楊新　陳相宜

摘要：本文論述了文化重塑的重要性及必要性，并通過(guò)分析臺(tái)灣如何利用文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)對(duì)手工藝進(jìn)行文化重塑的案例，重新認(rèn)識(shí)了文化重塑的這一概念。文化重塑是一個(gè)需要不斷完善和擴(kuò)充的方案，它重在提升大眾對(duì)手工藝的重視程度及手工藝的文化價(jià)值。作者對(duì)國(guó)內(nèi)景德鎮(zhèn)地區(qū)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，借助文化重塑為當(dāng)?shù)厥止に嚨某掷m(xù)發(fā)展提出建議，為手工藝尋求更好的推廣發(fā)展模式。

關(guān)鍵詞：手工藝；文化重塑；發(fā)展模式

1.文化重塑的意義

1.1文化重塑的含義

文化重塑包含對(duì)文化的定義與創(chuàng)新。定義是我們需要深思其含義、領(lǐng)會(huì)其精神，抽取要素，創(chuàng)新是源自文化的積累，對(duì)它進(jìn)行適應(yīng)現(xiàn)代的改變，使得它更好傳承與發(fā)展，文化重塑的意義在于提升文化價(jià)值和大眾美學(xué)素養(yǎng)，使得文化、生活處于相互融合的狀態(tài)，達(dá)到持續(xù)的發(fā)展。不論對(duì)文化進(jìn)行怎樣的重塑它的原型是不能丟棄的，只是找到更好的方式去表現(xiàn)。

1.2手工藝為何需要文化重塑

經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步帶來(lái)的是人們物質(zhì)上的滿(mǎn)足。隨之人們也越來(lái)越追求精神上的豐富，文化這一詞在現(xiàn)今被大家越來(lái)越多地提到，在我國(guó)，手工藝產(chǎn)生出的產(chǎn)品分化出了兩個(gè)方向，一是被人們當(dāng)做收藏品，成為了少數(shù)人擁有的藝術(shù)品；另一種是元素被附加在產(chǎn)品上，成為了時(shí)下流行的“中國(guó)風(fēng)”設(shè)計(jì)。在我看來(lái)“藝術(shù)品”作為手工藝的一種形式出現(xiàn)拉遠(yuǎn)了大眾與手工藝的距離。而手工藝離開(kāi)了大眾，它的精神也就變得不一樣了；如果是作為“元素”附加于產(chǎn)品之上，是大眾可以感知的范圍，一些成功的例子如“十竹九造”（圖1、圖2），設(shè)計(jì)者很好地通過(guò)產(chǎn)品將竹編工藝傳達(dá)給大眾，但是大眾接觸到的也只是成型產(chǎn)品，并沒(méi)有了解到它的過(guò)程，對(duì)于手工藝的完整傳達(dá)就缺失了許多，沒(méi)有過(guò)程，也就缺乏了精神。

2.臺(tái)灣手工藝文化重塑對(duì)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的影響及意義

2.1香蕉絲工藝的重塑模式

噶馬蘭族是臺(tái)灣的原住民族。文化特征十分鮮明，新社部落內(nèi)有數(shù)處新石器時(shí)代遺址，還有豐富的族群文化，如噶馬蘭族祭典Pagalavi（除瘟祭）、Sasbo（海祭）等等。部落位于花蓮縣豐濱鄉(xiāng)新社村，西靠海岸山脈，東臨太平洋（圖3），到處可見(jiàn)的香蕉樹(shù)，在沒(méi)有棉花等紡織材料的年代里。噶馬蘭原住民就是利用香蕉樹(shù)的纖維做成各種編織品。用它制作的衣物輕巧涼爽、非常耐用。從香蕉的種植、砍伐、刮絲、晾曬、分線、捻線、繞線、整經(jīng)到編織等工序中，累積了深厚的技藝與人文文化。1968年花蓮東海岸公路（臺(tái)11線）開(kāi)工后，部落快速被卷入“現(xiàn)代化”，隨著各式物資的傳八，香蕉絲技藝步入式微，但是隨著臺(tái)灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的興起，傳統(tǒng)文化逐漸復(fù)興，香蕉絲技藝被重新發(fā)展，傳統(tǒng)的織布機(jī)技法被重新使用。為了不讓這項(xiàng)傳統(tǒng)技藝失傳，一群設(shè)計(jì)師成立了香蕉絲工坊，利用傳統(tǒng)家屋作為工坊的場(chǎng)地，讓大眾都可以接觸到這項(xiàng)技藝，了解并實(shí)踐（圖4）。工坊根據(jù)現(xiàn)在市場(chǎng)需求讓大眾參與到香蕉絲編織的過(guò)程之中，讓大眾知道手工藝產(chǎn)品不是展覽品，而是可以使用的器物，它可以融入大眾的生活之中：并且編織的材質(zhì)可以與絲麻等不同材質(zhì)混合能呈現(xiàn)出更多的創(chuàng)意。在發(fā)展上采用橫向連接與當(dāng)?shù)夭惋?、觀光合作，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展來(lái)支撐手工藝的推廣。

