摘要：計(jì)量檢定工作是現(xiàn)代進(jìn)行計(jì)量檢驗(yàn)的重要手段，其對(duì)于不同產(chǎn)品質(zhì)量好壞具有直接影響。但是由于計(jì)量檢定工作在實(shí)際應(yīng)用中，其影響因素比較多，因此非常容易導(dǎo)致其計(jì)量結(jié)果和實(shí)際存在差異，從而影響實(shí)際生產(chǎn)質(zhì)量。本文則對(duì)計(jì)量檢定工作質(zhì)量的提高策略進(jìn)行研究，以供參考。

關(guān)鍵詞：計(jì)量檢定 工作質(zhì)量 提高策略

中圖分類號(hào)：F203文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1672-5336（2014）12-0072-02

計(jì)量檢定實(shí)際上就是為評(píng)定計(jì)量器具的計(jì)量性能而進(jìn)行的各種工作，主要有檢驗(yàn)及加封蓋印等，是防止量值出現(xiàn)偏差的重要手段?，F(xiàn)階段，對(duì)于任何企業(yè)而言，在現(xiàn)代化產(chǎn)品生產(chǎn)以及管理過(guò)程中，計(jì)量檢定都是一項(xiàng)必須嚴(yán)格進(jìn)行的關(guān)鍵工作內(nèi)容，因而需要加強(qiáng)重視，不斷提高計(jì)量檢定工作質(zhì)量。尤其是在食品企業(yè)，計(jì)量檢定工作準(zhǔn)確性更為重要。

1 計(jì)量檢定工作質(zhì)量的影響因素

在實(shí)施計(jì)量檢定工作過(guò)程中，很容易受到外界因素的影響，進(jìn)而出現(xiàn)誤差。那么，影響計(jì)量檢定的因素有哪些呢？如圖所示：

從圖1可以看出，影響計(jì)量檢定因素主要有四種，主要包括環(huán)境因素、裝置因素、人為因素和方法因素。具體分析如下：

首先是環(huán)境帶來(lái)的誤差成為影響計(jì)量檢定因素。由于計(jì)量檢定很容易受到外界因素的干擾，因此，在使用過(guò)程中對(duì)于環(huán)境的要求十分嚴(yán)格。因此，在使用電子天平的過(guò)程中，應(yīng)對(duì)溫度、濕度和氣壓等應(yīng)該有一個(gè)嚴(yán)格的要求，且測(cè)量過(guò)程中不能出現(xiàn)振動(dòng)情況，否則會(huì)造成一定數(shù)值的誤差。

其次，裝置誤差成為影響計(jì)量檢定因素之一。由于計(jì)量檢定在裝置方面有著固定的形式，尤其是在標(biāo)準(zhǔn)量值方面的模式要求更為嚴(yán)格。比如，在運(yùn)用電子天平進(jìn)行測(cè)量的過(guò)程中，所使用的儀器或者儀表或相關(guān)其他設(shè)備可能存在一定誤差。因此，在進(jìn)行使用裝置的時(shí)候避免誤差的出現(xiàn)，從而保證測(cè)量的準(zhǔn)確性。比如說(shuō)一些小食品企業(yè)采用的電子秤、酸度計(jì)以及分光光度計(jì)等檢驗(yàn)設(shè)備嚴(yán)重不合格。一臺(tái)電子天平稱重300.0g的食品，結(jié)果顯示的卻是340.0g，大大超過(guò)了國(guó)家的規(guī)定誤差單位，食品計(jì)量檢定結(jié)果也必定不合格。

