李清+沈懿文+劉幸平

摘要 從理論分析和實證研究的角度，分析研究了在大學(xué)生化學(xué)實驗學(xué)習(xí)中，現(xiàn)有學(xué)習(xí)方式對大學(xué)生化學(xué)實驗技能的培養(yǎng)沒有充分發(fā)揮作用，影響了學(xué)生實驗技能的學(xué)習(xí)效果，并提出了相應(yīng)的優(yōu)化大學(xué)生化學(xué)實驗技能學(xué)習(xí)方式的策略。

關(guān)鍵詞 學(xué)習(xí)方式 化學(xué)實驗技能 大學(xué)生

一、問題的提出化學(xué)實驗技能是大學(xué)化學(xué)、藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)學(xué)生必備的能力，該技能為他們今后從事化學(xué)、藥學(xué)研究奠定基礎(chǔ)，為他們今后的發(fā)展提供幫助。但在調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn)，部分大學(xué)生化學(xué)實驗技能總體水平有待提高，尤其是實驗創(chuàng)新能力的提高迫在眉睫。如許多學(xué)生做實驗時只知依照課本的實驗步驟機械盲目地操作，很少質(zhì)疑；對于實驗中出現(xiàn)的異常現(xiàn)象，很少有學(xué)生主動探究并作出解釋；畢業(yè)論文階段依賴性強，獨立解決問題的能力很弱；在教育實習(xí)或工廠實習(xí)階段，很難將學(xué)習(xí)到的化學(xué)專業(yè)知識和實驗操作能力在實際中加以應(yīng)用等。這一現(xiàn)狀，也造成了一部分畢業(yè)生難以求職或無法勝任崗位工作等問題。大量的研究發(fā)現(xiàn)，在大學(xué)生化學(xué)實驗學(xué)習(xí)中，現(xiàn)有學(xué)習(xí)方式對大學(xué)生化學(xué)實驗技能的培養(yǎng)并沒有充分發(fā)揮作用，從而影響了學(xué)生實驗技能的學(xué)習(xí)效果。

二、理論、實踐分析 化學(xué)實驗技能具有如下的一些本質(zhì)特征：第一，化學(xué)實驗技能是一種合乎法則的活動方式，是技能的一類。第二，化學(xué)實驗技能包括化學(xué)動作（或操作）技能和化學(xué)心智技能兩方面，具體表現(xiàn)為觀察技能、實驗操作技能、分析實驗現(xiàn)象得出結(jié)論的技能和實驗設(shè)計技能等。第三，化學(xué)實驗技能是在完成化學(xué)實驗任務(wù)過程中反復(fù)練習(xí)而形成的。學(xué)習(xí)方式是學(xué)生在完成學(xué)習(xí)任務(wù)過程中的基本的行為與認(rèn)知取向。學(xué)習(xí)方式反映了學(xué)生傾向于以什么樣的行為與認(rèn)知方式去完成學(xué)習(xí)目標(biāo)與學(xué)習(xí)任務(wù)，因而它既包含具體的學(xué)習(xí)策略與學(xué)習(xí)方法，但又高于策略與方法，它還能指導(dǎo)學(xué)生對具體策略與方法作出選擇。化學(xué)實驗技能的學(xué)習(xí)方式具有和化學(xué)知識學(xué)習(xí)相同的地方，但也有自身的特點：1.學(xué)習(xí)方式的多樣性。首先，實驗技能的學(xué)習(xí)方式種類很多，如觀察學(xué)習(xí)、動作練習(xí)、任務(wù)訓(xùn)練、技能實訓(xùn)、技能實習(xí)等；其次，每一種學(xué)習(xí)方式又表現(xiàn)為很多的形式，如任務(wù)訓(xùn)練既可以進行驗證性任務(wù)訓(xùn)練，也可以進行探究性任務(wù)訓(xùn)練等。2.學(xué)習(xí)方式的交融性。在學(xué)習(xí)某一化學(xué)實驗技能過程中，學(xué)生往往將各種學(xué)習(xí)方式交融進行。如在任務(wù)訓(xùn)練中，學(xué)生既要進行觀察學(xué)習(xí)，也要進行動作練習(xí)，更要進行探究實驗，完成探究任務(wù)。同時，任何一個實驗學(xué)習(xí)過程，都是實驗心智技能和實驗操作技能學(xué)習(xí)的交融，是手腦并用的過程。3.學(xué)習(xí)方式的階段性?；瘜W(xué)實驗技能的學(xué)習(xí)具有階段性，在實驗技能學(xué)習(xí)的初級階段學(xué)生一般采用觀察學(xué)習(xí)、身體練習(xí)和任務(wù)訓(xùn)練等方式（如圖1）。這一階段的技能學(xué)習(xí)側(cè)重于基本知識與基礎(chǔ)技能的掌握。隨著學(xué)生知識的豐富及技能水平的提高，其學(xué)習(xí)方式也隨之發(fā)生變化，在實驗技能學(xué)習(xí)的高級階段，一般采用技能實訓(xùn)、技能實習(xí)等學(xué)習(xí)方式（如圖2）。此時的技能學(xué)習(xí)則更側(cè)重于在實際情景中的技能學(xué)習(xí)及運用所學(xué)實驗技能解決實際問題的能力的培養(yǎng)。

