摘要：本文以珠海市南屏中學(xué)（珠海曾正理工學(xué)校）為例，就學(xué)?，F(xiàn)狀、存在問題進(jìn)行探討，并分析原因，尋找相應(yīng)的改革措施。城鄉(xiāng)結(jié)合部職業(yè)教育問題如果得到及時(shí)研究，并積極改革創(chuàng)新，能夠從實(shí)際出發(fā)找到適合學(xué)校自身發(fā)展的路子。職業(yè)學(xué)校規(guī)模小專業(yè)少不是問題，關(guān)鍵在于是否以學(xué)生為中心尋找解決問題的辦法及途徑。

關(guān)鍵詞：城鄉(xiāng)結(jié)合部；職業(yè)教育；改革

中圖分類號：G710 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1005-1422（2014）01-0053-03

目前，職業(yè)教育面臨著自身定位、辦學(xué)規(guī)模和招生就業(yè)三難問題，這也影響著職業(yè)教育的生存與發(fā)展。以我校為例，我校是珠海市香洲區(qū)唯一一所初中義務(wù)教育+中等職業(yè)教育綜合型公辦學(xué)校，目前有烹飪、酒店服務(wù)與管理、計(jì)算機(jī)軟件、電子商務(wù)、電腦美工等五個(gè)專業(yè)700多名中職學(xué)生，每年畢業(yè)生在230名左右；同時(shí)，還肩負(fù)著南屏鎮(zhèn)義務(wù)教育階段24個(gè)教學(xué)班1200多名初中學(xué)生的教學(xué)任務(wù)。烹飪專業(yè)已經(jīng)成為我校的王牌專業(yè)，多位畢業(yè)生就職于珠三角五星級酒店，每年畢業(yè)生都100%實(shí)現(xiàn)對口就業(yè)。就目前的情況來看，我校的職業(yè)教育面臨著自身定位、辦學(xué)規(guī)模和招生就業(yè)三難問題。下面就以我校為例，對城鄉(xiāng)結(jié)合部職業(yè)教育定位等問題進(jìn)行分析，并探討解決對策。

一、職業(yè)教育的現(xiàn)狀

隨著國家政策對職業(yè)教育的傾斜，近年中等職業(yè)教育發(fā)展形勢有所好轉(zhuǎn)，但還是不容樂觀。比如，我校由于受到辦學(xué)規(guī)模、辦學(xué)體制和整體定位的影響，職業(yè)教育的發(fā)展只能在求生存的夾縫中苦苦掙扎，定位不甚明確，

探討中等職業(yè)教育發(fā)展的現(xiàn)存問題，不僅是國家制定政策的有益借鑒，也是教育行政部門和職業(yè)學(xué)校改變觀念，抓好職業(yè)教育發(fā)展的先決條件。對于教育行政管理部門和中等職業(yè)教育來說，探索出一條適合學(xué)校自身發(fā)展需要的路子，通過深化改革，完善功能，優(yōu)化供給，增強(qiáng)學(xué)校的社會適應(yīng)性，是啟動(dòng)社會職教需求，推進(jìn)中等職業(yè)學(xué)校健康發(fā)展的必然之舉。

二、存在的主要問題

中等職業(yè)學(xué)校面臨的諸多問題，從本質(zhì)上說，是經(jīng)濟(jì)和社會矛盾在職業(yè)教育領(lǐng)域的反映。就我校來說，依目前的情況看，一方面本地區(qū)許多職業(yè)學(xué)校不斷擴(kuò)大招生規(guī)模；另一方面社會急切呼喚高水平的職業(yè)教育，企業(yè)苦于找不到理想的技術(shù)人才，許多有教育需要的人也苦于尋不到理想的高質(zhì)量的學(xué)習(xí)場所。這種強(qiáng)烈的反差表明：有效需求不足和供給不優(yōu)的問題同時(shí)存在。這是制約當(dāng)前中等職業(yè)學(xué)校發(fā)展的根本性問題。而我校中等職業(yè)教育的發(fā)展，既受社會大背景的影響，同時(shí)也由于自身發(fā)展中存在的各種因素，導(dǎo)致學(xué)校發(fā)展存在諸多問題?，F(xiàn)結(jié)合近幾年的實(shí)踐，就我校中等職業(yè)教育發(fā)展存在的問題和原因作簡要剖析：

