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        技能實(shí)踐課程的雙語教學(xué)探索

        2014-04-29 09:56:29王曉燕易正輝
        新課程·下旬 2014年12期
        關(guān)鍵詞:思維活動(dòng)英語思維雙語教學(xué)

        王曉燕 易正輝

        摘 要:Dismantle,assemble and fabricate electrotechnology components是一門技能實(shí)踐課程,兼顧鉗工工具教學(xué)與英語教學(xué),上海電力工業(yè)學(xué)校選用了澳大利亞 Chisholm 學(xué)院的教材,澳方的這本教材最大的特點(diǎn)就是實(shí)用,這門課程主要講鉗工工具的種類、結(jié)構(gòu)及安全使用,雙語教學(xué)是提高學(xué)生學(xué)習(xí)語言興趣的一種手段,將語言表達(dá)和實(shí)物直觀結(jié)合起來,設(shè)計(jì)多種教學(xué)方式,可以收到較好的教學(xué)效果。

        關(guān)鍵詞:雙語教學(xué);英語思維;鉗工教學(xué);記單詞;思維活動(dòng);教學(xué)設(shè)計(jì)

        因?yàn)樯虾k娏I(yè)學(xué)校由中澳合作辦學(xué),所以本校引進(jìn)了澳大利亞的Chisholm學(xué)院系列原版教材,進(jìn)行了雙語教學(xué),作者執(zhí)教Dismantle,assemble and fabricate electrotechnology components (拆開,裝配和制造電工技術(shù)零件)。本教材體系與我國(guó)教材大相徑庭,結(jié)合我國(guó)教育和學(xué)生的實(shí)際情況,兼顧鉗工工具教學(xué)與英語教學(xué),作者進(jìn)行了多種形式的嘗試。

        一、鼓勵(lì)學(xué)生開口說英語

        雙語教學(xué)不是語言教學(xué)。語言教學(xué)是通過學(xué)校教育體系學(xué)習(xí)語言課程,其目的是幫助和訓(xùn)練學(xué)生掌握語言知識(shí)和語言技能。而雙語教學(xué)是把兩種不同語言作為教學(xué)媒介的教學(xué)活動(dòng),其主要目的是以兩種語言作為傳遞信息的工具向?qū)W生傳道授業(yè),讓學(xué)生在領(lǐng)會(huì)學(xué)科知識(shí)的同時(shí)平衡地學(xué)習(xí)并掌握這兩種語言。

        雙語教學(xué)中必須處理好學(xué)生語言與教學(xué)語言之間的關(guān)系。如果學(xué)科教育中對(duì)兩種教學(xué)語言不是平衡使用的話,主要是教學(xué)語言而輕視學(xué)生語言;如果學(xué)科教育中對(duì)兩種教學(xué)語言平衡使用,就要考慮學(xué)生對(duì)兩種語言的運(yùn)用能力。上海電力工業(yè)學(xué)校的學(xué)生是初中畢業(yè)通過中考招生的,英語基礎(chǔ)比較薄弱,很多學(xué)生不肯張口,主要是膽怯,難為情。在授課過程中,先教生僻的專業(yè)詞匯及核心詞,在學(xué)生已經(jīng)能夠理解的前提下,鼓勵(lì)他們思考后,用英語回答簡(jiǎn)單的問題。多說、多練、多鼓勵(lì),形成良性循環(huán)。

        二、激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣,因?yàn)槌晒εc興趣是相輔相成的

        希望通過使用國(guó)外高水平的原版教材和中英文雙語授課,直接吸收國(guó)外先進(jìn)的教育思想和教學(xué)理念,從知識(shí)的傳授和教學(xué)方法上,將中外教學(xué)精華相融合。澳方的這本教材最大的特點(diǎn)就是實(shí)用,這門課程主要講鉗工工具的種類、結(jié)構(gòu)及安全使用,因?yàn)樵诩彝ブ?,學(xué)生有使用螺絲刀及扳手的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),所以當(dāng)這些工具出現(xiàn)在他們面前時(shí),他們因?yàn)槭煜ざ陡杏H切,由此產(chǎn)生興趣,希望能夠了解到他們不熟悉的一系列工具的使用方法,且躍躍欲試。

        因?yàn)橛辛伺d趣,英語的困難也有信心去克服,鼓勵(lì)學(xué)生做好預(yù)習(xí)工作,查字典,預(yù)先了解教材內(nèi)容。課堂上設(shè)計(jì)小活動(dòng),比如做匹配題,見下圖,左邊是工具的英語名稱,右邊是工具照片,生動(dòng)有趣,學(xué)生做得很歡樂。

        三、多種方式的教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)

