摘 要：商務(wù)漢語(yǔ)作為一種專(zhuān)用漢語(yǔ)，其教學(xué)和研究雖取得了重大進(jìn)展，但還有待深入。尤其是零起點(diǎn)的商務(wù)漢語(yǔ)，大多數(shù)學(xué)者不同意為零起點(diǎn)的學(xué)生開(kāi)設(shè)商務(wù)漢語(yǔ)課，但筆者不同意這種觀點(diǎn)。本文以義烏工商學(xué)院為例，對(duì)零起點(diǎn)商務(wù)漢語(yǔ)口語(yǔ)課“一對(duì)一教學(xué)”進(jìn)行初步研究，主要從零起點(diǎn)商務(wù)漢語(yǔ)口語(yǔ)課“一對(duì)一教學(xué)”的必要性、存在的問(wèn)題及其策略等方面作簡(jiǎn)要探析。

關(guān)鍵詞：零起點(diǎn) 商務(wù)漢語(yǔ) 口語(yǔ)課 一對(duì)一教學(xué)

義烏小商品市場(chǎng)馳名中外，義烏素有“小商品海洋，購(gòu)物者天堂”的美稱(chēng)，外商紛紛到義烏投資貿(mào)易，他們對(duì)商務(wù)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的需求不斷升溫，把能恰當(dāng)嫻熟地運(yùn)用商務(wù)漢語(yǔ)與中國(guó)商人進(jìn)行貿(mào)易活動(dòng)當(dāng)作目標(biāo)。

商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)作為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)分支，與對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)有很多相似性，但它畢竟是“專(zhuān)門(mén)用于商務(wù)場(chǎng)合的特定工作與交際語(yǔ)言，它更強(qiáng)調(diào)交際能力的培養(yǎng)”。本文筆者以義烏工商學(xué)院為例，對(duì)零起點(diǎn)商務(wù)漢語(yǔ)口語(yǔ)課“一對(duì)一”教學(xué)的必要性、存在的問(wèn)題及其策略等方面作簡(jiǎn)要分析。

一、開(kāi)展“一對(duì)一教學(xué)”的必要性

商務(wù)漢語(yǔ)作為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)分支，具備對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的一般特性。但商務(wù)漢語(yǔ)作為一種專(zhuān)門(mén)用途的語(yǔ)言，更強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)。

零起點(diǎn)的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者能否學(xué)習(xí)商務(wù)漢語(yǔ)，是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)界普遍爭(zhēng)論的一個(gè)問(wèn)題。從總體上來(lái)說(shuō)，持否定態(tài)度的觀點(diǎn)占上風(fēng)。但是，筆者不太贊同上述觀點(diǎn)，因?yàn)閺恼Z(yǔ)言功能和學(xué)習(xí)者的需求來(lái)看，零起點(diǎn)的商務(wù)漢語(yǔ)始終是學(xué)生所需求的。

從教學(xué)形式上看，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)分為兩種類(lèi)型：一是傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，多采用群體教學(xué)的形式；二是個(gè)別教學(xué)，即采用“一對(duì)一教學(xué)”。商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)作為一種專(zhuān)門(mén)用途的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，一般也采用這兩種形式?！皞€(gè)別教學(xué)”又稱(chēng)“一對(duì)一教學(xué)”，這一概念最早是由美國(guó)學(xué)者提出的，將個(gè)別教學(xué)定義為提供學(xué)習(xí)內(nèi)容、進(jìn)度和方法選擇自由的教學(xué)方式。[1]個(gè)別教學(xué)作為一種教學(xué)組織方式和教學(xué)方法在國(guó)外的外語(yǔ)教學(xué)中得到肯定。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)界也普遍采用這種教學(xué)方式。結(jié)合外商的特點(diǎn)，在零起點(diǎn)商務(wù)漢語(yǔ)課堂采用“一對(duì)一的教學(xué)模式”就顯得尤為重要。

