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        足球運動科學化訓練監(jiān)控體系構建與實證研究評述

        2014-06-01 09:24:42
        四川體育科學 2014年6期
        關鍵詞:機能足球運動足球

        馬 寧

        足球運動科學化訓練監(jiān)控體系構建與實證研究評述

        馬 寧

        采用文獻資料等方法,對當前足球運動訓練監(jiān)控體系的構建與其應用指標的相關問題進行全面梳理。研究表明:現階段足球運動訓練監(jiān)控體系的分類與構成主要包括身體機能監(jiān)控、訓練負荷監(jiān)控、身體素質監(jiān)控、膳食與營養(yǎng)監(jiān)控以及心理監(jiān)控。每類監(jiān)控內容體系之下都有相應的監(jiān)控指標與理論方法作指導,并通過實證案例研究對訓練監(jiān)控的具體應用于實踐進行闡述,并以此為基礎對未來足球運動訓練的科學監(jiān)控做出展望。

        足球運動;訓練監(jiān)控;監(jiān)控指標;研究綜述

        近年來,國家體育總局一直十分重視對運動訓練和競賽過程的科學監(jiān)控。尤其是在北京2008年奧運會申辦成功之后,科技部、教育部、國家體育總局、中國科學院、國家自然科學基金委等相關部門共同組織實施了《奧運科技(2008)行動計劃》,在國家體育總局的“運動科技”計劃中,把運動訓練的科學監(jiān)控研究列為首要問題,并以此為基礎先后建立了訓練監(jiān)控、運動心理、運動創(chuàng)傷和醫(yī)務監(jiān)督、運動營養(yǎng)、信息研究、體能訓練與恢復6個重點實驗室。各個球類管理中心也十分重視各級國家隊的生理機能評定、生化指標檢測,在大型賽事中專門配備科技攻關團隊,協(xié)助教練組確定訓練內容、安排訓練負荷等。隨著足球運動競技水平的迅速提高和科學技術的飛速發(fā)展,人們越發(fā)的認識到現代足球訓練只有與科學技術的發(fā)展緊密結合,才有可能在競爭激烈的運動競賽中獲得優(yōu)勝。而訓練和比賽過程監(jiān)控正是足球運動訓練科學化的重要標志和體現,對提高訓練水平和訓練效率有著極為重要的推動作用。本文正是以此為出發(fā)點,通過對現階段我國足球運動訓練監(jiān)控體系研究等方面學術論文與研究成果的梳理,期望能夠對足球運動訓練監(jiān)控的理論方法、指標體系進行綜合研究,使訓練監(jiān)控真正起到為比賽成績保駕護航的重要作用,從而為我國足球運動的科學化發(fā)展提供思路。

        1 有關訓練監(jiān)控概念界定的相關研究

        “監(jiān)控”一詞在訓練中的出現最早要追溯到20世紀60年代,當時在利用生化方法進行監(jiān)測和評定運動員機體代謝規(guī)律、機能狀態(tài)時使用“診斷”以及“生化標準”等詞。直到1992年,烏爾豪森和金德曼才正式提出了“訓練生化監(jiān)控”的概念。進入21世紀,在歐美和前蘇聯研究的基礎上,維爾出版了《運動訓練的生化監(jiān)控》一書,標志著運動訓練監(jiān)控體系的初步形成。我國有關于訓練監(jiān)控概念的研究,相關學者也從不同的角度對其進行了深入的探索,認為其是將監(jiān)控的理論與方法在運動訓練領域的運用與實踐。如馮連世從生理生化的角度認為訓練監(jiān)控就是將運動醫(yī)學、運動生物力學、運動心理學和運動生物化學等學科的理論與方法應用于訓練過程中,幫助教練員不斷調整訓練計劃,從而最大限度提高訓練效果和運動能力[1]。我國學者洪平也曾經對這一問題進行了系統(tǒng)的研究認為訓練監(jiān)控是教練員對訓練實施控制的重要方法,訓練控制的實際效果不可能完全達到預定目標。因此,運用訓練監(jiān)控可以發(fā)現訓練實際效果與預定目標之間的偏差,并及時糾正和調整,保證訓練目標的最佳化。張大超[2]對洪平訓練監(jiān)控概念的界定提出了不同的看法,其認為對運動訓練過程的監(jiān)控,不僅包括對訓練效果的監(jiān)控,還包括對同樣重要的訓練實施過程的各種影響因素的監(jiān)控。我國學者田麥久在《運動訓練詞解》中將訓練控制解釋為:通過專門的方法和手段,按照既定的方向和目的,對運動訓練活動進行把握和調節(jié)的行為。我國學者劉丹也認為實現成功的參賽并不是監(jiān)控的最終目的,而是一個新的訓練階段開始,監(jiān)控過程是由無數個訓練階段和無數次成功參賽組成的,是一個永無止境的過程[3](見圖1)。從以上的分析可知,訓練監(jiān)控是科學化訓練的核心內容,是實現訓練科學化的重要標志。眾多學者雖從不同的視角對其進行了界定,但其核心內容還是能夠形成一定的共識。大家普遍從信息論、控制論、系統(tǒng)論的角度對其進行分析能夠看出,訓練的監(jiān)控過程包括訓練監(jiān)測和訓練控制兩個過程,從現實條件出發(fā),以提高競技能力和比賽勝利為目的,對整個訓練過程實施科學控制是訓練監(jiān)控的核心內容。

