鄧可道

[摘要]外語(yǔ)教學(xué)不僅是傳授語(yǔ)言知識(shí)，也還是把文化因素納入教學(xué)之中的過(guò)程。本文主要對(duì)當(dāng)今英語(yǔ)教學(xué)誤區(qū)進(jìn)行分析，并闡述了初中英語(yǔ)教學(xué)教授文化因素的重要性，以及在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言應(yīng)用能力的方法和策略。

[關(guān)鍵詞]跨文化交際；教學(xué)策略；語(yǔ)言應(yīng)用能力

英語(yǔ)教學(xué)不僅是傳授語(yǔ)言知識(shí)，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言交際能力，培養(yǎng)學(xué)生用英語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際，即用英語(yǔ)在現(xiàn)實(shí)生活中進(jìn)行交流。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，尤其是北京奧運(yùn)會(huì)的勝利召開(kāi)，上海世博會(huì)創(chuàng)紀(jì)錄的參展人數(shù)的出現(xiàn)，中國(guó)正在全面走向世界，世界也正以前所未有的興趣注視著中國(guó)，中外文化交流達(dá)到了空前的水平。這迫切要求我們英語(yǔ)教師要把跨文化教育列入英語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，真正提高英語(yǔ)教學(xué)的效率和質(zhì)量，大幅度地提高學(xué)生的英語(yǔ)交際能力，使英語(yǔ)教學(xué)適應(yīng)新時(shí)代的發(fā)展與需求。

一、目前初中英語(yǔ)教學(xué)主要存在著兩大誤區(qū)

一是對(duì)語(yǔ)言內(nèi)涵的曲解造成錯(cuò)誤，鬧出笑話。少數(shù)教師錯(cuò)誤地認(rèn)為語(yǔ)言僅僅是語(yǔ)音、語(yǔ)法、詞匯的總和。在教學(xué)中他們只培養(yǎng)學(xué)生對(duì)語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法、句法的掌握能力，機(jī)械記憶，對(duì)文中出現(xiàn)的相關(guān)文化知識(shí)，也只做一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的解釋，覺(jué)得學(xué)生只要具備一定的語(yǔ)言表達(dá)能力，英語(yǔ)就學(xué)好了。比如在教“grammar”這個(gè)單詞時(shí)，只是要求學(xué)生做到記住其發(fā)音、詞法和句法特點(diǎn)，并能熟悉相關(guān)的幾個(gè)詞組就行了。如“grammer exercise”就是“語(yǔ)法練習(xí)”，因此“grammar school”就是“語(yǔ)法學(xué)?！绷?。這就錯(cuò)了，其含義是指為培養(yǎng)升大學(xué)而設(shè)的中學(xué)。脫離文化因素的教學(xué)弊端主要表現(xiàn)為學(xué)生在語(yǔ)言形式上的應(yīng)用可以做到?jīng)]有錯(cuò)誤，但相當(dāng)一部分語(yǔ)句不符合文化習(xí)慣，從而不起實(shí)際作用，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)與實(shí)際目的相反的效果，這種情況在教學(xué)中屢見(jiàn)不鮮。

二是認(rèn)為目前英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容相對(duì)簡(jiǎn)單，特別是初中英語(yǔ)教學(xué)，文化教學(xué)無(wú)法進(jìn)行。教師們都深受中考—這個(gè)應(yīng)試教育的指揮棒的影響，往往只重視學(xué)生語(yǔ)言形式的正確與使用是否流暢，而較少注意語(yǔ)言使用的場(chǎng)合是否妥當(dāng)，是否會(huì)造成歧義、誤解。他們較少結(jié)合語(yǔ)言的社會(huì)含義進(jìn)行教學(xué)，對(duì)英漢語(yǔ)言文化差異的重視不夠。

二、英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的必要性

語(yǔ)言教學(xué)的主要目的就是交流，毫無(wú)疑問(wèn)，英語(yǔ)教學(xué)必須為此目的服務(wù)。人類的交際不單是一種語(yǔ)言現(xiàn)象，而是一種跨文化現(xiàn)象。學(xué)習(xí)一門語(yǔ)言必然要學(xué)習(xí)這種語(yǔ)言所表達(dá)的文化。文化蘊(yùn)藏于語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法以及對(duì)話、篇章等各個(gè)層面，所以，文化教學(xué)應(yīng)存在于語(yǔ)言教學(xué)的每個(gè)階段，甚至每個(gè)單元、每一課。文化因素與語(yǔ)言形式的難易并非總是成正比，簡(jiǎn)單的語(yǔ)言形式有時(shí)也包含著一些非常重要的文化內(nèi)涵。因此，語(yǔ)言教學(xué)全過(guò)程中輸入文化教學(xué)無(wú)意是不可缺少的。在跨文化交際中，交際的雙方若不能盡快地融入同一文化背景中，尤其是所處語(yǔ)境也不能提供更多的暗示，就很容易產(chǎn)生不解或誤解，往往會(huì)造成交際效果差或無(wú)法進(jìn)行下去。所以英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)明確要求：拓展學(xué)生的視野，提高跨文化交際的意識(shí)和能力。而實(shí)際語(yǔ)言交流中困難就是英語(yǔ)學(xué)習(xí)的負(fù)面影響，即學(xué)生在與別人交流的過(guò)程中總是不知不覺(jué)地把母語(yǔ)的文化模式套用到所要使用的外語(yǔ)文化上，這樣的結(jié)果是交流雙方就會(huì)一道語(yǔ)言鴻溝，阻礙交際正常進(jìn)行下去。如何越過(guò)這道鴻溝，關(guān)鍵取決于我們從事語(yǔ)言教學(xué)的人如何在日常教學(xué)中采用正確的教學(xué)策略。

