的創(chuàng)設過程，“學”是學習者自主建構知識的過程，而“教學”是師生合作探究的過程。教師通過精心設計，整合網(wǎng)絡資源與課程內(nèi)容，把知識學習與具體情景聯(lián)系起來，讓學生形成對知識的多角度理解，自主建構知識體系。在動物學教學過程中，教師怎樣才能合理地利用這些豐富多彩的網(wǎng)絡資源，有機地結合動物學課堂教學，創(chuàng)設學習情境呢？首先，采用“任務驅(qū)動法”，在上課前，讓學生帶著探究性問題有的放矢地觀看視頻資料，并自主完成相關問題。

例如，學生通過觀看《水母入侵》紀錄片，開展網(wǎng)絡探究式自主學習，解答教師提出的問題，并提出自己的疑問，從而使學生對課堂理論學習內(nèi)容產(chǎn)生了強烈的好奇心與興趣，帶著自己的收獲與疑惑進入課堂。因此，該節(jié)理論課不只是對腔腸動物的結構與生理特點的學習，而是讓學生從多個側(cè)面了解腔腸動物的生長繁殖、生理結構及生活史，且進一步了解當今環(huán)境污染與腔腸的繁殖、生存等存在密切的聯(lián)系，讓學生明確“腔腸動物門”學習的現(xiàn)實意義及相關發(fā)展前沿。

（三）課堂教學過程合理利用網(wǎng)絡資源，豐富課堂教學內(nèi)容

由于高校專業(yè)課程教學改革的要求，許多專業(yè)基礎課包括動物學的課時大幅精簡，導致內(nèi)容多、課時少的問題更加突出。教學手段的調(diào)整是課程改革成功與否的重要因素。利用網(wǎng)絡資源優(yōu)化教學內(nèi)容是提高課堂教學效果，達到教學目的所采取的手段之一。教師通過巧妙利用網(wǎng)絡信息資源，授課過程整合網(wǎng)絡資源與教學內(nèi)容，改變傳統(tǒng)教學的時空觀，化小為大，化動為靜，化虛為實，有效地擴充課堂容量，適應當前內(nèi)容多課時少的教學現(xiàn)狀。網(wǎng)絡資源的合理利用為傳統(tǒng)的動物學教學內(nèi)容注入新鮮血液，使教學內(nèi)容豐富多彩，讓枯燥繁雜的理論學習煥發(fā)出新的活力;同時，讓學生感受到所學的知識是有應用價值的，對所學知識發(fā)生興趣。

例如在“腔腸動物門”這一章課堂教學過程中，先了解學生觀看視頻《水母入侵》紀錄片及對相關問題解答的情況。然后，教師結合學生課前學習的視頻資料《水母入侵》的探究性問題，展開重點內(nèi)容，并通過重點內(nèi)容的學習來解決這些課前學生所探究的問題。因此，教師的授課不是單一或呆板地灌輸理論知識的過程，而是引導學生運用理論知識生動活潑地解決一系列探究性問題的過程。網(wǎng)絡資源非線性網(wǎng)狀結構的信息組織，不僅符合動物學學科本身的特點，也符合人類認知與記憶的規(guī)律。網(wǎng)絡資源與課程內(nèi)容有機整合，有利于啟發(fā)學生的思維。

在高等學校許多學科包括動物學的教學中，均可通過不同方式利用網(wǎng)絡資源來豐富教學內(nèi)容。通過精選網(wǎng)絡資源拓展知識點并引導學生在網(wǎng)絡平臺中自主學習，使封閉的課堂教學成為開放課堂教學，使教學過程變成一種動態(tài)的、發(fā)展的過程，讓教學真正成為師生富有個性化的創(chuàng)造過程;同時培養(yǎng)了學生獨立思考、自主學習的能力與創(chuàng)新意識。

利用網(wǎng)絡資源開放與延伸課堂是教師有意識、有計劃地提高教學效果的手段之一。在課堂教學中堅持“教師是主導，學生是主體”的原則。在網(wǎng)絡資源應用過程中，充分發(fā)揮教師的主導設計作用，優(yōu)化與充實教學內(nèi)容，精心設計教學過程，調(diào)動以學生為主體的學習積極性。設計教案時注意理論聯(lián)系實際，通過增加多媒體素材使文字理論向?qū)嶋H應用延伸，拓寬學生的知識面和應用水平;同時應體現(xiàn)科學前沿，關注熱點。這些改革有利于學生科學素養(yǎng)的提高與遠大理想的樹立和實踐應用的能力的提高。

二、開展課外實踐活動，讓學生走出“象牙塔”