        圖1 足球訓練監(jiān)控體系圖(根據劉丹足球體能訓練改編)

        2 足球運動員身體機能監(jiān)控體系與應用指標分析

        足球運動員的身體機能監(jiān)控可分為身體機能水平監(jiān)控與身體機能狀態(tài)監(jiān)控,身體機能水平監(jiān)控通常包括有氧機能監(jiān)控、無氧機能監(jiān)控和肌肉機能監(jiān)控。而身體機能狀態(tài)監(jiān)控則包括血液指標監(jiān)控和神經系統(tǒng)功能監(jiān)控。身體機能水平監(jiān)控通常在準備期開始前和結束后進行[4]。準備期考試前,為了制定更為有針對性的訓練計劃,需要通過相應的測試對運動員的身體機能進行全面的了解,更容易在訓練中做到有的放矢。準備期結束后,同樣的測試可以了解運動員的身體機能變化情況,從而判斷訓練效果。身體機能狀態(tài)監(jiān)控主要是對訓練過程中身體反應程度進行評定,以實現對訓練過程的控制。對運動員身體機能狀態(tài)的監(jiān)控可以貫穿整個訓練過程。

        2.1 足球運動員身體機能水平監(jiān)控指標

        最大攝氧量與無氧閾是有氧機能測試的主要指標,其對加快足球運動員乳酸清除速率,延緩疲勞尤為重要。戈麥斯等人的研究指出,1994年世界杯冠軍巴西隊的最大攝氧量值不到60ml[5]。相關研究成果說明,最大攝氧量似乎并不是球隊成功的決定因素,但不同位置足球運動員最大攝氧量與跑動能力呈顯著性相關,因此,其仍是評價運動員有氧能力的重要指標。無氧能力測試中無氧功率是評價足球運動員無氧供能的重要指標。戴維斯等人通過對不同位置運動員的研究表明,守門員的無氧功率最好,其次是中后衛(wèi)和前鋒,邊后衛(wèi)和前衛(wèi)隊員較差,從比賽的疲勞指數分析也基本印證了上述分析。表明無氧閾敏感性較最大攝氧量更強,對足球運動員專項體能體征有著重要的作用。肌肉功能的測試指標通常包括等動肌力和爆發(fā)力。劉丹[6]對中國女足隊員慢速與快速峰值膝力矩測試的實證研究表明:從不同位置運動員的比較來看,前鋒和后衛(wèi)隊員測試值相對較好,前衛(wèi)相對較差。但個體差異較大,提醒我們對于左右側肌力平衡性差的運動員應區(qū)別對待。