隨著臺(tái)灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)對(duì)各種手工藝的更加關(guān)注，香蕉絲以及另一些原住民手工藝取得了更廣闊的發(fā)展機(jī)會(huì)，于2013年4月20日在臺(tái)北松山文創(chuàng)園區(qū)“133號(hào)合作社”搭建起了一個(gè)部落文化創(chuàng)意的展演空間，它為這些手工藝提供了更大的展示平臺(tái)，同時(shí)這些手工藝的聚集能夠更好地利用地域特色打動(dòng)大眾。通過(guò)臺(tái)北松山文創(chuàng)園區(qū)這個(gè)平臺(tái)，更多人對(duì)香蕉絲產(chǎn)生興趣，去到當(dāng)?shù)毓し蝗⒂^實(shí)踐，同時(shí)工坊也會(huì)利用民族特色活動(dòng)（例如豐年祭、祭拜祖先等）吸引大眾前往。從而宣傳手工藝又帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕l(fā)展。香蕉絲手工藝的發(fā)展和傳播由最開(kāi)始的被動(dòng)逐漸轉(zhuǎn)化為主動(dòng)，即大眾最開(kāi)始通過(guò)各種渠道知道了香蕉絲工藝，慢慢開(kāi)始主動(dòng)接觸了解甚至是實(shí)踐，這個(gè)過(guò)程不僅讓香蕉絲走出部落與現(xiàn)代生活接軌相容，讓部落得到發(fā)展保存了手工藝，同時(shí)更讓部落特色得以完好保存?zhèn)鞑ァ?/p>

通過(guò)以上這個(gè)案例，我們可以發(fā)現(xiàn)臺(tái)灣手工藝不論是何種形式的保護(hù)都不會(huì)脫離原本的地域，充分利用特色以及平臺(tái)轉(zhuǎn)換被動(dòng)角色，文化重塑在這里被較為完善地進(jìn)行了實(shí)踐，手工藝的平衡發(fā)展離不開(kāi)多方面的共同輔助（圖5）。

臺(tái)灣手工藝傳播發(fā)展的廣度、大眾接受度和他們選擇的方式有很大的關(guān)系，工作坊這種模式又將香蕉絲編織拉入大眾生活，人們?cè)谏钪兄匦率褂孟憬督z制品，這樣使得手工藝又回歸最初的本質(zhì)“用”，大眾通過(guò)參與了解了從原材料加工到產(chǎn)品誕生的整個(gè)過(guò)程。在《驅(qū)動(dòng)力》這本書(shū)中，Daniel Pink提到精通程度是一種漸近線，不可能完全達(dá)到。你越來(lái)越好，但是無(wú)法達(dá)到滿(mǎn)分，因此更深入的熟悉和操控是很重要的驅(qū)動(dòng)力，去激勵(lì)大眾詳盡了解甚至基本掌握這個(gè)技巧，這對(duì)手工藝的主動(dòng)發(fā)展起到了很好的推動(dòng)作用，而且“用”才能讓其深植記憶中。

3.文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)為手工藝文化重塑帶來(lái)的新市場(chǎng)

3.1文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)與手工藝的契合點(diǎn)

通過(guò)對(duì)臺(tái)灣手工藝發(fā)展案例的分析，我們對(duì)文化重塑有了重新認(rèn)識(shí)，為我國(guó)手工藝如何持續(xù)發(fā)展帶來(lái)啟示。

在臺(tái)灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)為手工藝帶來(lái)的不僅是商業(yè)價(jià)值，還有人文價(jià)值和社會(huì)推廣價(jià)值，它讓手工藝不單單作為一個(gè)商品呈現(xiàn)在眾人面前，而是包含了背后的內(nèi)容。

文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)與手工藝有著能夠相輔相成的地方。文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)可以幫助手工藝煥發(fā)新的光彩，驅(qū)除文化積淀帶來(lái)的保守性和惰性，而手工藝更能夠?yàn)槲膭?chuàng)產(chǎn)業(yè)提供素材，提升文化競(jìng)爭(zhēng)力，就像齒輪的咬合一樣，推動(dòng)著手工藝新市場(chǎng)的發(fā)展（圖6）。

