摘 要：德國(guó)作家帕特里克·聚斯金德的小說(shuō)成名作《香水·一個(gè)殺人犯的故事》一經(jīng)出版便轟動(dòng)了整個(gè)歐洲文壇。小說(shuō)對(duì)嗅覺(jué)的極盡渲染和鋪陳在以視像為媒介的信息時(shí)代背景下獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷、別出一格。主人公為追尋和驗(yàn)證自身存在的意義，冷酷偏執(zhí)地萃取幾十名少女體香制成香水，彌補(bǔ)自身氣味的缺失。本文嘗試運(yùn)用精神分析理論，挖掘主人公冷酷偏執(zhí)背后的人性缺失，從性本能的壓抑與轉(zhuǎn)化解讀主人公的香水情結(jié)。

關(guān)鍵詞：香水 少女與廣場(chǎng)狂歡 偏執(zhí)情結(jié)

帕特里克·聚斯金德是當(dāng)代德國(guó)文壇一顆璀璨的新星。早年他以寫(xiě)劇本維持生計(jì)。1985年他的小說(shuō)處女作《香水》一經(jīng)出版便轟動(dòng)了德語(yǔ)文壇，在1987年榮獲“古滕貝格獎(jiǎng)”唯一的優(yōu)秀外國(guó)小說(shuō)獎(jiǎng)，高居德國(guó)嚴(yán)肅文學(xué)作品的暢銷(xiāo)書(shū)排行榜的前十名，是有史以來(lái)最暢銷(xiāo)的德文小說(shuō)，被譯為包括中文在內(nèi)的四十多種語(yǔ)言風(fēng)靡世界，作者也因此成為了德國(guó)近年來(lái)最受歡迎的作家。2006年德國(guó)著名導(dǎo)演湯姆·提克威將《香水》改編并搬上了大銀幕，透過(guò)絢麗震撼的視覺(jué)盛宴帶給更多的觀眾奇異豐富的嗅覺(jué)享受，領(lǐng)悟鼻子帶給人的非凡的生命體驗(yàn)。

小說(shuō)《香水·一個(gè)殺人犯的故事》主要講述的是氣味王國(guó)中的天才怪杰讓·巴蒂斯特·格雷諾耶，利用自己異常敏銳的嗅覺(jué)，偏執(zhí)地追逐保存自己曾深深迷醉的女人的體香，不惜殺害二十五名美麗的少女，萃取她們的體味制成香水的故事。在他短暫而孤寂的一生，他唯一的追求和人生意義便是掌握提取香味的技術(shù)，配制成一種奇異的香水，使所有的人嗅到便會(huì)感受到愛(ài)神的力量，獲得幸福和快樂(lè)。

本文根據(jù)精神分析的理論嘗試對(duì)小說(shuō)中“香水”的象征性隱喻做原型解讀，從性本能視角剖析主人公格雷諾耶的偏執(zhí)情結(jié)。

法國(guó)圖爾大學(xué)教授阿蘭·科爾班在《致命的氣體與花的芳香——?dú)馕兜臍v史》一書(shū)中將18至19世紀(jì)的巴黎說(shuō)成是無(wú)法形容的污穢都會(huì)。小說(shuō)開(kāi)篇提到的格雷諾耶的生日——1738年7月17日也絕非沒(méi)有意義，它無(wú)疑是在強(qiáng)調(diào)一種時(shí)間概念和社會(huì)歷史背景。在我們所說(shuō)的那個(gè)時(shí)代，各個(gè)城市里始終彌漫著我們現(xiàn)代人難以想象的臭氣。