        2.2 足球運動員身體機能狀態(tài)監(jiān)控指標

        身體機能狀態(tài)的監(jiān)控指標包括血尿素、尿酮體、紅細胞壓積、尿比重、血睪酮、血紅蛋白和神經系統(tǒng)的功能測試指標如迷走神經因子、交感神經因子、反應速度等。以上測試指標構成了足球運動員機能狀態(tài)診斷與監(jiān)控系統(tǒng),在實際應用中取樣簡便,可以階段進行。一般安排在集訓前、大負荷訓練后和賽前10天,可將測試結果錄入數據庫,根據運動員個體標準對結果進行分析,并形成機能診斷報告。劉丹[6]通過一年半的跟蹤監(jiān)測,積累了總計467人次的測試數據,具體到每個運動員個體,參加歷次集訓的運動員共有17次測試結果,記錄了歷次集訓中該運動員的機能狀態(tài)變化情況,對中國女子足球隊主力運動員的血紅蛋白和血睪酮個體參考標準及變化規(guī)律,可以作為今后在中國女子足球隊運動員機能狀態(tài)的個體化診斷標準從中可以分析出該運動員的機能狀態(tài)特點及變化規(guī)律,如果結合訓練負荷進行分析,就可以對運動員機能狀態(tài)的變化趨勢進行預判。(見表1)

        表1 中國女子足球隊主力運動員血紅蛋白及血睪酮個體評價標準一覽表

        3 足球運動員訓練負荷監(jiān)控體系構建與應用指標分析

        現階段足球運動訓練負荷監(jiān)控的內容可分為訓練課負荷的監(jiān)控、集訓階段負荷的監(jiān)控以及特殊時期或地點的負荷監(jiān)控,如賽前訓練負荷監(jiān)控和高原訓練監(jiān)控等。訓練負荷監(jiān)控的主要指標包括心率、血壓、最大攝氧量、血象指標、血尿素、血清肌酸激酶、血乳酸、血睪酮與皮質醇和尿十樣等生化指標。對于足球運動員訓練負荷監(jiān)控的實質就是判斷負荷是否達到了運動員能承受的合理刺激上限,并使機體產生足夠的適應。在訓練監(jiān)控中運動負荷是監(jiān)控的目的,其手段就是通過監(jiān)測人體機能變化的系列指標,繼而通過對系列指標的綜合分析,判斷運動負荷的程度并進行適宜的調整。綜上所述,足球訓練監(jiān)控體系如圖所示。(見圖2)

        圖2 足球訓練負荷監(jiān)控體系構建圖(根據托馬斯賴利資料改編)

        在具體的監(jiān)控指標應用中,心率是反映血液循環(huán)系統(tǒng)功能的重要指標之一。陳超等人[7]的研究表明:與正常人相比,中國女子足球隊運動員安靜心率最高值為60次/min,最低值為47次/min,心動過緩的發(fā)生率為100%。這與足球比賽的特點是相適應的,足球比賽時間較長,對運動員的耐力素質要求很高,要求運動員具有良好的有氧能力。經過系統(tǒng)訓練的運動員安靜心率較低,每搏輸出量較高,這為提高心力貯備提供了可能。同時,心肌耗氧量較低,在供血過程中表現出能量節(jié)省化趨勢。其次,在結合球的體能訓練負荷監(jiān)控中,心率與血乳酸相結合的指標是常用的方法。國外的實證研究案例表明[5],心率與運動強度、攝氧量與能量代謝之間存在著顯著性關系,尤其是當心率變化范圍介于110-180b/min時?;舴蛲ㄟ^對足球專項5對5小比賽練習的研究表明運動員的心率與攝氧量之間的關系與實驗室所測得的心率與攝氧量關系并無顯著性差異。實證的研究成果也表明這種關系在分析運動員代謝需要以及專項訓練和比賽時能量消耗的價值更為顯著,證明結合球的體能訓練是一種高效的體能與技戰(zhàn)術結合的訓練方式,是一種高度專項化的訓練方式,但它并不能代替一般訓練。

        4 不同位置特征主導下足球運動員的身體素質監(jiān)控與評價的實證研究

        足球運動員的身體素質評價是訓練監(jiān)控體系中的核心內容之一,相關的研究理論與方法也較為成熟。身體素質由速度、力量、耐力、柔韌和靈敏5個因素構成。在監(jiān)控過程中,必須明確要從哪幾個方面對足球運動員進行評價,換句話說,5個方面的內容是應該全部包括,還是重點選擇幾個因素進行評價。對此,足球體能方面的權威專家比約恩·??瞬剂_姆博士建立的足球運動員身體素質監(jiān)控評價模式中,主要包括3個方面的內容:(1)足球專項耐力,包括持續(xù)練習和間歇練習兩種測試形式。(2)沖刺能力,包括短距離沖刺和變向短距離沖刺兩種形式。(3)跳躍能力,包括各種不同形式的跳躍測試[8]。(見圖3)

