摘 要： 加強(qiáng)人文素質(zhì)教育是實(shí)施素質(zhì)教育的基礎(chǔ)和切入點(diǎn)，是培養(yǎng)全面發(fā)展合格人才的必由之路。大學(xué)英語拓展課程不僅是一門語言課程，還是拓寬知識、了解世界文化的素質(zhì)教育課程，兼有工具性和人文性。因此，大學(xué)英語拓展課程應(yīng)當(dāng)充分考慮對學(xué)生文化素質(zhì)的培養(yǎng)和國際文化知識的傳授，提高學(xué)生的綜合文化素養(yǎng)，為學(xué)生今后的學(xué)習(xí)深造、工作發(fā)展和社會(huì)交往做好充分準(zhǔn)備，以適應(yīng)我國社會(huì)發(fā)展和國際交流的需要。

關(guān)鍵詞： 大學(xué)英語拓展課 文化素養(yǎng) 《高級英語視聽說》

人文素養(yǎng)教育是一種注重傳授人文知識、培養(yǎng)人文精神和提高人文素質(zhì)的綜合教育，是高校育人體系中不可或缺的一個(gè)重要組成部分。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的迅猛發(fā)展，面對當(dāng)前我國嚴(yán)峻的就業(yè)形勢，市場對人才的需求已經(jīng)從單一技能型逐步過渡到綜合型。當(dāng)代大學(xué)生不僅要具備較強(qiáng)的職業(yè)技能，還應(yīng)該具有良好的人文素養(yǎng)。大學(xué)英語拓展課程不僅是一門語言課程，還是拓寬知識、了解世界文化的素質(zhì)教育課程，兼有工具性和人文性。因此，大學(xué)英語拓展課程應(yīng)當(dāng)充分考慮對學(xué)生文化素質(zhì)的培養(yǎng)和國際文化知識的傳授，提高學(xué)生的綜合文化素養(yǎng)，為學(xué)生今后的學(xué)習(xí)深造、工作發(fā)展和社會(huì)交往中能用英語進(jìn)行有效交際做好充分準(zhǔn)備，以適應(yīng)我國社會(huì)發(fā)展和國際交流的需要。為了適應(yīng)新的發(fā)展和大學(xué)英語改革，我校自2013年起，首次開設(shè)了《高級英語視聽說》和《英語演講》兩門大學(xué)英語拓展課程?，F(xiàn)我結(jié)合自己對《高級英語視聽說》拓展課的教學(xué)體會(huì)，就如何通過大學(xué)英語拓展課提高大學(xué)生的人文素養(yǎng)，談?wù)勛约旱挠^點(diǎn)和看法。

我校大學(xué)英語拓展課程《高級英語視聽說》為全校公選課，主要面向已通過四級并有興趣提高英語聽說能力的同學(xué)開設(shè)，班級設(shè)置為30人，開課時(shí)間12周，每周1次，每次3課時(shí)。我認(rèn)為，要想在有限的學(xué)時(shí)里提高學(xué)生的人文素養(yǎng)，應(yīng)注重以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。

