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        基于“轉(zhuǎn)化觀”的高三化學(xué)教學(xué)設(shè)計與實踐

        2014-10-15 12:27:31宮莉
        中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊 2014年14期
        關(guān)鍵詞:教學(xué)策略

        宮莉

        摘 要:依據(jù)高三復(fù)習(xí)課的定位以《污水的處理·化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展》為載體,通過對轉(zhuǎn)化觀為核心觀念的分析和理解,并以有效教學(xué)策略為手段,經(jīng)過師生互動的教學(xué)實踐梳理解題思路和提煉有效方法,并通過學(xué)以致用的環(huán)節(jié),全面考查學(xué)生化學(xué)概念、化學(xué)理論、元素化合物、實驗、計算等基礎(chǔ)知識和技能,又檢驗了學(xué)生運用知識解決實際問題的綜合素質(zhì),從而有效達成教學(xué)三維目標,培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科綜合能力。

        關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)化觀 教學(xué)策略 流程圖分析 問題鏈 方法鏈

        中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9795(2014)05(b)-0205-02

        1 問題的提出

        高三第一輪復(fù)習(xí)進入中期階段后,由于之前通過比較細致的知識梳理,學(xué)生對化學(xué)基本概念、基本原理、元素化合物知識、化學(xué)實驗及計算等內(nèi)容都有了一定的認識,但是對綜合知識的理解、剖析和正確作答尚不到位。統(tǒng)觀近幾年各城區(qū)模擬題甚至高考題,我發(fā)現(xiàn)涉及污水處理的問題比比皆是,尤其是含有酸性重鉻酸鉀的污水處理相關(guān)內(nèi)容出現(xiàn)頻率非常高,由于題目比較靈活,考查的又是化學(xué)基礎(chǔ)知識中的易錯點,所以能否以之為探究點整合素材,通過問題驅(qū)動幫助學(xué)生構(gòu)建轉(zhuǎn)化觀,提煉出合情合理的解題方法并學(xué)以致用,最終提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)呢?基于此我在《污水的處理·化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展》的教學(xué)設(shè)計與實踐中進行了思考和嘗試。

        2 基于“轉(zhuǎn)化觀”的指導(dǎo)思想

        2.1 構(gòu)建轉(zhuǎn)化觀念

        化學(xué)是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化和應(yīng)用的科學(xué),是人類用以認識和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一,其所涉及的種種變化其實都是在發(fā)生不同形式的轉(zhuǎn)化。不論是物理變化中諸如狀態(tài)的改變,還是元素單質(zhì)及其化合物的轉(zhuǎn)化,或是像有機物的衍變等等,都是轉(zhuǎn)化觀的直觀體現(xiàn)。因此,構(gòu)建以轉(zhuǎn)化觀為核心的化學(xué)觀念,深刻思考相應(yīng)的教學(xué)策略和方法,對夯實化學(xué)學(xué)科基礎(chǔ)知識、促進學(xué)生學(xué)科思想的建立、提升綜合能力具有重要的意義。

        2.2 源于考綱要求

        《2013年高考考試說明-化學(xué)》在考核目標與要求中提到:“化學(xué)科考試,為了有利于選拔具有學(xué)習(xí)潛能和創(chuàng)新精神的考生,以能力測試為主導(dǎo),在測試考生進一步學(xué)習(xí)所必需的知識、技能和方法的基礎(chǔ)上,全面檢測考生的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)?!薄盎瘜W(xué)科命題注重測量學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,重視理論聯(lián)系實際,關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的科學(xué)技術(shù)、社會經(jīng)濟和生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,以促進學(xué)生在知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀等方面的全面發(fā)展?!?/p>

        2.3 提煉有效方法

        教學(xué)的目的就是通過課堂學(xué)習(xí)有助于學(xué)生落實基礎(chǔ)知識,培養(yǎng)綜合素質(zhì)。然而在課堂教學(xué)中如何使方法細致化,使解題思路和方法程序化、模式化,學(xué)生在模式引導(dǎo)下通過模仿、體驗、感悟、再模仿、領(lǐng)悟、創(chuàng)新的過程中熟練運用,繼而摸索出具有個人特色的新方法,從而使學(xué)習(xí)能力得以提升。因此活動中通過師生互動,共同探討提煉出合適的有效的方法,并能夠?qū)W以致用,思維提升,最終達成三維教學(xué)目標。

        2.4 緊扣“可持續(xù)發(fā)展”

