摘要：長沙作為湖南省會，也是我國首批歷史文化名城，蘊藏豐富的民俗資源。本文大致描繪了清代時期長沙地區(qū)的歲時民俗情況。

關(guān)鍵詞：清代；長沙；民俗

中圖分類號：K892.1 文獻標志碼：A 文童編號：1003-949X（2014）-04-0022-02

本文根據(jù)清同治及嘉慶的兩本《長沙縣志》，光緒年《善化縣志》，民國年間《長沙縣鄉(xiāng)土地理志》、《湖南省民俗風(fēng)情調(diào)查》大致描繪了清代時期長沙地區(qū)的歲時民俗情況。

1.正月

①“元旦”。與全國其他地方一樣，“元旦”在清代時候的長沙地區(qū)也是個重要的節(jié)日。通常人家會備好香燭、祭祀用的紙錢、酒水、果品還有米面，在第四次用鼓打更報時也就是凌晨一點至三點時候，家族中的長幼都會穿著整齊地去祭拜天地和自己的祖先，之后長幼有序互相拜賀新年的到來，稱之為“賀年”。元旦第一次出門，人們會講究選擇吉時和方向燃放爆竹，各個商戶也會選擇在良辰吉日開市。

②“立春日”。立春是二十四節(jié)氣之首，官方還會在立春日這一天舉行迎春禮，這是很重要的農(nóng)業(yè)禮儀。同鄉(xiāng)顯達的官吏行香主禮，由人扮“句芒”執(zhí)彩鞭擊打土做的春牛三匝，禮畢回署，表示催耕迎春。這里的牛不是代表耕牛，也不是祭祀的象征，而是寒冷的象征。將牛立于城外，并鞭打意味著送走寒冷，送來春天。因此牛也被稱為“送春牛”。

③“元宵”。元宵以“燈節(jié)”著稱。這天家家戶戶剪紙為燈，或?qū)⑵鋺覓煸陂T戶之下或街道旁邊；或者走上街手持彩燈形成彎彎曲曲、綿延不絕的龍燈；或者將燈彩堆疊成像傳說中的巨鰲形狀的山。游燈的人們徹夜游玩觀賞，走遍每個大街小巷。在鄉(xiāng)下，人們聚在一起湊錢飲酒，歌唱為樂，向土地神祈禱，這叫做“祈年”。

2.三月

①“上巳日”。夏歷三月的第一個巳日稱為“上巳”，多是三月初三。這一天，人們或去踏青，或相約到水邊沐浴、洗濯，借以除災(zāi)去邪（古俗稱之為“祓禊”）。

②“清明日”。清明節(jié)之時，人們往往準備美酒佳肴來到先祖墓前祭拜，清除掉墓上叢生的雜草，加上一層土蓋上，接著將紙錢撒于墓上，也就是“掃墓”。

我國古代以五日為一候，三候為一個節(jié)氣。每年從小寒到谷雨這8個節(jié)氣里共有24候，谷雨是春季的最后一個節(jié)氣，到了谷雨即是寒冷季節(jié)過去接下來就是立夏了。

3.四月

“四月初八”。初八這天，人們會做烏米飯，主要是為滋補身體，祭祀祖先，相傳為道家所創(chuàng)。李時珍《本草綱目》卷中有這樣的記載：“此飯乃仙家服食之法?！睘趺罪埵怯门疵兹緸躏垬浞ㄖ蟪傻娘垼伾珵跚?，也叫做“青精飯”。因為四月初八乃釋迦摩尼誕辰日，佛教寺院會舉辦“浴佛節(jié)”。因此《本草綱目》中接著說道：“（烏米飯）而今釋家多于四月八日造之，以供佛。”

4.五月

①“端午”。通常人家采葛藤、蒲艾掛于門相上，傳說葛藤是鎖鬼的鐵鏈子，可驅(qū)鬼辟邪，而艾草和菖蒲都是中藥，揮發(fā)出的氣味可以驅(qū)除蚊蟻。人們飲雄黃酒，并給小孩子佩符蒜，涂雄黃酒汁于額頭在于祛病解毒和避疫。家家戶戶“食角黍”，也就是如今的粽子。這些與龍舟競渡的“送瘟”等共同構(gòu)成了端午節(jié)的意義指向，那就是送瘟避邪和禳解毒氣。

②“夏至日”。在清時長沙又稱“社日”，是農(nóng)民祭祀土地神的節(jié)日，祀社后男女老少歡聚在一起，享用祭酒等物。

5.六月

“六月初六”。又被稱作“半年節(jié)”。民間則多在這天將衣服和書籍搬出來晾曬，免得夏天發(fā)霉，生蛀蟲。故六月六又稱“曬衣節(jié)”。，寺廟祠堂也有翻曬經(jīng)譜之習(xí)俗，故又稱“曬譜節(jié)”。這個月早稻已經(jīng)成熟，講究孝道的中國人要向先祖報告，備好美味佳釀，用剛收獲做好新米飯請老祖宗嘗新，這叫做“試新”，之后全家再聚坐而食。

