【摘要】在現(xiàn)代電子商務(wù)的環(huán)境下，有效的風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避措施至關(guān)重要，規(guī)避電子商務(wù)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)在完善農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)法律政策的基礎(chǔ)上加快物流現(xiàn)代化的建設(shè)、深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，同時(shí)，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)信用評(píng)價(jià)體系監(jiān)督和控制網(wǎng)絡(luò)交易，并要注重供應(yīng)鏈成員間的關(guān)系管理以加強(qiáng)成員間的交流，促進(jìn)供應(yīng)鏈成員間平等互信、協(xié)同管理。

【關(guān)鍵詞】電子商務(wù) 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

隨著Internet網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)的迅猛發(fā)展，原有靜態(tài)、復(fù)雜的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈正面臨著信息溝通不暢和交易手段單一的局面。基于網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)的電子商務(wù)平臺(tái)可將農(nóng)戶、批發(fā)商等中介組織、零售終端和客戶更緊密的聯(lián)結(jié)起來，使農(nóng)產(chǎn)品交易更加便捷和多樣化，加快了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流和信息流的分離，極大地提高了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的運(yùn)行效率。但是，由于電子商務(wù)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品交易流動(dòng)性增強(qiáng)，交易中的不確定性因素也增加了，隨之而來的風(fēng)險(xiǎn)問題將是影響農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈合作穩(wěn)定性的重要障礙。

一、電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)行中的風(fēng)險(xiǎn)

（一）質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)

電子商務(wù)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作模式是通過基于信息網(wǎng)絡(luò)的供應(yīng)鏈電子商務(wù)平臺(tái)，將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合起來，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、供應(yīng)商、經(jīng)銷商通過信息平臺(tái)形成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷一體化運(yùn)作，各個(gè)環(huán)節(jié)之間實(shí)現(xiàn)無縫銜接[1]。在供應(yīng)鏈運(yùn)行中的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是訂貨前的農(nóng)產(chǎn)品培植與加工過程存在質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。網(wǎng)絡(luò)交易的雙方所掌握的產(chǎn)品信息不對(duì)稱，供應(yīng)鏈中介及最終消費(fèi)者在訂貨前獲得的產(chǎn)品信息主要來自于賣家對(duì)產(chǎn)品信息的網(wǎng)絡(luò)描述，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品在最初的培植和加工過程中的質(zhì)量難以查證。另一方面，物流運(yùn)送的滯后和保存手段的不當(dāng)易使農(nóng)產(chǎn)品發(fā)生腐損。電子商務(wù)平臺(tái)將供應(yīng)鏈中的物流與信息流分離，供應(yīng)鏈的其他成員較難監(jiān)督和控制第三方物流配送，農(nóng)產(chǎn)品作為易腐易損產(chǎn)品，儲(chǔ)存、配送、搬運(yùn)等物流過程都影響著最終消費(fèi)者獲得的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

（二）價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)

農(nóng)產(chǎn)品交易價(jià)格是在市場(chǎng)機(jī)制作用下，由市場(chǎng)供求關(guān)系決定的，它是決定交易是否能夠達(dá)成的決定性因素，也是造成信任風(fēng)險(xiǎn)的重要因素之一[2]。對(duì)于批發(fā)市場(chǎng)和零售連鎖等中介組織，為獲得更大利潤(rùn)，同時(shí)回避交易中處于較高地位的最終消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感度，中介組織一般會(huì)選擇對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制。農(nóng)戶如果提高農(nóng)產(chǎn)品的線上交易價(jià)格，則會(huì)大大減少訂單合約，反之，則會(huì)損減自己的利潤(rùn)。農(nóng)戶應(yīng)對(duì)困境容易選擇保留部分農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到現(xiàn)行市場(chǎng)銷售，更有甚者，為了盡量壓低成本采用便宜的工業(yè)化肥進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的培植，降低了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

（三）道德和法律風(fēng)險(xiǎn)