教材上的問題通常是封閉性的，都有相關答案，且給出了相關信息，而實際生活或生產(chǎn)中的問題，往往是開放性的，沒有直接答案，還缺少有關信息。

因此，教師應利用網(wǎng)絡教學平臺作為師生互動的快捷通道，開展課外實踐活動，開放課堂。在教學過程中，精心設計實踐項目，創(chuàng)設問題情境，并指導學生開展相應課外實踐活動，并讓學生積極主動地思考與探索，積極解決問題，不但拓展了學生的認知水平和思維能力，而且提高了學生對理論課的興趣。

動物學是一門與生產(chǎn)密切聯(lián)系、實踐性很強的學科。學生在學習過程須緊密聯(lián)系生活與生產(chǎn)實際，走出“象牙塔”，親臨其境去實踐，用自己的心靈去感悟，激發(fā)學習興趣。這不僅是學生理解知識的需要，也是豐富課堂教學內(nèi)容的需要。在教學過程中，教師結合教學內(nèi)容與進度，充分利用網(wǎng)絡教學平臺布置相關實踐項目，并指導學生開展相應課外實踐活動。學生按要求完成項目后，在網(wǎng)絡教學平臺提交相關調(diào)查方案或調(diào)查成果，并進一步將實踐成果制作成PPT在課堂上或網(wǎng)絡教學平臺中展示與交流。

例如，教師在講授“魚綱”中魚類分類之前，讓學生以團隊為單位，對梅州市梅江區(qū)市場內(nèi)經(jīng)濟魚類或觀賞魚類進行調(diào)查，并嘗試查閱相關資料包括網(wǎng)絡資源進行分類，并將調(diào)查結果制作成PPT進行交流。課堂上，隨機抽查一兩個團隊，讓其代表上臺來分析其調(diào)查結果。教師在旁邊指導與補充，并引導其他學生對所演示的PPT進行分析。在魚類分類理論知識講授過程中，教師有計劃地將學生的魚類調(diào)查項目結合到魚類分類的教學內(nèi)容中去，營造活躍的探究氛圍，使教學過程成為學生自己動腦動手解決問題的過程，讓學生深刻體驗到“理論聯(lián)系實際”、“實踐出真知”的真諦。此外，學生通過網(wǎng)絡資源查閱文獻、提出具體調(diào)查方案、實地調(diào)查、分析調(diào)查結果、撰寫論文、匯報及交流等環(huán)節(jié)的實踐與鍛煉，不但對動物學理論知識有了更全面更深刻的認識，而且提高了實踐應用能力與綜合素質(zhì)。

教師指導學生開展實踐項目時充分利用網(wǎng)絡教學平臺，在網(wǎng)絡平臺中布置實踐項目，而學生在網(wǎng)絡平臺中向教師提交學習成果;同時，實踐項目須密切聯(lián)系課程教學內(nèi)容的重難點，因地制宜，難度適中。可見，網(wǎng)絡教學平臺為師生互動教學過程的實現(xiàn)提供了快捷通道。教學實踐表明，開放課堂，使專業(yè)理論課的學習與社會生活、日常生產(chǎn)更好地結合起來，使抽象枯燥的理論知識充滿探究的活力，大大提高了學生的學習興趣與課堂教學效果，培養(yǎng)了學生科研創(chuàng)新與應用能力。

三、結語

幾年來教學實踐表明，通過大膽改革教學內(nèi)容，嘗試新穎的開放式教學模式，我院獲得了較好的教學成果，榮獲了學校教學成果一等獎與課堂教學優(yōu)秀獎。教學模式改革突破多媒體教學困境，一方面通過融合豐富的網(wǎng)絡資源，延伸課堂，豐富教學內(nèi)容，并為學生營造自主學習的平臺;另一方面，密切聯(lián)系生活與生產(chǎn)，讓學生走出“象牙塔”，鍛煉了其應用實踐能力。該開放式特色教學模式有利于提高課堂教學效果，激發(fā)學生研究性學習的欲望，培養(yǎng)學生科研創(chuàng)新與應用能力，為學生走向社會和繼續(xù)研究打下了良好的基礎。

[ 參 考 文 獻 ]

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[責任編輯：鐘 嵐]

[收稿時間]2014-12-07

[基金項目]廣東省高等學校優(yōu)秀青年教師培養(yǎng)計劃項目（編號：Yq2013152）;嘉應學院第十一批高等教育教學改革項目（2014）。

[作者簡介]鄭清梅（1978-），女，廣東茂名人，博士，副教授，研究方向：動物學教學與水生生物學技術。