義烏作為一個(gè)國(guó)際性的商貿(mào)大都市，外商云集，很多外國(guó)人士在義烏從事商貿(mào)活動(dòng)，在與義烏商人的交往過(guò)程中，他們普遍感到漢語(yǔ)在商務(wù)活動(dòng)中的重要性，迫切需要學(xué)習(xí)漢語(yǔ)。而其中部分外國(guó)商人并沒(méi)有接觸過(guò)漢語(yǔ)，但為了工作需要，他們迫切要求學(xué)習(xí)商務(wù)漢語(yǔ)，而且是從零起點(diǎn)開(kāi)始學(xué)起。另一方面，越來(lái)越多的外國(guó)留學(xué)生或因興趣，或因工作需要，迫切需要學(xué)習(xí)商務(wù)漢語(yǔ)。因此，開(kāi)設(shè)零起點(diǎn)的商務(wù)漢語(yǔ)課尤為重要。

為了更好地在中國(guó)投資貿(mào)易，許多外商紛紛開(kāi)始學(xué)習(xí)商務(wù)漢語(yǔ)。他們學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的目的是從事商務(wù)外事工作，特別是外貿(mào)工作。他們希望在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)基本的會(huì)話交流，以更好地開(kāi)展貿(mào)易，因此他們所受的商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)與傳統(tǒng)的學(xué)歷教育明顯不同。由于他們?cè)谏吹慕Y(jié)構(gòu)、在校學(xué)習(xí)的時(shí)間和學(xué)習(xí)目的上存在一定的差異，因此我們不能照搬傳統(tǒng)的教學(xué)體制。

為全面了解義烏工商學(xué)院的留學(xué)生及其家屬學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的途徑，筆者以2013年秋季留學(xué)生為例，設(shè)計(jì)發(fā)放了200份調(diào)查問(wèn)卷，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)整理：

從圖表中發(fā)現(xiàn)：商務(wù)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者多為來(lái)華商務(wù)人員及其家屬，而且多為零起點(diǎn)或初級(jí)的成人，生源構(gòu)成比較雜亂，學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)短不一，年齡層次跨度比較大，最重要的一個(gè)特點(diǎn)就是上課時(shí)間靈活性大。學(xué)習(xí)的目的是直接指向工作，為了更好地在中國(guó)投資貿(mào)易，將所學(xué)的語(yǔ)言知識(shí)運(yùn)用于日常交際及商務(wù)活動(dòng)。因此，商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)采用的教學(xué)形式應(yīng)與傳統(tǒng)的教學(xué)形式區(qū)別開(kāi)來(lái)，為適應(yīng)其需求采用“一對(duì)一教學(xué)形式”。

義烏海外人士多以經(jīng)商為職，這一狀況直接導(dǎo)致了外商只對(duì)商務(wù)交際漢語(yǔ)感興趣，一般情況下，外商到市場(chǎng)采購(gòu)商品都會(huì)攜帶翻譯。這便在某種程度上限制了外商進(jìn)一步深入了解漢語(yǔ)、學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的可能。這些留學(xué)生及家屬學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的目的主要體現(xiàn)在：

從圖表中可以看出：留學(xué)生及其家屬學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的主要目的就是進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)，因此他們迫切要求學(xué)習(xí)商務(wù)漢語(yǔ)。更重要的是，他們一般都是一些零起點(diǎn)的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者，以前未系統(tǒng)學(xué)習(xí)過(guò)漢語(yǔ)，因此，開(kāi)展零起點(diǎn)的商務(wù)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)至關(guān)重要。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的研究取得了長(zhǎng)足進(jìn)步，但對(duì)零起點(diǎn)商務(wù)漢語(yǔ)口語(yǔ)課的研究卻十分薄弱，“一對(duì)一”教學(xué)形式的研究迫在眉睫。