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中運(yùn)行的道德風(fēng)險(xiǎn)，一是延續(xù)了傳統(tǒng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中存在的非道德因素，傳統(tǒng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中“重利輕信”思想的泛濫，使得違約情況越來越多；二是電子商務(wù)采取的網(wǎng)上交易方式會(huì)催生投機(jī)行為，從而加劇道德風(fēng)險(xiǎn)，形成新生的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)市場(chǎng)健康發(fā)展的阻力。此外，許多學(xué)者研究認(rèn)為，電子商務(wù)市場(chǎng)法律配套的滯后，加大了交易成本和機(jī)會(huì)成本，甚至?xí)g接加劇道德風(fēng)險(xiǎn)。

二、造成電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的原因分析

（一）供應(yīng)鏈各成員地位不平等

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的上游是分散的農(nóng)戶，這些農(nóng)戶大都規(guī)模小、資金少、文化水平低，獲得及識(shí)別信息的能力差，在整個(gè)供應(yīng)鏈中處于劣勢(shì)。而供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)擁有固有市場(chǎng)營(yíng)銷系統(tǒng)和一定的資金實(shí)力，通曉政府的經(jīng)濟(jì)政策和法律法規(guī)，并且擁有大量能較快捕獲關(guān)鍵信息的人才，從而獲得較高的議價(jià)能力。農(nóng)戶與供應(yīng)鏈企業(yè)間的地位不平等造成農(nóng)戶在合約中的利潤(rùn)被壓縮，影響合約的公平、公正，極大的打擊了農(nóng)戶參與供應(yīng)鏈的積極性。

（二）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化程度低

農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化就是按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的全過程，實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、等級(jí)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，為市場(chǎng)交易各方提供信息便利，以促成交易，降低交易成本，提高市場(chǎng)運(yùn)行效率[3]。我國(guó)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程設(shè)有基本的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，某些地區(qū)也因地制宜制定了一些地方標(biāo)準(zhǔn)，但由于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)相對(duì)于傳統(tǒng)生產(chǎn)的成本較高，大多執(zhí)行力度不夠，使得農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量參差不齊，為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)交易帶來了阻礙和風(fēng)險(xiǎn)。

（三）監(jiān)督與控制成本高

農(nóng)產(chǎn)品培植和加工與物流配送系統(tǒng)中的“隱形”問題較多，直接進(jìn)行監(jiān)督和控制的成本相當(dāng)高，無論是供應(yīng)鏈合作企業(yè)還是行業(yè)聯(lián)合組織都很難承擔(dān)這么高的支出，使得農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)無法得到有效的監(jiān)督，線下信息的不透明和不完全滋生了不道德和投機(jī)思想。

（四）缺少分層次的法律法規(guī)體系

我國(guó)針對(duì)農(nóng)業(yè)制定的法律主要是《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)法》和《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，其中《農(nóng)業(yè)法》經(jīng)由全國(guó)人大多次修訂通過，具有基本法的法律效力，而《質(zhì)量安全法》作為強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了嚴(yán)格的控制。除此以外，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)定零星地分散于其他地方政府規(guī)章中，缺乏完整法律體系的層次性。此外，我國(guó)沒有專門針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通的法律，在相關(guān)領(lǐng)域的法律空白導(dǎo)致主要法律欠缺具體的法律配套，降低了《農(nóng)業(yè)法》和《質(zhì)量安全法》的執(zhí)行效力。

三、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避策略

有效規(guī)避農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，有利于減少不必要的監(jiān)督成本，增強(qiáng)供應(yīng)鏈合作意愿和合作效果，建立完善的風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避策略是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈有效運(yùn)行的重要保障。

（一）完善農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)法律政策

政府應(yīng)將農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的相關(guān)法律和政策落到實(shí)處。一方面，學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國(guó)家開展農(nóng)產(chǎn)品物流的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我國(guó)目前發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀，不斷修正相關(guān)法律，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)交易向規(guī)范、健康的方向發(fā)展。另一方面，構(gòu)建分層次的法律法規(guī)體系。以《農(nóng)業(yè)法》和《質(zhì)量安全法》為基本法，鼓勵(lì)各級(jí)政府制定適合本土農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展特色的法規(guī)，配合基本法對(duì)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到交易的各項(xiàng)流程進(jìn)行明確的法律監(jiān)控，使電子商務(wù)平臺(tái)的農(nóng)產(chǎn)品交易過程有法可依。

（二）加快農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化建設(shè)

