李娟　劉?！×_鳴　等

摘要：對來源于安徽省亳州市的菘藍（Isatis indigotica Fort.）種子凈度、含水量、千粒重及長寬比等種子質(zhì)量指標(biāo)進行測量分析；并于2012年6月將菘藍種子進行播種，觀察發(fā)芽率及整個生育期的農(nóng)藝性狀。結(jié)果表明，此批菘藍種子凈度較高，種子凈度平均為92.0 %，種子含水量平均為7.7 %，達到國家安全標(biāo)準(zhǔn)，種子千粒重均值為8.679 g；種子長寬比均值為3.752∶1。菘藍種子大田播種出苗率為75 %左右；菘藍現(xiàn)蕾、開花前，植株的株高平均值為110.5 cm，莖粗平均為1.15 cm，根長平均為30.99 cm，根粗平均為1.27 cm。在生殖生長時期，一般單株開花時間為15～25 d，群體開花時間約25～35 d。單花的花期一般為5～6 d，雨天縮短至3～4 d，單株菘藍結(jié)實數(shù)為800～1 500粒。

關(guān)鍵詞：菘藍（Isatis indigotica Fort.）；種子質(zhì)量；農(nóng)藝性狀

中圖分類號：S567.2；S339；S502.2 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：0439-8114（2014）22-5450-03

菘藍（Isatis indigotica Fort.）為十字花科（Brassicaceae）菘藍屬（Isatis L.）二年生草本植物，以干燥根或干燥葉入藥，其干燥根藥材名為板藍根，干燥葉藥材名為大青葉。板藍根性寒，味苦、咸，有清熱解毒、涼血利咽的功效，可用于溫毒發(fā)斑、高熱頭痛、大發(fā)瘟疫、發(fā)疹、黃疸、癰腫等病征[1]。主產(chǎn)于安徽、河北、吉林等省，現(xiàn)在貴州省有一定的種植規(guī)模。板藍根屬大宗藥材，有悠久的入藥歷史，市場需求量較大。近年來的研究證實，板藍根內(nèi)含有多種抗病毒成分，對感冒病毒（Influenza virus）、腮腺炎病毒（Mumps virus）、肝炎病毒（Hepatitis viruses）等具有較強的抑制和殺滅作用[2，3]，主治流行性感冒、流行性腮腺炎、乙型腦炎、傳染性肝炎、咽喉腫痛等病[4]。以往在對菘藍的規(guī)范化種植技術(shù)研究過程中，菘藍的許多生物學(xué)及農(nóng)藝性狀尚未見報道[5]，所以試驗對引種到貴陽市的板藍根原植物菘藍的生長發(fā)育規(guī)律及農(nóng)藝性狀進行了研究，以期為在貴陽市及類似生態(tài)環(huán)境下發(fā)展板藍根種植、以及進一步開展菘藍優(yōu)良品種篩選提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗簡況

試驗所用菘藍種子來自安徽省亳州市中藥材人工種植基地，試驗地點在貴州省現(xiàn)代中藥材研究所實驗室及中藥材種植基地，試驗地黃壤土，肥力中等。試驗時間在2012年3月至2013年10月。

1.2 試驗方法

1.2.1 菘藍種子特征特性觀察 對收集到的菘藍種子在實驗室進行種子凈度、含水量、千粒重、長寬比等指標(biāo)的測量，考察亳州市所產(chǎn)菘藍種子的質(zhì)量。具體測量方法為：①種子凈度。采用四分法取樣，于試驗臺上放置3張白紙，將50 g種子均勻攤到中間紙上，攤成正方形或者長方形，然后用2根直尺從對角線方向延伸交匯于中心點，往外將1/4的種子撥到另一張紙上，同樣將另一側(cè)1/4的種子撥到另一張紙上，將撥出的種子分別放入種子袋中。再將中間剩余的種子混勻成正方形或者長方形，按以上方法再一次進行劃分取樣，同樣左、右兩側(cè)的種子分別裝入種子袋中，而留下中間的種子進行凈度測定。利用四分法將種子倒在干凈的白紙上，將此時的種子進行稱重，記為W1，再將純凈種子和雜質(zhì)區(qū)分開，并稱重，純凈種子記為W2，雜質(zhì)記為W3，然后利用以下公式進行種子凈度的計算，重復(fù)3次，取均值。由于在種子篩選和稱重時，可能由于操作而造成W2+W35%時，則該數(shù)值不可取，需重做。增失差=（W1-W2-W3）/W1×100%；種子凈度=[W2/（W2+W3）]×100%。②種子含水量。稱取約0.5 g純凈的菘藍種子，用一張牛皮紙包起，稱重，放入烘箱中烘至恒重。記錄此時的重量。做3次重復(fù)，取均值。種子含水量=（種子鮮重-種子干重）/種子鮮重×100%。③種子千粒重及長寬比。將全部凈選種子用四分法分成4份，從每份中隨機取250粒，共1 000粒為1組，稱其重量得千粒重，重復(fù)5次，取均值。測量長寬比時，隨機取10粒菘藍種子以減小誤差，先將其依次頭尾相接，用直尺測量長度；再將種子并排放好，測量其寬度；都重復(fù)3次，長寬比=種子長度/種子寬度，取均值。