二、商務(wù)漢語(yǔ)“一對(duì)一教學(xué)”存在的問(wèn)題

“一對(duì)一教學(xué)”作為一種特殊的教學(xué)組織形式，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中發(fā)揮著重要作用。同樣，作為零起點(diǎn)商務(wù)漢語(yǔ)口語(yǔ)課的教學(xué)，其教學(xué)對(duì)象有自身的特點(diǎn)，采取課堂教學(xué)形式教師就無(wú)法充分考慮學(xué)生的個(gè)體差異，因此，采取“一對(duì)一教學(xué)”無(wú)疑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。但也存在很多問(wèn)題，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（一）學(xué)習(xí)目標(biāo)不夠明確

作為“專(zhuān)門(mén)用途”的商務(wù)漢語(yǔ)，目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生用漢語(yǔ)進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的能力?！罢n堂教學(xué)”和“一對(duì)一教學(xué)”是兩種最主要的教學(xué)組織形式。經(jīng)過(guò)仔細(xì)分析，我們可以發(fā)現(xiàn)，前一類(lèi)學(xué)生的學(xué)習(xí)目的和動(dòng)機(jī)要比后一類(lèi)學(xué)生更具體、更明確，往往會(huì)有一個(gè)比較量化的標(biāo)準(zhǔn)。例如：商務(wù)漢語(yǔ)學(xué)歷教育的學(xué)生希望通過(guò)一定時(shí)間（半年、一年或者兩年）的學(xué)習(xí)，漢語(yǔ)水平能夠達(dá)到BCT考試的一級(jí)、兩級(jí)或者三級(jí)；再或者希望通過(guò)學(xué)習(xí)達(dá)到從事某種工作或活動(dòng)所需要的資格水平等。

“一對(duì)一教學(xué)”的對(duì)象主體往往是一些短期的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者，他們或因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系，或因?yàn)榕d趣，或因?yàn)榧彝サ?，漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的目的是為了減少在中國(guó)生活的語(yǔ)言障礙，方便交際，對(duì)學(xué)習(xí)之后要達(dá)到何種水平并沒(méi)有明確要求。以零起點(diǎn)商務(wù)漢語(yǔ)口語(yǔ)課學(xué)習(xí)者為例，這部分學(xué)生沒(méi)有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)。而且，這些學(xué)生往往帶有翻譯，他們不需要通過(guò)漢語(yǔ)考試，所以學(xué)習(xí)的迫切性、動(dòng)力和壓力都沒(méi)有“課堂教學(xué)”的學(xué)生那么強(qiáng)烈。

（二）學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)短不一

“課堂教學(xué)”會(huì)明確教學(xué)任務(wù)、教學(xué)期限、教學(xué)進(jìn)度等，而“一對(duì)一教學(xué)”卻無(wú)法固定教學(xué)進(jìn)度、教學(xué)時(shí)間。原因是“一對(duì)一教學(xué)”的學(xué)生大部分是一些從業(yè)的外國(guó)商務(wù)人員，他們往往利用工作之余參加漢語(yǔ)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)商務(wù)漢語(yǔ)不是第一目標(biāo)，工作是第一位的，學(xué)習(xí)的目的是更好地服務(wù)于工作。因此，學(xué)習(xí)時(shí)間不固定。endprint

教學(xué)計(jì)劃的順利完成需要一定的學(xué)時(shí)量來(lái)保證。例如，零起點(diǎn)商務(wù)漢語(yǔ)口語(yǔ)課學(xué)習(xí)者利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，不僅總的學(xué)時(shí)無(wú)法確定，就連周學(xué)時(shí)也無(wú)法確定，甚至一次的學(xué)習(xí)時(shí)間有時(shí)也會(huì)因臨時(shí)工作的需要而改變。這樣一來(lái)，教學(xué)進(jìn)度就無(wú)法得到保證。因?yàn)閷W(xué)生上課時(shí)間不連續(xù)，就不能做到及時(shí)地預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)，知識(shí)點(diǎn)的遺忘程度就比較高，教學(xué)進(jìn)度就會(huì)受到影響。