在化學(xué)實驗技能學(xué)習(xí)過程中，每種學(xué)習(xí)方式都承擔(dān)著技能學(xué)習(xí)的特殊任務(wù)和目標(biāo)，但通過對相關(guān)高等院?；瘜W(xué)專業(yè)的調(diào)查，并結(jié)合自身經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)，各類學(xué)習(xí)方式在培養(yǎng)學(xué)生實驗技能的過程中，并沒有充分發(fā)揮其作用，存在諸多的問題。（1）學(xué)習(xí)方式形式和內(nèi)容的異化。如探究性實驗是指探究研究對象的未知性質(zhì)、組成、變化特征、制備與應(yīng)用等的一種實驗，然而在實際操作過程中，學(xué)生的過度模仿和對老師的過度依賴以及教師指導(dǎo)的過度化使其探究性減弱，沒有起到培養(yǎng)學(xué)生積極思考、自主探究、學(xué)會解決問題的作用。（2）學(xué)習(xí)方式的使用缺乏個性化。一方面，學(xué)生在使用某種學(xué)習(xí)方式學(xué)習(xí)一項化學(xué)實驗技能取得一定效果后，往往不再嘗試使用其他的學(xué)習(xí)方式進行實驗技能學(xué)習(xí)，即使用一種學(xué)習(xí)方式學(xué)習(xí)所有的化學(xué)實驗技能；另一方面，大學(xué)生有盲目的從眾心態(tài)，往往其他同學(xué)使用何種學(xué)習(xí)方式，自己也采用這種學(xué)習(xí)方式。另外，在實際教學(xué)中，教師對同一實驗往往使用統(tǒng)一的教和學(xué)的方式，沒有考慮到學(xué)生的個別差異。（3）學(xué)習(xí)方式的低效。學(xué)習(xí)方式具有其內(nèi)在層次性，如觀察學(xué)習(xí)就有行為模式、言語模式、象征模式、抽象模式、創(chuàng)造模式等五種模式，且五種模式的水平越來越高。而筆者通過訪談、觀察、查閱資料等手段發(fā)現(xiàn)，目前高?；瘜W(xué)實驗教與學(xué)中，觀察學(xué)習(xí)模式主要采用的是行為模式和言語模式，使用象征模式、抽象模式和創(chuàng)造模式的較少，這必然會影響學(xué)生觀察學(xué)習(xí)方式的使用效率，也會影響學(xué)生實驗技能水平的提高。因此，研究大學(xué)化學(xué)專業(yè)學(xué)生實驗技能學(xué)習(xí)方式，是教學(xué)現(xiàn)實的需要，也是提高大學(xué)生化學(xué)實驗技能水平的需要。

三、提出策略 首先，為了充分發(fā)揮各種學(xué)習(xí)方式的功能，加強學(xué)習(xí)方式形式與內(nèi)容的統(tǒng)一，教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生了解各種學(xué)習(xí)方式的形式、內(nèi)容以及功能，這是充分發(fā)揮各種學(xué)習(xí)方式的功能的前提。每一種學(xué)習(xí)方式都有其獨特的內(nèi)涵和特征，在實驗技能學(xué)習(xí)過程中，發(fā)揮著各自不同的功能，只有了解這些，才有可能充分發(fā)揮學(xué)習(xí)方式的功能。其次，建立對各種學(xué)方式學(xué)習(xí)效果進行評價的系統(tǒng)。在實驗技能學(xué)習(xí)中，每種學(xué)習(xí)方式都發(fā)揮著各自的作用，對學(xué)生使用這些學(xué)習(xí)方式的效果進行評價，不僅對學(xué)生實驗技能學(xué)習(xí)方式的使用有定向作用，而且有助于幫助學(xué)生認(rèn)識到自己的實驗技能學(xué)習(xí)方式使用情況，以便進行及時的調(diào)整。再次，注重實驗教學(xué)改革，為每種實驗技能學(xué)習(xí)方式的使用創(chuàng)造環(huán)境。依據(jù)實驗類型的不同，采用不同的教學(xué)理念和方法，不能“一把抓”，對所有的實驗均采用同一種模式。如探究性實驗以及畢業(yè)論文階段的技能學(xué)習(xí)中，要充分發(fā)揮學(xué)生的自主性，不能什么都由教師“代勞”，學(xué)生如在驗證性實驗中一樣，僅是驗證教師的猜想。除此之外，教師還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生進行自我評價，因為學(xué)生是實驗技能學(xué)習(xí)的主體，比外界更加了解自己的實驗技能學(xué)習(xí)方式的使用情況，提供的信息更為具體。同時，自我評價還幫助學(xué)生加深對各種學(xué)習(xí)方式了解，為更好地發(fā)揮學(xué)習(xí)方式的作用提供依據(jù)。教師應(yīng)該對學(xué)生的自我評價進行適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，幫助學(xué)生對自己做出客觀的評價，形成自我評價的意識。endprint