摘 要：中職護(hù)理專業(yè)教學(xué)過程中，有一門十分重要但難度也很高的課程，那就是醫(yī)用化學(xué)。中職學(xué)生大多化學(xué)基礎(chǔ)較差，沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)習(xí)起來困難較多。這就要求中職教師在安排教學(xué)活動(dòng)的過程中，更多地考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)積極性，嘗試采用更加多樣化的教學(xué)手段來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)質(zhì)量。就醫(yī)用化學(xué)課的多媒體課件制作展開討論，嘗試通過研究多媒體技術(shù)的應(yīng)用來提高課堂教育的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：醫(yī)用化學(xué)；中職教育；知識(shí)體系

多媒體課件是教學(xué)過程中經(jīng)常使用的輔助教學(xué)手段，很好地改善了醫(yī)用化學(xué)課堂過于枯燥的狀況。醫(yī)用化學(xué)的內(nèi)容多且復(fù)雜，對(duì)于中職學(xué)生來說學(xué)習(xí)起來困難較大，因此我們嘗試采用多媒體課件的形式來集中課堂教學(xué)內(nèi)容，解決課時(shí)少、課程量大的矛盾，爭(zhēng)取通過課件的圖片展示、聲音資料和視頻資料等多元化的表現(xiàn)方式，更好地調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，幫助學(xué)生更好地在短時(shí)間內(nèi)理解課程知識(shí)，提高學(xué)生獲取知識(shí)的效率，逐漸養(yǎng)成善于觀察、勤于思考的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

一、如何選擇多媒體課件制作的內(nèi)容

1.根據(jù)教學(xué)大綱選擇課件內(nèi)容

課件在輔助教學(xué)的過程中，根本在于讓學(xué)生更好地掌握教學(xué)大綱內(nèi)的知識(shí)，所以只有根據(jù)教學(xué)大綱來組織課件內(nèi)容，才能幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)成績。中職教育一方面是教會(huì)學(xué)生專業(yè)知識(shí)，另一方面就是培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。所以在多媒體課件的制作上，合理地組織教學(xué)材料，還要結(jié)合學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況，通過更加科學(xué)的表現(xiàn)方式來增強(qiáng)多媒體課件的輔助作用。根據(jù)課程大綱的要求，依據(jù)學(xué)習(xí)的客觀規(guī)律組織并優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，將教學(xué)內(nèi)容中的各個(gè)生成要素有條理地融入課件中，選擇適合學(xué)生學(xué)習(xí)情況的多媒體表現(xiàn)手法，形成具有一定系統(tǒng)思路的教學(xué)方案。

2.注意教學(xué)過程中的重難點(diǎn)問題

中職學(xué)生成績普遍較差，學(xué)生的學(xué)習(xí)能力問題和沒有掌握良好的學(xué)習(xí)方法，學(xué)習(xí)過程中找不準(zhǔn)重點(diǎn)難點(diǎn)，缺少目的性和學(xué)習(xí)動(dòng)力，使得考核過程中學(xué)生的成績難以提高。作為教師應(yīng)當(dāng)注意這一點(diǎn)，不能只是一味地嚴(yán)格要求學(xué)生努力和奮斗，要適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)學(xué)生向著怎樣的方向努力和奮斗，有了目標(biāo)學(xué)習(xí)才更有效率、才更有效果，學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力也更足，有了一定的成果逐漸建立學(xué)習(xí)信心，學(xué)習(xí)成績能夠得到很好的提升。

教育體系中教育評(píng)價(jià)還是以成績?yōu)橹鳎煽兊母叩鸵环矫嫒Q于學(xué)習(xí)方法，另一方面取決于對(duì)重難點(diǎn)的把握。醫(yī)用化學(xué)對(duì)于學(xué)生來說是一門相對(duì)較為復(fù)雜的課程，知識(shí)體系結(jié)構(gòu)的混亂導(dǎo)致學(xué)習(xí)重點(diǎn)沒夠明確，沒有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)生也就缺少學(xué)習(xí)動(dòng)力，所以在這方面教師應(yīng)當(dāng)做好引導(dǎo)工作，為學(xué)生指明學(xué)習(xí)的方向和重難點(diǎn)，讓學(xué)生付出的努力有更好的回報(bào)。

