龔穎芬
(廣東石油化工學(xué)院外國語學(xué)院,廣東茂名525000)
《高等學(xué)校專業(yè)英語教學(xué)大綱》明確規(guī)定:英語專業(yè)要“培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語語言基礎(chǔ)和廣博的文化知識并能熟練地運(yùn)用英語在外事、教育、經(jīng)貿(mào)文化、科技、軍事等部門從事翻譯、教學(xué)、管理、研究等工作的復(fù)合型英語人才”。長期以來,由于沒有專門針對高校英語專業(yè)下各個(gè)方向的具體指導(dǎo)大綱,目前大部分地方院校的商務(wù)英語專業(yè)(方向)人才培養(yǎng)方案仍在參照英語專業(yè)通用的《高等學(xué)校專業(yè)英語教學(xué)大綱》的基礎(chǔ)上,針對英語專業(yè)下面的二級專業(yè)或者方向加以不同程度的調(diào)整。然而,目前國內(nèi)大部分地方高校課程設(shè)置仍然堅(jiān)持以英語加專業(yè)或者專業(yè)加英語的模式為主。其寬口徑的指導(dǎo)黨綱未能很好突出凸顯其職業(yè)化的典型特征。
傳統(tǒng)商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)知識結(jié)構(gòu)主要包括:通識教育板塊、語言技能板塊、人文知識板塊和專業(yè)技能板塊4個(gè)部分。商務(wù)英語課程設(shè)置存在“技能課程過多,內(nèi)容依托課程過少”,沒有明確彰顯其職業(yè)導(dǎo)向性。國務(wù)院2014年2月出爐的600所地方高校向職業(yè)化教育轉(zhuǎn)型的高等教育國家改革的決議明確指出:“對于職業(yè)化教育理念在實(shí)用型人才培養(yǎng)中的作用,職業(yè)化教育明確了提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的任務(wù):大力推動(dòng)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程“三對接”。
由此可見,地方高校商務(wù)英語專業(yè)改革朝著職業(yè)化方向改革訴求不僅是一個(gè)有待商榷的議題,而是“即成的事實(shí)”。如何建構(gòu)一個(gè)多元、職業(yè)化的課程體系?ESP課程群依托的商務(wù)英語課程體系將很好地銜接傳統(tǒng)英語專業(yè)人才培養(yǎng)和職業(yè)化導(dǎo)向的英語人才培養(yǎng)優(yōu)勢。因此,推進(jìn)ESP為依托的商務(wù)英語專業(yè)(方向)課程體系建設(shè)與改革勢在必行,是順應(yīng)社會發(fā)展與人才需求的必然結(jié)果。
根據(jù)《高等學(xué)校專業(yè)英語教學(xué)大綱》,商務(wù)英語核心課程除了語言基礎(chǔ)知識課程外,包含了外貿(mào)函電、外貿(mào)單據(jù)、市場營銷、電子商務(wù)、商務(wù)談判等課程,目的在于培養(yǎng)學(xué)生的對外貿(mào)易基本知識與技巧。商務(wù)英語人才培養(yǎng)涵蓋的面除了商務(wù)服務(wù)型人才外,還應(yīng)包括技術(shù)型和業(yè)務(wù)型人才,以適應(yīng)特定場景、交際需要以及專業(yè)、技術(shù)等不同的任務(wù)。而商務(wù)英語專業(yè)目前開設(shè)的這些課程內(nèi)部結(jié)構(gòu)梯度含糊,與其他技能類和產(chǎn)業(yè)類需求關(guān)聯(lián)性較差,因此有必要組建層次分明、銜接性好、職業(yè)關(guān)聯(lián)度高的課程群形式。
