摘 要：新課程理念提倡化學教學需從生活實際出發(fā)，幫助學生認識人類社會與化學的密切聯(lián)系。關(guān)注人類面臨的與化學相關(guān)的社會問題，培養(yǎng)學生的社會參與感、責任感和決策能力，從溴乙烷的教學設(shè)計為例來進行探討。

關(guān)鍵詞：鹵代烴；殘留農(nóng)藥；實驗設(shè)計

【教材、學情分析】

本節(jié)課主要是引導學生對鹵代烴取代反應(yīng)進行探究，鹵代烴是一類重要的烴的衍生物，是聯(lián)系烴和其他衍生物的橋梁，是許多有機合成的起始原料。通過鹵代烴結(jié)構(gòu)的學習，可以讓學生進一步深化“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”這一化學思想。

【教學目標】

1.知識與技能

（1）了解鹵代烴的物理性質(zhì)。

（2）掌握鹵代烴的化學性質(zhì)——取代反應(yīng)。

（3）能判斷鹵代烴并確定官能團。

2.過程與方法

（1）通過鹵代烴性質(zhì)的研究學習，學會從化學的角度去解釋生活中的現(xiàn)象。

（2）通過分組實驗探究活動，進一步理解科學探究的意義，提高科學探究能力。

（3）通過探究得出溴乙烷和乙烷的性質(zhì)差異，進一步理解結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的思想。

3.情感、態(tài)度與價值觀

（1）通過探究學習，認識到化學是一門實用學科，有助于提高學習興趣，感受化學學習的意義，體現(xiàn)科學服務(wù)于社會與生活的理念和價值觀。

（2）結(jié)合微型實驗具體操作中預(yù)防污染的方法及對廢棄物的處理以及氟氯烴對臭氧層的影響，培養(yǎng)科學的綠色化學理念。

【教學重、難點】

教學重點：溴乙烷取代反應(yīng)的實驗探究。

教學難點：溴乙烷中溴元素檢驗的實驗和實驗驗證。

【實驗儀器與藥品】

實驗儀器：微型試管、多用滴管、井穴板、燒杯、玻璃棒、鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、帶膠塞的導管試管、膠頭滴管、溫度計。

實驗用品：溴乙烷、硝酸銀溶液、氫氧化鈉溶液、稀硝酸、乙醇、pH試紙。

【教學過程】

【引入】通過農(nóng)藥含有鹵代烴引入新課。

【設(shè)疑】如何洗凈殘留在蔬菜、水果上面的農(nóng)藥？

布置學生分組實驗，提示微型實驗操作。

【板書】鹵代烴-溴乙烷

【引導】學生概括物理性質(zhì)。

【引導】有什么疑惑？

【投影】原因。

【引導】設(shè)計方案來檢驗溴乙烷中的溴原子，引導學生分析方案的利弊，并引導學生進行實驗。

【講解】溴乙烷的水解反應(yīng)

【教學反思】

作為化學老師要努力創(chuàng)設(shè)一種情境，轉(zhuǎn)換一個角度，要將學生的思維引向?qū)θ粘Ｉ瞵F(xiàn)象的思考，激發(fā)學習熱情，使他們從生活中感悟化學，把抽象的化學知識形象化、具體化，最終達成“從生活走向化學，從化學走向社會”的目標。

編輯 馬燕萍