再次是人為的誤差。人為的誤差是影響計(jì)量檢定的重要因素。人們?cè)趯?shí)施計(jì)量檢定過(guò)程中，測(cè)量時(shí)候，人員的分辨能力會(huì)造成一定的誤差，這主要是由于人們?cè)陂L(zhǎng)時(shí)間工作的情況下，很容易產(chǎn)生視覺(jué)疲勞，這樣很容易導(dǎo)致視覺(jué)出現(xiàn)一定的變化，進(jìn)而造成一定的數(shù)值誤差。不少工作人員在進(jìn)行儀器的測(cè)量過(guò)程中，由于疏忽同樣也會(huì)導(dǎo)致誤差的出現(xiàn)。而讀數(shù)的過(guò)程中，不同的視覺(jué)角度也會(huì)產(chǎn)生不同的讀數(shù)。另外，測(cè)量人員的呼吸及生理心理變化都會(huì)影響天平計(jì)量的檢定，尤其是計(jì)量過(guò)程中，操作人員的情緒會(huì)有一定的變化，從而出現(xiàn)錯(cuò)誤的判斷。而操作人員在操作工作中還會(huì)因?yàn)樽⒁饬Σ患谢蛘呤韬龃笠膺M(jìn)而造成誤差。由此可見(jiàn)，工作人員應(yīng)更加注意力集中，同時(shí)相應(yīng)的調(diào)整工作狀態(tài)，集中精力，進(jìn)而避免誤差的產(chǎn)生，確保檢定結(jié)果的準(zhǔn)確性。

最后是方法誤差。由于計(jì)量方法有很多，方法誤差是影響計(jì)量檢定的關(guān)鍵因素。通常情況下，取值的不同和運(yùn)用不正確的原理都將會(huì)直接導(dǎo)致誤差的出現(xiàn)，從而影響計(jì)量的檢定。因此，在進(jìn)行計(jì)量檢定的過(guò)程中，要嚴(yán)格遵循檢定方法，同時(shí)還要對(duì)于完善檢定規(guī)程，盡最大限度減小誤差的產(chǎn)生[1]。

2 如何提高計(jì)量檢定工作質(zhì)量

2.1 加強(qiáng)計(jì)量檢定工作環(huán)境管理

工作人員在進(jìn)行計(jì)量檢定工作的過(guò)程中，必須確保周圍環(huán)境條件能夠滿足測(cè)量的各種需要，并配備相應(yīng)的環(huán)境監(jiān)控設(shè)備，以便能夠適時(shí)的監(jiān)控及記錄各種外界環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化，確保一旦發(fā)生可能影響測(cè)量結(jié)果準(zhǔn)確性的因素時(shí)可以及時(shí)的發(fā)現(xiàn)，并采取有效的應(yīng)對(duì)手段，必要時(shí)也可以進(jìn)行合理的驗(yàn)證。通常情況下，對(duì)于環(huán)境的要求主要有：溫度應(yīng)當(dāng)控制在20℃±0.5℃，而環(huán)境濕度則應(yīng)當(dāng)介于50%～60%之間，含塵量不得超過(guò)0.2mg/m，除此之外，計(jì)量工作室必須確保具有良好的防塵、防震、防腐蝕以及防污染、防噪聲等多種功能。如果能達(dá)到上述標(biāo)準(zhǔn)，則會(huì)對(duì)于測(cè)量值的準(zhǔn)確性以及可靠性帶來(lái)很大的影響?；诖耍芯咳藛T必須強(qiáng)化對(duì)計(jì)量室的管理，嚴(yán)格執(zhí)行“6s活動(dòng)”的相關(guān)規(guī)范要求。除此之外，在計(jì)量室還必須配有溫控設(shè)備，做好消防設(shè)備的安裝和維護(hù)工作，并且安裝好環(huán)境監(jiān)測(cè)所需要的專業(yè)溫濕度計(jì)，盡可能減輕環(huán)境因素帶來(lái)的不良影響[2]。