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中的“文化”指的是滿(mǎn)足大眾需求、合乎大眾口味的文化，而不是屬于某一特需人群的。手工藝最初的誕生也是作為生活用品的角色出現(xiàn)在大眾的生活之中，為人們的生活提供幫助或者娛樂(lè)；文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)和手工藝的發(fā)展不是個(gè)人行為，需要政府與設(shè)計(jì)師、藝術(shù)家合作。手工藝進(jìn)入更多人的生活之中，同時(shí)這些收入也幫助創(chuàng)作者和生產(chǎn)者讓其更好地生存下去，經(jīng)濟(jì)也隨之被帶動(dòng)起來(lái)（圖7）。這樣循環(huán)的帶動(dòng)發(fā)展才會(huì)為傳統(tǒng)手工藝帶來(lái)更大的市場(chǎng)機(jī)遇和發(fā)展前景：文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)和手工藝都是從歷史提煉素材，手工藝的發(fā)展不能是單純的復(fù)制再現(xiàn)，原封不動(dòng)的照搬，這樣的手工藝并不能夠適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展也不會(huì)引起人們的重視，如此就會(huì)出現(xiàn)傳而不承的現(xiàn)象，傳承中的“承”就是要事物順應(yīng)社會(huì)發(fā)展潮流做出適當(dāng)?shù)母淖?，最終產(chǎn)生出適應(yīng)時(shí)代大環(huán)境、展現(xiàn)地域小環(huán)境的手工藝產(chǎn)品。

3.2景德鎮(zhèn)現(xiàn)狀及文化重塑的目的方法

景德鎮(zhèn)以高嶺土、青花瓷文明世界，也因此逐漸發(fā)展為著名的手工藝旅游城市。因?yàn)槁糜螏?dòng)的城市快速發(fā)展和推廣效應(yīng)。景德鎮(zhèn)吸引了越來(lái)越多的設(shè)計(jì)師、創(chuàng)作者來(lái)到景德鎮(zhèn)，原有的本地手藝人也在適應(yīng)市場(chǎng)需求進(jìn)行著批量產(chǎn)出，現(xiàn)在景德鎮(zhèn)陶瓷市場(chǎng)的情況有以下幾點(diǎn)：

（1）景德鎮(zhèn)陶瓷市場(chǎng)上現(xiàn)在大部分為藝術(shù)瓷，而日用瓷的比例很少，從大部分陶瓷制作坊來(lái)看，基本上也以藝術(shù)瓷為主，大眾對(duì)藝術(shù)品的消費(fèi)水平影響了景德鎮(zhèn)陶瓷生產(chǎn)加工主流的走向。

（2）以雕塑瓷廠為主的陶瓷生產(chǎn)基地，主要進(jìn)行陶瓷容器、裝飾品的批量生產(chǎn)，同時(shí)設(shè)有部分設(shè)計(jì)師工作室、陶瓷工作坊，周末會(huì)有創(chuàng)意市集、展覽、講座等陶瓷交流活動(dòng)。

（3）在假期時(shí)會(huì)有專(zhuān)業(yè)學(xué)生或者興趣愛(ài)好者到工作坊學(xué)習(xí)實(shí)踐。

（4）在日用瓷方面，設(shè)計(jì)師會(huì)進(jìn)行少量的個(gè)人創(chuàng)作，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)大部分是作為欣賞之用，而在創(chuàng)意市集中販賣(mài)的陶瓷制品不能夠稱(chēng)之為“器具”而是“裝飾品”。

（5）景德鎮(zhèn)因“瓷”而出名。這些年靠旅游業(yè)發(fā)展迅速。吸引很多游客。陶瓷作為旅游紀(jì)念品的市場(chǎng)逐年擴(kuò)大。

當(dāng)前，景德鎮(zhèn)就是依托文化底蘊(yùn)、人才優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、高新技術(shù)的發(fā)展，來(lái)推動(dòng)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)，也已經(jīng)形成了“名人作坊”、“三寶國(guó)際陶藝交流中心”、“雕塑藝術(shù)品展銷(xiāo)中心”等陶瓷文化藝術(shù)的交流平臺(tái)。從以上五點(diǎn)我們也可以看到景德鎮(zhèn)在文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潮流中能夠準(zhǔn)確定位城市發(fā)展方向、人群需求，并且充分利用歷史淵源、文化價(jià)值造成品牌效應(yīng)，為城市旅游帶來(lái)更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。并且旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)更加為景德鎮(zhèn)這個(gè)品牌拓寬了市場(chǎng)、加大了影響力。