在臭氣熏天的時(shí)代下，在最臭的圣嬰公墓改造成的食品交易市場(chǎng)，一位擁有奇異敏銳的嗅覺(jué)的格雷諾耶騰空出世。與他敏銳的嗅覺(jué)矛盾相生的是他一出生便沒(méi)有氣味。一個(gè)沒(méi)有氣味的軀體和一個(gè)靈敏的鼻子是如此奇異而又完美地融合在格雷諾耶身上。以致喂養(yǎng)他的乳母不惜被辭職也要堅(jiān)決拋棄他。“在這兒……他們散發(fā)的氣味最好聞……那么奇妙，長(zhǎng)老。您想象不到！……如果他們沒(méi)有這樣的氣味……例如這個(gè)雜種，他的氣味比冷空氣還不如，那么…… 乳母懷著驚恐而又復(fù)雜的心情說(shuō)道。”①很多讀者傾向于認(rèn)為，氣味的缺失意味著愛(ài)或情感的缺失?！斑@就是說(shuō)在一個(gè)充滿(mǎn)情感交流的世界中，格雷諾耶是不存在的！……普通的人會(huì)用多種方式去感受一個(gè)東西的存在，去分辨每一個(gè)新事物。但格雷諾耶不同，他對(duì)世界的認(rèn)識(shí)和對(duì)事物的區(qū)分全憑嗅覺(jué)……因此當(dāng)他聞不到自身的味道，就好像我們看不到、感受不到自己的存在一樣，從心理角度來(lái)看，這種自我的不存在感說(shuō)明格雷諾耶由于幼年的情感完全的缺失，使得他基本上沒(méi)有建立起一個(gè)完整的人格?！雹诙鶕?jù)精神分析理論，這種分析可以更進(jìn)一步，氣味缺失乃是產(chǎn)生愛(ài)的根本即人性的缺失。

一、《香水》時(shí)代的精神分析

自意大利文藝復(fù)興以來(lái)，人文主義思潮一直洶涌席卷整個(gè)歐洲。莎士比亞曾懷著高亢的激情贊美道：“人是一件多么了不起的杰作！……宇宙的精華！萬(wàn)物的靈長(zhǎng)！”而18世紀(jì)的法國(guó)正是啟蒙運(yùn)動(dòng)的中心，這時(shí)期的主流哲學(xué)思想是自笛卡兒以來(lái)倡導(dǎo)的理性主義和經(jīng)驗(yàn)主義。直到今天，我們依然活在理性主義張揚(yáng)的時(shí)代。其本質(zhì)上推崇的是科學(xué)實(shí)驗(yàn)和理性法則。但是工業(yè)和流水線的作業(yè)永遠(yuǎn)和人性相悖。聚斯金德之所以在《香水》中如此大肆強(qiáng)調(diào)香水和嗅覺(jué)，其意義在于復(fù)興被工業(yè)社會(huì)異化的人的感性。“民族和時(shí)代——像個(gè)人一樣——具有他們自己特有的傾向和態(tài)度。正是態(tài)度這個(gè)詞泄露了每一種明顯傾向所必需的偏見(jiàn)。傾向暗示著排斥，而排斥則暗示著相當(dāng)多的能在生命中發(fā)揮作用的心理因素，因?yàn)榕c普通態(tài)度不兼容而被剝奪了存在的權(quán)利。”③所以，對(duì)格雷諾耶來(lái)說(shuō)，氣味的缺失便象征著人性的缺失，而他所瘋狂追逐的香味，正是在當(dāng)今的時(shí)代囿于理性的泛濫而蜷縮在人們內(nèi)心一隅的基于原始思維的人性。