商英畢業(yè)生通常面向某特定行業(yè)的崗位,而傳統(tǒng)的商務(wù)英語課程建設(shè)常常忽略地區(qū)特色和行業(yè)要求對人才培養(yǎng)的影響。以粵西地區(qū)為例,其傳統(tǒng)的強(qiáng)勢產(chǎn)業(yè)以石油加工和承接珠三角產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移為主體,尤其偏好對石油加工和農(nóng)業(yè)加工外貿(mào)人才。據(jù)筆者調(diào)研顯示:這類企業(yè)往往更青睞專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)扎實(shí)、外語能力比較好的非英語專業(yè)畢業(yè)生,商務(wù)英語專業(yè)的畢業(yè)生反而不是首選。究其原因,在于商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生知識面窄,缺失專業(yè)知識、不懂術(shù)語而難以勝任崗位要求。因此,課程群根據(jù)商務(wù)英語專業(yè)知識的結(jié)構(gòu)化要求,整合相關(guān)課程資源來實(shí)現(xiàn)課程群建設(shè)的規(guī)模效應(yīng),有利于培養(yǎng)適應(yīng)社會要求和地區(qū)行業(yè)特色的職業(yè)化導(dǎo)向課程體系。職業(yè)化轉(zhuǎn)型背景下的商務(wù)英語課程群體系必須滿足如下條件:第一,強(qiáng)化商務(wù)英語技巧課程和其他學(xué)科或者行業(yè)的關(guān)聯(lián)性。以行業(yè)特色的套餐式課程群能更好實(shí)現(xiàn)知識結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)性、延續(xù)性。做到基礎(chǔ)語言知識、技能訓(xùn)練、素質(zhì)拓展和專業(yè)知識的有機(jī)結(jié)合,避免課程之間的脫節(jié)、重復(fù)。第二,課程建設(shè)必須和職業(yè)化課程板塊有效整合,緊密結(jié)合市場和地區(qū)特色行業(yè)對人才的需求,將語言教學(xué)依托于某一行業(yè)或某個(gè)職業(yè)的主題內(nèi)容之上。商務(wù)英語課程建設(shè)應(yīng)當(dāng)積極探索以ESP為依托的職業(yè)化課程群建設(shè)。這種模式可以提升語言知識教學(xué)的效率,提升學(xué)生的專業(yè)英語應(yīng)用能力,減少重復(fù)性的語言知識教學(xué),將人才培養(yǎng)與社會需求緊密結(jié)合起來。
按照知識結(jié)構(gòu)板塊為基礎(chǔ)的課程群體系,商務(wù)英語專業(yè)課程應(yīng)歸類劃分五大類別:通識課程群、外語技能課程群(聽、說、讀、寫、譯)、人文素質(zhì)拓展類課程群、商務(wù)技能類課程群和以行業(yè)或?qū)W科主題為依托的ESP課程群(見圖1)。
圖1 多元開放的商務(wù)英語課程群體系
“依托式教學(xué)”模式是指將語言教學(xué)基于學(xué)科或者某種主題內(nèi)容教學(xué)之上,把語言學(xué)習(xí)與學(xué)科知識學(xué)習(xí)結(jié)合起來,在提高學(xué)生學(xué)科知識水平和認(rèn)知能力的同時(shí),促進(jìn)其語言能力的發(fā)展[1]。這種以學(xué)科主題內(nèi)容為依托的教學(xué)策略能夠相對靈活地將專業(yè)知識學(xué)習(xí)和語言知識學(xué)習(xí)結(jié)合起來,為學(xué)生提供真仿真的語言學(xué)習(xí)環(huán)境,又兼顧專業(yè)知識能力培養(yǎng)。其優(yōu)勢在于擺脫了傳統(tǒng)英語教學(xué)僅停留于語言知識和技能講解的局限性,終結(jié)語言教育與學(xué)科知識認(rèn)為分割的狀態(tài);此外,還可以靈活地滿足行業(yè)和學(xué)習(xí)個(gè)體對不同專業(yè)知識的各種需求,設(shè)計(jì)同學(xué)科和主題的教學(xué)內(nèi)容。