在相關(guān)文件《景德鎮(zhèn)國(guó)際陶瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)基地發(fā)展規(guī)劃》中關(guān)于環(huán)境的分析。政府提出了“跳出陶瓷抓陶瓷。以大開(kāi)放為主戰(zhàn)略、以園區(qū)為主戰(zhàn)場(chǎng)、以招商引資為主抓手……引進(jìn)增量。做大總量。實(shí)現(xiàn)陶瓷由政府投入向民資、外資投入的轉(zhuǎn)變”的發(fā)展思路。政府相關(guān)政策的提出為景德鎮(zhèn)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了可靠的保障，但是由于城市經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展的迫切需求和壓力（如陶瓷支柱產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中比重大幅度下降、經(jīng)濟(jì)總量偏小翻等），政府對(duì)于文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的走向會(huì)趨于利益化，招商引資雖然會(huì)帶來(lái)更大收益但是也會(huì)使得手工藝的發(fā)展方向走偏，文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的思路就是通過(guò)自身的品牌效應(yīng)把藝術(shù)家或文化從業(yè)人員吸引來(lái)使土地養(yǎng)起來(lái)，但是開(kāi)發(fā)商的介入使得景德鎮(zhèn)也會(huì)出現(xiàn)像北京798藝術(shù)區(qū)一樣的問(wèn)題，房租、物價(jià)上漲使得開(kāi)始的一批人不得不找尋新的地方。那么這樣一來(lái)由于消費(fèi)利益的驅(qū)動(dòng)，文創(chuàng)園區(qū)始終處于一個(gè)基礎(chǔ)的階段，不會(huì)慢慢經(jīng)過(guò)累積使得園區(qū)甚至是地區(qū)的文化氛圍更加生機(jī)勃勃。大開(kāi)放的戰(zhàn)略能夠?yàn)榫暗骆?zhèn)帶來(lái)新的資訊和啟發(fā)，但是開(kāi)放會(huì)不會(huì)導(dǎo)致地域特色的缺失，以及“百家爭(zhēng)鳴”的利與弊，這都是一個(gè)“度”的問(wèn)題，需要實(shí)施者去把握。景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)能夠緊跟市場(chǎng)需求去生產(chǎn)，但是與大眾生活的緊密度卻在逐年下降。競(jìng)爭(zhēng)日益熱烈的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)不得不讓景德鎮(zhèn)一直在追隨市場(chǎng)的腳步，這讓它一直處于疲乏的狀態(tài)，甚至是有些浮躁。“工作坊”、“交流中心”是文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)激蕩下產(chǎn)生的很好的平臺(tái)，創(chuàng)意市集也是如此，但是不能夠讓盈利成為文化價(jià)值提升的體現(xiàn)。也不能讓盈利牽引文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和推動(dòng)。

臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)部文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的篩選標(biāo)準(zhǔn)有四項(xiàng)，包含原創(chuàng)性、可復(fù)制性、可企業(yè)經(jīng)營(yíng)性及可全球市場(chǎng)操作性，國(guó)內(nèi)對(duì)于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)篩選并沒(méi)有明確的標(biāo)準(zhǔn)。但是對(duì)于文創(chuàng)產(chǎn)品提出了一些要求，可以概括為文化性、公共性、健康性、娛樂(lè)性、引導(dǎo)性和創(chuàng)新性等。針對(duì)景德鎮(zhèn)的現(xiàn)有情況，并結(jié)合臺(tái)灣及國(guó)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)。需要利用現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)和平臺(tái)，對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷手工藝進(jìn)行文化重塑。目的是從多方面拉動(dòng)陶瓷手工藝的發(fā)展，政府提供專(zhuān)門(mén)地政策和經(jīng)濟(jì)扶植，提高地區(qū)與工藝的文化價(jià)值，充分利用地域特色、文化底蘊(yùn)、人文氛圍，扭轉(zhuǎn)經(jīng)濟(jì)利益導(dǎo)致的方向偏離。方法可以歸納為主要的四個(gè)方面，一是從兩個(gè)方向著手，即藝術(shù)家和大眾，藝術(shù)家建立品牌、成立工作室，通過(guò)藝術(shù)家的參與提升手工藝的文化價(jià)值、審美價(jià)值，大眾通過(guò)參觀或者與藝術(shù)家的交流提升品位和對(duì)手工藝的認(rèn)知；二是大眾的體驗(yàn)方面，要著眼于活動(dòng)、體驗(yàn)與設(shè)施之間的關(guān)系，利用已創(chuàng)建的平臺(tái)，使消費(fèi)者能夠進(jìn)行具有切實(shí)感受的參與，能夠利用地域資源讓大眾融入當(dāng)?shù)厣钸M(jìn)行深度體驗(yàn)；三是需要重視企業(yè)和地方、生活文化特色、藝術(shù)等的連接情形，要在審美和融合環(huán)境的基礎(chǔ)上對(duì)于現(xiàn)有空間場(chǎng)地的充分利用，還有品牌設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝與風(fēng)格的一致性；四是政府政策對(duì)于手工藝健康發(fā)展的指導(dǎo)。從以上四點(diǎn)進(jìn)行文化重塑。手工藝為大眾帶來(lái)的感受可以歸納為“感同身受”和“恰如其分”，從被動(dòng)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)，即吸引大眾主動(dòng)了解參與，讓大眾更加深入了解景德鎮(zhèn)和景德鎮(zhèn)陶瓷，提升大眾品位和手工藝文化價(jià)值。隨著市場(chǎng)不斷發(fā)展和新興產(chǎn)業(yè)的誕生也會(huì)有越來(lái)越多的元素被帶入手工藝的發(fā)展之中，那么能夠不斷擴(kuò)充的模式才是更持續(xù)的（圖8）。