二、人性的缺憾與拯救

對(duì)于格雷諾耶來(lái)說(shuō)，氣味的缺失很容易讓人聯(lián)想到他性欲的缺失。然而，但凡一個(gè)正常人都不會(huì)沒(méi)有性的欲求。格雷諾耶從一出生便置身于巨大的冷漠和孤獨(dú)之中。在這種孤獨(dú)中他早已學(xué)會(huì)并習(xí)慣掐掉自己與社會(huì)和他人的聯(lián)系，這種聯(lián)系，最基本而又重要的一點(diǎn)便是性的聯(lián)系。然而，對(duì)人類(lèi)而言，性本能是一種先天的本能，所謂的掐斷也只能是一種深度壓抑。當(dāng)他初次聞到一位散發(fā)著奇異芬芳的少女體香的時(shí)候，壓抑在他內(nèi)心的性本能開(kāi)始復(fù)蘇。這時(shí)候鼻子的嗅覺(jué)也似乎讓他覺(jué)得不可靠，而要借助視覺(jué)的確認(rèn)。他狂熱而又粗暴地嗅著少女身上的體香，一種前所未有的幸福感襲遍他的全身。似乎少女散發(fā)的獨(dú)特的香味在滿(mǎn)足他的貪婪敏銳的鼻子的同時(shí)也填補(bǔ)了他奄奄一息的情欲的空缺。而多年以后格雷諾耶獨(dú)自一人在康塔爾山頂上獨(dú)居時(shí)的一個(gè)夢(mèng)境也更加印證了他對(duì)少女的性的欲求。夢(mèng)中他周?chē)胖掌孔?。他喝得太多了，最后還喝了兩瓶紅發(fā)少女的芳香。弗洛伊德在《夢(mèng)的解析》中認(rèn)為，夢(mèng)中任何具有容量的器物都可視為女性生殖器的象征。這里的“瓶子”便是子宮的象征物?！昂攘藘善考t發(fā)少女的芳香”則赤裸裸地表達(dá)了格雷諾耶內(nèi)心深

處對(duì)紅發(fā)少女的占有欲。

小說(shuō)的最后，描寫(xiě)到的廣場(chǎng)狂歡極具象征意味。

“處決那個(gè)時(shí)代的最可惡的罪犯的計(jì)劃變成了盛大的酒神節(jié)……品行端莊的婦女們撕開(kāi)自己的胸衣，在歇斯底里的叫喊聲中裸露她們的乳房……他們用顫抖的手指把他們像被無(wú)形的霜凍僵的生殖器從褲子里掏出來(lái)，唉聲嘆氣地倒向某處，以極為罕見(jiàn)的姿勢(shì)和配對(duì)方式

交媾……空氣中彌漫著沉重的情欲的甜蜜氣味……簡(jiǎn)直和地獄一樣?！雹茉谶@里，情欲的肆無(wú)忌憚被香水點(diǎn)燃和解放。一瓶散發(fā)著誘人芳香的香水成了迷情亂性的膏藥。我們的文明是建立在對(duì)本能的壓抑上。在弗洛伊德看來(lái)，人類(lèi)對(duì)本能的壓抑，使文明成為可能。越是高度發(fā)達(dá)的文明，越是通過(guò)種種道德、法則的束縛壓抑人的本能?；浇汤硇猿珜?dǎo)的禁欲主義和原罪意識(shí)一直以來(lái)充當(dāng)了性本能的劊子手，而香水所代表和激發(fā)的人性正是對(duì)性欲的肯定和張揚(yáng)。生活在18世紀(jì)中后期的人們其實(shí)和現(xiàn)代人一樣，囿于種種的倫理道德和社會(huì)偏見(jiàn)而不斷地包裹自己的真實(shí)訴求。而集合了二十五名少女體香的香水，在赤裸裸地散發(fā)到空中的那一刻，便強(qiáng)行地脫去了披在所有人身上的理性高貴僵化的外衣，將包裹在社會(huì)道德深處的情欲赤裸裸地展露出來(lái)。

弗洛伊德在《性學(xué)三論》中定義力比多是與營(yíng)養(yǎng)本能即饑餓相對(duì)應(yīng)的性欲望。然而榮格認(rèn)為，當(dāng)精神分析學(xué)派談?wù)摗靶杂睍r(shí)，應(yīng)當(dāng)將它與這種更廣義的物種保存概念聯(lián)系在一起，而不應(yīng)當(dāng)認(rèn)為我們僅僅意指這個(gè)詞通常所指稱(chēng)的身體感覺(jué)和功能。依照榮格的觀點(diǎn)，性本能的概念絕非僅僅指男女情欲，更多的是指向人的生存本能。力比多便表達(dá)了蘊(yùn)含在人之生存所必不可少的生命能量。主人公格雷諾耶出生時(shí)的一聲啼哭“不是企求同情和愛(ài)的本能哭喊?！菦Q定自己放棄愛(ài)，但是要生存?！雹?于是，求生的本能與渴望使他的童年歷經(jīng)水痘、麻疹、痢疾、霍亂等等災(zāi)難與不幸后，都頑強(qiáng)地生存下來(lái)。種種童年的不幸?guī)Ыo他的精神創(chuàng)傷都被他深深掩藏。他一直在沉默，一直沉浸在自己的氣味王國(guó)中。他關(guān)閉了情感上與外界的聯(lián)系，從而減少了巨大的生命能量的支出，一點(diǎn)點(diǎn)的剩菜殘羹足以讓他茁壯成長(zhǎng)。直到少女的出現(xiàn)，催醒了潛伏在格雷諾耶心靈深處的力比多，使他的生命能量開(kāi)始全面爆發(fā)。