        圖3 足球運動員身體素質監(jiān)控模式圖(根據布羅姆資料改編)

        學者對我國男子足球運動員實證研究表明[9-11]:中國男子足球隊運動員位置素質特征主要表現為速度素質前鋒最好,其次是后衛(wèi)和前衛(wèi),守門員最差。下肢力量素質守門員最好,前鋒次之,后衛(wèi)和前衛(wèi)較差。耐力素質前衛(wèi)最好,其次是后衛(wèi)和前鋒,守門員最差。柔韌素質守門員最好,其次是后衛(wèi)和前衛(wèi),前鋒最差。位置素質上呈現出的差別,主要與后天訓練有較大的關系。劉丹也通過YOYO測試、腿部爆發(fā)力、上肢、下肢力量測試以及IIllinois速度靈敏測試等手段對我國不同位置優(yōu)秀女足運動員身體素質監(jiān)控評價指標進行了實證研究,結果顯示不同位置運動員的跑動能力和力量水平在逐步增強,但具有較大的個體差異,反映了前期良好的訓練效果,也受到運動員傷病情況的影響,建議教練員根據運動員現實狀態(tài)診斷作出針對性的訓練計劃。以上研究案例表明:根據場上不同位置足球運動員的運動素質等方面呈現出的特點和規(guī)律,建立科學的運動員選材標準、培養(yǎng)模式和訓練監(jiān)控體系,是現階段足球運動員身體素質監(jiān)控目標的發(fā)展趨勢。對運動員身體素質的評價既可以檢驗訓練效果,也可以作為下階段訓練的依據,實踐證明,通過對以上指標的監(jiān)控也基本能準確的評價運動員的身體素質水平。

        5 足球運動員的膳食與營養(yǎng)監(jiān)控

        足球運動員膳食與營養(yǎng)監(jiān)控是其監(jiān)控體系中的重要組成部分,現階段足球運動員營養(yǎng)監(jiān)控的內容可歸納為以下幾個方面:(1)對于身體成分的評價、膳食狀況的調查以及日常生活中的飲食評價等方面,監(jiān)控指標的確定與應用也可以從以下幾方面內容為依據進行確定,如克萊托指數和體重指數、對于人體的外部形態(tài)結構,生長發(fā)育水平具有一定的現實意義。(2)體脂含量也是營養(yǎng)監(jiān)控的重要指標之一,對于職業(yè)足球運動員而言,保持合理的體脂含量是十分必要的,測定體脂的方法有很多,如水下稱重法、生物電阻抗法、皮褶厚度測量法和雙能量X線分析法等。(3)膳食調查也是營養(yǎng)監(jiān)控體系中的重要指標。對膳食的調查可以從以下幾個方面進行評價:膳食攝入是否能夠滿足運動員的要求、營養(yǎng)素占能量供給的百分比、三餐熱能比例、食物構成和膳食的合理化安排。在具體的操作過程中可利用詢問法、回憶法和稱重法來進行分析,可以很好地了解運動員的膳食與營養(yǎng)情況,為實施營養(yǎng)干預提供科學的依據。龔波等人[12]通過對中國職業(yè)足球運動員營養(yǎng)與膳食的調查研究也認為日攝入營養(yǎng)量、營養(yǎng)比例、每公斤體重攝入營養(yǎng)量均是反映球員營養(yǎng)攝入的基本指標。中國職業(yè)球員熱量日攝入量均值為3286.68kcal,而根據埃克布克羅姆等研究[5],職業(yè)足球運動員的基本日熱量攝入應達到3500kcal以上,攝入熱量水平在3173—4952kcal之間。可見我國球員接近歐洲球員的下限水平,能量攝入較低。此外,黃德沂[13]的通過對海埂足球訓練基地進行春訓的5支男子職業(yè)足球俱樂部共140名運動員的研究也表明:由于我國足球運動員營養(yǎng)學知識的匱乏,沒有平衡膳食營養(yǎng)的觀念,缺乏糖對維持足球運動能力重要性的正確認識,導致3大能源物質攝入不合理,糖攝入過少,脂肪攝入過多。并提出足球運動員正確的膳食營養(yǎng)應該是每日熱量攝入平衡,3大能源物質比例適宜,其中糖攝入量應占一天能量攝入的60%左右,蛋白質應占15%,脂肪25%。運動員在食物選擇時要保證多樣性,不能偏食挑食。綜上所述,加強對足球運動員膳食營養(yǎng)知識的教育,注重膳食的合理化以及增加碳水化合物類食物的攝入量應該是當前足球運動員營養(yǎng)監(jiān)控中的關鍵因素。