        眾所周知,化學(xué)研究和應(yīng)用的一個重要目標就是開發(fā)和利用自然界中一切可能的物質(zhì)資源和能量資源,為人類生存和社會發(fā)展提供必要的物質(zhì)和能源基礎(chǔ);同時,應(yīng)該注意到這一過程必須同自然環(huán)境相互協(xié)調(diào),走可持續(xù)發(fā)展的道路,不斷滲透STSE,即科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境相融合的未來發(fā)展目標。通過課堂教學(xué)活動,使學(xué)生了解化學(xué)在環(huán)境保護工作中發(fā)揮重要作用的三個主要領(lǐng)域—— 即環(huán)境情況的監(jiān)測、三廢的治理以及尋找源頭治理環(huán)境污染的生產(chǎn)工藝(綠色化學(xué))等,提高愛護環(huán)境從我做起的自覺性,培養(yǎng)珍惜資源、珍愛生命、愛護地球等現(xiàn)代公民應(yīng)該具有的價值觀和社會責(zé)任感,深刻體會2011年國際化學(xué)年“化學(xué)創(chuàng)造美好生活、化學(xué)成就未來夢想”的主旨。

        3 教學(xué)背景分析

        3.1 學(xué)習(xí)內(nèi)容分析

        新課程背景下高考考綱要求學(xué)生要具備接受、吸收、整合化學(xué)信息、分析和解決實際問題、化學(xué)實驗及科學(xué)探究等能力。統(tǒng)觀近幾年各城區(qū)甚至高考題,涉及污水處理尤其是含有酸性重鉻酸鉀的污水處理問題出現(xiàn)頻率非常高,因此,作為教師若能借助像“污水的處理”等社會、生產(chǎn)、生活中的具體實例作為研討的主題,通過新穎的情境設(shè)置和問題探究活動,實現(xiàn)學(xué)生對中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)知識的融會貫通,滲透化學(xué)思想方法,真正實現(xiàn)把化學(xué)基礎(chǔ)知識升華為能力,培養(yǎng)學(xué)生正逆向思維、分析與整合、歸納與演繹、集中與發(fā)散、對比和評價等綜合素質(zhì),從而有效落實三維教學(xué)目標。

        3.2 學(xué)生情況分析

        從知識的構(gòu)成來看,通過高三第一輪復(fù)習(xí),學(xué)生已對概念、理論、元素化合物、實驗、計算等基礎(chǔ)知識有了比較全面的認識,但各個知識點還是相對獨立、零散、雜亂的,知識的條理性、系統(tǒng)性、網(wǎng)絡(luò)性構(gòu)建有待完善。因此解決譬如“污水處理”為代表的生產(chǎn)生活中所涉及的實際問題,通過問題驅(qū)動和多層次的探究活動,體現(xiàn)知識多元化、解題思路多變性、構(gòu)建知識體系、完善化學(xué)思維模式,力圖實現(xiàn)化學(xué)學(xué)科從基礎(chǔ)知識到綜合能力的跨越和提升。

        4 教學(xué)設(shè)計思路

        本節(jié)課以閱讀文字資料入手,使學(xué)生分析明確電鍍廠有害物質(zhì)Cr2O72-變廢為寶生成磁性材料Cr0.5Fe1.5FeO4(Fe的化合價依次為+3、+2),繼而通過分析價態(tài)、類別、狀態(tài)的改變,梳理得到轉(zhuǎn)化關(guān)系,再模擬作為電鍍廠技術(shù)人員設(shè)計裝置流程圖,并通過分析具體操作完成污水處理過程,引領(lǐng)學(xué)生建構(gòu)轉(zhuǎn)化關(guān)系模型,通過模型細化總結(jié)解決相關(guān)問題的方式及方法并學(xué)以致用解決實際問題,并通過課堂練習(xí)評價課堂效果,最終緊扣到可持續(xù)發(fā)展提出的STSE即科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境相融合的主題。

        5 基于轉(zhuǎn)化觀的教學(xué)策略

        5.1 拓寬視野,優(yōu)選素材,探尋訓(xùn)練思維的有效渠道

        高三化學(xué)復(fù)習(xí)課主要定位以下五點:(1)突出主干知識,尋求夯實基礎(chǔ)的支撐點;(2)強化思路方法,尋找舉一反三的鏈接點;(3)有效整合素材,挖掘開發(fā)潛能的切入點;(4)重視實驗外顯,尋找科學(xué)探究的關(guān)鍵點;(5)聯(lián)系生活實際,關(guān)注價值觀念的持續(xù)點??v觀新課程背景下高考化學(xué)命題,重視基礎(chǔ)知識的考查,強調(diào)理論聯(lián)系實際,體現(xiàn)學(xué)科知識與社會、科學(xué)發(fā)展的聯(lián)系,注重探究能力及思維能力的培養(yǎng),像涉及到化學(xué)與技術(shù)層面的課題因其轉(zhuǎn)化關(guān)系的復(fù)雜性和綜合性的特點而成為高考的熱點。那么選擇體現(xiàn)社會熱點、難點的素材為載體,必須符合以下兩點:(1)有一定難度,學(xué)生需要由信息入手,以基礎(chǔ)知識為解決問題的支撐點,通過多種方法加以解決,題目應(yīng)該有吸引力,做起來比較過癮;(2)有一定廣度,強調(diào)理論聯(lián)系實際,體現(xiàn)學(xué)科知識與社會、科學(xué)發(fā)展的聯(lián)系,注重探究能力及思維能力的培養(yǎng)。因此選擇《污水的處理·化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展》為切入點,通過分析和判斷、評價及推理,既可以全面考查學(xué)生化學(xué)概念、理論、元素化合物、實驗、計算等基礎(chǔ)知識和技能,又檢驗了綜合解決實際問題的能力。