將原來(lái)的性目標(biāo)轉(zhuǎn)化為一種不具備性特征的目標(biāo)的能力叫作升華。經(jīng)驗(yàn)與智慧，對(duì)心理器官的影響強(qiáng)化了性本能的升華。“但是今天他覺(jué)得，似乎他終于知道了自己是怎樣的人，無(wú)異于一個(gè)天才；知道自己的生活有了意義、目的、目標(biāo)和更高的使命……他必須做個(gè)芳香的創(chuàng)造者……是一切時(shí)代的最偉大的香水制造者。”⑥壓抑的本能成就了他對(duì)少女體香的偏執(zhí)追求。這種追求早已突破了人的動(dòng)物性本能，而是將巨大的生命能量用于愛(ài)的強(qiáng)行掠奪和社會(huì)事業(yè)的塑造，即調(diào)配讓人產(chǎn)生愛(ài)欲的香水。在這種追逐中，他的異常敏銳的嗅覺(jué)和堅(jiān)定的意志無(wú)疑強(qiáng)化了他的性本能的升華，從而讓他萃取二十五名少女體香之時(shí)表現(xiàn)得極其靈敏和殘酷。然而，性欲的缺失所必然導(dǎo)致的愛(ài)欲的缺失使他即使占有了二十五名美麗誘人的少女體香后，精神上依然無(wú)動(dòng)于衷。在受刑臺(tái)上，當(dāng)所有的人聞到他身上的芬芳時(shí)，都不由自主地感到喜悅和幸福。而這個(gè)時(shí)候的他，才發(fā)現(xiàn)自己原來(lái)真正缺失的是——產(chǎn)生愛(ài)的本能。他得到了別人對(duì)自己的愛(ài)，才明白自己從來(lái)就沒(méi)有愛(ài)別人的能力。

在描述藝術(shù)作品時(shí)，榮格認(rèn)為，“為藝術(shù)表現(xiàn)提供素材的經(jīng)驗(yàn)很難為人們所熟知……它是一種超越人類(lèi)理解力的原始經(jīng)驗(yàn)，人類(lèi)因自身的軟弱而很容易屈從它”⑦。而作為個(gè)體格雷諾耶，面對(duì)這種被視為原始經(jīng)驗(yàn)的性本能的同時(shí)，同樣不能逃脫。

三、尋找自我的執(zhí)著與迷茫

作品感人的力量和深刻的意義并不存在于歷史或神話(huà)素材中，而是存在于它用于表達(dá)的幻覺(jué)經(jīng)驗(yàn)中。具有蠱惑迷幻色彩的香水，其魅力也正在于它對(duì)源于原始意象的幻覺(jué)經(jīng)驗(yàn)的象征表達(dá)。

精神分析理論的真正對(duì)象在于挖掘潛藏于本我之中的無(wú)意識(shí)幻想，其核心是對(duì)夢(mèng)境的解析。格雷諾耶離開(kāi)巴黎，在遠(yuǎn)離人煙的康塔爾山獨(dú)居了七年。這七年時(shí)間里，在自己營(yíng)造的氣味王國(guó)中，格雷諾耶無(wú)拘無(wú)束地幻想著在自己的王國(guó)里的種種滿(mǎn)足。這些幻想成為我們深入主人公格雷諾耶的內(nèi)心，進(jìn)行精神分析的一條捷徑。