        本人根據(jù)理論研究和自己的教學(xué)實(shí)踐,設(shè)計(jì)了五種雙語教學(xué)活動(dòng)方式:小組—班級(jí)互動(dòng)法;自主式聯(lián)想記憶活動(dòng)法;邊操作邊表達(dá)法;示范性朗讀—演講活動(dòng);查詢英文資料訓(xùn)練。該五種活動(dòng)方式,對(duì)于學(xué)生提高化學(xué)專業(yè)英語的聽、說、讀、寫等方面的能力,都有良好的效果。

        1.小組—班級(jí)互動(dòng)法

        如,講授phillips head screwdrivers (十字形螺絲刀)與 Pozidrive(米字形螺絲刀)時(shí),將學(xué)生分組,六人一小組,小組討論分析這兩種螺絲刀有什么異同,各小組總結(jié)并選代表發(fā)言。小組之間互相點(diǎn)評(píng)。通過小組活動(dòng),活躍了課堂氣氛,選取討論的題目是要點(diǎn),避免過于難的理論分析,容易冷場(chǎng),面面相覷。選擇學(xué)生有能力解決,主要是如何運(yùn)用英語進(jìn)行表達(dá),通過活動(dòng)提高英語運(yùn)用能力,并且深刻記憶了兩種工具的名稱。

        2.自主式聯(lián)想記憶活動(dòng)法

        聯(lián)想是由一事物聯(lián)系另一事物的思維活動(dòng)。心理學(xué)研究表明,聯(lián)想是記憶活動(dòng)的基礎(chǔ),記憶的過程就是神經(jīng)元之間的聯(lián)系形成、鞏固和恢復(fù)的過程。因此,盡可能地利用聯(lián)系,形成聯(lián)想,可有效地提高記憶能力。

        詞匯記憶方法與記憶效果是密切相關(guān)的。通過詞匯的同義詞、反義詞、上下義詞、部分與整體關(guān)系詞匯及關(guān)聯(lián)詞匯展開聯(lián)想記憶,無論是短期或長(zhǎng)期記憶都被證明是有效的。詞匯是根據(jù)語義關(guān)系相互聯(lián)系在一起的,縱合型關(guān)系詞匯(關(guān)聯(lián)詞匯)比聚合型關(guān)系詞匯(同義詞、反義詞、上下義詞、部分與整體關(guān)系詞匯)更為容易掌握。更為具體地說,關(guān)聯(lián)詞匯的提取要比同義詞、反義詞、上下義詞、部分與整體關(guān)系詞匯的提取容易。

        一個(gè)事實(shí),越能與心中的其他大量事實(shí)發(fā)生聯(lián)想,就越能被很好地記住,留在心中。而根據(jù)聯(lián)想,記憶不是單純的復(fù)制,而是根據(jù)大腦中已有的圖式重構(gòu)記憶內(nèi)容,將新認(rèn)識(shí)的事物與已有的詞匯進(jìn)行融合的過程。

        無論使用哪種記憶方法,為獲得長(zhǎng)期記憶及有效提取,反復(fù)練習(xí)都是必要的??偠灾?,詞匯是根據(jù)語義關(guān)系相互聯(lián)系在一起的??v合型關(guān)系詞匯比聚合型關(guān)系詞匯更容易掌握。在詞匯學(xué)習(xí)與教學(xué)中,運(yùn)用同義、反義關(guān)系、上下義關(guān)系、部分與整體關(guān)系及關(guān)聯(lián)詞匯的聯(lián)想記憶法是值得提倡的,教師應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生得到更多的語言刺激及反復(fù)練習(xí),以改善學(xué)生詞匯記憶的效果。此外,應(yīng)加強(qiáng)反義詞教學(xué),以使學(xué)生掌握全面的詞匯知識(shí)。

        3.邊操作邊表達(dá)法

        比如,在講授扳手的正確使用方法時(shí),提供扳手給學(xué)生,讓學(xué)生操作并描述,學(xué)生在操作過程中,一邊思考手的動(dòng)作,一邊思考如何運(yùn)用英語進(jìn)行表達(dá),實(shí)際上正是做中學(xué),學(xué)中做,操作完成,表達(dá)完成,既掌握了專業(yè)知識(shí),又提高了英語水平。

        這種教學(xué)方法可以和小組活動(dòng)結(jié)合起來,每個(gè)小組內(nèi)輪流練習(xí)操作及表達(dá)。

        4.示范性朗讀—演講活動(dòng)

        為提高學(xué)生興趣,可選擇一些適合朗讀的段落,教師用清晰的語言聲情并茂地誦讀。比如工具使用的Note部分,在誦讀時(shí),動(dòng)詞可配合手勢(shì)幫助學(xué)生記憶。如“bite”可用手模仿嘴巴咬的動(dòng)作。

        在一組工具學(xué)習(xí)結(jié)束后,可以選一個(gè)專題,如“saws family”(鋸子家族),學(xué)生自由發(fā)揮,以小組為單位,每組選一位代表進(jìn)行演講。大家進(jìn)行評(píng)分,并評(píng)選出最優(yōu)演講家,平時(shí)的課堂活動(dòng)及表現(xiàn)都應(yīng)該有記錄,作為平時(shí)成績(jī)。