        5.2 問題驅(qū)動,層層遞進,體驗科學(xué)探究的完整歷程

        課堂是師生教與學(xué)活動的主要場所,是學(xué)生生命成長歷程中的沃土,是發(fā)掘潛能和提升科學(xué)素養(yǎng)的平臺。這節(jié)課我精心設(shè)計了一系列問題,在優(yōu)化教學(xué)設(shè)計過程中,在共同探討的教學(xué)活動中,師生共同經(jīng)歷探究的甘苦、解惑后茅塞頓開的喜悅,體驗山窮水盡的苦惱和柳暗花明的歡愉,在學(xué)習(xí)的過程中不斷挑戰(zhàn)和完善自我。這節(jié)課我從電鍍廠含鉻污水變廢為寶入題,通過問題驅(qū)動模式,從學(xué)生困惑點出發(fā),在糾結(jié)、思考、探討、領(lǐng)悟、解惑過程中實現(xiàn)對整個轉(zhuǎn)化過程的梳理并提煉出相關(guān)的方法,使學(xué)生的思維、綜合能力得到充分的升華。

        5.3 運用實驗,突出技術(shù),發(fā)揮直觀外顯的輔助功能

        實驗技術(shù)是是課程學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)資源的獲取工具,是知識構(gòu)建和應(yīng)用實踐的輔助手段。它主要具備直觀外顯的特點,是使學(xué)生提升探究興趣的有效工具。

        本節(jié)課以電解酸性重鉻酸鉀溶液實驗為例,強調(diào)了污水處理方法的多樣性。首先通過分析電極反應(yīng)原理強化學(xué)生對電化學(xué)知識的認識,再由演示實驗驗證分析的正確性,因為電解受離子濃度、離子遷移速率、溫度、溶度積等多重因素的影響,導(dǎo)致電解是一個非常復(fù)雜的過程,從而給學(xué)生滲透在污水處理過程中現(xiàn)代先進技術(shù)的重要性,使學(xué)生體會可持續(xù)發(fā)展中科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境相融合的重要性。

        5.4 提煉精華,學(xué)以致用,檢測舉一反三的持續(xù)效應(yīng)

        學(xué)生提煉出解決污水處理相關(guān)問題的方法模型解決電鍍廠含CN-污水處理問題,借以檢測學(xué)生是否掌握了相應(yīng)的方法,通過問題解決模式提升能力及水平 。通過學(xué)生學(xué)案投影評價學(xué)生答題情況并提煉出流程圖解題思路,總結(jié)準確答題的方法,即細審圈要點,研讀巧發(fā)散,慎答準簡全。

        6 結(jié)語

        污水處理源于工業(yè)生產(chǎn)和生活實際,所涉及的構(gòu)建轉(zhuǎn)化觀及其應(yīng)用的課題沒有相應(yīng)資料以供參考,因此教學(xué)設(shè)計幾易其稿,通過兩個班級教學(xué)實踐對比,從學(xué)生課堂反饋情況和我的課后反思不斷完善改進,最終定稿并再次通過教學(xué)實踐,獲得聽評課老師的一致好評,取得較好的教學(xué)效果并達到了預(yù)期目標,其特點可概括為:(1)選材好視角新;(2)問題串助思考;(3)轉(zhuǎn)化觀尋突破;(4)聯(lián)系實際促發(fā)展;(5)板書設(shè)計簡而精。

        總之,依據(jù)高三復(fù)習(xí)課的定位以《污水的處理?化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展》為載體,通過對轉(zhuǎn)化觀為核心觀念的分析和理解,并以有效教學(xué)策略為手段,經(jīng)過師生互動的教學(xué)實踐梳理解題思路和提煉有效方法,并通過學(xué)以致用環(huán)節(jié),可以全面考查學(xué)生化學(xué)概念、理論、元素化合物、實驗、計算等基礎(chǔ)知識和技能,又檢驗了學(xué)生綜合解決實際問題的能力,從而有效達成三維教學(xué)目標、力求培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科能力。

        參考文獻

        [1] 劉知新.化學(xué)學(xué)習(xí)論[M].廣西:廣西教育出版社,1998.

        [2] 畢華林,辛本春.促進“觀念建構(gòu)”的化學(xué)教學(xué)策略[J].陜西:中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2011(7):3-5.

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