1.2.2 菘藍地上部分與地下部分發(fā)育規(guī)律的研究 菘藍種子在播種前進行預(yù)處理，將選出的菘藍種子在37 ℃水中浸泡4 h，隨后撈出晾干，待播。播種后記錄播種到出苗所需時間及發(fā)芽率，出苗后隨機對10株菘藍進行掛牌標(biāo)記，在營養(yǎng)生長中期分別記載各株的株高、葉片數(shù)和第一片完全展開葉的葉長、葉寬和根長、根粗、須根數(shù)等農(nóng)藝性狀；在生殖生長階段，記錄菘藍主莖及分枝上花的現(xiàn)蕾、開花、脫落及種子成熟的時間，總結(jié)出花、果實、種子的發(fā)育規(guī)律。

2 結(jié)果與分析

2.1 菘藍種子特性

2.1.1 菘藍種子凈度 菘藍種子凈度測定結(jié)果見表1。由表1可知，3次重復(fù)的種子凈度增失差均小于5%，故此次凈度分析數(shù)據(jù)均可取。從表1還可見，所測得的種子凈度分別為92.9%、91.0%、92.1 %，平均值為92.0%，因此，此批種子凈度較高，雜質(zhì)含量少。

2.1.2 菘藍種子含水量 菘藍種子含水量測定結(jié)果見表2。該批種子含水量在7.2%～8.1%，均值為7.7%。達到了國家規(guī)定的種子含水量安全要求。

2.1.3 菘藍種子千粒重及長寬比 菘藍種子千粒重及長寬比測定結(jié)果見表2。由表2可見，3次重復(fù)測得的菘藍種子千粒重分別為8.764、8.648、8.626 g，均值為8.679 g。其種子的長寬比依次為3.924∶1、3.732∶1、3.600∶1，均值為3.752∶1。

2.2 菘藍植株營養(yǎng)生長期觀察

試驗觀察發(fā)現(xiàn)，菘藍夏播后，在水分充足的條件下，從播種到出苗需要的時間為7～12 d。出苗率為75%左右，從出苗到生長出第一片真葉約需要8～10 d。菘藍營養(yǎng)生長中期農(nóng)藝性狀觀察結(jié)果見表3。由表3可知，營養(yǎng)生長中期的菘藍株高平均在20 cm左右，葉片數(shù)約為11片，根長平均為21 cm。根粗約為0.4 cm，須根數(shù)在6根左右。在菘藍營養(yǎng)生長中期，其株高和根長的比例約為1∶1。隨后，菘藍地上部分不斷生長，表現(xiàn)為株高、葉片數(shù)、葉長、葉寬增加，地下部分性狀根長、根粗也逐漸增大。待到次年春天，露地越冬的菘藍植株經(jīng)過低溫春化作用開始抽薹，時間大約在2月上、中旬。

菘藍現(xiàn)蕾、開花前的農(nóng)藝性狀觀察結(jié)果見4。由表4可知，菘藍現(xiàn)蕾、開花前株高在101～123 cm，平均為110.5 cm；莖粗在0.96～1.47 cm，平均為1.15 cm；根長在24.39～39.74 cm，平均為30.99 cm，根粗在0.93～1.72 cm，平均為1.27 cm。

