摘 要：服裝設(shè)計人才培養(yǎng)過程中，常采用項目教學(xué)這種新型模式在這種教學(xué)方式下，老師擔(dān)任指導(dǎo)角色，以學(xué)生為主導(dǎo)。讓學(xué)生可以實踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，在實踐中積累經(jīng)驗，增強學(xué)生自學(xué)能力和創(chuàng)新能力，才能使培養(yǎng)出來的學(xué)生更適合市場和企業(yè)需要。

關(guān)鍵詞：服裝設(shè)計；項目教學(xué)；人才培養(yǎng)

現(xiàn)在的服裝設(shè)計學(xué)校很多，每年畢業(yè)的學(xué)生也不少，但是，常?？梢月牭胶芏嗥髽I(yè)抱怨企業(yè)內(nèi)部缺少他們所需要的高素質(zhì)專業(yè)人才，對他們企業(yè)發(fā)展很不利，甚至阻礙了整個行業(yè)的發(fā)展。給這些急需服裝設(shè)計人才的企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)人才，培養(yǎng)出更多全面型的服裝設(shè)計人才，服裝設(shè)計項目教學(xué)是非常適合的教學(xué)方法。

1 服裝設(shè)計項目教學(xué)解析

服裝設(shè)計專業(yè)與服裝市場的發(fā)展緊密結(jié)合，近年來服裝教育一直強調(diào)的教育方向是以“服裝人才培養(yǎng)要滿足市場發(fā)展的需要”為目的。因此，當(dāng)下服裝設(shè)計人才培養(yǎng)以練習(xí)和實踐為主，強調(diào)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)自主性，讓學(xué)生主動參與到教學(xué)活動中。而服裝設(shè)計中的項目教學(xué)，是師生通過共同實施一個完整的“項目”工作而進行的教學(xué)活動。

服裝項目教學(xué)是服裝設(shè)計專業(yè)重要的核心課程，是服裝設(shè)計教育的特色課程，項目教學(xué)重點是講授企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)知識的方法和思維方法，由設(shè)計到制版到工藝制作，從一體化流程中學(xué)習(xí)更多知識，最終得到理想的成品。老師不再是學(xué)生獲取知識的單一來源，老師更像指路的燈，在學(xué)生實踐活動順利的時候，默默地在一旁觀察，在學(xué)生實踐方向模糊的時候，及時給予指引，在學(xué)生實踐受到阻礙的時候，適時給予鼓勵和幫助，在學(xué)生忽視了實踐中一些知識時，又給予提醒。學(xué)生可以作為獨立的項目實踐個體，在老師護航下迅速前進。

在中職職業(yè)教育中，服裝設(shè)計中的項目教學(xué)主要以生產(chǎn)一件具體的、具有實際價值的服裝為目的。盡管是從教學(xué)角度出發(fā)的項目教學(xué)，但學(xué)生們的實踐已經(jīng)離市場很近，甚至是與市場進行了銜接，是切合市場需要進行設(shè)計的。

2 項目教學(xué)實施方法

要想做到項目教學(xué)。首先，要改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，走出課堂和市場相對接，由教師帶領(lǐng)學(xué)生直接參與設(shè)計、打板、生產(chǎn)實踐，課堂得以延伸，從而擴大了教學(xué)活動的場景，縮小了學(xué)生與社會之間的距離。學(xué)生有更多的自主權(quán)利，可以通過自己在實踐中主動探索、分析、歸納選擇自己所需要的東西。加強了教學(xué)與市場的聯(lián)系，縮短了學(xué)校與企業(yè)的距離。其次，要抓住服裝設(shè)計特點，精心選擇項目。在服裝設(shè)計學(xué)習(xí)過程中，相關(guān)的專業(yè)理論課程很多，如設(shè)計基本理論、制版和陳列技術(shù)、成衣制作等等。項目教學(xué)就是要學(xué)以致用，要把這些知識都使用到項目實踐中。那么就要把這些課程都整合到實踐中去，所選擇的項目要盡可能的與之相關(guān)。這也是為學(xué)生將來就業(yè)打好基礎(chǔ)。然后，要在服裝設(shè)計項目實施過程中，引導(dǎo)學(xué)生角色代入。

如果想調(diào)動學(xué)生的參與項目積極性，獲得更好的實踐效果，就必須讓學(xué)生覺得，這一刻自己就是在面對市場，所進行的項目、所做出的設(shè)計都是要推出市場的，都是要接受消費者挑剔眼光檢驗的，這不是課堂、不是模擬場景。帶著這樣的想法，學(xué)生們就會全力以赴，更真切地感受到職場的氣氛，這才是項目教學(xué)需要達到的效果，是其他模式教學(xué)無法給予學(xué)生的考驗和感受。最后，要改變考核方式，從多角度綜合測評。項目教學(xué)把教學(xué)場地擴大到了市場，不再局限在小小的課堂，學(xué)生面對的也不再是書本，而是市場、項目，學(xué)生需要解決的不是一道道題目，而是實實在在的困難、過程。