        5.查詢英文資料訓(xùn)練

        因?yàn)樵娼滩睦镉写罅繉I(yè)詞匯,所以學(xué)生應(yīng)養(yǎng)成查字典、查文獻(xiàn)的好習(xí)慣。每次課前,告知學(xué)生應(yīng)預(yù)習(xí)的內(nèi)容,并在課堂上檢查預(yù)習(xí)情況。

        四、通過雙語教學(xué)的收獲

        雙語授課不是簡(jiǎn)單的加法,增加一些英語的課堂規(guī)范用語,也不是將內(nèi)容翻譯成英文,全部用英語上課這成了另一種單語教學(xué),而不是雙語教學(xué)了。用兩種語言講課,在用母語的基礎(chǔ)上,盡可能多地穿插、夾雜、并用一些英語單詞、英語短句幫助學(xué)生掌握知識(shí)點(diǎn),尤其是本學(xué)科的專用名詞和術(shù)語等,這是雙語教學(xué)的標(biāo)志。課堂上評(píng)價(jià)或指令性語言的英語會(huì)話,這在平時(shí)的英語教學(xué)或活動(dòng)中就能學(xué)到,它并不是雙語教學(xué)的主要內(nèi)容。雙語教學(xué)是要營(yíng)造一種學(xué)英語的氛圍,將這種氛圍延伸、拓展并滲透到各門學(xué)科。

        盡可能使學(xué)生在英語語言環(huán)境中自然而然、有意無意地習(xí)得英語。有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明學(xué)生接觸英語的機(jī)會(huì)越多,自然習(xí)得的英語語言量就會(huì)越大,語言的“自我生成”能力就會(huì)越高。教師應(yīng)善于將語言表達(dá)和實(shí)物直觀結(jié)合起來,通過表情、手勢(shì)、肢體、實(shí)物教具、多媒體等手段幫助學(xué)生達(dá)到理解的目的,切忌圖方便而直接采用母語進(jìn)行解釋和說明。在教學(xué)過程中要積極創(chuàng)設(shè)環(huán)境,積極為學(xué)生創(chuàng)造說英語的機(jī)會(huì),鼓勵(lì)學(xué)生使用英語表達(dá)思想。

        作為非英語專業(yè)教師,作者自感英語功底不深,語言能力不強(qiáng),用英語進(jìn)行教學(xué)的能力較弱,從而造成師生交流上有一定的難度,這就需要教師進(jìn)行英語知識(shí)的擴(kuò)充和再學(xué)習(xí)。實(shí)踐告訴我,要用什么就學(xué)什么,這樣學(xué)起來比較快,比較容易記住。此外,上網(wǎng)瀏覽英文網(wǎng)站、與微友進(jìn)行英語筆談式的交流也是不錯(cuò)的嘗試,另外多閱讀英文報(bào)紙也會(huì)令你大有長(zhǎng)進(jìn)。

        Dismantle,assemble and fabricate electrotechnology components這門課程因?yàn)橛休^多工具的介紹,是一門技能實(shí)踐課程,有直觀實(shí)物道具,并且教師可以進(jìn)行示范操作,學(xué)生可進(jìn)行操作練習(xí)掌握,所以在核心工具詞匯運(yùn)用英語,操作過程反復(fù)強(qiáng)化,可以收到較好的教學(xué)效果。

        雙語教學(xué)是提高學(xué)生學(xué)習(xí)語言興趣的一種手段,但從目前實(shí)施情況看雙語教學(xué)任重而道遠(yuǎn),不是一朝一夕就能達(dá)到的,作為青年教師當(dāng)肩負(fù)重任,要勇于實(shí)踐,在雙語實(shí)踐中走好每一步。

        參考文獻(xiàn):

        [1]湯遠(yuǎn)惠,賈文生.澳大利亞TAFE教育體系在中國(guó)高職教育的實(shí)踐與探索.中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊,2007.

        [2]胡少泉.澳大利亞TAFE體系[N].中國(guó)教育報(bào),2003.

        [3]曹陽.論高校雙語教學(xué)的現(xiàn)實(shí)選擇.黑龍江高教研究,2014.

        [4]尚俊芳.淺談言語習(xí)得的心理機(jī)制與雙語教學(xué)活動(dòng)的關(guān)系.邢臺(tái)學(xué)院學(xué)報(bào),2011.

        [5]武喆.聯(lián)想記憶策略與大學(xué)英語詞匯教學(xué).湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2013.

        基金項(xiàng)目:上海市公共衛(wèi)生優(yōu)秀學(xué)科帶頭人培養(yǎng)計(jì)劃(GWDTR2012

        27)。

        通訊作者:易正輝。

        編輯 馬燕萍

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