新課程背景下的初中化學(xué)教學(xué)，強調(diào)加強社會實際生活與化學(xué)教學(xué)的聯(lián)系，努力使化學(xué)教學(xué)內(nèi)容社會化、生活化。讓學(xué)生從生活經(jīng)驗出發(fā)，感受化學(xué)的親切性和真實性，縮短與化學(xué)的心理距離，進一步感受化學(xué)就在我們身邊，化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。這樣才有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣，有利于化學(xué)知識的鞏固、深化和能力的培養(yǎng)；貼近學(xué)生生活，適應(yīng)社會發(fā)展。前次我執(zhí)教的常見的碳酸鹽給了我深深的啟示。

一 案例描述

課堂伊始，我說道“同學(xué)們上節(jié)課學(xué)了生活中最常見的鹽——食鹽，今天我們來學(xué)習常見的碳酸鹽，生活中哪里有他們呢，你們收集的樣品都帶來了嗎？”“帶來了！”“請展示！”我懷著忐忑的心情期待著：孩子們會去找嗎？找得到嗎？找得準嗎？學(xué)生1指著一個瓶子說：“我吃的鈣爾奇里面就有碳酸鈣?！睂W(xué)生2拿著雞蛋殼說：“媽媽告訴我雞蛋殼里有碳酸鈣?！睂W(xué)生3爭著說：“貝殼里面也有碳酸鈣?！?/p>

我看著孩子們爭先恐后的勁兒，就故意考考他們，說到“看來生活中很多地方都有碳酸鈣，碳酸鈉和碳酸氫鈉生活中有嗎？”

學(xué)生4站起來指著面條神氣地說“這面條中有碳酸鈣、還有碳酸氫鈉?！睂W(xué)生5拿了一袋發(fā)酵粉，說到：“奶奶告訴我，發(fā)酵粉中有純堿?！睂W(xué)生6拿著瓶子指著標簽說：“洗滌劑中有碳酸鈉?！睂W(xué)生7站起來指著礦泉水瓶子小聲地說：“蘇打水中有碳酸氫鈉?！蓖瑢W(xué)們怔住了，因為他性格內(nèi)向，初中三年他課堂上從未發(fā)言，我表揚了他，教師里響起了掌聲，他的臉上露出了少有的微笑。

課堂在進行中，接下來同學(xué)們通過閱讀教材、觀察分析。桌上的藥品分別為碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸氫鈉設(shè)計說明書。課堂仍在繼續(xù)，學(xué)了碳酸鹽的化學(xué)性質(zhì)和碳酸根離子的檢驗后，我說到：“同學(xué)們，你們帶來的樣品真的含有碳酸鹽嗎，想檢驗嗎？請你們用自己準備的儀器檢驗并展示檢驗結(jié)果?！睂W(xué)生們可積極了，有的用玻璃杯加上蓋子再插了根吸管通入；有的用礦泉水瓶插入吸管的，也有的用該片盒子的，有一組吸引了我的目光，他們用醫(yī)療上的輸液管插入藥瓶上再加上注射器，整套裝置（如圖）來源生活、操作簡單、方便、快捷。

