高中化學(xué)新課程倡導(dǎo)將元素化合物知識(shí)置于自然界和生產(chǎn)生活的真實(shí)背景,并在教學(xué)中教給學(xué)生研究物質(zhì)性質(zhì)的基本思路和方法,使學(xué)生體會(huì)知識(shí)的價(jià)值,提高運(yùn)用知識(shí)的能力;同時(shí)也為培養(yǎng)學(xué)生情感態(tài)度與價(jià)值觀提供有效途徑和載體?;谝陨现笇?dǎo)思想,本節(jié)課從問(wèn)題的解決過(guò)程中和學(xué)生共同學(xué)習(xí)、探討二氧化硫的有關(guān)知識(shí)。教學(xué)流程打破了傳統(tǒng)的從物理性質(zhì)到化學(xué)性質(zhì),再到其運(yùn)用及影響的講解思路?;貧w到生活的現(xiàn)實(shí)情景中,從認(rèn)識(shí)、解決問(wèn)題的一般邏輯思路入手,由感性到理性,由知識(shí)到方法,再到情感態(tài)度。教學(xué)中穿插了大量實(shí)驗(yàn)、圖片和歷史資料,從上課的過(guò)程來(lái)看學(xué)生參與積極,興趣濃厚,達(dá)到了預(yù)想的效果。
一、教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)與技能
使學(xué)生了解二氧化硫的物理性質(zhì)和用途,掌握二氧化硫的化學(xué)性質(zhì);了解二氧化硫?qū)諝獾奈廴竞头乐刮廴镜耐緩健@盟鶎W(xué)知識(shí)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。
2.過(guò)程與方法
培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)、分析問(wèn)題、口頭表達(dá)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀
培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會(huì)和生存環(huán)境,可持續(xù)發(fā)展的思想感情;培養(yǎng)學(xué)生一分為二地看待事物的科學(xué)觀念;樹(shù)立環(huán)境保護(hù)的意識(shí);培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的探究精神,團(tuán)隊(duì)合作精神;充分利用教材中的實(shí)驗(yàn)、網(wǎng)絡(luò)資源等素材,根據(jù)課程資源提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
二、任務(wù)分析
1.起點(diǎn)能力
(1)對(duì)氧族元素的概況有初步的了解
(2)對(duì)二氧化硫的性質(zhì)和酸雨的形成過(guò)程有一定了解
(3)已具備一定的探究、分析問(wèn)題的能力
2.重點(diǎn)難點(diǎn)
(1)使學(xué)生正確理解二氧化硫的基本化學(xué)性質(zhì)
(2)培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、運(yùn)用知識(shí)、分析問(wèn)題的能力
三、教學(xué)過(guò)程
整體思路:從問(wèn)題解決的過(guò)程中來(lái)學(xué)習(xí)二氧化硫的有關(guān)知識(shí)。
引入:過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候,我們經(jīng)常會(huì)燃放煙花爆竹,除了能看到美麗的煙火,還能聞到一種很特別的氣味,它是什么味道?(有刺激性氣味)你知道這種氣體的主要成分是什么嗎?(二氧化硫)
其實(shí)二氧化硫在日常生活中是一種備受關(guān)注的物質(zhì)。每天當(dāng)我們打開(kāi)電視、翻開(kāi)報(bào)紙或者登錄大型網(wǎng)站時(shí)都能看到重要的一欄——“空氣質(zhì)量報(bào)告”。
在空氣質(zhì)量報(bào)告的各項(xiàng)指標(biāo)中,其中有一項(xiàng)就是二氧化硫。
思考:空氣中有很多物質(zhì),為什么要選擇二氧化硫的濃度指數(shù)來(lái)報(bào)告,二氧化硫?qū)Νh(huán)境到底有怎樣的影響呢?
1.二氧化硫是一種污染物
(1)形成酸雨
提問(wèn):請(qǐng)你向大家介紹一下你所了解的有關(guān)酸雨的情況。
酸雨一般泛指pH值小于5.6的雨、雪或其他形式的大氣降水。是大氣受到污染的一種表現(xiàn)。
酸雨對(duì)環(huán)境有著很強(qiáng)的破壞作用:酸雨危害之廣之深,被人們形象地稱為“天堂的眼淚”。
我國(guó)的酸雨情況:我國(guó)的能源消耗中,煤占能源消耗約70%。燃煤排出的二氧化硫進(jìn)入大氣后,形成硫酸型酸雨。20世紀(jì)90年代末我國(guó)酸雨的面積高達(dá)200多萬(wàn)平方千米,是世界三大酸雨區(qū)之一。在我國(guó)南方某些省份有“十雨七酸”之說(shuō)。
猜猜看:中國(guó)每年酸雨和二氧化硫污染造成的經(jīng)濟(jì)損失達(dá)多少人民幣。答案:1100億。
試一試:用方程式表示出硫酸型酸雨的形成過(guò)程。
想一想:在一場(chǎng)酸雨中隨著時(shí)間的推移,其pH將如何變化,為什么?
答:變小,酸性增強(qiáng)。亞硫酸酸性比硫酸弱,比碳酸強(qiáng),它是一種中強(qiáng)酸。
正常的雨水pH多少?是不是等于7?