“渴望著家庭的他的心臟像一座紫色的宮殿。它坐落在一片隱蔽在沙丘后面的石頭荒漠里，周?chē)幸粔K沼澤地綠洲，后頭有七道石墻?！渲幸粋€(gè)沙龍里有一張簡(jiǎn)單的紫色長(zhǎng)沙發(fā)，格雷諾耶在勞累一天后就躺在上面休息?！雹噙@是格雷諾耶在山洞居住后的一段聯(lián)想。從紫色的宮殿到紫色的長(zhǎng)沙發(fā)，紫色成為他內(nèi)心最向往的顏色。在西方文化背景下，紫色往往代表著尊貴。拜占庭時(shí)代，來(lái)自王族嫡系的皇帝會(huì)將“生于紫”（born to The Purple）加于自己的稱(chēng)號(hào)前，表明自己的正統(tǒng)出身。猶太教大祭司的服裝或家具裝飾往往以紫色為主?；浇讨鹘痰慕膛蹫樽仙?。待降節(jié)、圣公會(huì)、天主教等的儀式上，主色調(diào)依然為紫色。然而與格雷諾耶幻想的紫色象征的尊貴神圣的生活形成鮮明對(duì)比的是他的極度卑微的出身和遠(yuǎn)離塵囂的獨(dú)居。巨大的反差使得格雷諾耶只能將內(nèi)心的幻想深深掩藏。“石頭荒漠”“沼澤綠洲”“七道石墻”等都成為他內(nèi)心捍衛(wèi)隱藏自己的精神城堡的象征。

“讓-巴蒂斯特伸手去拿那本氣味之書(shū)，打開(kāi)第一只香水瓶，給自己斟了滿(mǎn)滿(mǎn)一杯……真可口！喝下去舒服極了，以至可愛(ài)的讓-巴蒂斯特幸福地流出了眼

淚……但是他若不喝光最后一瓶，即最美的一瓶，他今晚是不肯罷休的。這最美的一瓶就是馬雷街那少女的芳香……”⑨這里，“喝”這樣一個(gè)動(dòng)作極富意味。弗洛伊德將人的性心理分為五個(gè)階段，最原初的階段是口欲期?？谟趮雰旱臐M(mǎn)足感主要來(lái)源于吸乳及吮吸手指等附屬動(dòng)作。康塔爾山地下五十米的山洞因?yàn)榧澎o和具備生命所需的養(yǎng)分讓格雷諾耶幸福的哭泣。這個(gè)如同子宮一樣的山洞帶給他寧?kù)o與安全，讓他仿佛回到了在母親的子宮時(shí)期。而一出生便被丟棄在腥臭的魚(yú)肉堆里的格雷諾耶，從自己細(xì)胞發(fā)育時(shí)就喪失了母愛(ài)的格雷諾耶，自小便受到周?chē)姆N種排擠、欺壓和傷害。他在嬰兒期的心理發(fā)育是極度不健全的。而現(xiàn)在，在遠(yuǎn)離人煙的康塔爾山，無(wú)拘無(wú)束的幻想慢慢地填補(bǔ)他曾缺失的心理發(fā)育，讓他在無(wú)意識(shí)深處找回缺失的本能需求。所以他盡情地喝著各種各樣爽口的香水，一直到最后也是最美味的一瓶：馬雷街那少女的芳香。直到這時(shí)，少女體香所象征的性欲本能才最終赤裸裸地展現(xiàn)出來(lái)，并在無(wú)意識(shí)的幻想中帶給格雷諾耶巨大的滿(mǎn)足和幸福。

