石劍峰

電影《諾丁山》里，休·格蘭特曾與一素食主義者相親，那一臉饑黃的女子再三強(qiáng)調(diào)自己只以自然死亡的植物和從樹上掉落的果子為食。這一駭人聽聞的生活方式，讓我對素食主義者始終懷有“崇敬”的擔(dān)憂和憐憫。

《深層素食主義》號稱是一本前所未有的“素食主義百科全書”。據(jù)其分析，《諾丁山》中的那位可憐的女子屬于“食果者”，他們不以活的生物為食物，而仰賴自然成熟掉落的果蔬、堅(jiān)果，以及不必殺死母體就可收獲的種子為生，雞蛋和蜂蜜也是“違禁”食品，這應(yīng)該算是素食者中的極品了。

素食主義者熱衷于宣揚(yáng)少食肉甚至全素的生活方式，并打著環(huán)保、動物倫理、女權(quán)運(yùn)動和解決饑荒的偉大旗號。比如，女權(quán)運(yùn)動認(rèn)為，食肉是男性中心主義的標(biāo)志。我身邊不乏有素食者，女性居多。她們選擇素食的生活方式，多半為了減肥，與動物倫理、環(huán)境保護(hù)無關(guān)。我相信，素食主義的偉大勝利依賴于“曲線”道路，比如始終宣揚(yáng)骨感、精瘦（包括男性）才是真正的美?？上?，身邊的女強(qiáng)人選擇男性的重要標(biāo)準(zhǔn)是高大威猛，可那要吃多少肉??！

從某國留學(xué)回來的朋友，大家到某餐廳為其接風(fēng)。整個飯局，朋友大魚大肉一塊未沾。頗掃興，心里掂量著土鱉的品位到底比不上海龜。朋友慢慢覺察到此時的異樣，向我們解釋在國外經(jīng)常無錢吃肉整日面包，后來不知怎的聞到肉的味道就覺得像發(fā)臭的腐尸，遂成為素食主義一員。整頓飯大家再也沒動過筷子，紛紛聯(lián)想著桌上的一堆動物尸體。據(jù)說，在吃肉時聯(lián)想到某種活的動物，從而抗拒肉食或?qū)δ承┤夥锤校@是某種“神經(jīng)質(zhì)潔癖”。

我有一表弟也犯有此病，他飯桌上非葷不飯，但無論如何都不吃雞肉。在他眼中，盤中美味的雞肉都是一只只慘叫的公雞。按照弗洛伊德理論，想必他童年有過類似的心靈創(chuàng)傷，但據(jù)專業(yè)的素食手冊介紹，這竟然也是素食主義一類。

回到文中那場飯局，謝天謝地，朋友并沒有向我們灌輸素食的思想，只是可惜了那桌山珍海味。飯局過后送走朋友，我們跑到路邊大排檔接著吃了臭烘烘的下水。endprint