三、英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言應(yīng)用能力的策略及方法

教學(xué)中，我們應(yīng)該注重增強(qiáng)學(xué)生對(duì)跨文化交際中文化差異的敏感性，加深對(duì)對(duì)象國(guó)文化的了解，掌握處理跨文化交際中一些微妙問(wèn)題所需要的基本知識(shí)和技巧，從而提高跨文化交際的質(zhì)量。

1.激活教材內(nèi)容，進(jìn)行對(duì)比分析。不了解中西方文化差異是學(xué)生使用外語(yǔ)時(shí)造成錯(cuò)誤的主要原因。中西方文化差異在語(yǔ)言交流中涉及面非常廣，如日常見(jiàn)面時(shí)的打招呼、稱贊、答謝、道歉以及委婉語(yǔ)、禁忌語(yǔ)還有肢體語(yǔ)言等等，教師都應(yīng)該熟悉教材內(nèi)容，進(jìn)行對(duì)比分析，及時(shí)點(diǎn)撥學(xué)生，讓他們弄清楚其中所蘊(yùn)含的文化差異現(xiàn)象。西方人認(rèn)為，在日常生活中，直接打聽(tīng)別人的經(jīng)濟(jì)收入、年齡、信仰、宗教、政治主張及婚姻狀況等是一種侵犯，因?yàn)檫@些全屬于個(gè)人隱私，不是提問(wèn)者該了解的內(nèi)容。因此，談?wù)勌鞖?，聊聊體育，通過(guò)這些打開(kāi)與西方人交談的話題，是非常明智之舉。所以，教學(xué)有關(guān)的天氣、體育等內(nèi)容時(shí)，教師就應(yīng)該非常明確地告訴學(xué)生這一文化背景，并教會(huì)他們談?wù)撎鞖獾姆椒ǘ喾N多樣，哪些是非常有影響的體育。通過(guò)比較中西方文化的差異可以使學(xué)生學(xué)到生動(dòng)的文化知識(shí)。通過(guò)這種對(duì)比學(xué)習(xí)，逐步減少學(xué)生受母語(yǔ)影響而造成的語(yǔ)言使用錯(cuò)誤。

2.創(chuàng)設(shè)真實(shí)生活語(yǔ)境，進(jìn)行語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)。要培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力，就必須重視培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)，不斷提高學(xué)對(duì)中西方文化差異的敏感性，培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)思維能力。通過(guò)情景模擬練習(xí)學(xué)會(huì)處理邀請(qǐng)、約會(huì)、請(qǐng)求、答謝、打電話等行為中的文化差異，了解其中的一些不成文規(guī)則，強(qiáng)調(diào)從交際活動(dòng)中學(xué)會(huì)交際。語(yǔ)言應(yīng)用能力的提高只靠死記硬背是學(xué)不會(huì)的，同其他技能一樣，它需要通過(guò)反復(fù)的實(shí)踐才能逐漸獲得。在課堂上，盡可能地為學(xué)生創(chuàng)設(shè)語(yǔ)境，讓學(xué)生在一個(gè)個(gè)虛擬的“片刻”情景中進(jìn)行跨文化交際。比喻，在教打電話這一語(yǔ)言交際能力時(shí)，我們可以先教會(huì)學(xué)生打電話的常見(jiàn)的表達(dá)方式。為了讓學(xué)生更好地習(xí)得文化知識(shí)，觀看多個(gè)英國(guó)人打電話的錄像，使學(xué)生們能更直觀的了解西方國(guó)家打電話的文化習(xí)俗，然后，在教學(xué)過(guò)程再進(jìn)行實(shí)際情景中的語(yǔ)言實(shí)踐。這樣有利于加深學(xué)生對(duì)西方國(guó)家打電話習(xí)俗的理解，培養(yǎng)學(xué)生的文化淺意識(shí)。

3.采用多種教學(xué)手段，吸收體驗(yàn)文化。教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，可以利用多種渠道、多種手段，讓學(xué)生吸收和體驗(yàn)異國(guó)文化。收集一些輔助性的課外閱讀材料包括短篇小說(shuō)、小故事、劇本等，這些都是了解民族文化的最生動(dòng)豐富的材料；還可以利用電視、電影、網(wǎng)絡(luò)等多媒體，它們含有大量與生活息息相關(guān)的有聲或無(wú)聲、有形或無(wú)形的社會(huì)文化知識(shí)，能使學(xué)生身臨其境，從而彌補(bǔ)了書本知識(shí)的不足。

總之，英語(yǔ)教學(xué)不僅要傳授語(yǔ)言知識(shí)，同時(shí)還要教授與其相關(guān)的文化內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的交際能力，培養(yǎng)他們應(yīng)用英語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際的意識(shí)和實(shí)際運(yùn)用英語(yǔ)的能力?！队⒄Z(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》把“文化意識(shí)”作為綜合運(yùn)用語(yǔ)言能力的一個(gè)組成部分，其原因在于英語(yǔ)學(xué)習(xí)中有許多跨文化交際的因素，這些因素在很大程度上影響著學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)和使用?？梢?jiàn)，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際，是教師在英語(yǔ)教學(xué)中的一個(gè)重要任務(wù)。