（三）缺乏專(zhuān)門(mén)的“一對(duì)一”教材

據(jù)張黎統(tǒng)計(jì)，截至2005年，國(guó)內(nèi)共有40種商務(wù)漢語(yǔ)教材出版。但值得注意的是，這些出版的商務(wù)漢語(yǔ)教材針對(duì)的都是“課堂教學(xué)”。“課堂教學(xué)”和“一對(duì)一教學(xué)”畢竟不同，采用這些教材進(jìn)行“一對(duì)一”教學(xué)存在一些不足。經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前還沒(méi)有針對(duì)“一對(duì)一教學(xué)”的教材，其教學(xué)所使用的是各類(lèi)通用的商務(wù)漢語(yǔ)教材。因此，為商務(wù)漢語(yǔ)“一對(duì)一教學(xué)”量身定制教材迫在眉睫。

（四）“一對(duì)一教學(xué)”教師水平參差不齊

目前國(guó)內(nèi)外從事商務(wù)漢語(yǔ)“一對(duì)一教學(xué)”的教師多數(shù)為從事過(guò)一定常規(guī)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的教師，還沒(méi)有出現(xiàn)從事此項(xiàng)教學(xué)的專(zhuān)門(mén)人才。據(jù)調(diào)查，從事商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)的人員構(gòu)成比較復(fù)雜：有專(zhuān)門(mén)的對(duì)外漢語(yǔ)教師，有普通的語(yǔ)文類(lèi)教師、外語(yǔ)教師，有相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，甚至還有非相關(guān)專(zhuān)業(yè)的人員。不少人還存在著“是中國(guó)人都能教漢語(yǔ)”的錯(cuò)誤觀念。

實(shí)際上，商務(wù)漢語(yǔ)“一對(duì)一教學(xué)”作為一種重要的組織形式，我們不能因?yàn)樗鼉H僅是一名教師和一名學(xué)生上課而降低對(duì)它的要求。作為一名從事零起點(diǎn)商務(wù)漢語(yǔ)口語(yǔ)課“一對(duì)一教學(xué)”的教師，不僅要具有一般對(duì)外漢語(yǔ)教師所應(yīng)具有的知識(shí)結(jié)構(gòu)和技能結(jié)構(gòu)，掌握系統(tǒng)的語(yǔ)言學(xué)知識(shí)，還要充分考慮商務(wù)漢語(yǔ)“一對(duì)一教學(xué)”帶有針對(duì)性的特點(diǎn)，以更高的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己，掌握相關(guān)的商務(wù)漢語(yǔ)知識(shí)。

三、“一對(duì)一教學(xué)”采取的策略

針對(duì)商務(wù)漢語(yǔ)“一對(duì)一教學(xué)”存在的上述問(wèn)題，我們應(yīng)制定合理的教學(xué)對(duì)策，具體包括以下幾個(gè)方面：

（一）制定明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)

“良好的開(kāi)端是成功的一半”，只有制定明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，才會(huì)有學(xué)習(xí)的動(dòng)力，以指導(dǎo)以后的教學(xué)。因此，教師在上課之前，要充分了解學(xué)生的知識(shí)背景、學(xué)習(xí)要求、時(shí)間安排、甚至工作背景等綜合情況，幫助其制定學(xué)習(xí)目標(biāo)并具體化。比如，零起點(diǎn)的商務(wù)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者，還未系統(tǒng)學(xué)習(xí)過(guò)漢語(yǔ)語(yǔ)音、漢字、語(yǔ)法等。在教學(xué)初期，教師應(yīng)先教會(huì)學(xué)生漢語(yǔ)的聲母、韻母、聲調(diào)等。每次上課之前，教師應(yīng)把這次上課的學(xué)習(xí)目標(biāo)明確告訴學(xué)生，這樣，學(xué)生就會(huì)對(duì)自己的學(xué)習(xí)任務(wù)有一個(gè)明確的了解，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以使學(xué)生獲得滿足感。