2.3 菘藍植株生殖生長期觀察

菘藍植株在開始抽薹后20 d左右便陸續(xù)開花。菘藍為復(fù)總狀花序，其主莖頂端直接著生花蕾，可有1～2級分枝。其開花順序一般為主枝先開，其后是2級分枝和3級分枝。在整個菘藍開花期間，花序軸邊伸長邊開花，隨著分枝的不斷伸長，整個花序就變得較為松散。就一個分枝來看，開花順序為自下而上。一般單株開花時長約為15～25 d，群體開花時長約為25～35 d。單花的花期一般為5～6 d，雨天縮短至3～4d。每天每個花序上開花3～5朵，有時可達到6～7朵，一株菘藍可開花1 000～2 000朵。菘藍為蟲媒異花授粉植物，具有自交結(jié)實率低和自交生活力衰退現(xiàn)象。雌蕊在開花前3～4 d就有接受花粉、完全受精的能力，以開花當(dāng)天的最強，花后1～2 d仍有受精能力?；ǚ鄢墒炫c開花同步，開花第二天花粉活力就明顯降低。授粉后40 d菘藍種子成熟。菘藍種子為角果，單株菘藍結(jié)實數(shù)為800～1 500粒。

3 小結(jié)與討論

試驗檢測得到的菘藍種子凈度平均為92.0%，種子含水量平均為7.7 %，達到國家安全標(biāo)準(zhǔn)，種子千粒重8.679 g；種子長寬比3.752∶1。菘藍種子大田播種出苗率為75%左右；在現(xiàn)蕾、開花前，植株的株高均值為110.5 cm，莖粗平均為1.15 cm，根長平均為30.99 cm，根粗平均為1.27 cm。在生殖生長時期，一般單株開花時間約為15～25 d，群體開花時間約為25～35 d。單花的花期一般為5～6 d，雨天縮短至3～4 d，單株菘藍結(jié)實數(shù)為800～1 500粒。

因菘藍種子細(xì)小，發(fā)芽時需要吸水后方能萌發(fā)，所以在播種時應(yīng)保持土壤濕潤。在溫度和水分適宜的條件下，播種7～12 d后即可萌發(fā)。在保存菘藍種子時，應(yīng)盡量降低其水分含量，保持種子活力，延長種子壽命。菘藍的根為板藍根，葉為大青葉，兩者都有藥用功效和經(jīng)濟價值，但是由于營養(yǎng)物質(zhì)的供求不平衡，兩者的產(chǎn)量也存在一定的矛盾，采收大青葉可增加經(jīng)濟收入，但不收葉可減少植株的營養(yǎng)消耗，使植株集中于根部生長從而提高根的產(chǎn)量[6]。春播的菘藍在當(dāng)年均為營養(yǎng)生長期，如以收獲根（板藍根）為目的，則需要做高畦（菘藍的根系較發(fā)達，到生長后期長度可達30 cm左右），以增加土層厚度和利于后期根的收獲，同時在其營養(yǎng)生長時期施足氮磷鉀肥，并于當(dāng)年秋天菘藍植株停止生長準(zhǔn)備越冬時采挖，減少其進入生殖生長期后養(yǎng)分的消耗，避免影響其藥材質(zhì)量。若以收獲種子為目的，在次年春天菘藍開花后期，可以進行去尖打葉，減少養(yǎng)分消耗，降低秕子率，提高種子質(zhì)量和產(chǎn)量。

參考文獻：

[1] 王 瑞，楊海英，楊琪偉，等.板藍根的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究[J].中草藥， 2010，41（3）：478-480.

[2] 赫媛媛，趙子建，趙 銘.板藍根含片抑菌、抗炎作用的實驗研究[J].現(xiàn)代中醫(yī)藥，2006，26（2）：57-58.

[3] 張大志，易井海.板藍根提取液抗流感病毒的藥效學(xué)試驗[J].藥物研究，2001，10（5）：51.

[4] 崔樹玉，薛 原，楊建莉，等.板藍根研究進展[J].中草藥，2001， 32（7）：74-76.

[5] 張潤珍，張玉文.板藍根研究進展[J].中草藥，2000，31（6）：474-476.

[6] 周太炎，陳重明，莊體德，等.關(guān)于大青屬和菘藍屬中文名的考證[J].植物分類學(xué)報，1978，16（3）：98-100.

（責(zé)任編輯 王 珞）

試驗觀察發(fā)現(xiàn)，菘藍夏播后，在水分充足的條件下，從播種到出苗需要的時間為7～12 d。出苗率為75%左右，從出苗到生長出第一片真葉約需要8～10 d。菘藍營養(yǎng)生長中期農(nóng)藝性狀觀察結(jié)果見表3。由表3可知，營養(yǎng)生長中期的菘藍株高平均在20 cm左右，葉片數(shù)約為11片，根長平均為21 cm。根粗約為0.4 cm，須根數(shù)在6根左右。在菘藍營養(yǎng)生長中期，其株高和根長的比例約為1∶1。隨后，菘藍地上部分不斷生長，表現(xiàn)為株高、葉片數(shù)、葉長、葉寬增加，地下部分性狀根長、根粗也逐漸增大。待到次年春天，露地越冬的菘藍植株經(jīng)過低溫春化作用開始抽薹，時間大約在2月上、中旬。

