王桂霞

(黑龍江省雞西市職業(yè)教育中心 158100)

旅游服務(wù)與管理專業(yè)班級(jí)企業(yè)化管理典型案例

王桂霞

(黑龍江省雞西市職業(yè)教育中心 158100)

學(xué)校模擬企業(yè)，以班級(jí)為單位，模擬企業(yè)對(duì)學(xué)生實(shí)行管理，通過(guò)仿真企業(yè)的管理，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力和班級(jí)的主人翁思想，使學(xué)校教育更貼近社會(huì)和市場(chǎng)，培養(yǎng)的人才更適應(yīng)社會(huì)的需要。

班級(jí)企業(yè)化；主人翁；員工

0 引言

為了更好地貼近市場(chǎng)，與企業(yè)接軌，提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生敬業(yè)創(chuàng)業(yè)意識(shí)，使學(xué)生在學(xué)校不但能夠?qū)W好文化知識(shí)，提高專業(yè)技能，提升職業(yè)道德，同時(shí)也能夠感受企業(yè)氛圍，感知企業(yè)文化，感悟企業(yè)精神，吸收企業(yè)內(nèi)有實(shí)用的、有特色的企業(yè)制度和企業(yè)文化，為此，我們?cè)诙嗄陮W(xué)生管理工作的實(shí)踐中對(duì)中職學(xué)生的管理做了許多的探討與嘗試。嘗試著在13導(dǎo)游班實(shí)行企業(yè)化管理。

1 班級(jí)企業(yè)化的實(shí)施背景

一方面：職業(yè)教育不同于學(xué)生以往所接受的基礎(chǔ)教育，伴隨我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，學(xué)校的辦學(xué)也迅速與市場(chǎng)接軌。就要求職業(yè)學(xué)校應(yīng)將學(xué)生培養(yǎng)成將來(lái)能夠走向社會(huì)、融入社會(huì)的應(yīng)用型人才和高素質(zhì)的勞動(dòng)者。然而中職學(xué)生的現(xiàn)狀則不容樂(lè)觀。中職教育生源渠道的復(fù)雜性與廣泛性，導(dǎo)致了學(xué)生素質(zhì)的不平衡。因?yàn)橹新殞W(xué)生的整體素質(zhì)普遍下滑，這不僅是中職教育教學(xué)質(zhì)量較難提高的最根本原因之一，也給職業(yè)教育的管理工作提出了新的課題。因此，做好中職學(xué)生管理工作勢(shì)在必行。這不僅是構(gòu)建和諧校園的需要，更是職業(yè)教育工作者的職責(zé)所在。另一方面：傳統(tǒng)教學(xué)所采用的“滿堂灌”的應(yīng)試教學(xué)方式，使學(xué)生進(jìn)入學(xué)校，如同進(jìn)入了一個(gè)封閉的場(chǎng)所，內(nèi)容上主要還是側(cè)重脫離生產(chǎn)實(shí)際的理論為主。使學(xué)生缺少很多的社會(huì)實(shí)踐機(jī)會(huì)。因此，職業(yè)教育必須打破原有的傳統(tǒng)教育模式，順應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的需求，構(gòu)建新的教育模式，以培養(yǎng)現(xiàn)代藍(lán)領(lǐng)人才。從教育管理、教學(xué)方法等方面改革革新，以期與社會(huì)與企業(yè)接軌。

2 主要目標(biāo)

2.1 培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)和主人翁精神

通過(guò)探索新的班級(jí)管理模式，將企業(yè)化管理模式引進(jìn)班級(jí)，實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)接軌，我們對(duì)13導(dǎo)游班級(jí)實(shí)行企業(yè)化管理，以此更好地提高中職學(xué)生的學(xué)習(xí)與實(shí)踐的積極性,提升在校旅游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力與素質(zhì),為順利就業(yè)做好鋪墊.更重要的是能提升學(xué)生的職業(yè)能力,塑造出積極向上的班級(jí)精神,使學(xué)生更好地適應(yīng)企業(yè)借助示范校建設(shè)的東風(fēng)，以校企合作為突破口，加大與企業(yè)的合作層次和規(guī)模，把通常意義上的交流與合作深化為深層次的交流和文化共享。