1.職業(yè)教育的社會知名度不高

我校職業(yè)教育是本地區(qū)職業(yè)教育在校人數(shù)和辦學(xué)規(guī)模最小的麻雀職業(yè)學(xué)校，既沒有國家級和省級的名稱與規(guī)模，也沒有市級以上的重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。通過對部分教師和九年級學(xué)生進(jìn)行的我校職業(yè)教育影響調(diào)查走訪，結(jié)果顯示：17%的人是“了解”，33%的人是“不太了解”，50%的人選擇“不了解”。在招生方面遇到的困難由此可見一斑。

2.學(xué)生厭學(xué)數(shù)量居多

職業(yè)學(xué)校學(xué)生大多是中考失利者，在初中學(xué)習(xí)和紀(jì)律表現(xiàn)方面不如人意。由于長期得不到父母的肯定，老師的鼓勵(lì)，尤其經(jīng)歷中考失敗的打擊而產(chǎn)生強(qiáng)烈的厭學(xué)心理，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法不同程度存在問題，更缺少學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，不少學(xué)生是抱著混文憑的想法走進(jìn)職校。厭學(xué)情緒不僅制約學(xué)生的發(fā)展，也困擾著職業(yè)學(xué)校教師，不少教師由此產(chǎn)生職業(yè)倦怠感。

3.專業(yè)開設(shè)不合理

隨著社會發(fā)展，一些傳統(tǒng)優(yōu)勢專業(yè)，比如計(jì)算機(jī)軟件等專業(yè)的地位受到挑戰(zhàn)，一些新興、弱勢專業(yè)還沒有形成特色和一定的影響力，如電子商務(wù)、電腦美工等一些專業(yè)由于受實(shí)訓(xùn)場室投入限制，遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要。

4.學(xué)生缺乏明確的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)

很多學(xué)生選擇職業(yè)學(xué)校，并沒有明確的目的，對未來從事的職業(yè)陌生，對自己前途迷茫，這就導(dǎo)致了他們?nèi)狈W(xué)習(xí)動(dòng)力，當(dāng)一天和尚撞一天鐘，缺乏積極的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，得過且過，效率低下。

三、主要原因分析

1.錯(cuò)過發(fā)展時(shí)機(jī)

就我校職業(yè)教育來說，作為香洲區(qū)唯一一所義務(wù)教育與中等職業(yè)教育的綜合學(xué)校。2007年市政府第10號文件要求我校職業(yè)高中與初中分離。六年時(shí)間已經(jīng)過去，我校錯(cuò)過良好發(fā)展時(shí)機(jī)，辦學(xué)規(guī)模上沒有得到應(yīng)有的擴(kuò)大，只能力求內(nèi)涵發(fā)展，所以實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展較小。

2.就業(yè)形勢嚴(yán)峻

除了烹飪和酒店服務(wù)專業(yè)外，另外三專業(yè)就業(yè)形勢嚴(yán)峻。一方面，所開設(shè)專業(yè)與社會區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不協(xié)調(diào)，企業(yè)對用工的實(shí)際需求隨著時(shí)代發(fā)展進(jìn)一步提高，而學(xué)校培養(yǎng)的畢業(yè)生卻跟不上經(jīng)濟(jì)的發(fā)展步伐。如計(jì)算機(jī)軟件和電腦美工專業(yè)，企業(yè)需要具備更高科技水平的人員，而我校畢業(yè)生對此幾乎無法勝任。另一方面，我校在本地區(qū)職業(yè)教育中除了烹飪專業(yè)是市優(yōu)勢專業(yè)之外，其它專業(yè)沒有形成競爭力。