以內(nèi)容為依托教學(xué)法具有很多種模式,包括主題依托式、沉浸教育、ESP等等[3]。其中ESP是專門用途英語的簡稱(English for Special Purpose),是一種“語言學(xué)習(xí)為目的服務(wù)的教學(xué)”,具體指根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)目的和需求將英語與特定學(xué)科或者行業(yè)知識結(jié)合起來,針對具體某一行業(yè)或者特殊用途的一種實(shí)用型英語。其最終目的是培養(yǎng)學(xué)生在一定的工作環(huán)境中運(yùn)用英語進(jìn)行交際的能力。它有別于EGP(English for General Purpose)這種傳統(tǒng)的純語言知識技能課程。結(jié)合以上依托式教學(xué)和ESP教學(xué)兩個(gè)理念,不同的學(xué)科內(nèi)容和主題為依托設(shè)置ESP課程套餐能夠?qū)崿F(xiàn)商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)化教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)。
以ESP專業(yè)英語為依托的課程包括商務(wù)英語專業(yè)核心的語言教學(xué)和特別設(shè)計(jì)的專業(yè)英語課程,為缺乏行業(yè)知識的商英學(xué)習(xí)者開設(shè)的,提供行業(yè)背景知識、專業(yè)知識和專業(yè)術(shù)語的英語教學(xué),其特點(diǎn)是以英語為媒介、以具體某一學(xué)科知識為內(nèi)容基礎(chǔ)。ESP依托式和傳統(tǒng)的EGP英語教學(xué)不同之處在于:EGP以教師講解純語言知識和語言技能為主,而ESP英語主要側(cè)重行業(yè)知識,突出專業(yè)性知識,能密切聯(lián)系市場和崗位對人才的需求,有利于解決市場需求和人才培養(yǎng)脫節(jié)的矛盾。以ESP為依托的課程通常以套餐的選修形式展開,課程群具有開放、靈活而多元等特點(diǎn),例如,針對粵西地區(qū)商英畢業(yè)生就業(yè)的職業(yè)導(dǎo)向性,導(dǎo)游英語課程群、石油專業(yè)英語群、農(nóng)業(yè)及水產(chǎn)專業(yè)英語群、物流英語等等頗受學(xué)生歡迎。這種設(shè)置根據(jù)市場對人才的需求設(shè)定ESP所涉及的學(xué)科和主題,也可以滿足學(xué)生對專業(yè)英語的不同需求,也適應(yīng)于現(xiàn)代職業(yè)導(dǎo)向型教育的訂單式培養(yǎng)要求。
ESP專業(yè)英語課程群對課程內(nèi)容和教材要求專業(yè)性高、針對性強(qiáng),在教材內(nèi)容的選擇和編寫方面,必須滿足學(xué)生的專業(yè)知識和行業(yè)術(shù)語的認(rèn)知需求、教育目標(biāo)、社會要求及期望[4]。教材內(nèi)容要求大綱服務(wù)于學(xué)科內(nèi)容和主題進(jìn)行組織。語言大綱服務(wù)于學(xué)科,所選用的語料必須真實(shí)而有意義,主題涉及不同行業(yè)知識和行業(yè)背景。值得指出的是:這要求英語專業(yè)教師和行業(yè)專業(yè)人才相互合作,或者說需要一支既懂英語又精通行業(yè)術(shù)語的雙師型師資隊(duì)伍。