菘藍現(xiàn)蕾、開花前的農(nóng)藝性狀觀察結(jié)果見4。由表4可知，菘藍現(xiàn)蕾、開花前株高在101～123 cm，平均為110.5 cm；莖粗在0.96～1.47 cm，平均為1.15 cm；根長在24.39～39.74 cm，平均為30.99 cm，根粗在0.93～1.72 cm，平均為1.27 cm。

2.3 菘藍植株生殖生長期觀察

菘藍植株在開始抽薹后20 d左右便陸續(xù)開花。菘藍為復(fù)總狀花序，其主莖頂端直接著生花蕾，可有1～2級分枝。其開花順序一般為主枝先開，其后是2級分枝和3級分枝。在整個菘藍開花期間，花序軸邊伸長邊開花，隨著分枝的不斷伸長，整個花序就變得較為松散。就一個分枝來看，開花順序為自下而上。一般單株開花時長約為15～25 d，群體開花時長約為25～35 d。單花的花期一般為5～6 d，雨天縮短至3～4d。每天每個花序上開花3～5朵，有時可達到6～7朵，一株菘藍可開花1 000～2 000朵。菘藍為蟲媒異花授粉植物，具有自交結(jié)實率低和自交生活力衰退現(xiàn)象。雌蕊在開花前3～4 d就有接受花粉、完全受精的能力，以開花當(dāng)天的最強，花后1～2 d仍有受精能力?；ǚ鄢墒炫c開花同步，開花第二天花粉活力就明顯降低。授粉后40 d菘藍種子成熟。菘藍種子為角果，單株菘藍結(jié)實數(shù)為800～1 500粒。

3 小結(jié)與討論

試驗檢測得到的菘藍種子凈度平均為92.0%，種子含水量平均為7.7 %，達到國家安全標(biāo)準(zhǔn)，種子千粒重8.679 g；種子長寬比3.752∶1。菘藍種子大田播種出苗率為75%左右；在現(xiàn)蕾、開花前，植株的株高均值為110.5 cm，莖粗平均為1.15 cm，根長平均為30.99 cm，根粗平均為1.27 cm。在生殖生長時期，一般單株開花時間約為15～25 d，群體開花時間約為25～35 d。單花的花期一般為5～6 d，雨天縮短至3～4 d，單株菘藍結(jié)實數(shù)為800～1 500粒。

因菘藍種子細(xì)小，發(fā)芽時需要吸水后方能萌發(fā)，所以在播種時應(yīng)保持土壤濕潤。在溫度和水分適宜的條件下，播種7～12 d后即可萌發(fā)。在保存菘藍種子時，應(yīng)盡量降低其水分含量，保持種子活力，延長種子壽命。菘藍的根為板藍根，葉為大青葉，兩者都有藥用功效和經(jīng)濟價值，但是由于營養(yǎng)物質(zhì)的供求不平衡，兩者的產(chǎn)量也存在一定的矛盾，采收大青葉可增加經(jīng)濟收入，但不收葉可減少植株的營養(yǎng)消耗，使植株集中于根部生長從而提高根的產(chǎn)量[6]。春播的菘藍在當(dāng)年均為營養(yǎng)生長期，如以收獲根（板藍根）為目的，則需要做高畦（菘藍的根系較發(fā)達，到生長后期長度可達30 cm左右），以增加土層厚度和利于后期根的收獲，同時在其營養(yǎng)生長時期施足氮磷鉀肥，并于當(dāng)年秋天菘藍植株停止生長準(zhǔn)備越冬時采挖，減少其進入生殖生長期后養(yǎng)分的消耗，避免影響其藥材質(zhì)量。若以收獲種子為目的，在次年春天菘藍開花后期，可以進行去尖打葉，減少養(yǎng)分消耗，降低秕子率，提高種子質(zhì)量和產(chǎn)量。

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[6] 周太炎，陳重明，莊體德，等.關(guān)于大青屬和菘藍屬中文名的考證[J].植物分類學(xué)報，1978，16（3）：98-100.