6.七月

①“七夕”。很多人家晚上還會在打掃干凈的庭院里，擺上巧果、蓮蓬、白藕等瓜果，家中親友圍坐在一起。女子要當庭布筵，虔誠跪拜織女星，手執(zhí)五色絲線和連續(xù)排列的七孔針，趁月光對月連續(xù)穿針引線，將線快速全部穿過者稱為“得巧”，乞求保佑自己心靈手巧，乞求智慧和精巧女工技藝，因此“七夕節(jié)”也被稱為“乞巧節(jié)”。

②“中元節(jié)”。正月十五日漢族稱上元佳節(jié)，乃慶元宵，古已有之；七月十五日漢族稱中元節(jié)，祭祀先人；十月十五日漢族稱下元節(jié)，乃食寒食，紀念賢人。清代長沙一帶“中元節(jié)”從農(nóng)歷七月初十至十五。中元節(jié)是個敬祖盡孝的節(jié)日，這幾天通常人家都會準備好羹飯酒食并擺上幾桌，焚燒紙衣紙錢，稱作“薦祖”。在人群居住密集的地方，會舉辦“盂蘭盆會”，誦經(jīng)作法等事舉行“普度”以普遍超度孤魂。盂蘭盆是用纖竹制成安放百味素食，并“貯紙錢”用以祭祀祖先的器物。這是根據(jù)佛教目犍連救母的故事而來的。

7.八月

①“中秋”。是日，家家戶戶都用西瓜和月餅來接待賓朋親友，設(shè)酒賞月。民間相傳，摸到南瓜的，即可生男孩，因為“南”與“男”諧音，摸到扁豆則生女孩，因為扁豆也稱“娥眉豆”。所以那些祈求生子的婦女，中秋之夜會乘著月光，在小姑子或其他女伴的陪同下，到別人家的園圃中去偷摘瓜豆，這一夜，瓜豆之主非但不責(zé)怪“偷摘”者，反而以此為樂。所以有好事者，扮成“送子娘娘”，懷抱南瓜飾成的嬰兒，于“更初”之時送于新婚夫婦或缺子之家。這就是所謂的“摸秋”，也叫做“送瓜”。

8.九月

“重九”。農(nóng)歷九月初九，因含兩九故稱重九，俗稱“重陽”。人們以茱萸泛酒，蒸面為糕。因為茱萸入藥，可制酒養(yǎng)身祛病?！俺愿狻贝妗暗歉摺钡囊馑迹斯湃司旁伦鞲獾谋疽?。人們還把重陽節(jié)登高的風(fēng)俗看作是免災(zāi)避禍的活動。

9.十月

每年農(nóng)歷十月初一，謂之“十月朔”，也叫“寒衣節(jié)”，與春季的清明節(jié)，秋季的中元節(jié)，并稱為一年之中的三大“鬼節(jié)”，祭掃先墓，與“清明節(jié)”習(xí)俗無大差異。

10.十二月

①“臘八日”。即十二月初八，相傳這天是釋伽牟尼佛成道的日子。最早是僧人在這一天煮粥祭佛，后來傳為民間習(xí)俗。每逢該日，佛教信徒用拌有香料的水灌洗佛像，謂“浴佛”亦稱“灌佛”。從農(nóng)歷十月至臘月民間多舉行婚姻、喪葬及祈謝神祗之類。

②“小年節(jié)”。即臘月二十四。民間習(xí)俗是“祀灶神”。傳說灶王爺原為平民張生敗盡家業(yè)淪落后，上街行乞到了前妻郭丁香家，羞愧難當，一頭鉆到灶鍋底下燒死了。玉帝認為張生能回心轉(zhuǎn)意，還沒壞到底，既然死在了鍋底，就把他封為灶王，每年臘月二十三、二十四上天匯報，大年三十再回到灶底。老百姓覺得灶王一定要敬重，因為他要上天匯報。于是，民間就有了這時候祭灶“小年”，祈求來年平安和財運。

③“除夕”。全家團桌而坐，歡敘天倫，共進晚餐，這就叫做“團年”。在選擇食物的時候，如“試新”時，不會選雞，因為在發(fā)音上“雞”同“饑”，團年時必備的是“魚”，而“魚”同“余”，謂之“年年有余”，也有用芋頭和魚的，稱作“裕余酒”。這反映了避兇趨吉的文化心理。除夕夜里，年少者為長輩行辭年禮，也要祭拜灶神、家神和祖先，之后全家人聚在一起會飲，吃年夜飯，并更換桃符。據(jù)說桃木有壓邪驅(qū)鬼的作用，所以人們在辭舊迎新之際，在桃木板上分別畫上“神荼”“郁壘”二神的圖像，懸掛于門首，意在祈福滅禍，這就是最早的桃符。一家人點起蠟燭或油燈，圍著爐子通宵守夜，也就是“守歲”了。