金丹　林偉　譚晶瑩

摘 要：該文針對(duì)目前專業(yè)英語(yǔ)授課現(xiàn)狀，結(jié)合過(guò)程裝備與控制工程專業(yè)特點(diǎn)分析了過(guò)控專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中面臨的問(wèn)題，提出了改革教學(xué)模式，培養(yǎng)和強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的重要性，特別強(qiáng)調(diào)了老師在課堂引導(dǎo)的必要性和引入多媒體教學(xué)甚至網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)的混合式學(xué)習(xí)模式的必要性。最后對(duì)如何穩(wěn)定專業(yè)英語(yǔ)教師隊(duì)伍進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析。

關(guān)鍵詞：專業(yè)英語(yǔ) 教學(xué)模式改革 多媒體教學(xué) 教師隊(duì)伍建設(shè)

中圖分類號(hào)：G40-034 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2014）01（a）-0121-02

過(guò)程裝備與控制工程專業(yè)畢業(yè)生因其具備化學(xué)工程、機(jī)械工程、控制工程和管理工程等相關(guān)知識(shí)，在我國(guó)化工、石油、能源、輕工、制藥、食品、機(jī)械及技術(shù)監(jiān)督等部門的工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開發(fā)及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理等方面發(fā)揮了巨大的作用，因此很多學(xué)校增設(shè)了該專業(yè)。在國(guó)際合作與交流日益密切的今天，獲取國(guó)內(nèi)外專業(yè)最新信息和了解國(guó)內(nèi)外專業(yè)最新動(dòng)態(tài)變得十分重要，因此專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)逐漸引起各學(xué)校的重視[1]。通過(guò)專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，一方面可以提高學(xué)生閱讀和理解專業(yè)文獻(xiàn)能力，同時(shí)還可以培養(yǎng)學(xué)生使用英語(yǔ)表達(dá)自己專業(yè)思想的能力[2]。

然而，由于該門課程不僅具有專業(yè)英語(yǔ)自身獨(dú)特的特點(diǎn)，涉及到大量專業(yè)詞匯，還與過(guò)程裝備與控制工程專業(yè)的內(nèi)容聯(lián)系緊密。鑒于學(xué)生針對(duì)本專業(yè)知識(shí)了解有限，由“通識(shí)”英語(yǔ)的學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)至“專業(yè)”英語(yǔ)的學(xué)習(xí)會(huì)有很多“不適應(yīng)”。加之，目前傳統(tǒng)的專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)模式使學(xué)生普遍感到枯燥，主動(dòng)參與的積極性不高，因此課堂教學(xué)的效果往往不盡如人意。該文就目前過(guò)程裝備與控制工程專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題，進(jìn)行簡(jiǎn)要剖析。

1 專業(yè)英語(yǔ)本身特點(diǎn)及國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀分析

專業(yè)英語(yǔ)又稱為科技英語(yǔ)（English for Special Purpose），作為一種書面語(yǔ)言，專業(yè)英語(yǔ)要求嚴(yán)謹(jǐn)、簡(jiǎn)潔，要準(zhǔn)確表達(dá)客觀規(guī)律。專業(yè)英語(yǔ)作為一種重要的英語(yǔ)文體，包含大量與科技相關(guān)的專業(yè)詞匯，具有一詞多義、被動(dòng)句多、詞性轉(zhuǎn)換多、非謂語(yǔ)動(dòng)詞多、專業(yè)性強(qiáng)等特點(diǎn)，組合詞的使用頻率遠(yuǎn)高于通識(shí)英語(yǔ)。在語(yǔ)法結(jié)構(gòu)上，專業(yè)英語(yǔ)大量使用被動(dòng)語(yǔ)態(tài)，大量使用名詞或名詞短語(yǔ)，多用介詞詞組來(lái)表示用什么方法、數(shù)據(jù)、資料、什么材料、根據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)等。對(duì)專業(yè)英語(yǔ)表達(dá)方式的更好理解，有助于獲得更準(zhǔn)確的英文科技資料信息。