3.職業(yè)教育基礎(chǔ)薄弱

由于經(jīng)費(fèi)投入嚴(yán)重不足，我校中等職業(yè)教育專業(yè)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備簡陋，有的專業(yè)更缺乏起碼的教學(xué)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)設(shè)備，根本談不上教學(xué)設(shè)施和教學(xué)手段的現(xiàn)代化。專業(yè)師資短缺、薄弱，教師對生產(chǎn)服務(wù)第一線的經(jīng)營管理、技術(shù)工藝了解不夠，專業(yè)技能和實(shí)訓(xùn)教學(xué)能力不夠強(qiáng)，教育教學(xué)質(zhì)量跟不上職業(yè)教育新形勢、新任務(wù)的要求。加上生源質(zhì)量參差不齊，學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，文化基礎(chǔ)知識不牢導(dǎo)致了學(xué)習(xí)質(zhì)量不高，職業(yè)技術(shù)技能不強(qiáng)，適應(yīng)能力、轉(zhuǎn)崗能力差，畢業(yè)后缺乏在人才市場上的競爭優(yōu)勢，也在很大程度上影響了學(xué)校的發(fā)展。

4.專業(yè)課程設(shè)置缺乏科學(xué)性

計(jì)算機(jī)系列專業(yè)課程設(shè)置沒有與時(shí)俱進(jìn)，沒有結(jié)合近幾年省市和國家中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生計(jì)算機(jī)專業(yè)職業(yè)技能大賽規(guī)程和要求進(jìn)行改革，教學(xué)內(nèi)容脫離實(shí)際要求，不符合社會職業(yè)技能發(fā)展趨勢。

四、職業(yè)教育的改革措施

面對當(dāng)前職業(yè)教育遇到的新情況、新問題，必須要有一個(gè)客觀、全面、正確的認(rèn)識，并切實(shí)采取應(yīng)對措施，這不僅是政府部門的職責(zé)，同時(shí)也是教育行政管理部門和學(xué)校需要研究的重要課題，這也正是鞏固和發(fā)展我校職業(yè)教育的關(guān)鍵所在。

1.內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹形象

自2005年國務(wù)院召開全國職業(yè)教育工作會議以來，上至國務(wù)院、中央七部委，下至省、市、區(qū)各級政府都相繼出臺了相關(guān)政策，加強(qiáng)了對職業(yè)教育工作的領(lǐng)導(dǎo)和支持。強(qiáng)調(diào)要把發(fā)展職業(yè)教育作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)和教育工作的戰(zhàn)略重點(diǎn)，為我國職業(yè)教育快速、健康、持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了更為有利的條件。作為職業(yè)學(xué)校來說，更要加大宣傳力度，利用各種媒體大力宣傳職業(yè)教育辦學(xué)成績、就業(yè)率和社會影響力。例如，我校近幾年不斷通過媒體報(bào)道烹飪專業(yè)學(xué)生獲得各級各類技能競賽的成績和就業(yè)情況，引起了區(qū)市兩級領(lǐng)導(dǎo)的重視，收到了很好的社會反響。