2.2 對(duì)計(jì)量檢定人員專業(yè)水平進(jìn)行提高

計(jì)量鑒定人員作為計(jì)量檢定工作的直接執(zhí)行者，其專業(yè)素質(zhì)及檢測(cè)能力的高低直接影響著量值能否達(dá)到傳遞準(zhǔn)確一致，檢定結(jié)果能否達(dá)到合理有效，如果其水平不過(guò)硬或者知識(shí)不扎實(shí)，那么任何一個(gè)環(huán)節(jié)中的任何工作人員出現(xiàn)的一個(gè)微小的差錯(cuò)都可能影響到計(jì)量的精確性。為了避免這一問(wèn)題的出現(xiàn)，所有的計(jì)量工作人員都必須掌握自身崗位的重要性及對(duì)其他環(huán)節(jié)所造成的影響，刻苦加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷增強(qiáng)自身檢測(cè)能力，可以通過(guò)單位定期開(kāi)辦一些知識(shí)與技能的專門(mén)的培訓(xùn)互動(dòng)，強(qiáng)化督導(dǎo)等多種手段，來(lái)不斷優(yōu)化自身的測(cè)試技術(shù)，幫助他們掌握最新出現(xiàn)以及崛起的計(jì)量檢定技術(shù)、工藝，以做到與時(shí)俱進(jìn)，確保自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)能夠達(dá)到時(shí)代的要求。同時(shí)還應(yīng)當(dāng)結(jié)合單位計(jì)量檢測(cè)體系的變化，綜合考慮未來(lái)的發(fā)展目標(biāo)等，對(duì)于單位內(nèi)部的檢定人員做出合理的調(diào)整，根據(jù)工作需要更新對(duì)工作人員的要求和應(yīng)當(dāng)達(dá)到的水平等，以確保能夠構(gòu)建出一支專業(yè)素質(zhì)過(guò)硬、道德素質(zhì)高的高質(zhì)量的計(jì)量檢定隊(duì)伍，為計(jì)量檢定工作夯實(shí)人才基礎(chǔ)

2.3 構(gòu)建完善計(jì)量檢定規(guī)程

計(jì)量檢定規(guī)程是計(jì)量檢定工作執(zhí)行的重要的理論依據(jù)，其中包括了計(jì)量器具應(yīng)當(dāng)達(dá)到的計(jì)量性能、檢定項(xiàng)目、檢定環(huán)境、檢定手段和檢定周期等具體的技術(shù)要求和規(guī)范，其功能較多，不僅能夠評(píng)價(jià)計(jì)量器具的性能以及計(jì)量器具是否滿足檢定要求外，還可以規(guī)范測(cè)量手段，以防止工作過(guò)程中計(jì)量器具量值之間出現(xiàn)差異，確保各個(gè)地區(qū)和單位的量值均可以在一定的范圍內(nèi)最終溯源到計(jì)量基準(zhǔn)[3]。現(xiàn)階段，隨著國(guó)內(nèi)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展以及各行各業(yè)對(duì)于計(jì)量要求的提高，我國(guó)的計(jì)量檢定規(guī)程也發(fā)生了相應(yīng)的變化。為了能夠切實(shí)提高檢定工作質(zhì)量，要求國(guó)內(nèi)計(jì)量部門(mén)必須能夠把握政策的最新變化，及時(shí)跟蹤以及更新計(jì)量技術(shù)法規(guī)的內(nèi)容，以免影響到檢定規(guī)程的有效性、可靠性和準(zhǔn)確性。在食品企業(yè)計(jì)量檢定過(guò)程中，始終以計(jì)量管理作為基礎(chǔ)，使用相對(duì)應(yīng)的器具和設(shè)備，對(duì)驗(yàn)收食品原材料、控制食品檢驗(yàn)流程以及控制食品添加劑用量等等。

2.4 加大對(duì)先進(jìn)計(jì)量設(shè)備的應(yīng)用

如果一味的追求工作人員素質(zhì)的提高，但與此同時(shí)卻忽略了計(jì)量檢定裝備的完善和更新，顯然也會(huì)影響到計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)的檢測(cè)能力?，F(xiàn)階段國(guó)內(nèi)的一個(gè)現(xiàn)實(shí)情況就是國(guó)內(nèi)不少計(jì)量機(jī)構(gòu)均存在一定的滯后性，很多先進(jìn)的儀器都無(wú)法通過(guò)傳統(tǒng)的量值傳遞手段達(dá)到評(píng)定其計(jì)量性能的效果，因而要求劑量機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加大設(shè)備的投入，在條件允許的情況下盡可能完善基礎(chǔ)設(shè)施，以確保計(jì)量技術(shù)整體水平的不斷提升。筆者認(rèn)為完善技術(shù)裝備和提升人員專業(yè)技術(shù)實(shí)際上是相輔相成相互影響的兩個(gè)方面，一方面通過(guò)完善技術(shù)裝備能夠確保工作人員以更廣闊的視野在工作領(lǐng)域中不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，另一方面通過(guò)提升人員專業(yè)水平也能夠讓他們更加熟練和科學(xué)的應(yīng)用先進(jìn)的技術(shù)裝備以及方法，兩者在互相作用中提高了計(jì)量檢定工作質(zhì)量[4]。