多媒體課件可以通過圖像內(nèi)容向?qū)W生展示知識(shí)體系結(jié)構(gòu)，這比書面的文字?jǐn)⑹鲆又苯樱瑢W(xué)生通過思維導(dǎo)圖模式對(duì)知識(shí)進(jìn)行自我整合，有了良好的知識(shí)構(gòu)架，學(xué)生也就有了學(xué)習(xí)的方向，指導(dǎo)自己哪些地方有欠缺，學(xué)習(xí)效率也得到進(jìn)一步提升。所以教師在安排多媒體課件時(shí)，可以在每一節(jié)或每一章結(jié)束的時(shí)候，通過構(gòu)建知識(shí)體系結(jié)構(gòu)圖，讓學(xué)生對(duì)自己所學(xué)的知識(shí)有一個(gè)詳細(xì)的定位，學(xué)生對(duì)知識(shí)的自我掌握情況更加清晰，再通過習(xí)題課或復(fù)習(xí)課，師生之間的交流與溝通，有針對(duì)性地進(jìn)行補(bǔ)充和鞏固，這樣的協(xié)同模式可以很好地組織學(xué)習(xí)內(nèi)容，并讓讓學(xué)生在建立知識(shí)體系的時(shí)候少走一些彎路。在知識(shí)體系結(jié)構(gòu)圖中，通過重點(diǎn)標(biāo)示將重點(diǎn)難點(diǎn)分別標(biāo)示出來，讓學(xué)生有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，在學(xué)生考試過程中更好地把握根據(jù)教學(xué)大綱出的試題，從而獲得更好的成績。

3.將可選取的教學(xué)內(nèi)容通過課件展示出來

醫(yī)學(xué)化學(xué)是一門綜合性強(qiáng)、需要實(shí)踐的課程，教學(xué)內(nèi)容中設(shè)計(jì)了很多演示實(shí)驗(yàn)和參與實(shí)驗(yàn)，有些實(shí)驗(yàn)十分復(fù)雜且具有一定的危險(xiǎn)性，作為演示實(shí)驗(yàn)會(huì)花費(fèi)較多的課堂時(shí)間，在做實(shí)驗(yàn)的過程中學(xué)生參與度大大降低，學(xué)生的注意力喪失，課堂效率越來越低。對(duì)于這樣的課堂教學(xué)內(nèi)容完全可以通過多媒體課件來集中展示，通過視頻將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容集中表現(xiàn)，既省去了準(zhǔn)備和等待的時(shí)間，還能將實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)突出，最大化地吸引學(xué)生的課堂注意力。

教師在使用多媒體技術(shù)展示實(shí)驗(yàn)或其他內(nèi)容時(shí)，要注意視頻內(nèi)容的長度和展示方式，如果視頻內(nèi)容展示實(shí)驗(yàn)與實(shí)際操作相差無幾，不僅重點(diǎn)得不到突出，學(xué)生的注意還是會(huì)分散。所以在視頻材料中，我們可以盡量采用帶有語音講解的內(nèi)容，非重點(diǎn)內(nèi)容跳過，重點(diǎn)內(nèi)容慢放或反復(fù)，盡可能將學(xué)生的注意力吸引到課堂重點(diǎn)上。教師在播放視頻時(shí)，可以在重難點(diǎn)位置暫停，待學(xué)生消化一下再繼續(xù)，這樣也能夠很好地緩解課堂學(xué)習(xí)的壓力。多媒體課件形式很多，動(dòng)畫是一種很好的表現(xiàn)形式，通過模擬現(xiàn)實(shí)來達(dá)到現(xiàn)實(shí)教學(xué)的目的，通過虛擬形象來吸引學(xué)生的注意力，一舉兩得，學(xué)生對(duì)于課程內(nèi)容也更感興趣，課堂教學(xué)效率大大提高。

二、多媒體課件在醫(yī)用化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

1.通過知識(shí)體系思維導(dǎo)圖來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)有效性

以人民衛(wèi)生出版社的醫(yī)用化學(xué)基礎(chǔ)（第2版）教材中，第三章“溶液”為例。溶液是一類物質(zhì)的總稱，那么對(duì)于這類物質(zhì)的定義、屬性和相關(guān)性質(zhì)應(yīng)當(dāng)能夠圍繞溶液這一中心形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，在課程第一節(jié)開始時(shí)，可以在多媒體課件上將本章的思維導(dǎo)圖展示出來，讓學(xué)生有一個(gè)初步的學(xué)習(xí)計(jì)劃，由淺入深、循序漸進(jìn)地完成章節(jié)的學(xué)習(xí)。

首先，要學(xué)習(xí)溶液的相關(guān)知識(shí)，物質(zhì)的量和摩爾的概念是基礎(chǔ)，因?yàn)槿芤荷婕拔镔|(zhì)在溶質(zhì)中的相關(guān)狀態(tài)，物質(zhì)的量和摩爾是最基本的計(jì)量概念，所以我們應(yīng)當(dāng)從這些基礎(chǔ)概念入手。思維導(dǎo)圖的第一分支就是“物質(zhì)的量與摩爾概念”，通過紅字或高亮來標(biāo)示該節(jié)的重難點(diǎn)，了解物質(zhì)的量的定義和摩爾的概念，熟練掌握相關(guān)的計(jì)算。將阿伏伽德羅常數(shù)（NA=6.02×1023/mol）和物質(zhì)的量的表示公式（n=N/NA）作為記憶性內(nèi)容擺在重難點(diǎn)旁邊，作為常用儲(chǔ)備知識(shí)讓學(xué)生進(jìn)行記憶。