        6 足球運動員的個人心理狀態(tài)監(jiān)控與團隊凝聚力建設的實證研究

        隨著近年來足球運動的迅速發(fā)展和運動員競技水平的不斷提高,運動員心理能力的好壞逐漸在決定自身發(fā)揮和比賽結果等方面占據了重要的地位。在個人心理狀態(tài)方面可通過長時間的追蹤測試了解運動員的心理、情緒以及負荷適應情況和損傷后的情緒反應等。具體的監(jiān)控方法可采用POMS量表來了解運動員的睡眠質量、訓練欲望、樂觀情緒、經歷狀況、食欲和肌肉感覺等6個方面指標。作為POMS量表的補充,對運動員的簡單反應時、選擇反應時、性格等方面的指標進行測試也可對其心理特征進行準確評價。而對于個人心理狀態(tài)監(jiān)控而言,團隊凝聚力的建設對于足球運動而言也有著更為突出的作用。足球隊作為參與人數較多的運動,凝聚力對球隊運動成績的影響也不言而喻。鄧小軍[14]通過對以長沙金德、陜西中新、廣州醫(yī)藥3支中超足球隊以及杭州綠城、湖北綠茵兩支足球甲級足球球隊作為調查對象,選取了這5支球隊中的89名球員和13名教練員進行了相關調查認為:職業(yè)足球團隊凝聚力的培養(yǎng)應從環(huán)境因素、個人因素、團隊因素和領導因素入手。運動員的滿意度、教練員的決策能力、教練員的影響力、團隊的激勵機制、團隊的規(guī)范性等幾個方面是團隊凝聚力培養(yǎng)的重點,為職業(yè)足球團隊凝聚力的綜合評價提供了科學的方法。熊茂湘[15]的研究也表明體育團隊的正常運轉離不開凝聚力,一定的凝聚力是體育團隊存在和發(fā)展的基本要求。體育團隊凝聚力的增強是一個自覺的形成過程,受諸多因素的制約與影響。在實際工作中,要增強體育團隊凝聚力,中心工作就是要協(xié)調體育團隊的各種內外關系。劉丹也通過對中國女足團隊凝聚力的實證分析表明團隊對運動員有較高吸引力,球隊建立良好人際關系的可能性更大,球隊的打法風格也會提高隊員的求勝欲和積極態(tài)度,指出交流和溝通是提高團隊凝聚力的重要途徑。

        7 結論與展望

        7.1 結 論

        綜上所述,現階段足球運動訓練監(jiān)控體系的建立已經日益趨向成熟,對于訓練監(jiān)控的定義和過程有著較為統(tǒng)一的認識,強調訓練監(jiān)測和訓練控制兩個過程,從現實條件出發(fā),以提高競技能力和比賽勝利為目的,對整個訓練過程實施科學控制是訓練監(jiān)控的核心內容能夠基本達成共識。在訓練監(jiān)控體系的分類與構建中以身體機能監(jiān)控、訓練負荷監(jiān)控、身體素質監(jiān)控、營養(yǎng)與膳食監(jiān)控、心理狀態(tài)監(jiān)控等方面內容為核心,并通過確定監(jiān)控目的、內容、方法、和模式對監(jiān)控過程實施有效的控制,再通過反饋信息對整體監(jiān)控過程進行適當的調節(jié),從而形成足球運動員訓練監(jiān)控體系的科學控制,體現出未來足球科學化訓練監(jiān)控模式的發(fā)展趨勢。

