□文/趙 暢
(吉林工商學(xué)院 長春·吉林)
(一)戰(zhàn)后復(fù)興期。二戰(zhàn)后到1955年,日本作為戰(zhàn)敗國,經(jīng)濟(jì)也遭到重創(chuàng),出現(xiàn)非常嚴(yán)重的通貨膨脹,一年內(nèi)物價(jià)上漲到200 倍。直到1950年朝鮮戰(zhàn)爭爆發(fā),日本出售戰(zhàn)爭中所需要的物資,賺取外匯,日本經(jīng)濟(jì)才逐漸恢復(fù)到戰(zhàn)前水平。由于這一時(shí)期經(jīng)濟(jì)的景氣是依賴出售戰(zhàn)爭所需物資,所以也被稱為特需經(jīng)濟(jì)。
(二)高度經(jīng)濟(jì)成長期。1955~1973年這一時(shí)期日本將在朝鮮戰(zhàn)爭中賺取的外匯,大量投資到生產(chǎn)中,工業(yè)生產(chǎn)逐步恢復(fù),工人工資提高,擴(kuò)大了購買力,經(jīng)濟(jì)得以快速增長,實(shí)際GDP以年均9.1%左右的速度增長,到1968年日本GDP 超過德國,成為僅次于美國,世界第二的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國。
(三)安定成長期。1973~1991年被稱為安定成長期(包含泡沫經(jīng)濟(jì)時(shí)期),這一時(shí)期日本實(shí)際GDP 達(dá)到年均4.2%左右。1973年中東爆發(fā)石油危機(jī),由于石油不足,石油價(jià)格的上漲,1974年日本實(shí)際經(jīng)濟(jì)增長為負(fù)1.2%,結(jié)束了經(jīng)濟(jì)的高速成長。然而1979年爆發(fā)的第二次石油危機(jī),對日本的影響并不大,日本實(shí)行了產(chǎn)業(yè)調(diào)整,從農(nóng)業(yè)和工業(yè)向服務(wù)業(yè)過渡,1973年第三產(chǎn)業(yè)占44.4%,1975年第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)人口數(shù)達(dá)到51.8 萬人,經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)穩(wěn)定增長。
(四)低成長期。1991年日本泡沫經(jīng)濟(jì)崩潰,由于股價(jià)和土地價(jià)格大幅下跌,企業(yè)設(shè)備投資和家庭消費(fèi)支出都和泡沫經(jīng)濟(jì)發(fā)生截然相反的變化,日本由此陷入泡沫經(jīng)濟(jì)崩潰蕭條。1991~2013年實(shí)際GDP年均增長0.9%,日本經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了低成長期。
(一)高度經(jīng)濟(jì)成長期。以經(jīng)濟(jì)的高速增長為背景,這一時(shí)期新建了很多豪華酒店,大型且客房數(shù)多,代表的有“帝國酒店”(772 室)、“新大谷酒店”(1,000 室)、“大倉酒店”(858 室)被稱為住宿業(yè)“三大巨頭”;另一方面在東京奧林匹克運(yùn)動(dòng)會時(shí)期,新建了很多低價(jià)格的經(jīng)濟(jì)型酒店,以“法華酒店”為代表。因此,這一時(shí)期可以說是豪華酒店和大眾化的經(jīng)濟(jì)型酒店共同發(fā)展的時(shí)期。
(二)安定成長期。進(jìn)入安定成長期,1978年開始住宿業(yè)又開始活躍,出現(xiàn)了建設(shè)中型酒店的潮流。中型酒店是指規(guī)模和服務(wù)介于高級酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店之間的酒店。代表的有“三井城市酒店”(263 室)、“SunnySide”(222 室)、“成田王子酒店”(321 室)。
(三)低成長期。1991年以后,隨著日本泡沫經(jīng)濟(jì)的崩潰,日本的住宿業(yè)也發(fā)生了變化。這一時(shí)期住宿業(yè)的需求大致可以分為兩種:一種是由于M 型社會出現(xiàn)的富裕層,他們希望通過高額的費(fèi)用得到高品質(zhì)的服務(wù);另一種是工薪階層,他們希望用少量的費(fèi)用獲得一般的住宿。因此,這一時(shí)期出現(xiàn)了超豪華酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店的兩極化發(fā)展。
超豪華酒店是指酒店的外觀和房間都非常豪華,此外酒吧、健身房、SPA、舒適的床和洗手間的一次性毛巾等,無論哪一個(gè)都是超高級水準(zhǔn)。超豪華酒店的代表被稱為“新三大巨頭”,包含1992年開設(shè)的“東京椿山莊酒店”,1994年開設(shè)的“東京柏悅酒店”和“東京威斯汀酒店”。新三大巨頭的共同特征是酒店房間數(shù)比較少,客房面積大,住宿費(fèi)用非常高。
2000年以后,超豪華酒店的數(shù)量增加得更加明顯。比如2002年開業(yè)的“東京丸之內(nèi)酒店”,2007年開業(yè)的“東京麗茲卡爾頓酒店”和“東京半島酒店”,2009年開業(yè)的“東京香格里拉酒店”。
經(jīng)濟(jì)型酒店是指以工薪階層為目標(biāo)客戶,采用自動(dòng)辦理入住機(jī)降低企業(yè)成本,提供面包和咖啡等簡單早餐,房間小但是干凈、舒適,住宿費(fèi)用每晚在5,000日元左右。
經(jīng)濟(jì)型酒店出現(xiàn)的原因主要是由于日本經(jīng)濟(jì)長期低迷,企業(yè)降低差旅費(fèi)和工薪階層的薪水減少。2001年日本全國經(jīng)濟(jì)型酒店的數(shù)量大幅增加,2006年開業(yè)的酒店中80%是經(jīng)濟(jì)型酒店。以Route Inn、東橫Inn、APA 酒店為代表的經(jīng)濟(jì)型酒店正在不斷擴(kuò)張中。
戰(zhàn)后日本經(jīng)濟(jì)主要經(jīng)歷了四個(gè)階段,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,住宿業(yè)的市場需求發(fā)生不斷的變化。為了適應(yīng)市場需求,住宿業(yè)也經(jīng)歷三次新建潮流,高度成長期豪華酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店共同發(fā)展,安定成長期中型酒店的成長,低成長期超豪華酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店的兩極化發(fā)展。
[1]岡本伸之.現(xiàn)代酒店經(jīng)營基礎(chǔ)理論[M].北京:中國林業(yè)出版社,1991.
[2]鈴木伸子.收集世界未來的遺產(chǎn)[N].東建月報(bào),2007.5.
[3]石井寬治.日本經(jīng)濟(jì)史[M].東京:東京大學(xué)出版社,1991.