到了展示的環(huán)節(jié)，拿鈣片的學(xué)生興奮地說“石灰水非常渾濁，真的有碳酸鹽”；（嘗到了成功的喜悅），發(fā)酵粉的、雞蛋殼的，面條的……現(xiàn)象都很明顯，余下蘇打水的那一組了，大家的目光都集中在那里，學(xué)生7主動站起來失望地說“我們的石灰水不怎么渾”，我拿過石灰水說道：“很好，你們尊重事實，這是科學(xué)家的態(tài)度，接下來我們一起查找原因。同學(xué)們有的說可能裝置漏氣，可能是操作不當，最后他們這組的發(fā)現(xiàn)了碳酸氫鈉的含量太少。第二天早上，學(xué)生7來到辦公室告訴我他打電話咨詢了蘇打水公司碳酸氫鈉的含量為1%。我在課堂上請他到講臺上談打電話咨詢公司的結(jié)果，教室里響起了經(jīng)久不衰的掌聲，他有點自信了！到了學(xué)以致用的環(huán)節(jié)，同學(xué)們積極回答了“面包中為什么要加入發(fā)酵粉？如何區(qū)別廚房中的蘇打和食鹽？有些面條中加了適量的添加劑碳酸鈣、蘇打，可以嗎？為什么？”這三個問題后，學(xué)生7舉手了，聲音洪亮地說，“面條中還可以加入碳酸氫鈉嗎？我認為碳酸氫鈉還中和掉過多的胃酸……”最后，到了盤點本節(jié)課“收獲與體會”的環(huán)節(jié)了，有的說他知道了三種物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，有的說知道了碳酸鹽的檢驗方法，有的說學(xué)會了設(shè)計說明書……是什么讓同學(xué)們有如此高的積極性和興趣呢？是什么讓學(xué)生7有這么大的變化呢？（他由從不敢發(fā)言—小聲地說—主動站起來說—到辦公室找我說—主動站起來大聲說），我陷入了深深的反思中。

二 教學(xué)反思

1.引用生活實例，激發(fā)學(xué)習興趣

“興趣是最好的老師”，學(xué)生們能夠收集如此豐富的樣品，自豪地展示，學(xué)生7也消除了恐懼，敢于發(fā)言。從學(xué)生熟悉的生活經(jīng)驗出發(fā)，將學(xué)生熟悉的、感興趣的生活實例，引入化學(xué)課堂教學(xué)，消除了對知識的陌生感、恐懼感，增添了親切感和新鮮感，從而激發(fā)了學(xué)生強烈的求知欲。

2.運用化學(xué)知識，解決生活問題，培養(yǎng)實踐能力，激發(fā)學(xué)習熱情

學(xué)生學(xué)了碳酸根離子的檢驗后，立即檢驗自己所帶的樣品是否是碳酸鹽，成功的，體驗到了幸福；沒成功的激發(fā)了他們探索的欲望。當他們能夠輕松地解決“面包中為什么要加入發(fā)酵粉？如何區(qū)別廚房中的蘇打和食鹽？有些面條中加了適量的添加劑碳酸鈣、蘇打，可以嗎？為什么？”這些問題，體會到了學(xué)習化學(xué)的價值?！冻踔谢瘜W(xué)課程標準》要求，讓學(xué)生“正確認識科學(xué)、技術(shù)與社會的相互關(guān)系，能運用所學(xué)知識解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象，解決與化學(xué)有關(guān)的一些實際問題，認識化學(xué)在促進人類社會可持續(xù)發(fā)展中的地位和作用”?；瘜W(xué)源于生活，又服務(wù)于生活，學(xué)生結(jié)合現(xiàn)實生活中的實際問題，運用化學(xué)知識和化學(xué)的思維方式去看待分析與解決，不僅提高了學(xué)生的實踐能力，也讓學(xué)生體驗到學(xué)習化學(xué)的樂趣和價值，增強了學(xué)習化學(xué)知識和技能的信心和動力。

3.布置生活化的作業(yè)，提高學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新意識

課堂教學(xué)是學(xué)生獲取知識的主陣地，那么，學(xué)生的作業(yè)應(yīng)該是學(xué)生學(xué)習的“助推器”，是學(xué)生成長的生長點。生活就是一個大課堂，作為化學(xué)教師，我經(jīng)常布置生活化的作業(yè)（本節(jié)課的作業(yè)——調(diào)查溶洞中的石筍和鐘乳石是怎樣形成的？）積極鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生去調(diào)查研究身邊的化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)問題；積極參與家庭小制作（制作汽水、冰糖等），將化學(xué)課堂教學(xué)延伸到課外生活中去，加深學(xué)生對生活知識的理解，提高學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新意識。生活中蘊藏著巨大的課程資源，只要認真挖掘生活中的化學(xué)素材，通過有效的形式將生活中的課程資源與書本知識融合起來，就能極大地提高學(xué)生學(xué)習化學(xué)的欲望，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。

〔責任編輯：龐遠燕〕