縱觀全國(guó)高校，大部分高校非英語(yǔ)專業(yè)普遍開設(shè)專業(yè)英語(yǔ)課程，但受各方面因素的制約，其教學(xué)工作卻難以完全實(shí)現(xiàn)預(yù)定目標(biāo)。首先，本專業(yè)由“化工機(jī)械”改成“過(guò)程裝備與控制工程”之后，由于專業(yè)課程體系的改變，大部分課程被壓縮學(xué)時(shí)，專業(yè)英語(yǔ)更是難逃厄運(yùn)，較少的學(xué)時(shí)難以保證充分的講解和訓(xùn)練；第二，部分老師在專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)中不能運(yùn)用靈活的技巧和方法，上課主要以整節(jié)課翻譯的方式進(jìn)行，教學(xué)十分枯燥乏味，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性不夠；第三，大部分學(xué)生不能正確認(rèn)識(shí)專業(yè)英語(yǔ)的重要性，學(xué)習(xí)目的不夠明確，不能有效地把英語(yǔ)和專業(yè)知識(shí)相結(jié)合；第四，多年來(lái)，學(xué)校對(duì)專業(yè)英語(yǔ)教師的重視程度不夠，很少提供合適的機(jī)會(huì)讓教師參加英文學(xué)習(xí)方面的培訓(xùn)。最后，各學(xué)校在對(duì)專業(yè)英語(yǔ)教材的統(tǒng)一性方面認(rèn)識(shí)不夠，通常會(huì)根據(jù)自己的實(shí)際條件選取一些與專業(yè)相關(guān)的英文材料作為教材，使得教材的內(nèi)容零亂，缺乏系統(tǒng)性。因此，教學(xué)效果不甚理想。

2 改革教學(xué)模式，培養(yǎng)和強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性

2.1 提高學(xué)習(xí)興趣，樹立學(xué)生學(xué)好專業(yè)英語(yǔ)的信心

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，學(xué)習(xí)過(guò)程不是學(xué)習(xí)者被動(dòng)地接受知識(shí)，而是積極地建構(gòu)知識(shí)的過(guò)程[3]?；诖死碚摚蠋熓钦n堂的主導(dǎo)，學(xué)生是課堂的主體，老師應(yīng)為學(xué)生創(chuàng)造實(shí)際的語(yǔ)言環(huán)境和熱烈的課堂氣氛，使學(xué)生由被動(dòng)接受者和知識(shí)的灌輸對(duì)象轉(zhuǎn)變?yōu)樾畔⒓庸さ闹黧w。上好第一堂課是調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，第一堂課的教學(xué)效果直接關(guān)系到學(xué)生對(duì)這門課的學(xué)習(xí)熱情。這里給出一個(gè)比較典型的例子，對(duì)turning（車削）過(guò)程的描述：“The work material rotates and the cutting tool is fed longitudinally”，這個(gè)句子的專業(yè)譯法是：“工件旋轉(zhuǎn)，車刀沿軸向進(jìn)給”。對(duì)于”fed”這個(gè)詞，通常學(xué)生的第一認(rèn)識(shí)是“喂”的意思，當(dāng)提示學(xué)生往車削過(guò)程方面想，認(rèn)識(shí)到是“車刀沿軸向前進(jìn)”的意思時(shí)，學(xué)生就興奮起來(lái)。在授課的過(guò)程中，可以給同學(xué)展示一些專業(yè)老師在投稿英文期刊過(guò)程中與編輯以及審稿人交流的往來(lái)信件，讓學(xué)生切身地從學(xué)術(shù)及專業(yè)交流的角度理解學(xué)習(xí)外語(yǔ)的重要性；同時(shí)教師可以播放專業(yè)老師參加國(guó)際會(huì)議的影音資料，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)的過(guò)程中體會(huì)到專業(yè)英語(yǔ)的用處。通過(guò)對(duì)研究生所發(fā)表英文文章的講解，讓學(xué)生知道這些都是出自和他們一樣的學(xué)生之手，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)好專業(yè)外語(yǔ)的信心，消除在學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)時(shí)產(chǎn)生的枯燥感和畏難感。通過(guò)上述方式進(jìn)行引導(dǎo)，會(huì)使多數(shù)學(xué)生對(duì)專業(yè)外語(yǔ)產(chǎn)生興趣，從而樹立學(xué)好專業(yè)外語(yǔ)的信心。

充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)的積極性，讓學(xué)生成為課堂的主體。在每次講述新課程單元前，讓學(xué)生自己收集與本單元內(nèi)容相關(guān)的英文材料。學(xué)生收集材料后，用英文配備簡(jiǎn)單的解說(shuō)詞，鼓勵(lì)學(xué)生利用現(xiàn)有的設(shè)備將準(zhǔn)備好的材料制作幻燈片，課堂上互相交流，將課堂變成學(xué)生暢所欲言的seminar。