答:不是,因?yàn)榭諝庵杏卸趸?,?huì)生成碳酸。
由此可見(jiàn):亞硫酸的酸性強(qiáng)于二氧化碳,弱于硫酸。其酸性介于強(qiáng)酸和弱酸之間,所以亞硫酸是一種中強(qiáng)酸。
過(guò)渡:二氧化硫除了形成硫酸型酸雨外,在空氣中濃度過(guò)高直接會(huì)引起人體中毒。這樣慘痛的教訓(xùn)在人類(lèi)歷史上已經(jīng)出現(xiàn)過(guò)好多次了。
(2)對(duì)人體有直接危害
英國(guó)倫敦?zé)熿F事件:1952年發(fā)生的“倫敦?zé)熿F事件”,泰晤士河流域濃霧滿天,連續(xù)四天,風(fēng)塵不動(dòng),黑云壓城,使近地的空氣中污染物濃度不斷增加,煙塵濃度達(dá)到平時(shí)的10倍,二氧化硫濃度達(dá)到平時(shí)的6倍,4天使4000余人死亡。1930年比利時(shí)“馬斯河谷事件”,1948年美國(guó)“多諾拉煙霧事件”,均是二氧化硫扮演主角。
過(guò)渡:近來(lái)在新聞媒體上我們還經(jīng)常能看到這樣的報(bào)道——《食品二氧化硫殘留量超標(biāo)被查處》
(3)有毒食品
“一些生產(chǎn)企業(yè)為追求產(chǎn)品外觀鮮亮、白凈,過(guò)量使用二氧化硫,從而導(dǎo)致產(chǎn)品中二氧化硫殘留量超標(biāo)。”
思考:從這則報(bào)道中你能看出二氧化硫具有怎樣的性質(zhì)?
演示實(shí)驗(yàn):
漂白鮮艷的紅色花瓣→品紅與二氧化硫反應(yīng)→加熱漂白后品紅→提出與過(guò)氧化鈉和氯氣漂白性比較
過(guò)渡:二氧化硫會(huì)形成有害的酸雨,造成可怕的煙霧,不法分子的濫用還會(huì)制造出有毒的食品,毫無(wú)疑問(wèn)二氧化硫是一種污染物。那么二氧化硫到底是怎么產(chǎn)生的呢?它源自何處呢?
2.二氧化硫的產(chǎn)生
提問(wèn):就你的了解談?wù)劧趸虻漠a(chǎn)生途徑。
工業(yè)上:含硫燃料的燃燒、含硫礦石的冶煉和硫酸、磷肥、紙漿生產(chǎn)等產(chǎn)生的工業(yè)廢氣中就有大量的二氧化硫。
自然界:自然界的火山,在噴發(fā)時(shí)會(huì)冒出大量的硫化氫(H2S)氣體還有一些含硫的有機(jī)物。這些物質(zhì)很容易被氧化成二氧化硫。
過(guò)渡:找到了二氧化硫產(chǎn)生的根源,我們就可以有的放矢,接下來(lái)我們就一起來(lái)探討如何防止和減少二氧化硫的產(chǎn)生。
3.二氧化硫的控制和治理
話題:如何控制和治理二氧化硫?
四人一組,探尋盡可能多地減少或控制二氧化硫的產(chǎn)生的有效途徑。如果涉及化學(xué)的方法,請(qǐng)盡量寫(xiě)出有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式。要求有簡(jiǎn)單的筆錄。
匯報(bào)內(nèi)容:
(1)有條理地匯報(bào)小組討論的結(jié)果
(2)也可以談?wù)勀銈冊(cè)谟懻撝信龅降膯?wèn)題,或者在哪些方面還存在爭(zhēng)議
(3)通過(guò)討論想進(jìn)一步了解、查詢的資料有哪些,或者還想進(jìn)行哪些實(shí)驗(yàn)
過(guò)渡:事實(shí)上,不管是對(duì)于一個(gè)人還是一件事我們都要辨證地對(duì)待,尤其是自然界的物質(zhì)。難道二氧化硫就真的一無(wú)是處了嗎?
四、二氧化硫的綜合利用
同學(xué)們覺(jué)得二氧化硫在我們生活中最大的用途是什么呢?
1.制取硫酸
我們知道硫酸是工業(yè)的重要原料,制取硫酸的原料是黃鐵礦。三氧化硫和二氧化硫盡管都是硫的氧化物,但是二氧化硫在常溫下是氣體,而三氧化硫是無(wú)色固體。這兩個(gè)反應(yīng)也是酸雨形成的另外一條途徑。當(dāng)然自然界的催化劑和工業(yè)上的催化劑不同。
2.其他用途
工業(yè)上還利用二氧化硫漂白紙漿、毛、絲、草編制品等。
二氧化硫能夠殺滅霉菌和細(xì)菌,可以用作食物和干果的防腐劑。最早的記載是在古羅馬時(shí)代用做酒器的消毒。
五、知識(shí)整理
請(qǐng)大家小結(jié)二氧化硫的性質(zhì),試寫(xiě)出相關(guān)反應(yīng),并進(jìn)一步考慮驗(yàn)證的方法。
編輯 李建軍