“這些夢(mèng)影很明顯是氣味的一部分。起初它們只是以稀薄的軌跡飄過(guò)格雷諾耶的鼻子，隨后它們變濃了，像云朵一樣。這情況恰似他站在沼澤中，沼澤里升起了霧氣。霧氣緩緩地越升越高。格雷諾耶很快就完全被霧氣包圍了……”⑩ 格雷諾耶夢(mèng)境中出現(xiàn)的“霧氣”是極其重要的象征意象，正是霧氣帶給格雷諾耶的恐懼驅(qū)使他離開(kāi)了康塔爾山，繼續(xù)著對(duì)香味的追逐，轉(zhuǎn)而造成幾十名無(wú)辜少女的殞命?！妒ソ?jīng)·創(chuàng)世紀(jì)》開(kāi)篇講道：“太初，神創(chuàng)造天地。地是空虛混沌，淵面黑暗?！泵造F四散之景便是混沌，是生前死后的未知，是無(wú)聲色味觸法的虛無(wú)。夢(mèng)境中的霧氣是格雷諾耶自己的他者，是隱藏在本我之中的無(wú)意識(shí)的鏡像。格雷諾耶自己沒(méi)有氣味，霧氣本身就是虛空。當(dāng)自我渙散在虛空的本我時(shí)，接近死亡的幻滅感便帶來(lái)了極大的恐懼。所以，在山洞中被凍得將要死去時(shí)格雷諾耶沒(méi)有感到害怕，肉體的消亡對(duì)沉浸在氣味王國(guó)的他是不值得害怕的。而霧氣所象征的氣味的虛空卻帶給他真正的靈魂的恐懼，氣味王國(guó)中的國(guó)王本質(zhì)上是不存在的——沒(méi)有性，沒(méi)有愛(ài)，沒(méi)有對(duì)生的渴望，沒(méi)有對(duì)死的畏懼……而證明自己存在的意義的唯一砝碼就是——?dú)馕丁Ｓ谑?，從此，?jiān)定了他對(duì)氣味的狂熱掠奪。

在榮格看來(lái)，藝術(shù)創(chuàng)作的經(jīng)驗(yàn)更多地取決于超越理性體認(rèn)的集體無(wú)意識(shí)。一個(gè)成功的藝術(shù)形象之所以極富魅力，正是在集體無(wú)意識(shí)中成功地開(kāi)啟了讀者內(nèi)心遺存的原始意象與原始經(jīng)驗(yàn)。小說(shuō)中，眾人在一瓶萃取十三名少女的體香糅合成的香水面前毫無(wú)抵抗力。香水隱喻地象征了潛藏于人們集體無(wú)意識(shí)中的原始經(jīng)驗(yàn)，打開(kāi)了人們內(nèi)心深處對(duì)氣味的亙古回憶與迷戀。

在香水的王國(guó)里，格雷諾耶無(wú)疑是一個(gè)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的國(guó)王，一個(gè)天才的成功者。他憑借自己出奇敏銳的嗅覺(jué)配制出千姿萬(wàn)態(tài)的香水，孜孜不倦地追求種種方法萃取一切實(shí)體的氣息。然而，就個(gè)人的精神世界而言，格雷諾耶又是一個(gè)徹徹底底的精神侏儒。童年的悲慘經(jīng)歷引發(fā)的性本能的極度抑制，使他在之后的成長(zhǎng)中，內(nèi)心力比多偽裝成種種需求，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為強(qiáng)大的精神能量幫助格雷諾耶追求世間萬(wàn)物的氣味。從他人身上提取的“香水”無(wú)不是格雷諾耶對(duì)自己殘缺的人性本能的補(bǔ)償。所謂的拯救無(wú)不是一種接受，接受理性時(shí)代背后潛抑的原始的呼喚；所謂的復(fù)魅無(wú)不是一種補(bǔ)償，補(bǔ)償所有人內(nèi)心深處永恒殘缺的靈魂。

①{4}{5}{6}{8}{9}{10} [德]帕·聚斯金德：《香水·一個(gè)謀殺犯的故事》，李清華譯，上海譯文出版社2009年版，第12頁(yè)，第255頁(yè)，第22頁(yè)，第48頁(yè)，第139頁(yè)，第140頁(yè)，第145頁(yè)。

② 王大亮：《電影香水的心理分析》，《校園心理》2008年第10期。

③⑦ [瑞士]榮格：《人、藝術(shù)與文學(xué)中的精神·榮格文集》，姜國(guó)權(quán)譯，國(guó)際文化出版公司2011年版，第104頁(yè)，第113-115頁(yè)。

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作 者：丁良艷，陜西師范大學(xué)文學(xué)院比較文學(xué)與世界文學(xué)專(zhuān)業(yè)在讀碩士研究生，主要研究方向?yàn)槲膶W(xué)人類(lèi)學(xué)。

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