奶牛犢牛的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

烏日汗

(黑龍江省杜爾伯特蒙古族自治縣胡吉吐莫鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)服務(wù)中心166200)

奶牛犢牛是指出生至6月齡的牛，其不僅生長(zhǎng)發(fā)育速度較快，飼料報(bào)酬較高，還與奶牛之后的繁殖性能、生產(chǎn)性能以及經(jīng)濟(jì)效益等有密切關(guān)系。因此，在某種程度上來說，犢牛就是整個(gè)奶牛群的未來。

1　初生時(shí)的護(hù)理

犢牛出生后，應(yīng)立即將鼻腔及口腔內(nèi)的黏液清除干凈，并將其體表上的黏液用干布或干草擦凈。犢牛出生時(shí)，一般能夠自然地將臍帶扯斷。當(dāng)未扯斷時(shí)，接產(chǎn)員可用手掐斷臍帶，或用經(jīng)過消毒的剪刀在距離犢牛腹部10cm左右處將臍帶剪斷，之后涂抹碘酊進(jìn)行消毒，防止發(fā)生臍帶炎。

犢牛出生后要盡早喂足初乳，以其出生后30min內(nèi)且犢牛能夠站起后喂給為佳，最遲也要確保在1h內(nèi)喂給初乳。第一次喂給初乳1～3kg，5～6h之后再次喂給，以確保犢牛出生后的12h內(nèi)能夠獲得足夠的母源抗體。犢牛出生當(dāng)天喂給3～4次初乳，之后以每天飼喂3次為宜，日喂量控制在體重的10%～16%。對(duì)于經(jīng)過助產(chǎn)的牛犢或體弱犢牛，大多數(shù)在第一次喂給初乳時(shí)的反應(yīng)非常弱，飲量很少，為此必須在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行多次喂給，以確保其獲得足夠的初乳。喂給犢牛初乳要盡可能同步于母牛的擠乳時(shí)間，這樣則可確保初乳擠出后能夠立即用于哺喂，若其溫度有所降低，要用熱水浴進(jìn)行加熱，當(dāng)溫度達(dá)到36～39℃后再喂給犢牛，防止發(fā)生消化不良。

2　哺喂常乳

犢牛喂給初乳5～7天后，則可轉(zhuǎn)入常乳期的飼養(yǎng)。大多數(shù)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，犢牛的哺乳期一般在3個(gè)月左右，哺乳量為300～500kg，不同月齡的哺乳量有所差異，一般第一個(gè)月占總哺乳量的45%，第二個(gè)月占35%，第三個(gè)月占20%左右。犢牛在以常乳作為主要營(yíng)養(yǎng)來源的階段，即4～6周齡，每天哺喂量應(yīng)達(dá)到犢牛體重的10%左右，之后隨著采食精、粗飼料量的增加，每星期常乳哺喂量逐漸減少。

哺喂常乳一定要確保定溫、定量、定時(shí)。每天在固定的時(shí)間內(nèi)飼喂，能夠使?fàn)倥Ｐ纬蓷l件反射，促進(jìn)其消化器官的活動(dòng)有規(guī)律性，從而有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。根據(jù)犢牛的月齡、體重來制定相應(yīng)的飼喂量，禁止一餐少一餐多。隨著犢牛月齡和體重的增長(zhǎng)，要逐步減少常乳的喂量，而逐漸增加粗、精飼料的飼喂量。飼喂?fàn)倥５某Ｈ闇囟纫c其體溫接近，冬天可增溫至38℃，夏天可降溫至35℃。常乳溫度過高會(huì)破壞犢?？谇缓臀葛つ?，過低則容易導(dǎo)致消化不良而引發(fā)下痢。

3　提早喂給植物性飼料

從犢牛出生后1星期開始，就可投喂易于消化的優(yōu)質(zhì)干草，并訓(xùn)練其采食，自由咀嚼，從而促使胃提前發(fā)育，但要注意禁止?fàn)倥Ｌ蚴澄鄄莼蚺K物。犢牛出生后10天左右可開始訓(xùn)練采食精飼料，在玉米面、豆餅、鼓皮等中添加少量食鹽、骨粉、魚粉，混合均勻制成干粉料，每天在飼槽內(nèi)添加15～25g供犢牛舔食。當(dāng)犢牛適應(yīng)后，則要開始訓(xùn)練其采食混合干濕料，一般15日齡后每天可采食80～100g，1月齡每天可采食250～300g，2月齡每天可采食500g。一般在犢牛出生后20天開始在混合精料中加入20～30g切碎的甜菜或胡蘿卜，2月齡的日喂量增加到1～1.5kg，3月齡則增加到2～3kg，以促使消化器官正常發(fā)育。犢?？蓮?月齡開始飼喂青貯飼料，飼喂量要由少漸多，一般3月齡可增加到1.5～2.0kg，4～6月齡增加到4～5kg。

4　日常管理

每頭犢牛要單獨(dú)飼養(yǎng)在一欄，進(jìn)行單獨(dú)管理，1月齡以后逐漸過渡到群欄飼養(yǎng)，從而避免發(fā)生疾病交叉?zhèn)魅?。犢牛進(jìn)入牛欄前，要對(duì)牛欄用煤酚皂溶液進(jìn)行消毒，之后鋪上充足的清潔干燥墊草。犢牛舍內(nèi)要設(shè)置通風(fēng)出口或安裝通風(fēng)設(shè)備，確保通風(fēng)良好，冬暖夏涼，空氣新鮮。30天后，犢?？赊D(zhuǎn)入群舍飼養(yǎng)。人工飼養(yǎng)犢牛時(shí)，要必須確保哺乳用具干凈衛(wèi)生，每次使用后要及時(shí)進(jìn)行洗凈，嚴(yán)格消毒，妥當(dāng)放置，且飼槽用后也要清洗干凈。同時(shí)飼喂2頭以上犢牛時(shí)，則用頸架固定其頭部，之后進(jìn)行步入，喂完將犢?？谥車鷼埩舻娜橹妹聿潦酶蓛?，從而避免犢牛相互亂舔而使被舔犢牛發(fā)生臍帶炎和乳頭炎等。犢牛的皮膚易被塵土、糞便黏附而形成皮垢，為保持清潔衛(wèi)生，需要經(jīng)常進(jìn)行刷拭牛體，確保皮膚的保溫與散熱。

犢牛在哺乳期內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育速度最快，確保其進(jìn)行充足的運(yùn)動(dòng)能夠增強(qiáng)其體質(zhì)，促使健康生長(zhǎng)。在夏季，犢牛出生2～3天后就可驅(qū)趕至舍外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)，進(jìn)行短時(shí)間的散步，最初每天控制在1h以內(nèi)，之后隨日齡的增加逐步延長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)時(shí)間，1月齡后則可自由運(yùn)動(dòng)。