（責(zé)任編輯 王 珞）

試驗觀察發(fā)現(xiàn)，菘藍夏播后，在水分充足的條件下，從播種到出苗需要的時間為7～12 d。出苗率為75%左右，從出苗到生長出第一片真葉約需要8～10 d。菘藍營養(yǎng)生長中期農(nóng)藝性狀觀察結(jié)果見表3。由表3可知，營養(yǎng)生長中期的菘藍株高平均在20 cm左右，葉片數(shù)約為11片，根長平均為21 cm。根粗約為0.4 cm，須根數(shù)在6根左右。在菘藍營養(yǎng)生長中期，其株高和根長的比例約為1∶1。隨后，菘藍地上部分不斷生長，表現(xiàn)為株高、葉片數(shù)、葉長、葉寬增加，地下部分性狀根長、根粗也逐漸增大。待到次年春天，露地越冬的菘藍植株經(jīng)過低溫春化作用開始抽薹，時間大約在2月上、中旬。

菘藍現(xiàn)蕾、開花前的農(nóng)藝性狀觀察結(jié)果見4。由表4可知，菘藍現(xiàn)蕾、開花前株高在101～123 cm，平均為110.5 cm；莖粗在0.96～1.47 cm，平均為1.15 cm；根長在24.39～39.74 cm，平均為30.99 cm，根粗在0.93～1.72 cm，平均為1.27 cm。

2.3 菘藍植株生殖生長期觀察

菘藍植株在開始抽薹后20 d左右便陸續(xù)開花。菘藍為復(fù)總狀花序，其主莖頂端直接著生花蕾，可有1～2級分枝。其開花順序一般為主枝先開，其后是2級分枝和3級分枝。在整個菘藍開花期間，花序軸邊伸長邊開花，隨著分枝的不斷伸長，整個花序就變得較為松散。就一個分枝來看，開花順序為自下而上。一般單株開花時長約為15～25 d，群體開花時長約為25～35 d。單花的花期一般為5～6 d，雨天縮短至3～4d。每天每個花序上開花3～5朵，有時可達到6～7朵，一株菘藍可開花1 000～2 000朵。菘藍為蟲媒異花授粉植物，具有自交結(jié)實率低和自交生活力衰退現(xiàn)象。雌蕊在開花前3～4 d就有接受花粉、完全受精的能力，以開花當(dāng)天的最強，花后1～2 d仍有受精能力?；ǚ鄢墒炫c開花同步，開花第二天花粉活力就明顯降低。授粉后40 d菘藍種子成熟。菘藍種子為角果，單株菘藍結(jié)實數(shù)為800～1 500粒。

3 小結(jié)與討論

試驗檢測得到的菘藍種子凈度平均為92.0%，種子含水量平均為7.7 %，達到國家安全標(biāo)準(zhǔn)，種子千粒重8.679 g；種子長寬比3.752∶1。菘藍種子大田播種出苗率為75%左右；在現(xiàn)蕾、開花前，植株的株高均值為110.5 cm，莖粗平均為1.15 cm，根長平均為30.99 cm，根粗平均為1.27 cm。在生殖生長時期，一般單株開花時間約為15～25 d，群體開花時間約為25～35 d。單花的花期一般為5～6 d，雨天縮短至3～4 d，單株菘藍結(jié)實數(shù)為800～1 500粒。

因菘藍種子細(xì)小，發(fā)芽時需要吸水后方能萌發(fā)，所以在播種時應(yīng)保持土壤濕潤。在溫度和水分適宜的條件下，播種7～12 d后即可萌發(fā)。在保存菘藍種子時，應(yīng)盡量降低其水分含量，保持種子活力，延長種子壽命。菘藍的根為板藍根，葉為大青葉，兩者都有藥用功效和經(jīng)濟價值，但是由于營養(yǎng)物質(zhì)的供求不平衡，兩者的產(chǎn)量也存在一定的矛盾，采收大青葉可增加經(jīng)濟收入，但不收葉可減少植株的營養(yǎng)消耗，使植株集中于根部生長從而提高根的產(chǎn)量[6]。春播的菘藍在當(dāng)年均為營養(yǎng)生長期，如以收獲根（板藍根）為目的，則需要做高畦（菘藍的根系較發(fā)達，到生長后期長度可達30 cm左右），以增加土層厚度和利于后期根的收獲，同時在其營養(yǎng)生長時期施足氮磷鉀肥，并于當(dāng)年秋天菘藍植株停止生長準(zhǔn)備越冬時采挖，減少其進入生殖生長期后養(yǎng)分的消耗，避免影響其藥材質(zhì)量。若以收獲種子為目的，在次年春天菘藍開花后期，可以進行去尖打葉，減少養(yǎng)分消耗，降低秕子率，提高種子質(zhì)量和產(chǎn)量。

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（責(zé)任編輯 王 珞）