2.2 學(xué)生更好地適應(yīng)社會(huì)

以前許多職校學(xué)生畢業(yè)進(jìn)入企業(yè)后，都需要有較長(zhǎng)的適應(yīng)過(guò)程，才能符合用人單位的要求。“仿真企業(yè)”的實(shí)質(zhì)就是提前讓學(xué)生適應(yīng)企業(yè)的需要。通過(guò)不同的企業(yè)角色定位，不同的企業(yè)文化熏陶，讓學(xué)生真切地感受到企業(yè)的管理氛圍，進(jìn)一步了解社會(huì)、了解企業(yè)，既豐富學(xué)生的管理知識(shí)，也豐富了學(xué)生的社會(huì)知識(shí)、企業(yè)知識(shí)。使學(xué)生畢業(yè)后，更快地符合社會(huì)的需要，市場(chǎng)的需要，企業(yè)的需要。

3 實(shí)施過(guò)程

3.1 班級(jí)機(jī)構(gòu)企業(yè)化

3.1.1 成立以班為建制的公司

將13導(dǎo)游班級(jí)更名為康輝旅行社旅行社有限公司，公司名寓意其一為公司員工團(tuán)結(jié)協(xié)作，親如一家。其二為做事如做人，認(rèn)真做事，誠(chéng)懇做人。其三為公司員工在技能上精益求精，樂(lè)觀向上之精神。

3.1.2 成立企業(yè)化管理機(jī)構(gòu)

康輝旅行社有限公司共有30名成員，班主任出任董事長(zhǎng)，即公司CEO，CEO指定一名做助理享受總經(jīng)理待遇，班長(zhǎng)任董事長(zhǎng)助理1名，下設(shè)有總經(jīng)理、副總經(jīng)理2名，支部書記1名（享受總經(jīng)理待遇），分有接待部、計(jì)調(diào)部、導(dǎo)游部、營(yíng)銷部的助理各1名，各部可招3－5人為本部門服務(wù)，所招人員享受管理人員待遇。

3.1.3 確立虛擬企業(yè)薪資制

建立一套完整的虛擬薪資制度，員工學(xué)習(xí)、工作、生活的一言一行都與薪資掛鉤。實(shí)行獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，每周一評(píng)，每月一結(jié)算并進(jìn)行公示。

3.2 班級(jí)管理企業(yè)化

3.2.1 逐層管理，各部門組織開(kāi)展活動(dòng)

公司進(jìn)行分層管理，逐級(jí)監(jiān)督考核?？偨?jīng)理、副總經(jīng)理各自分管幾個(gè)部門，部門經(jīng)理管理好部門成員。部門成員監(jiān)督好部門經(jīng)理，部門經(jīng)理監(jiān)督好總經(jīng)理、副總經(jīng)理。這一個(gè)企業(yè)管理機(jī)構(gòu)圖，讓學(xué)生更了解企業(yè)的管理機(jī)構(gòu)設(shè)置，既為自己制定工作目標(biāo)，又能培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，各部門也會(huì)相互比著干，比活動(dòng)，比業(yè)績(jī)，比進(jìn)步，比創(chuàng)新，從而更好的完成各項(xiàng)工作。

3.2.2 班級(jí)環(huán)境企業(yè)化

按照企業(yè)環(huán)境布置班級(jí)教室，并張貼企業(yè)標(biāo)語(yǔ)，形成企業(yè)氛圍。制定配套企業(yè)式管理制度并張貼上墻，形成班級(jí)企業(yè)文化。開(kāi)展各種仿真企業(yè)活動(dòng)，組織到企業(yè)參觀見(jiàn)習(xí)活動(dòng)。