2.2 不斷引入多媒體、做“網(wǎng)絡(luò)教學(xué)達(dá)人”，提高專業(yè)英語(yǔ)的吸引力

在教學(xué)中PPT課件十分重要，合理運(yùn)用能夠起到事半功倍的效果，對(duì)于專業(yè)英語(yǔ)更是如此[4]。通過(guò)PPT課件的演示，學(xué)生能更加直觀地了解老師的思路和意圖。專業(yè)英語(yǔ)有些文章內(nèi)容對(duì)于本科學(xué)生是有一定難度的，這就需要教師認(rèn)真地去制作PPT課件，通過(guò)PPT的演示來(lái)使學(xué)生更加深入地了解文章內(nèi)容。目前，本專業(yè)大部分學(xué)校使用的教材為化學(xué)工業(yè)出版社出版的過(guò)程裝備與控制工程專業(yè)英語(yǔ)教材，對(duì)于該教材中第四部分、第五部分及第六部分，普通授課結(jié)合多媒體授課尤為必要。例如，第四部分中關(guān)于壓力容器組件以及換熱器類型、反應(yīng)器類型的介紹，第五和第六部分中關(guān)于動(dòng)設(shè)備的介紹，采用PPT展示各部件、各類型換熱器等，以及用動(dòng)畫去生動(dòng)地演示動(dòng)設(shè)備的工作過(guò)程，會(huì)加深學(xué)生對(duì)本專業(yè)知識(shí)的深入了解，在動(dòng)畫中穿插專業(yè)詞匯和過(guò)控專業(yè)英語(yǔ)的應(yīng)用方法，便于學(xué)生理解和記憶，會(huì)得到事半功倍的效果。endprint

教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）中已明確指出“探索現(xiàn)代信息技術(shù)與教育的全面深度融合，以信息化引領(lǐng)教育理念和教育模式的創(chuàng)新”。縱觀我國(guó)信息技術(shù)與教學(xué)的融合發(fā)展過(guò)程，2003年以前是以課堂面授為主的教學(xué)形式。而后數(shù)年，在信息技術(shù)支持教學(xué)環(huán)節(jié)上，各學(xué)校開展了資源管理平臺(tái)，課程網(wǎng)站、精品課程、公開課都收到了較好的效果。到2007、2008年部分學(xué)校的部分課程進(jìn)行探索與創(chuàng)新，引入了網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)的混合式學(xué)習(xí)模式。2013年被稱為“中國(guó)MOOC元年”，幾個(gè)學(xué)校開始發(fā)布MOOC課程。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是正規(guī)教育的組成部分，網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)。但網(wǎng)絡(luò)教學(xué)不是簡(jiǎn)單地將教學(xué)內(nèi)容從紙上搬到網(wǎng)絡(luò)上，真正改變的是課程教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)法，是數(shù)字化教學(xué)資源與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)過(guò)程的緊密結(jié)合。建立學(xué)生實(shí)名制網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間的同時(shí)，通過(guò)有組織的面向教學(xué)的網(wǎng)絡(luò)空間管理，可以促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。

隨著教育教學(xué)改革的進(jìn)一步深化，以多媒體技術(shù)為核心的現(xiàn)代信息技術(shù)媒體越來(lái)越多地進(jìn)入了學(xué)校課堂教學(xué)環(huán)節(jié)，網(wǎng)絡(luò)已成為大學(xué)生不可或缺的一項(xiàng)內(nèi)容。教師可以利用網(wǎng)絡(luò)課堂的便利和學(xué)生時(shí)尚搭接的優(yōu)勢(shì)，吸引學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)，是提高專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)水平的有效手段之一。

2.3 專業(yè)英語(yǔ)的階段性教學(xué)

專業(yè)英語(yǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容側(cè)重應(yīng)用英語(yǔ)語(yǔ)言工具，學(xué)習(xí)和掌握本專業(yè)學(xué)科知識(shí)[5]。過(guò)控專業(yè)英語(yǔ)詞匯量大，更要注重對(duì)于專業(yè)詞匯的掌握和理解。學(xué)生在掌握英文專業(yè)詞匯的同時(shí)，還要注意加強(qiáng)對(duì)于所學(xué)專業(yè)知識(shí)的深入理解。根據(jù)英語(yǔ)教學(xué)的特點(diǎn)和過(guò)控專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的要求，專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)分為以下三個(gè)階段來(lái)進(jìn)行。

第一階段是復(fù)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，掌握英文專業(yè)詞匯。在這一階段，教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該是學(xué)生所熟悉的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，其教學(xué)目的在于通過(guò)學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，擴(kuò)展詞匯量，掌握大量的專業(yè)詞匯在學(xué)習(xí)過(guò)程中結(jié)合所學(xué)過(guò)的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行聯(lián)想記憶和詞群記憶。例如，看到化學(xué)工程中的solution（溶液），就能自然聯(lián)想到solvent（溶劑）和solute（溶質(zhì)）；從spherical（球形的）能聯(lián)想到semispherical（半球的）。通過(guò)聯(lián)想記憶和詞群記憶可以進(jìn)一步鞏固所學(xué)專業(yè)知識(shí)，掌握專業(yè)詞匯，兩者互相促進(jìn)，形成良性循環(huán)。