2.提高學(xué)校社會競爭力

在學(xué)校內(nèi)部將職業(yè)技能競賽制度化，有利于加強(qiáng)競賽管理，以競賽促進(jìn)教學(xué)，提高學(xué)生社會競爭力和影響力。首先，成立職業(yè)教育競賽工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由校領(lǐng)導(dǎo)任組長，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)與管理，確保各項(xiàng)工作的有效落實(shí)。近六年，我校職業(yè)教育學(xué)生技能競賽取得一些成績。不過，這些成績主要來自于烹飪專業(yè)，連續(xù)六年獲得省的一等獎(jiǎng)和國家的三等獎(jiǎng)，僅2013年獲得4個(gè)省級一等獎(jiǎng)，1個(gè)國家級三等獎(jiǎng)。所以，從近六年烹飪專業(yè)招生情況分析可看出，報(bào)讀我校分?jǐn)?shù)最高的學(xué)生全部在烹飪班。特別是2013年招生分?jǐn)?shù)線比2012年高出50分，而且第一志愿報(bào)讀我校烹飪專業(yè)學(xué)生超出計(jì)劃招生數(shù)。從中可以知道，通過競賽出成績和良好的就業(yè)促進(jìn)職業(yè)教育發(fā)展是一條可行的途徑。其次，加強(qiáng)其它專業(yè)的競賽管理，如計(jì)算機(jī)專業(yè)競賽水平較低，必須通過提高競賽訓(xùn)練效率來促進(jìn)教學(xué)，同時(shí)也必須強(qiáng)化教學(xué)內(nèi)涵發(fā)展來提高競賽水平。這樣，才能夠在社會中樹立地位尋找生存和發(fā)展的空間。

3.根據(jù)市場需求調(diào)整專業(yè)設(shè)置

（1）調(diào)整專業(yè)設(shè)置，整合教育教學(xué)資源。從2012年起我校結(jié)合地區(qū)職業(yè)教育發(fā)展實(shí)際，通過綜合分析，將計(jì)算機(jī)軟件、電子商務(wù)和電腦美工專業(yè)停止招生，原因是兄弟學(xué)校該專業(yè)實(shí)力在全省乃至全國領(lǐng)先，而我校師資力量和實(shí)訓(xùn)資源嚴(yán)重不足。同時(shí)，將王牌烹飪專業(yè)、烹飪相關(guān)專業(yè)如酒店服務(wù)與管理專業(yè)開始擴(kuò)招，由原來每年招收一個(gè)班增加為每年兩個(gè)班，2013年4月烹飪專業(yè)通過市重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)評估。

（2）加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。師資隊(duì)伍培養(yǎng)規(guī)劃是職業(yè)教育發(fā)展的核心問題，是決定職業(yè)學(xué)校辦學(xué)實(shí)力和水平的重要條件，要以提高實(shí)踐技能水平和師德素質(zhì)為重點(diǎn)，建設(shè)一支專業(yè)理論基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)踐能力強(qiáng)、專兼結(jié)合、相對穩(wěn)定的“雙師型”教師隊(duì)伍，尤其應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)專業(yè)學(xué)科帶頭人的培養(yǎng)。2012年上級主管部門結(jié)合我校實(shí)際招聘2名烹飪教師，2013 年又給予1名烹飪教師、2名酒店管理教師和兼職專業(yè)教師的配額。2011年8月我校專業(yè)教師被聘為區(qū)職業(yè)教育學(xué)科帶頭人，2012年3月我校學(xué)科帶頭人鄧謙被區(qū)教育局授予首屆名師工作室主持人，并且以個(gè)人名字命名的 “鄧謙職業(yè)高中烹飪工作室”是全市唯一、廣東省首家以個(gè)人名字命名的烹飪工作室。烹飪工作室發(fā)揮了課堂教學(xué)培訓(xùn)、教學(xué)實(shí)踐、教學(xué)理論研究、技能競賽以及行業(yè)輻射的作用，引領(lǐng)著我校烹飪專業(yè)走在全省前列，僅2013年我校烹飪教師和學(xué)生參加省級技能競賽獲得個(gè)人與團(tuán)體8個(gè)一等獎(jiǎng)，1個(gè)國家級三等獎(jiǎng)。

