摘 要：優(yōu)化高中化學實驗的教學，對提高高中化學的課堂教學效果，培養(yǎng)學生的化學實踐能力具有重要意義。主要從三個方面討論優(yōu)化高中化學實驗課教學方法：營造良好興趣氛圍；突出自主學生實驗；增加合理的課外實驗。

關(guān)鍵詞：實驗教學；高中化學；教學方法

優(yōu)化高中化學實驗的教學，對提高高中化學的課堂教學效果，培養(yǎng)學生的化學實踐能力具有重要的意義。那么如何優(yōu)化高中化學實驗課教學呢？

一、營造良好的興趣氛圍，激發(fā)學生動手欲望

生動有趣的化學課堂實驗極易激發(fā)起學生的直接興趣，使他們注意力高度集中，同時，化學實驗課程和實際生活之間的緊密聯(lián)系，也使得化學實驗的課程更加社會化。這樣，當學習高中化學教材的理論知識和面對形態(tài)各異的化學儀器時，學生就會產(chǎn)生自己試做的愿望，這有助于學生形成持久學習興趣。因此教師組織學生進行化學實驗時，要注意操作規(guī)范、講解準確，讓學生悟出其中蘊含的道理。

教學案例：乙醇分子結(jié)構(gòu)的探究

師：乙醇的分子式為C2H6O，和乙烷分子式C2H6相比，多了一個O原子，請同學們推斷乙醇可能的結(jié)構(gòu)。

生：提出兩種結(jié)構(gòu)：（一）CH3CH2-OH；（二）CH3-O-CH3

師：演示實驗——乙醇與鈉反應(yīng)。

師：同學們預(yù)測一下，反應(yīng)生成的是哪種氣體？

生：烴、CO、H2、O2、CO2。

師：很好，你們是否能進一步思考，根據(jù)我們所學原理排除一些？

生：O2不可能。

老師肯定了同學們的思考，播放了體現(xiàn)以上學生思維的實驗錄像，得出結(jié)論：乙醇與鈉反應(yīng)生成的氣體是H2。

師：結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)，同學們思考一下，現(xiàn)在能確定乙醇的結(jié)構(gòu)了嗎？

生1：可以……

生2：不可以……

師：看來，僅根據(jù)定性實驗還不能作出判斷，大家思考是否可以用定量實驗的有關(guān)思想進行較深層的思考。

生：如果僅僅與O原子連接的H原子是活潑H原子，那么每1mol的乙醇只生成0.5mol的H2，而如果是結(jié)構(gòu)（二）與鈉反應(yīng)，參加反應(yīng)的乙醇和生成的H2的物質(zhì)的量之比為1：3，可以用測乙醇、H2物質(zhì)的量比值的實驗來確定乙醇的結(jié)構(gòu)。

師：和同學們分享了該同學的獨到的思考，投影展示了實驗的數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)后得出了結(jié)論。

學生親身參與、主動實踐，這樣的學習方式不僅使學生對如何在理論的指導(dǎo)下實踐檢驗新的理論有了深刻的體驗，還提高了學生學習興趣。

二、突出自主的學生實驗，培養(yǎng)學生動手能力

高中生通過自主學習或者教師講解高中化學的基本概念和基本規(guī)律，再自己參與、親自動手進行化學實驗，更有利于消化理解化學理論知識。學生在自主實驗的過程中，很可能會出現(xiàn)觀察到的實驗現(xiàn)象和教材中的實驗結(jié)論不一致的情況，這是引起學生對教材中的實驗結(jié)論產(chǎn)生“疑點”的絕佳機會，必將激發(fā)學生為驗證自己的實驗結(jié)果而重做實驗，甚至多次重做。

例如，一堂Fe2+檢驗的學生實驗課，之前老師和學生在課堂上就檢驗方法達成了共識，可以用氯水和KSCN溶液檢驗待測液中是否含有Fe2+；先滴入幾滴KSCN溶液，再加入氯水，如果一開始沒有明顯實驗現(xiàn)象，加入氯水后溶液才變?yōu)檠t色，證明原溶液存在Fe2+。可是實驗中，很多同學按照這樣的方法進行操作，卻出現(xiàn)了“意外”——實驗老師的確準備了含有Fe2+的溶液，但實驗最后沒有變?yōu)檠t色。面對“意外”，教師和同學們一起進行了探究。教師先告訴學生，待測液中，其實是存在Fe2+的，老師確實也不知道出現(xiàn)“意外”的原因，請大家一起思考究竟是什么原因?qū)е铝诉@一“意外”。一下子，激發(fā)了學生思考的興趣。然后老師讓同學們設(shè)計實驗驗證提出的假設(shè)。用FeCl3溶液檢驗KSCN溶液，用NaOH溶液檢驗溶液中有沒有Fe2+，用碘化鉀—淀粉試紙檢驗氯水，結(jié)果三種試劑都沒有失效。此時突然一位同學提出氯水會不會與KSCN溶液反應(yīng)，而且氯水先和KSCN溶液反應(yīng)。話還沒說完，學生迫不及待地動手做起實驗來，取待測液，先滴入幾滴KSCN溶液，再加入氯水，沒有明顯現(xiàn)象，再加入一定量的KSCN溶液，“奇跡”出現(xiàn)了；溶液顏色發(fā)生了明顯的改變，變?yōu)榱撕苌畹难t色。此時我讓學生思考如何更好地設(shè)計實驗，用氯水和KSCN溶液檢驗待測液中是否含有Fe2+，并在課后查閱資料進一步驗證氯水可以和KSCN反應(yīng)。

三、增加合理的課外實驗，拓寬學生動手能力

離開了化學實驗，就沒有化學的發(fā)展。而化學作為自然學科的分支，與日常生活緊密相連。增加課外化學實驗可以在一定程度上打破學生死記硬背的學習習慣，使學生體驗到化學研究中的多種方法，并培養(yǎng)他們的創(chuàng)造性思維。

總之，作為新形勢下的化學教師，我們只有通過化學實驗，一方面對化學結(jié)論進行驗證，對化學規(guī)律進行探究，另一方面通過對自主實驗、課外實驗以及日常生活中化學現(xiàn)象的觀察、思考、實踐，來提高學生解決實際問題的能力。

參考文獻：

孔玲蕓.合理使用實驗素材發(fā)揮實驗教學功能[J].化學教學，2014（01）.

作者簡介：沈向峰，男，出生于1978年8月出生，本科，就職于上海市崇明中學，研究方向：高中化學教學。