（二）選擇合適的“一對(duì)一”教材

目前，市場(chǎng)上出版的商務(wù)漢語(yǔ)教材都是針對(duì)“課堂教學(xué)”而設(shè)計(jì)編寫(xiě)的，沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的“一對(duì)一”商務(wù)漢語(yǔ)教材。由于教材種類(lèi)繁多，參差不齊，因此選擇一種合適的商務(wù)漢語(yǔ)“一對(duì)一教材”就顯得尤為重要。

針對(duì)零起點(diǎn)商務(wù)漢語(yǔ)口語(yǔ)課學(xué)習(xí)者的特殊性，筆者認(rèn)為應(yīng)該選用那些以交際功能為綱的教材，并且選用對(duì)話式為主。因?yàn)檫@是一堂口語(yǔ)課，口語(yǔ)課的主要目的還是“說(shuō)”，培養(yǎng)學(xué)生的交際能力，并且教材內(nèi)容應(yīng)盡量選擇與商務(wù)有關(guān)的內(nèi)容，比如購(gòu)物、談判、消費(fèi)等。教師還可以針對(duì)具體情況適當(dāng)改編教材，最大限度地滿足學(xué)生需要，堅(jiān)持的一個(gè)重要原則就是“本地性”原則。

（三）培養(yǎng)專(zhuān)門(mén)的商務(wù)漢語(yǔ)“一對(duì)一教學(xué)”的教師

傳統(tǒng)的“課堂教學(xué)”和“一對(duì)一教學(xué)”既有共性，也有區(qū)別。目前還沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的“一對(duì)一”漢語(yǔ)教師?！罢n堂教學(xué)”往往需要教師具有威懾力，一對(duì)一教學(xué)更強(qiáng)調(diào)教師的親和力?！耙粚?duì)一教學(xué)”的教室一般較小，在教學(xué)過(guò)程中，教學(xué)對(duì)象始終要面對(duì)他的教師。如果教師過(guò)于嚴(yán)肅或者冷漠，都難免使教學(xué)對(duì)象感到局促緊張。因此，一對(duì)一教學(xué)的教師要具有一定的親和力和溝通能力，保證教學(xué)在融洽的氣氛中順利進(jìn)行。

作為一名從事商務(wù)漢語(yǔ)“一對(duì)一教學(xué)”的教師，不僅要掌握系統(tǒng)的語(yǔ)言學(xué)知識(shí)，還要掌握一定的商務(wù)漢語(yǔ)知識(shí)，這是對(duì)商務(wù)漢語(yǔ)教師最起碼的要求。“一對(duì)一教學(xué)”中學(xué)生面對(duì)的只有老師，容易使他們覺(jué)得枯燥、乏味，因此，如何在最短的時(shí)間內(nèi)充分了解學(xué)生的特點(diǎn)，并根據(jù)學(xué)生的需求、興趣、特點(diǎn)來(lái)施行教學(xué)，在教學(xué)中根據(jù)實(shí)際情況隨時(shí)進(jìn)行發(fā)散性的教和學(xué)，如何認(rèn)真設(shè)計(jì)教案，明確教學(xué)進(jìn)度，在教學(xué)中時(shí)刻掌握好主動(dòng)權(quán)，將過(guò)度放開(kāi)的場(chǎng)面收攏回來(lái)。綜上所述，培養(yǎng)專(zhuān)門(mén)的商務(wù)漢語(yǔ)“一對(duì)一教學(xué)”的教師迫在眉睫。

注釋?zhuān)?/p>

[1]林佳：《對(duì)外漢語(yǔ)一對(duì)一個(gè)別教學(xué)對(duì)教師的要求與挑戰(zhàn)》，教育教學(xué)研究，2007年，3月號(hào)中旬刊。

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（陳夏瑾 浙江省義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 322000）endprint