3.2.3 管理人員競(jìng)爭(zhēng)上崗

引入企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，管理干部競(jìng)爭(zhēng)上崗，實(shí)行末位淘汰制，每月由董事長(zhǎng)組織員工進(jìn)行民主評(píng)定，并將評(píng)定成績(jī)與薪資掛鉤，優(yōu)勝劣汰。

3.2.4 實(shí)行獎(jiǎng)懲制度

對(duì)平時(shí)表現(xiàn)優(yōu)秀，參加活動(dòng)積極，獲表彰或參加競(jìng)賽獲獎(jiǎng)，好人好事，全勤等給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反各種相關(guān)規(guī)定者視情節(jié)輕重給予相應(yīng)懲罰。按周評(píng)定，按月結(jié)算。

4 效果評(píng)價(jià)

4.1 增強(qiáng)了學(xué)生的集體榮譽(yù)感和自信心。

通過(guò)不同的企業(yè)角色定位，讓學(xué)生真切地感受到企業(yè)的管理氛圍，團(tuán)隊(duì)成員的自尊和自我實(shí)現(xiàn)等心理需要，使團(tuán)隊(duì)成員渴求不斷地完善自己，將自身的潛能發(fā)揮出來(lái)。在這個(gè)過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)成員熱情主動(dòng)地投入任務(wù)的完成中，甚至不計(jì)報(bào)酬地尋求創(chuàng)造性解決方案。

4.2 增強(qiáng)了學(xué)生敬業(yè)精神。

讓學(xué)生強(qiáng)烈地意識(shí)到自己是一名企業(yè)員工，要有敬業(yè)精神，從而增強(qiáng)他們對(duì)事業(yè)的責(zé)任感，同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真規(guī)范的工作態(tài)度，學(xué)會(huì)創(chuàng)業(yè)，懂得積累。

5 結(jié)語(yǔ)

旅游服務(wù)與管理專業(yè)通過(guò)打造仿真模擬企業(yè)管理，可以發(fā)現(xiàn)實(shí)施“仿真企業(yè)”管理的班級(jí)在團(tuán)隊(duì)意識(shí)、規(guī)范意識(shí)和學(xué)習(xí)能力上明顯高于相同專業(yè)傳統(tǒng)管理的班級(jí)。現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，機(jī)遇與挑戰(zhàn)共存。職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)就是生產(chǎn)、管理、服務(wù)、建設(shè)第一線的應(yīng)用型技術(shù)、技能人才，時(shí)代發(fā)展為其提供了寬闊的舞臺(tái)；同時(shí)，中國(guó)的職業(yè)教育，在辦學(xué)水平、辦學(xué)規(guī)模、辦學(xué)層次等方面還存在許多問(wèn)題。但我堅(jiān)信，只要我們始終堅(jiān)持正確的辦學(xué)方向，堅(jiān)持服務(wù)經(jīng)濟(jì)，貼近生產(chǎn)、貼近技術(shù)，面向市場(chǎng)的辦學(xué)方向，不斷深化教育教學(xué)改革，我們的職業(yè)教育大有作為。

（編輯 文新梅）

The Typical Example of Management of Class with Enterprise’s Characteristic for Tourism Service and Management Major

WANGGuixia
（HeilongjiangJixi Vocational Education Center,Jixi 158100,China)

Schools simulate enterprise,with classes as units,simulatingenterprises tomanage students.Through the simulation ofenterprises’management,toincrease the cohesion ofa class and class'ideas of master,make the school education be more close tothe market and society,and the trainingtalents be more adapt tothe needs ofthe society.

class with enterprise’s characteristic;master;staff

G718.3

B

1672-0601（2015）09-0095-02

2015-07-30

王桂霞,學(xué)士學(xué)位,中學(xué)一級(jí)。主要研究方向:酒店管理。