第二階段是鞏固英文專業(yè)詞匯，學(xué)習(xí)專業(yè)前沿知識(shí)。學(xué)生在已經(jīng)掌握了一定量的英語(yǔ)專業(yè)詞匯的基礎(chǔ)上進(jìn)行新的專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。例如，在學(xué)習(xí)“壓力容器及其組件”單元后，教師可依據(jù)學(xué)生已掌握的關(guān)于壓力容器組件的相關(guān)詞匯和專業(yè)知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生閱讀一些相關(guān)英文文獻(xiàn)，例如，ASME標(biāo)準(zhǔn)中給出的一些典型設(shè)備的組成和特性，這將有助于學(xué)生更快地掌握新的專業(yè)知識(shí)。通過(guò)鞏固原有的英文詞匯和專業(yè)知識(shí)，在學(xué)習(xí)新知識(shí)的過(guò)程中進(jìn)一步擴(kuò)大詞匯量。

第三階段是推薦學(xué)生在線閱讀本專業(yè)頂級(jí)期刊JEMT，IJF，F(xiàn)FEMT，EFA，EFM，IJPVP等最新發(fā)表的文章，了解和掌握期刊論文的一般格式：題目Title，作者Author，摘要Abstract，關(guān)鍵詞Key words，引言Introduction，實(shí)驗(yàn)部分Experiment，結(jié)果和討論Results and Discussion，結(jié)論Conclusions，致謝Acknowledgement，以及參考文獻(xiàn)References等。要求學(xué)生翻譯摘要或最具本專業(yè)特色的段落，進(jìn)而熟悉專業(yè)論文的學(xué)術(shù)性內(nèi)容和專業(yè)性寫法。

3 穩(wěn)定專業(yè)英語(yǔ)教師隊(duì)伍

穩(wěn)定的專業(yè)英語(yǔ)教師隊(duì)伍是獲得良好的專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)效果的關(guān)鍵，可采取如下措施以穩(wěn)定教師隊(duì)伍：其一，為教師提供必要條件和環(huán)境以加強(qiáng)對(duì)專業(yè)英語(yǔ)教師的培訓(xùn)和培養(yǎng)，如：組織、參加專門的教學(xué)研討，會(huì)議交流等，為優(yōu)秀教師提供國(guó)外學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和平臺(tái)等等。為了提高專業(yè)英語(yǔ)教師的專業(yè)素質(zhì)，學(xué)校教學(xué)管理部門可采取對(duì)教師進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn)、組織交流座談會(huì)等方式來(lái)有效加強(qiáng)師資力量的建設(shè)；其二，引進(jìn)海外歸國(guó)人員入到我院工作，鼓勵(lì)或選派這部分教師承擔(dān)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)任務(wù)，并協(xié)助指導(dǎo)本阜教師提高專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)水平。

4 結(jié)語(yǔ)

隨著經(jīng)濟(jì)、科技的快速發(fā)展以及國(guó)際交流合作的日益加強(qiáng)，未來(lái)發(fā)展對(duì)具有國(guó)際視野和交際能力的高素質(zhì)專業(yè)技術(shù)人才的需求越來(lái)越強(qiáng)烈，專業(yè)英語(yǔ)課程肩負(fù)著重大的責(zé)任。過(guò)控專業(yè)英語(yǔ)是過(guò)控專業(yè)課程體系中一門重要的課程，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用英語(yǔ)的能力至關(guān)重要。課程教學(xué)中應(yīng)結(jié)合專業(yè)英語(yǔ)課程的特點(diǎn)，充分考慮學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的需要，科學(xué)地將專業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)教學(xué)的內(nèi)容相結(jié)合。教師在授課中應(yīng)不斷改善教學(xué)方法，提高學(xué)生積極性，充分利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)等提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教材的選擇是達(dá)到較好教學(xué)的根本，如何更好的結(jié)合本專業(yè)特點(diǎn)，完善教材內(nèi)容，任重道遠(yuǎn)。同時(shí)，學(xué)校應(yīng)從多方面保證專業(yè)英語(yǔ)教師隊(duì)伍的穩(wěn)定性，爭(zhēng)取獲得良好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)

[1] 吳金星，魏新利，王定標(biāo)，等.過(guò)程裝備與控制工程專業(yè)英語(yǔ)課程內(nèi)容與教學(xué)實(shí)踐改革研究[J].化工高等教育，2003（1）：82-83.

[2] 姚愛(ài)華，葉松，林健，等.材料專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀及其改革的幾點(diǎn)建議[J]，教育教學(xué)論壇，2013，16：19-20.

[3] 何克抗.建構(gòu)主義的教學(xué)模式、教學(xué)方法與教學(xué)設(shè)計(jì)[J].北京師范大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），1997（5）：74-81.

[4] 張文輝，褚福永，馬靜.“機(jī)械制造專業(yè)英語(yǔ)”教學(xué)方法探索與思考[J].麗水學(xué)院學(xué)報(bào)，2013，2（35）：61-64.

[5] 高曉紅，王超.電子信息專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)方法的研究[J].吉林建筑工程學(xué)院學(xué)報(bào)，2013，1（30）：113-114.endprint