3 項目教學(xué)的好處

服裝項目教學(xué)設(shè)計自身的專業(yè)面較廣，課程內(nèi)容互相滲透，突破了單一課程的內(nèi)容，是知識的擴展，具有較強的綜合性。學(xué)生通過市場調(diào)研、組織素材、與企業(yè)相對接直接參與到生產(chǎn)實踐，把所學(xué)知識推向市場，積累寶貴的工作經(jīng)驗，學(xué)習(xí)目的更加明確，就業(yè)后能馬上融入企業(yè)當(dāng)中，畢業(yè)生的就業(yè)率得以提升。

服裝設(shè)計中的項目教學(xué)能有效地、快速地言傳身教，配合新穎的教學(xué)理念，在教學(xué)手法上創(chuàng)新，采用市場現(xiàn)場教學(xué)，改變傳統(tǒng)授課模式，課堂延展到服裝市場，對應(yīng)服裝實物來給學(xué)生講解，使傳統(tǒng)授課模式延展到服裝市場。學(xué)生與企業(yè)相互動、示范性較強。

在實踐當(dāng)中，一方面，學(xué)生已進行了理論專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，將所學(xué)的內(nèi)容運用到實際項目中，學(xué)習(xí)和實踐相互融合交叉，不斷經(jīng)歷學(xué)習(xí)知識、進行實踐、獲得經(jīng)驗、學(xué)習(xí)經(jīng)驗、再次實踐的循環(huán)過程，項目實現(xiàn)過程中會遇到各種問題，不斷地去解決，進而推動項目的實施，也在解決中提高了面對問題的分析能力、抗壓能力和解決能力。在這樣一個階段，學(xué)生的理論水平和實際操作能力得到有效提高；另一方面，教學(xué)中的項目對教師的專業(yè)技術(shù)能力提出了更高的要求。從項目教學(xué)主體來看，很多過程都是學(xué)生在完成，老師貌似成了旁觀者，把老師從教學(xué)活動中脫離了出來，實際上卻不是這樣。老師做出的指導(dǎo)并不是隨隨便便的，老師要在全過程中關(guān)注學(xué)生的做法、行進方向是否正確，還需要從更高的層面去把握教學(xué)進度，這些都要求老師本身要對項目非常熟悉。教師通過實踐教學(xué)不斷地把自己充實起來，包括對新設(shè)備、新工藝的了解，各種工藝流程、產(chǎn)品開發(fā)、品牌運作等方面的經(jīng)驗，使自身專業(yè)綜合能力得到較快提高。

廣州市紡織服裝職業(yè)學(xué)校在實施“項目教學(xué)”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的方法中。搭建校企合作平臺，在學(xué)校大力支持下，成立“服裝研發(fā)中心”。承接各類服裝研發(fā)項目，而“項目設(shè)計”把工作任務(wù)作為載體，把工作過程作為課程的結(jié)構(gòu)，把工作范圍作為課程內(nèi)容，把工作任務(wù)為課程目標，把工作過程作為課程實施，全面優(yōu)化課程體系，我們本著與企業(yè)聯(lián)合開發(fā)項目設(shè)計課程的標準為重要依據(jù)。在此期間，大力推進校企合作校外實訓(xùn)基地建設(shè)，全面保障學(xué)生實習(xí)和頂崗實習(xí)順利開展。

我校以“服裝研發(fā)中心”為重要載體，實現(xiàn)“項目共享、項目中培養(yǎng)人才、項目中提高師資力量”為主要目標，通過“服裝研發(fā)中心”這個有效載體，加大與各服裝行業(yè)、協(xié)會、企業(yè)的深度合作，推進產(chǎn)品的研發(fā)，打造較強的專業(yè)研發(fā)能力，提高專業(yè)辦學(xué)水平和人才培養(yǎng)。通過項目教學(xué)，真正實現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)，為服裝設(shè)計人才培養(yǎng)打下堅實的基礎(chǔ)。

4 結(jié)語

從實現(xiàn)項目教學(xué)的方法和手段中，可以看出，在服裝設(shè)計人才培養(yǎng)的項目教學(xué)中，學(xué)生為主、老師為輔，結(jié)合企業(yè)和市場的力量，達到學(xué)生和老師共同進步、學(xué)校和企業(yè)合作共贏的良好局面。項目教學(xué)鼓勵學(xué)校做好與市場、企業(yè)的溝通，可以使各方都獲得實實在在的好處，獲得共同發(fā)展，值得大力宣傳，加以推廣到各個學(xué)校去。

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作者簡介：鄭蓓娜（1984—），女，福建閩侯人，研究生，助教，主要研究方向：服裝設(shè)計與工藝。