3.3其他地區(qū)情況簡(jiǎn)要陳述

浙江蘭溪市也是擁有豐富文化底蘊(yùn)、自然資源的城市，它和著名的東陽(yáng)一樣有著悠久的竹編歷史，然而隨著城市發(fā)展的需要。這里的竹編漸漸走向竹子加工工廠的商品附加模式。浙江杭州的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)因?yàn)檎闹匾暫屯茝V已經(jīng)具有一定基礎(chǔ)，許多手工藝在這里聚集并傳播，但是因?yàn)榫奂男问揭彩沟靡恍┑胤降氖止に嚥](méi)有得到重視和振興，導(dǎo)致手工藝的失衡狀態(tài)。對(duì)蘭溪竹編的文化重塑，可以學(xué)習(xí)景德鎮(zhèn)先吸引藝術(shù)家或設(shè)計(jì)師前來(lái)利用當(dāng)?shù)刭Y源及發(fā)揮空間特色建立品牌基礎(chǔ)，提升地區(qū)文化價(jià)值，進(jìn)而吸引大眾前往擴(kuò)大認(rèn)知度和影響力，這其中當(dāng)然需要政策的重視和扶植。與景德鎮(zhèn)不同的是，這里的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)中心并不在當(dāng)?shù)?，就需要以杭州為中心擴(kuò)散開(kāi)來(lái)，形成發(fā)散再聚攏的模式，可以借鑒臺(tái)灣推廣香蕉絲手工藝的方式，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行手工藝的創(chuàng)新與特色傳播，同時(shí)結(jié)合推廣到更高的平臺(tái)吸引大眾，變?yōu)橹鲃?dòng)發(fā)展。

4.結(jié)論

分析了臺(tái)灣借助文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)這個(gè)平臺(tái)如何將手工藝進(jìn)行文化重塑，對(duì)國(guó)內(nèi)手工藝如何持續(xù)發(fā)展有了很大的啟示，也對(duì)我國(guó)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)能夠更健康更完善地發(fā)展提出了建議。真正的文化園區(qū)應(yīng)該是讓藝術(shù)家與文化產(chǎn)業(yè)能夠落地生根的園地，是持續(xù)與能擴(kuò)充的地區(qū)性發(fā)展模式。并且文化重塑不是一次就可以達(dá)成的。需要的是隨著時(shí)代發(fā)展層出不窮的人才參與其中，融入當(dāng)時(shí)的社會(huì)信息。因時(shí)因地制宜地重塑。只有創(chuàng)新才不會(huì)產(chǎn)生疲勞感，得以使手工藝傳承下去。由此看來(lái)文化重塑為我們創(chuàng)造了重新思考的機(jī)會(huì)，拂去浮躁，能夠更深入挖掘、探究手工藝的意義與內(nèi)涵，并通過(guò)親切的手段推廣向大眾。以確保手工藝完整地被大眾接受，從而轉(zhuǎn)變了被動(dòng)的發(fā)展模式，更是能夠隨著時(shí)代發(fā)展而進(jìn)步的可持續(xù)模式。