首先是課程的定位，因?yàn)檎n程的定位決定著課程的性質(zhì)和作用?！陡呒売⒄Z視聽說》不簡單是一門語言技能課，更是一門文化素質(zhì)綜合教育課程?！叭祟惛髅褡宓恼Z言都不僅是一個(gè)符號體系或交際工具，而且是該民族認(rèn)識、闡釋世界的一個(gè)意義體系和價(jià)值體系。因而語言具有民族性、人文性”。[1]毫無疑問，《高級英語視聽說》可以開闊學(xué)生的視野，豐富學(xué)生的知識面，在他們還沒有能力完全走向社會(huì)、了解社會(huì)之前，向他們打開一扇通往世界的大門，讓他們有更多的機(jī)會(huì)了解異國的風(fēng)俗習(xí)慣，增加他們的人文知識內(nèi)涵。該課程以西方國家電影和主流媒體電視節(jié)目為教學(xué)素材，內(nèi)容涵蓋國內(nèi)外社會(huì)、政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、生活等各個(gè)領(lǐng)域，運(yùn)用視頻與多媒體互動(dòng)的形式，通過視、聽、說相結(jié)合的教學(xué)方式，增強(qiáng)學(xué)生的聽說能力，鍛煉學(xué)生的批判思維，提高其文化素養(yǎng)及用英語進(jìn)行信息交流的能力。在該課程的定位上，應(yīng)強(qiáng)調(diào)知識性與文化性的結(jié)合，視頻選擇既要注重英語語言知識的積累與表達(dá)，同時(shí)又應(yīng)該有助于學(xué)生開闊國際視野，提高自身人文素養(yǎng)和跨文化意識，實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確、得體地用英語進(jìn)行交流的目的。在12周的課時(shí)里，我精挑了12部英語電影，如Dead Poets Society， The Joy Luck Club，Philadelphia，The Queen，Super Size Me，Cool Runnings，F(xiàn)lipped，War Horse，The Help等，以教育、文化沖突、種族問題、食品安全、奧運(yùn)會(huì)、愛情、戰(zhàn)爭等主題為切入點(diǎn)，并結(jié)合CNN Students’ News，NBC Nightly News，以及CBS Evening News等視頻材料開展教學(xué)活動(dòng)。通過電影和新聞視頻，同學(xué)們了解了中西文化的相互交融和滲透，并對人生和愛情有了進(jìn)一步的認(rèn)識和了解，認(rèn)識到了人不僅具有自然屬性，還具有社會(huì)屬性，不僅要滿足本能的需求和生存，而且要不斷追求精神方面的提升，使人生有意義、有價(jià)值。