2.5 完善計(jì)量監(jiān)督程序

在任何一個(gè)國(guó)家，計(jì)量工作都是一項(xiàng)非常關(guān)鍵的基礎(chǔ)性工作，其輻射范圍廣，即包括工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、工程建設(shè)以及科學(xué)研究，也涵蓋了文化教育、環(huán)境保護(hù)以及國(guó)內(nèi)外貿(mào)易，對(duì)于我國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)以及社會(huì)發(fā)展起著非常重要的影響，因而應(yīng)當(dāng)不斷強(qiáng)化計(jì)量監(jiān)督工作，確保其能夠依法執(zhí)行。在進(jìn)行計(jì)量器具檢定的過(guò)程中，必須始終遵循《計(jì)量法》中的各種要求，以法制計(jì)量為先導(dǎo)，在此基礎(chǔ)上不斷健全市場(chǎng)化計(jì)量監(jiān)督機(jī)制，以確保實(shí)現(xiàn)對(duì)于計(jì)量器具的依法管理、有效管理，充分發(fā)揮出監(jiān)督工作所應(yīng)當(dāng)具有的規(guī)范市場(chǎng)、扶優(yōu)治劣以及引導(dǎo)消費(fèi)等相關(guān)功能。

除此之外，為了強(qiáng)化監(jiān)督功能，我們還應(yīng)當(dāng)以大質(zhì)檢發(fā)展模式作為未來(lái)的一個(gè)主要發(fā)展方向，通過(guò)整合檢測(cè)資源，多方共贏等來(lái)使得計(jì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)可以走出一條集團(tuán)化，聯(lián)盟化道路。通過(guò)對(duì)現(xiàn)有檢測(cè)資源的充分而有效的整合集中，已到達(dá)增強(qiáng)計(jì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)能力，同時(shí)也有利于他們之間的良好監(jiān)督[5]。舉例來(lái)說(shuō)，地、市計(jì)量測(cè)試所應(yīng)當(dāng)牽頭成立檢測(cè)集團(tuán)，同時(shí)對(duì)于地市中所輻射到的各縣區(qū)的檢測(cè)資源做出有效的整合，對(duì)于其職能進(jìn)行重新核定，減少管理人員人數(shù)，以便達(dá)到優(yōu)化資源配置，精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)的目的，提高計(jì)量檢定工作的質(zhì)量。與此同時(shí)，在經(jīng)費(fèi)投入方面還需要適當(dāng)?shù)南蚴袡z測(cè)機(jī)構(gòu)傾斜，注意防止出現(xiàn)低水平項(xiàng)目的重復(fù)建設(shè)，以便能夠從整體上提升檢測(cè)機(jī)構(gòu)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。

3 結(jié)語(yǔ)

計(jì)量檢定是質(zhì)量保證的一個(gè)關(guān)鍵途徑，計(jì)量檢定工作質(zhì)量的好壞直接影響著各種生產(chǎn)生活產(chǎn)品質(zhì)量。綜上所述，隨著各行各業(yè)對(duì)于計(jì)量檢定工作要求的逐步提高，要求相關(guān)從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)正確分析及認(rèn)識(shí)計(jì)量檢定工作的重要性，通過(guò)做好計(jì)量檢定工作的環(huán)境控制、提高計(jì)量檢定人員的專業(yè)素質(zhì)及檢測(cè)能力、建立健全計(jì)量檢定規(guī)程、完善計(jì)量設(shè)備的裝置、建立健全計(jì)量監(jiān)督機(jī)制等多種途徑，不斷提高計(jì)量檢定工作質(zhì)量。

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