摘要：隨著社會經濟的發(fā)展以及人民生活水平的提高，人們越來越關心食品的健康性和安全性。作為農業(yè)技術人員，筆者根據自己的工作經驗，主要介紹了無公害綠色蔬菜種植技術中的一些關鍵問題，并且對于無公害綠色蔬菜種植技術的推廣和應用提出了一些建議。

關鍵詞：無公害 綠色蔬菜 種植 技術

中圖分類號：TS201.6 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5336（2014）04-0055-02

近年來綠色農業(yè)和健康農業(yè)的理念受到人們的重視，人們更加注重農產品的安全性。由于傳統(tǒng)的蔬菜種植中，使用了大量的農藥、化肥、激素，導致蔬菜出現大量的農藥殘留，這些帶毒蔬菜嚴重者還會威脅到人們的生命安全和健康。人們越來越多的關注蔬菜是否有害，是否有農藥殘留，同時對于綠色蔬菜的消費需求逐漸增加。綠色蔬菜指的是根據相關的檢驗標準，不含有某些有毒物質，食用綠色蔬菜有利于保障健康和安全。在這種背景下，無公害綠色蔬菜種植技術應運而生，符合人們對于健康和安全的要求，具有廣闊的發(fā)展前景?，F階段我國無公害綠色蔬菜種植技術已經取得了一定的進展，但是還應該充分重視和做好一些技術細節(jié)要點，不斷地發(fā)展和完善該項技術，確保蔬菜的品質和產量，推動無公害綠色蔬菜的發(fā)展。

1 無公害綠色蔬菜的種植技術要點

我們都知道，利用大棚種植無公害綠色蔬菜的技術，在很大程度上保證了蔬菜品質、增加了蔬菜產量，而且具有較高的效益，然而在實際種植中，還應該掌握一些關鍵技術要點。只有從種植場地、種子的選取及處理、種植方式、有機肥施肥、病蟲害的防治等各方面把握好技術要點，才可以保證無公害綠色蔬菜的種植質量。

1.1 適宜的種植場地

要想確保蔬菜的品質，首先應該選擇適宜的種植場地。隨著我國工業(yè)化和城市化的發(fā)展，環(huán)境污染也在加劇，土壤污染、空氣污染、水污染、固體廢棄物污染都會影響到無公害綠色蔬菜的種植及產品質量。因此需要充分考慮種植場地這一關鍵因素，無公害綠色蔬菜的種植一般應該滿足以下要求：（1）遠離工業(yè)區(qū)等污染嚴重的區(qū)域，遠離交通干線。（2）靠近水源，便于灌溉；土壤和空氣的成分需要進行檢驗未被污染的地區(qū)；選擇土壤中有機肥力較高的區(qū)域，以創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。（3）和其他常規(guī)土地之間有緩沖帶或物理障礙物，避免受到污染。

1.2 種子的選取及處理

蔬菜的生長情況受到地區(qū)氣候環(huán)境的影響，因此需要選擇那些適合本地區(qū)生長的蔬菜種子。為了減少蔬菜的病蟲害，可以在播種前對其種子進行處理，例如放在藥劑中浸泡、或者曬種等。而且，不同的蔬菜都有其科學的播種時間，為了保證蔬菜的省長質量，應該科學的選擇播種時間。

1.3 現代化種植方式

隨著科學技術的發(fā)展，大棚種植技術也取得了很大進步。在無公害綠色蔬菜的種植過程中，需要根據蔬菜的類型和生長要求選擇合適的種植技術。例如，生物技術、基因技術的的運用等。運用這些技術可以提高蔬菜抗病性和生長力，進而提升蔬菜的品質和產量。

1.4 有機肥施肥

一方面要考慮土壤的成分，另一方面要考慮蔬菜的品種及特點，然后再科學的選取和搭配肥料。無公害綠色蔬菜主要使用有機肥，以調整土壤中各種有機質的含量，并且有機肥的使用還可以提高土壤的抗污染能力。此外還要根據種植的蔬菜類型和要求，對土壤進行監(jiān)測，根據需要增加微量元素，以更好的保持土壤的肥力，為無公害綠色蔬菜的良好生長提供肥力基礎。

1.5 病蟲害的防治

蔬菜在生長過程中都會遇到病蟲害，即使采用大棚種植技術，也需要解決病蟲害的問題。但是無公害綠色蔬菜在種植的過程中，不可以使用有毒的農藥，如果使用有毒的農藥，就會出現農藥殘留，影響到蔬菜的健康性和品質。因此在種植的過程中，技術人員需要熟知各種蔬菜的常見病蟲害及其特征，選取合適的方法進行病蟲害的防治：（1）對蔬菜的種子進行技術處理，提高其抗病蟲害的能力。（2）合理的運用嫁接、輪作技術，這樣就可以降低病蟲害的影響，但是需要注意結合蔬菜的生長要求進行嫁接。（3）設置防蟲網，阻擋并從的入侵。（4）如果選取農藥要選取那些容易分解的農藥或者殺菌劑。（5）此外還可以借助蔬菜病蟲害的自然天敵來治理，或者選擇先進的物理防止技術。

2 無公害綠色蔬菜種植技術的推廣應用

（1）加強政策和資金支持。近年來我國對于綠色農業(yè)的發(fā)展十分重視，而且出臺政策支持綠色農業(yè)的發(fā)展。對于無公害綠色蔬菜種植業(yè)也給與了政策扶持、資金支持。地方農業(yè)管理部門在響應國家綠色蔬菜生產的同時，加大了對無公害綠色蔬菜技術的扶持力度，通過蔬菜種植技術人才的下鄉(xiāng)知識普及、蔬菜種植資金幫扶等方面工作的努力，加快加深了無公害綠色蔬菜技術在我國廣大地區(qū)的推廣進程與應用實效。（2）雖然我國的無公害綠色蔬菜種植技術取得了一定的進展，但是還有很大的發(fā)展空間。隨著綠色農業(yè)新技術的發(fā)展，無公害綠色蔬菜種植也應該加強新技術的研發(fā)和應用?？梢苑e極吸取國外相關方面的成功經驗，并結合區(qū)域的特點，進而提高蔬菜的種植技術水平。（3）培養(yǎng)專業(yè)人才，提高種植技術水平。無公害綠色蔬菜種植技術人員需要經過專業(yè)的技術培訓，并且建立無公害綠色蔬菜技術研究團隊與實驗基地。總之，只有加大無公害綠色蔬菜種植技術的推廣應用，確保蔬菜的品質，才可以讓人們吃上無公害、純天然的綠色蔬菜，保證人們的身體健康。相信，在未來的發(fā)展中，無公害綠色蔬菜種植技術可以獲得跟快的發(fā)展。

3 結語

綜上所述，現階段隨著人們健康意識的提高，我國農業(yè)逐漸向綠色化和健康化發(fā)展，無公害綠色蔬菜也具有廣闊的市場需求空間。因此，加大無公害綠色蔬菜種植技術的推廣和創(chuàng)新，對于提高種植技術，提高蔬菜的品質具有重要意義。相關技術人員需要從各個方面做好無公害綠色蔬菜的種植，提升技術，提高品質。

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