目前在知識技能層面，部分大學(xué)生人文知識面偏窄，知識結(jié)構(gòu)不合理。在市場經(jīng)濟(jì)背景下，有些大學(xué)生過分強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識技能的學(xué)習(xí)，而忽視人文學(xué)科知識的學(xué)習(xí)，許多大學(xué)生的人文知識沉淀不夠，對文、史、哲知識的了解不多。同時(shí)，高校在開設(shè)課程時(shí)也有重專業(yè)輕人文的現(xiàn)象。在英語教學(xué)實(shí)踐中，學(xué)生和老師大多圍繞著各類英語達(dá)標(biāo)升級考試的指揮棒進(jìn)行授課與學(xué)習(xí)，教師沒有為學(xué)生營造良好的人文氛圍和應(yīng)用環(huán)境，這在某種程度上不僅影響學(xué)生的求知欲，還扼殺學(xué)生的創(chuàng)新能力、思維能力和分析問題的能力。因此《高級英語視聽說》的課堂設(shè)計(jì)應(yīng)注重實(shí)踐性與拓展性的結(jié)合。本課程教學(xué)主要采用多媒體授課方式。教學(xué)過程中以教師講授和組織課堂討論與課堂活動(dòng)相結(jié)合。教學(xué)采用啟發(fā)式、討論式、發(fā)現(xiàn)式和研究式的教學(xué)方法和交互性教學(xué)模式，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，激發(fā)學(xué)習(xí)主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的全過程，使學(xué)生能對相關(guān)材料進(jìn)行觀感交流、角色扮演、小組辯論、訪談及問卷調(diào)查等獨(dú)立型或協(xié)作型口語實(shí)踐。整體上圍繞學(xué)生的各種語言交際活動(dòng)內(nèi)容設(shè)計(jì)、實(shí)施教學(xué)，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，學(xué)生可以在學(xué)習(xí)過程中，邊看、邊聽、邊學(xué)、邊思考、邊做題，調(diào)動(dòng)多種感官參與多媒體活動(dòng)，使語言操練成為多層次的、多角度的動(dòng)態(tài)活動(dòng)過程，給學(xué)生盡可能多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，培養(yǎng)和提高學(xué)生的英語視聽理解與口頭表達(dá)能力。同時(shí)，《高級英語視聽說》中體現(xiàn)的人文內(nèi)容能夠啟發(fā)學(xué)生積極、辯證地思維，從而提高學(xué)生的辯證思維能力和對比分析能力，促進(jìn)學(xué)生自身素質(zhì)能力的提高。一般來講，不同國家的新聞蘊(yùn)含著不同的思維模式和意識形態(tài)，即便是同一國家的電臺，不同的新聞?dòng)浾咭矔?huì)從不同的角度和立場報(bào)道評判同一個(gè)熱點(diǎn)事件或現(xiàn)象。學(xué)生在觀看這些相關(guān)內(nèi)容時(shí)，會(huì)逐漸從多個(gè)角度分析看待這些熱點(diǎn)事件。同時(shí)，學(xué)生還能逐步養(yǎng)成嚴(yán)密的邏輯思維習(xí)慣，學(xué)會(huì)在有事實(shí)、有根據(jù)、有分析的基礎(chǔ)上質(zhì)疑批判某種觀點(diǎn)，這是培養(yǎng)大學(xué)生人文素質(zhì)的一個(gè)重要方面。以主題“Food Safety”為例，我先讓同學(xué)們觀看了電影Super Size Me的片斷。這是一部有趣的紀(jì)錄片，針對麥當(dāng)勞快餐和美國人身材肥胖等健康問題之間的關(guān)系，紀(jì)錄片導(dǎo)演摩根策劃了一個(gè)“以身試法”的實(shí)驗(yàn)方案：在一個(gè)月里，除了去麥當(dāng)勞點(diǎn)餐，他不再吃別的食物。在一日三餐由麥當(dāng)勞對腸胃狂轟濫炸后，摩根發(fā)現(xiàn)了自己身體急劇的變化，即體重飛漲30磅，血壓飆升，精神倦怠，呼吸悶滯，性生活質(zhì)量驟降。摩根用親身的試驗(yàn)結(jié)果，告訴那些依戀速食快餐的人們，回歸健康膳食是如何的迫切。圍繞這個(gè)話題，學(xué)生提出了自己的不同觀點(diǎn)。有同學(xué)從美國文化的角度探討了快餐文化的根源，有的則從食品安全的角度呼吁大家遠(yuǎn)離垃圾食品，珍視身體健康。在觀看完一段NBC Nightly News有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品的報(bào)道之后，就轉(zhuǎn)基因食品和食品安全的問題，學(xué)生發(fā)表了各自的看法和觀點(diǎn)。整堂課學(xué)生邊看、邊聽、邊討論，課堂氣氛活躍，較好地培養(yǎng)了學(xué)生的思辨思維和能力。

總之，人文素養(yǎng)建設(shè)乃立國之本，它是構(gòu)成一個(gè)和諧民族、一個(gè)地區(qū)文化個(gè)性的核心內(nèi)容；是衡量一個(gè)民族、一個(gè)地區(qū)的文明程度的重要尺度。隨著改革開放的不斷深入，世界知識的經(jīng)濟(jì)崛起，西方文化的撞擊，商品大潮對人文情趣提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)?？茖W(xué)教育與人文教育的融合已成為高等教育的必然要求，新時(shí)期的大學(xué)教育應(yīng)當(dāng)更多地關(guān)注大學(xué)生的精神世界，著力造就健全的人格，為個(gè)人成才和社會(huì)進(jìn)步奠定成熟的人格基石。同時(shí)，人文素質(zhì)的培養(yǎng)是一個(gè)長期耳濡目染、潛移默化的過程。提高人文素養(yǎng)是知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代大學(xué)生自身發(fā)展的要求和適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)人才競爭的需要。只有使拓展課《高級英語視聽說》集知識性、趣味性、實(shí)用性和人文性于一體，才能有效提高大學(xué)生的人文素養(yǎng)，促進(jìn)大學(xué)生人格健全發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]錢冠連.為非功利的語言理論辯護(hù)——兼論語言理論三分類[J].外語與外語教學(xué)，2000（10）.

[2]郭愛蓮.論提高非英語專業(yè)大學(xué)生英美文化素養(yǎng)在大學(xué)英語教學(xué)中的作用[J].中州大學(xué)學(xué)報(bào)，2009（6）.