依托型教學(xué)理念形成于20世紀(jì)60年代,最早在加拿大蒙特利爾市取得成功,被廣泛運(yùn)用于大學(xué)英語和非英語專業(yè)的教學(xué)改革之中,在國內(nèi)外已經(jīng)產(chǎn)生了許多成功的范例。Leaver&Stryker(1989)歸納了依托式外語教學(xué)方法的4個(gè)顯著特征:1)以學(xué)科知識為核心;2)使用真實(shí)的語言材料;3)學(xué)習(xí)新知識;4)課程設(shè)置必須符合不同學(xué)生群體的需要[5]。以上四點(diǎn)都切合目前國務(wù)院和教育部倡導(dǎo)的職業(yè)化教育改革的要求與理念,對外語專業(yè)職業(yè)化導(dǎo)向的課程教學(xué)改革與人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位具有重要的啟示與意義。第一,ESP英語課程群有助于彌補(bǔ)傳統(tǒng)寬口徑英語畢業(yè)生知識結(jié)構(gòu)的專業(yè)性缺失。英語作為一種工具必須依附于某一學(xué)科或者領(lǐng)域而產(chǎn)生意義,學(xué)習(xí)專門學(xué)科知識能很好地解決英語專業(yè)學(xué)生知識結(jié)構(gòu)局限于純語言知識和語言技能的缺陷。ESP為途徑的依托式課程群很好地契合了行業(yè)背景和專業(yè)知識的職業(yè)化要求,縮短學(xué)生就業(yè)同行業(yè)差距,實(shí)現(xiàn)了語言與專業(yè)知識的雙贏。第二,ESP英語課程群提供了真實(shí)的語言材料。一個(gè)自然、真實(shí)的語言環(huán)境更有利于語言習(xí)得的產(chǎn)生。Briton等認(rèn)為,只有在向?qū)W生呈現(xiàn)有意義、有語境而且已獲得信息為主要目標(biāo)的語言材料時(shí),語言學(xué)習(xí)才能獲得成功。以具體某一學(xué)科內(nèi)容為依托的教學(xué)內(nèi)容能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、使學(xué)生能夠更加有效地理解、掌握并消化專業(yè)知識,也有利于培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語言進(jìn)行交際。第三,ESP英語課程群能根據(jù)市場導(dǎo)向靈活調(diào)整課程設(shè)置,更好地適應(yīng)職業(yè)化教育的需求。以選修形式提供給學(xué)生的ESP課程套餐可以根據(jù)地區(qū)的行業(yè)特色開設(shè)課程,從而形成靈活、開放和多元的課程體系,使人才培養(yǎng)更好地服務(wù)與社會需求。例如,粵西地區(qū)一向以傳統(tǒng)的石油加工產(chǎn)業(yè)鏈為龍頭,近年來承接了珠三角大批代加工的產(chǎn)業(yè),這就要求地方大學(xué)的英語專業(yè)順應(yīng)行業(yè)需求,開設(shè)以石油英語等行業(yè)導(dǎo)向的ESP課程群,以適應(yīng)區(qū)域?qū)μ厣庹Z類人才的需求。ESP為途徑的依托式課程群體系滿足了職業(yè)化教育要求下不同層次、不同行業(yè)對商務(wù)英語專業(yè)人才的需求。
教育必須服務(wù)于社會需求,人才培養(yǎng)應(yīng)以職業(yè)化需求為導(dǎo)向。在這一大環(huán)境下,如何解決人才培養(yǎng)與社會需求之間不對接的矛盾,培養(yǎng)出既具有過硬語言基本功又具備較強(qiáng)專業(yè)知識的高素質(zhì)人才,這是一個(gè)具有時(shí)代意義而有待深入探討的研究課題,以ESP為途徑的依托式課程群主張將特別用途的英語嵌入英語專業(yè)課程群體系的研究尚處于探索階段,有候大家之言。
[1]袁平華.以內(nèi)容為依托的大學(xué)外語教學(xué)模式研究[J].外語教學(xué)與研究2008(1):59-64.
[2]劉巖,以內(nèi)容為中心的教學(xué)方法及其在中國大學(xué)專業(yè)英語教學(xué)中的應(yīng)用,吉林大學(xué)[D].2004.
[3]袁平華.大學(xué)英語教學(xué)改革與以學(xué)科內(nèi)容為依托的語言教學(xué)模式[J].外語界2010(3):7-13.