化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成概念，獲得知識(shí)和技能，培養(yǎng)觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ€有助于培養(yǎng)實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。因此，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要一環(huán)。組織和指導(dǎo)學(xué)生開展化學(xué)課外活動(dòng)，對(duì)于提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，開闊知識(shí)視野，培養(yǎng)和發(fā)展能力，發(fā)揮他們的聰明才智等都是很有益的。

一、啟發(fā)興趣，讓實(shí)驗(yàn)課堂變得生動(dòng)活潑

興趣是求知的向?qū)?，是成才的先兆。學(xué)生有興趣，才會(huì)自覺地花時(shí)間、下功夫、動(dòng)腦筋，積極地學(xué)習(xí)。有了興趣，才能產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲，主動(dòng)地進(jìn)行學(xué)習(xí)，才能在學(xué)習(xí)中發(fā)揮他們的主體作用。例如，九年級(jí)化學(xué)上冊第三單元課題一分子和原子的教學(xué)中，在“分子運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)”的教學(xué)中，需要通過氨水的揮發(fā)性實(shí)驗(yàn)說明構(gòu)成物質(zhì)的微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的。在一個(gè)班級(jí)，我直接按教材的設(shè)計(jì)進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)，學(xué)生注意觀察和描述現(xiàn)象。教師和學(xué)生專注于實(shí)驗(yàn)的操作、觀察，課堂氣氛比較沉悶。

而且，實(shí)驗(yàn)中濃氨水揮發(fā)后刺激性特別強(qiáng)，我不停的流眼淚，時(shí)而伴著幾聲咳嗽，特別可憐。

在另一個(gè)班級(jí)，我決定不再被傷害，我要調(diào)動(dòng)學(xué)生為我解圍。在補(bǔ)充必要的知識(shí)后，我要求學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。

第一小組同學(xué)提出的實(shí)驗(yàn)方案是：所示。用蘸有酚酞試液的濾紙做成小花，固定在礦泉水瓶中上方，用注射器將濃氨水注入瓶中，觀察濾紙是否會(huì)變紅。

第二小組同學(xué)在第一組的實(shí)驗(yàn)方案基礎(chǔ)上進(jìn)行了改進(jìn)，改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)不僅能證明分子的運(yùn)動(dòng)，同時(shí)證明了溫度越高分子運(yùn)動(dòng)越快，一舉兩得。

第三小組同學(xué)提出的實(shí)驗(yàn)方案是：用棉花和鐵絲制成一棵小樹，將酚酞試液噴在棉球上，將氨水滴在小樹的附近，用燒杯扣上，觀察棉球是否會(huì)變紅。

同學(xué)們經(jīng)過討論，贊同按這三個(gè)方案自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)中，一些同學(xué)發(fā)現(xiàn)變紅的濾紙小花和棉球在放置一段時(shí)間后顏色逐漸消退。對(duì)這一新發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象，同學(xué)們進(jìn)行了交流、討論，并嘗試做出解釋。

學(xué)生在這節(jié)課上表現(xiàn)出很高的積極性和探究興趣，不僅順利完成了預(yù)定的教學(xué)任務(wù)，還有新的發(fā)現(xiàn)和收獲，享受了探究學(xué)習(xí)的樂趣。

更重要的是實(shí)驗(yàn)中既避免了污染，又節(jié)約了藥品，充分體現(xiàn)了綠色化學(xué)的教學(xué)理念。

二、開發(fā)“家庭小實(shí)驗(yàn)”

“家庭小實(shí)驗(yàn)”是豐富學(xué)生化學(xué)知識(shí)、培養(yǎng)科學(xué)探究能力的有效途徑，在新課程推進(jìn)過程中值得大大提倡。實(shí)踐證明，學(xué)生是很樂意參加各種活動(dòng)的。在這些活動(dòng)中學(xué)生受到很多鍛煉，各方面的能力得到提高，學(xué)生的情感、態(tài)度、價(jià)值觀得到發(fā)展。

例如，鼓勵(lì)學(xué)生在家里自制澄清石灰水。有些食品干燥劑的主要成分為生石灰，取一只玻璃杯，加入約半杯水，再加入一包“干燥劑”，用筷子攪拌，靜置。并在玻璃杯口上放一玻璃片，通過水蒸氣遇冷凝結(jié)成小水滴的現(xiàn)象得出生石灰與水反應(yīng)時(shí)放熱的結(jié)論（家里沒有玻璃片時(shí)可用小鏡子代替）。取上層清液即為澄清的石灰水。繼而還可以做向澄清石灰水中吹氣的實(shí)驗(yàn)，證明空氣中含有二氧化碳。

再如，鼓勵(lì)學(xué)生制作無殼雞蛋，將一枚生雞蛋洗干凈放入玻璃杯中，倒入適量的食醋，沒過雞蛋。實(shí)驗(yàn)過程中，雞蛋表面產(chǎn)生大量的氣泡，隨著氣泡越聚越多，雞蛋會(huì)慢慢浮出液面，隨著氣泡的破裂，雞蛋又沉入杯底。如此反復(fù)，大約需要3、4個(gè)小時(shí)的時(shí)間，一枚晶瑩剔透的、軟軟的、彈彈的無殼雞蛋誕生了。實(shí)驗(yàn)中可以在杯口罩一塊涂有自制的澄清石灰水的玻璃片，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中感受到蛋殼的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣能和醋酸反應(yīng)生成二氧化碳。

實(shí)驗(yàn)中雞蛋的沉浮現(xiàn)象幫助學(xué)生了解了浮力與蛋殼表面的氣泡的關(guān)系。無殼雞蛋的誕生，讓學(xué)生興奮無比，看到一個(gè)這樣的神奇雞蛋，所有學(xué)生都躍躍欲試，準(zhǔn)備回家動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。這種興趣的激發(fā)、這種動(dòng)力的產(chǎn)生是無與倫比的。第二天，班級(jí)里無殼雞蛋多起來，雞蛋上畫滿了漂亮的圖案，孩子們臉上寫滿了成功與喜悅。幾個(gè)孩子斗起了雞蛋，比誰的雞蛋彈跳力好，比誰的雞蛋抗擊打能力強(qiáng)，班級(jí)里非常熱鬧，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣空前高漲。

總而言之，“高效課堂下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)”，就是在教師指導(dǎo)下，學(xué)生應(yīng)用已學(xué)過的知識(shí)和技能，通過個(gè)人實(shí)驗(yàn)、小組合作探究化學(xué)概念或規(guī)律、老師點(diǎn)撥，從而獲得知識(shí)的方法。這種教學(xué)的特點(diǎn)是從認(rèn)知規(guī)律和化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)出發(fā)，使學(xué)生為主體與教師為主導(dǎo)，思維訓(xùn)練與獲取知識(shí)有機(jī)結(jié)合，通過引導(dǎo)、探究、訓(xùn)練三者結(jié)合的形式，使學(xué)生生動(dòng)活潑，積極主動(dòng)地進(jìn)行學(xué)習(xí)。不僅能很好的調(diào)動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)造熱情，而且能夠大大提高師生創(chuàng)造性思維的敏銳性及創(chuàng)造能力。