其次，有了基本的計(jì)量概念，就要對(duì)溶液進(jìn)行定性的描述，那么溶液這類物質(zhì)的基本屬性是什么呢？這就引出了第二節(jié)的內(nèi)容溶液的濃度，從此形成知識(shí)體系的第二個(gè)分支。一樣通過紅字或高亮將重點(diǎn)標(biāo)出，了解物質(zhì)的量濃度和質(zhì)量濃度的相關(guān)內(nèi)容，熟練掌握溶液濃度的計(jì)算公式。此章節(jié)在醫(yī)用化學(xué)的學(xué)習(xí)過程中十分重要，需要更多的課時(shí)的強(qiáng)化和鞏固。以此類推將第三節(jié)溶液的滲透壓作為知識(shí)導(dǎo)圖的第三分支，標(biāo)出重難點(diǎn)。

思維導(dǎo)圖形成后，每節(jié)課前可以將思維導(dǎo)圖作為課堂教學(xué)的引入，讓學(xué)生重復(fù)這個(gè)學(xué)習(xí)流程的思想，讓學(xué)生形成一個(gè)良好的學(xué)習(xí)思維習(xí)慣。每章節(jié)最后，將思維導(dǎo)圖作為復(fù)習(xí)的重點(diǎn)，通過多媒體課件的交互性操作，遮蓋思維導(dǎo)圖上的一些重點(diǎn)內(nèi)容，作為復(fù)習(xí)和鞏固讓學(xué)生完成思維導(dǎo)圖，再一次幫助學(xué)生深化學(xué)習(xí)思想。

2.其他多媒體課件形式的應(yīng)用

醫(yī)用化學(xué)包括很多化學(xué)基礎(chǔ)內(nèi)容，例如弱電解質(zhì)的電離平衡，有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)等，這些基礎(chǔ)內(nèi)容包括很多的形象化性質(zhì)，電離平衡可以通過微觀的動(dòng)畫展示來表達(dá)平衡的概念，有機(jī)化學(xué)中烷、烯、苯等化學(xué)結(jié)構(gòu)也可以通過三維模型的形式展示。所以在這些應(yīng)用性強(qiáng)、形象化的教學(xué)內(nèi)容上，采取音視頻媒體課件更為有效。

這里我們以酯化反應(yīng)為例，酯化反應(yīng)指的是有機(jī)酸和有機(jī)醇在一定條件下生成酯的一類有機(jī)反應(yīng)，其中反應(yīng)原理是有機(jī)酸中羧基上的氫原子和醇羥基容易在反應(yīng)條件中結(jié)合生成更加穩(wěn)定的水，空余的有機(jī)鍵相結(jié)合形成了酯。這個(gè)反應(yīng)過程看似簡單，但是因?yàn)橛袡C(jī)物化學(xué)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，使得記憶這個(gè)規(guī)律并不是那么容易，所以我們可以在課件中利用動(dòng)畫展示這一動(dòng)態(tài)過程。利用動(dòng)畫將有機(jī)物中的各種原子利用不同顏色和大小的球體表示，反應(yīng)過程中球體的脫落和結(jié)合將更加有針對(duì)性的表達(dá)反應(yīng)過程，哪些原子脫離結(jié)合了什么，哪些鍵又結(jié)合形成了什么，一目了然，通過這樣的表現(xiàn)形式來概括性地表達(dá)一系列化學(xué)反應(yīng)，學(xué)生更直觀地記憶反應(yīng)原理，動(dòng)畫課件也讓學(xué)生有更加直觀的記憶，微觀化的內(nèi)容也讓學(xué)生更加感興趣，由此一來，將復(fù)雜化的內(nèi)容高度整合，利用學(xué)生感興趣的模式強(qiáng)化學(xué)生的記憶，從而更加有效地提高了課堂教學(xué)質(zhì)量。

綜上所述，合理利用多媒體課件來輔助課堂教學(xué)，確實(shí)有很好的提升作用，但是在實(shí)際的操作過程中，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和課堂表現(xiàn)及時(shí)調(diào)整教學(xué)方案，讓教學(xué)活動(dòng)動(dòng)態(tài)適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)，以此來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

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編輯 溫雪蓮