除了行政方面的規(guī)制，政府需要更多的扮演“引路人”角色，引導(dǎo)社會(huì)各方面的力量參與和投資農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流的現(xiàn)代化建設(shè)。首先，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的硬件建設(shè)，完善現(xiàn)代物流基礎(chǔ)設(shè)施，加快綜合型和專業(yè)型的物流配送中心的建設(shè)，同時(shí)完善與物流中心相關(guān)聯(lián)的批發(fā)集散市場(chǎng)的物流配套，注重物流配送相關(guān)技術(shù)的革新。其次，為支持農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易的第三方物流配送企業(yè)提供優(yōu)惠政策，扶持線下物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使其向聯(lián)盟化、規(guī)?；默F(xiàn)代物流方向發(fā)展。最后，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)管理水平，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)部財(cái)政管理、人力資源管理、物流管理的信息公開化、透明化，加大社會(huì)大眾的監(jiān)督參與力度。

（三）深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全、產(chǎn)地、包裝、標(biāo)識(shí)等方面作了比較明確的規(guī)定，但是在實(shí)際執(zhí)行的過程中效果不佳?；鶎诱谏钊胪七M(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中有著舉足輕重的作用，應(yīng)著重聯(lián)合農(nóng)村合作組織為農(nóng)戶提供相關(guān)法律和政策的解讀信息，提高農(nóng)戶的標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)，鼓勵(lì)農(nóng)戶依法守法。同時(shí)，應(yīng)強(qiáng)化對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的監(jiān)督和控制，農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管機(jī)構(gòu)、檢疫機(jī)構(gòu)在信息平臺(tái)上發(fā)布最新的國(guó)際、國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，并對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、市場(chǎng)準(zhǔn)入、質(zhì)量安全直接進(jìn)行監(jiān)管[4]。

（四）構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)信用評(píng)價(jià)體系

將政府及相關(guān)部門發(fā)布的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格調(diào)控、鑒別技術(shù)和方法等實(shí)用信息整合成數(shù)據(jù)庫(kù)的形式，為消費(fèi)者提供在線查詢，消費(fèi)者根據(jù)已獲得的關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的信息給出相關(guān)評(píng)價(jià)。此外，由權(quán)威部門和機(jī)構(gòu)直接對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證和評(píng)級(jí)并公開在信息平臺(tái)上，對(duì)于在信用評(píng)價(jià)較低的個(gè)體或企業(yè)，給予一定的懲罰以敦促其提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。

（五）注重供應(yīng)鏈成員間的關(guān)系管理

現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中，加強(qiáng)供應(yīng)鏈成員之間的溝通和交流至關(guān)重要，供應(yīng)鏈成員需明確合作的意義、目的以及自身的義務(wù)，特別要增強(qiáng)農(nóng)戶和成員企業(yè)共同協(xié)商解決問題的意識(shí)，強(qiáng)化對(duì)供應(yīng)鏈合作的認(rèn)同感。科學(xué)、合理、公開的利益分配機(jī)制有利于建立供應(yīng)鏈成員間的穩(wěn)定關(guān)系，保障了供應(yīng)鏈的順暢運(yùn)行。分散的農(nóng)戶增加了供應(yīng)鏈成員間關(guān)系管理的復(fù)雜性，制定更符合農(nóng)戶個(gè)體狀況和市場(chǎng)變化的柔性合約和階段性合同，既便于根據(jù)實(shí)際情況靈活變更條約，又為合作中階段性工作的控制帶來了便利。

四、結(jié)語(yǔ)

電子商務(wù)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈組織模式是適應(yīng)我國(guó)物流現(xiàn)狀的較高效的組織形式，但農(nóng)產(chǎn)品在信息平臺(tái)上的交易存在多種運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，通過對(duì)風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生源頭的分析和把握，對(duì)一些可以預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行規(guī)避，可以有效地防范和控制農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)行中的產(chǎn)生的問題，提高農(nóng)產(chǎn)品物流效率，保障農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的有效實(shí)施。

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基金項(xiàng)目：江蘇省研究生創(chuàng)新項(xiàng)目（CXLX12_0681）。

作者簡(jiǎn)介：王琳芝（1988-），女，江蘇鎮(zhèn)江人，管理學(xué)碩士，主要研究方向：物流與供應(yīng)鏈管理。