（3）課程改革是提高教育教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。發(fā)展職業(yè)教育，職業(yè)學(xué)校責(zé)無旁貸，這就需要學(xué)校進(jìn)一步深化教育教學(xué)改革，苦練內(nèi)功，不斷提高辦學(xué)質(zhì)量和水平。課程設(shè)置是教育教學(xué)改革的前提條件。我校結(jié)合“德行立人、技能立世”的辦學(xué)理念，堅(jiān)持以學(xué)生為中心，以課程設(shè)置為根本，以技能訓(xùn)練為主線，不斷提高綜合素質(zhì)，深化教育教學(xué)改革。文化基礎(chǔ)課程設(shè)置增加了公共藝術(shù)課程音樂與美術(shù)，第一年基本功與文化基礎(chǔ)課相當(dāng)，第二年專業(yè)技能訓(xùn)練為重，第三年頂崗實(shí)習(xí)為重。職業(yè)學(xué)校學(xué)生缺乏自信、缺乏關(guān)注、缺乏合作和自我表現(xiàn)機(jī)會，有鑒于此，課堂教學(xué)可將班級分成若干個(gè)小組，以小組合作、探究、分享為課堂教學(xué)形式。我校通過兩年多的實(shí)踐，現(xiàn)在初顯成效，具體表現(xiàn)在學(xué)生得到教師關(guān)注，見到教師、同學(xué)、領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)打招呼問好，課堂上主動(dòng)探究、合作分享，積極主動(dòng)回答問題，并且能夠通過問題的探究解決實(shí)際困難，重新樹立人生觀和價(jià)值觀。課程改革發(fā)揮了學(xué)生的積極能動(dòng)性，把學(xué)生培養(yǎng)成為有自信、有理想、敢擔(dān)當(dāng)、樂創(chuàng)新、能創(chuàng)業(yè)和適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的技能型人才。

（4）拓寬辦學(xué)思路，深化校企校際合作。職業(yè)學(xué)校既要抓內(nèi)涵發(fā)展，又要拓寬就業(yè)渠道，保證出口暢通；既要加大外聯(lián)力度，又要狠抓教學(xué)質(zhì)量管理，真正把學(xué)生培養(yǎng)成受用人單位歡迎的，并且具有吃苦耐勞精神、遵紀(jì)守法、職業(yè)意識強(qiáng)，能熟練掌握一專多能的實(shí)用型人才。我校烹飪專業(yè)與企業(yè)合作，推行“訂單式”培養(yǎng)模式，取得良好的效果。學(xué)校根據(jù)企業(yè)提出的崗位培養(yǎng)目標(biāo)，設(shè)置專業(yè)和培訓(xùn)項(xiàng)目，按照企業(yè)的要求組織教學(xué)活動(dòng)，為企業(yè)提供職工培訓(xùn)、技術(shù)咨詢等服務(wù)。在提高學(xué)生就業(yè)質(zhì)量的同時(shí)，還構(gòu)建中職、高職連通橋，順應(yīng)教育環(huán)境的變化和學(xué)生家長的需求，滿足一部分學(xué)生繼續(xù)接受高等教育的需要，構(gòu)建由中等職業(yè)學(xué)校直接通向職業(yè)技術(shù)學(xué)院的連通橋，從而給學(xué)生提供更大的選擇空間、發(fā)展空間，這也是學(xué)校進(jìn)步和發(fā)展的需要所在。目前，我校校企合作香格里拉模式，校際合作與新西蘭北方理工學(xué)院合作辦學(xué)模式均是成功典范。

綜上所述，對于城鄉(xiāng)結(jié)合部的職業(yè)學(xué)校來說，面對發(fā)展中的困境，必須進(jìn)行及時(shí)分析，查找相應(yīng)原因，并且通過改革創(chuàng)新突破發(fā)展瓶頸，抓好內(nèi)涵建設(shè)，以學(xué)生為中心，毫不動(dòng)搖深化課程改革，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和技能水平，增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的本領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)實(shí)用型人才的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 蘆海芳.農(nóng)村中職學(xué)生群體特點(diǎn)及管理策略淺談[J].科技資訊，2006（15）.

[2] 曾翔云.德能并重的成才觀念 校企協(xié)作的教學(xué)模式[N].中國食品報(bào)，2000-11-1.

責(zé)任編輯 陳春陽