        (1)在身體機能監(jiān)控方面,主要包括身體機能水平監(jiān)控與身體機能狀態(tài)監(jiān)控,身體機能水平監(jiān)控通常包括有氧機能監(jiān)控、無氧機能監(jiān)控和肌肉機能監(jiān)控。而身體機能狀態(tài)監(jiān)控則包括血液指標監(jiān)控和神經系統(tǒng)功能監(jiān)控,具體的監(jiān)控指標可根據訓練的目的而進行選擇和綜合測試,以分析出該運動員的機能狀態(tài)特點及變化規(guī)律,對運動員機能狀態(tài)的變化趨勢進行預判。(2)在訓練負荷監(jiān)控方面,主要可對訓練課負荷、集訓階段負荷以及特殊時期或地點的負荷進行監(jiān)控。通過各種生理生化指標的測試可了解運動員對訓練負荷的適應情況,對運動員的機體恢復和教練員的訓練安排等都有著重要的意義。(3)身體素質的監(jiān)控方面,根據場上不同位置足球運動員的運動素質等方面呈現出的特點和規(guī)律,建立科學的運動員選材標準、培養(yǎng)模式和訓練監(jiān)控體系,是現階段足球運動員身體素質監(jiān)控目標的發(fā)展趨勢。身體素質的評價與建立由速度、力量、耐力、柔韌和靈敏5個因素構成。在監(jiān)控過程中,必須明確要有針對性地對足球運動員進行評價,突出和結合足球運動的專項特點。(4)在營養(yǎng)和心理監(jiān)控方面,身體成分的評價、膳食狀況的調查以及日常生活中的飲食評價、個人心理狀態(tài)監(jiān)控與團隊凝聚力建設等問題是監(jiān)控的核心內容。

        總之,訓練監(jiān)控是足球運動訓練科學化發(fā)展的重要內容,在整個監(jiān)控體系中,各類監(jiān)控指標就是了解訓練與比賽狀況的來源,監(jiān)控是一個動態(tài)的過程,獲取的指標也不是監(jiān)控的目的,通過對信息的加工、處理、分析以便及時對訓練過程進行科學的調控,最終實現提高運動員競技能力并獲取比賽優(yōu)勝才是監(jiān)控的最終目的。

        7.2 展 望

        隨著現代足球運動的飛速發(fā)展和訓練科學化程度的不斷提高,人們對于訓練過程的可控性需求也展現出了極大的興趣。在我國,隨著科學技術的發(fā)展和專業(yè)人才隊伍素質的不斷提高,以及近年來足球科研實踐和國際體育界不斷拓展的研究領域,單方面的科研攻關已經無法滿足訓練與比賽的需要,系列化、綜合化、復合型的訓練比賽監(jiān)控將是未來體育科研和科技服務發(fā)展的趨勢。我國目前的足球水平仍然比較落后,盡管科研工作一直在不斷開展,足球運動的訓練水平始終沒有實質性的提高。分析其原因,還是我們的訓練研究只放在國家隊訓練監(jiān)控上,在青少年訓練、在青少年培養(yǎng)途徑、青少年訓練理念、青少年選材等方面存在問題。因此,提高我國各級隊伍的科研意識勢在必行。在未來的發(fā)展上應該關注綜合攻關模式,不斷整合多學科的科研成果,不斷完善和發(fā)展綜合攻關模式,不斷提高訓練和比賽監(jiān)控的手段與方法,力求更準確地評估運動員競技能力的變化,為我國足球運動科研體系的完善和運動水平的提高指明方向。

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        Comprehensive Analysis and Empirical Study on Construction of Football Scientific Training Monitoring System

        MA Ning

        This article uses the literature material method, to conduct a comprehensive analysis about relevant issue of the construction and application of index towards current football training monitoring system. Research shows that: the classification of football training monitoring system at the present stage is composed of body function monitoring, monitoring of training loads, physical quality monitoring, dietary and nutritional surveillance and psychological monitoring. Under each kind of monitoring system have monitoring index and the theory as a guide, and through the empirical case study for the application in practice of training monitoring were introduced, and on this basis makes a prospect for the future of the football sports training monitoring.

        Football; Training monitoring; Monitoring index; Comprehensive analysis

        1007―6891(2014)06―0065―06

        G843

        A

        2014-06-18

        陜西師范大學體育學院,陜西 西安,710062。

        lnstitute of P.E., Shaanxi Normal University, Shaanxi Xi′an,710062, China.

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