在飲料市場(chǎng)已趨于飽和的環(huán)境下,做一個(gè)產(chǎn)品,走差異化路線或許是最好的選擇。各種飲料都有其主打的賣點(diǎn),如綠茶的清新,加多寶的去火等,而私家茶則主打健康路線。
從健康的角度來(lái)講,目前市場(chǎng)上充斥著碳酸飲料和甜飲料,這些可以說(shuō)都是爭(zhēng)議中的“垃圾飲料”。碳酸飲料因?yàn)榭诟泻枚鴤涫芮嗖A,尤其是年輕人。但是研究表明,過(guò)量飲用碳酸飲料的人骨折危險(xiǎn)會(huì)增加大約3倍;而在體力活動(dòng)劇烈的同時(shí),再過(guò)量地飲用碳酸飲料,其骨折的危險(xiǎn)也可能增加5倍。甜飲料更是隱形的殺手,飲料中過(guò)多的糖分被人體吸收,就會(huì)產(chǎn)生大量熱量,長(zhǎng)期飲用非常容易引起肥胖,更會(huì)給腎臟帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān),甚至可能引起糖尿病。飲料商們宣傳的從來(lái)都是飲料怎么好喝,對(duì)青少年健康卻鮮有關(guān)注。
最近,一則新聞?wù)f長(zhǎng)白山一處泉水的探礦權(quán)拍賣從以往的幾萬(wàn)飆到1.57億。除去炒作的嫌疑不說(shuō),這也是健康飲品資源的價(jià)值體現(xiàn),或許如今的商家也越來(lái)越注重健康了。
中國(guó)新時(shí)代 2014年8期