倪宇紅

我國(guó)的高等職業(yè)院校旨在培養(yǎng)出適用于各職業(yè)領(lǐng)域的基礎(chǔ)應(yīng)用型人才，這也就要求高校教育的成效與社會(huì)對(duì)人才技能的需求保持一致性。目前，在經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)越來越明顯的情況下，我國(guó)各個(gè)行業(yè)對(duì)所需人才的英語技能要求也越來越高。很顯然，高職院校必須更加重視對(duì)學(xué)生英語技能的培養(yǎng)。反映在英語課堂教學(xué)中，提升英語課堂教學(xué)的趣味性顯得尤為重要。

一、提升高職英語課堂教學(xué)趣味性的動(dòng)因

提高課堂的趣味性是素質(zhì)教育的一種具體實(shí)施方式，更是提高學(xué)生英語水平的重要因素。新世紀(jì)以來，教育部提出了從應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)型的要求。高等院校需要通過教學(xué)方式的改革，以培養(yǎng)新型的應(yīng)用型人才為主要任務(wù)，最終實(shí)現(xiàn)科教興國(guó)的戰(zhàn)略目標(biāo)。趣味性教學(xué)是提升學(xué)生學(xué)習(xí)成效的必要途徑。

1.教學(xué)方式改革的需要。傳統(tǒng)的教學(xué)方式是以教師的宣講和灌輸為主，不管教學(xué)的知識(shí)是否為學(xué)生所需要，也不論學(xué)生是否能夠接受，教師只管完成自己的宣講任務(wù)即可。在社會(huì)飛速發(fā)展的時(shí)代，這種單一古板的教學(xué)方式很顯然是不適合時(shí)代發(fā)展需求的，必須要改變這種陳舊的教學(xué)方式才能實(shí)現(xiàn)教育的進(jìn)步。因此，采用“師生互動(dòng)”或者“生生互動(dòng)”等增強(qiáng)學(xué)習(xí)趣味性的教學(xué)方式，成為高職院校教學(xué)方式改革的方向。

2.提升學(xué)習(xí)成效的需要。趣味性的課堂教學(xué)是指：教師在教學(xué)的過程中，使用互動(dòng)的手段組織課堂教學(xué)，通過聲音、圖片、形象、表演和活動(dòng)等一系列的多媒體傳播渠道使學(xué)生能夠真切感受到知識(shí)的力量，體會(huì)到文化的美感，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，讓學(xué)生主動(dòng)且有意識(shí)地去訓(xùn)練并提高自身掌握和運(yùn)用知識(shí)技能的能力。比如在英語課堂上，教師給出本節(jié)課程的主題，然后將學(xué)生分成小組，采用小組討論的方式，讓學(xué)生將所遇到的問題歸納并總結(jié)出來，最后采取小組代表和教師互動(dòng)的方式將問題一一解決。這個(gè)過程不僅極大調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性，還訓(xùn)練了學(xué)生思考并提出問題的能力。不得不說，趣味性的課堂教學(xué)是提升學(xué)生學(xué)習(xí)成效的重要手段。

二、提升高職英語課堂教學(xué)趣味性的目的

營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍是教師教學(xué)過程取得成效的重要前提。只有在良好的學(xué)習(xí)氛圍中，學(xué)生的學(xué)習(xí)效率才能保持在較高水平。良好的學(xué)習(xí)氛圍不僅是教師教學(xué)效率的表現(xiàn)，也是高職院校實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)專業(yè)應(yīng)用型人才目標(biāo)的重要保障。

1.提高教學(xué)效率。教師注重課堂教學(xué)的趣味性提升，其直接的目的是為了提高自身教學(xué)的效率。教師的職業(yè)目標(biāo)就是為了培養(yǎng)出優(yōu)秀的職業(yè)人才，那么怎樣能夠讓學(xué)生在有限的課堂時(shí)間里學(xué)習(xí)到更多、更有用的知識(shí)技能呢？

高職院校的學(xué)生均是成年的個(gè)體，具有獨(dú)立思考的能力，大多數(shù)學(xué)生也都具備一定的知識(shí)基礎(chǔ)。在現(xiàn)階段一對(duì)多的課堂教學(xué)過程中，一位教師不可能滿足每一位學(xué)生的個(gè)性化需求。那么在這種情況下，如何保證讓學(xué)生盡可能地根據(jù)自身的情況汲取到最需要的知識(shí)，就需要教師采用靈活的教學(xué)方式，盡可能地滿足學(xué)生的需求，以提高自身的教學(xué)效率。

趣味性的課堂教學(xué)打破了教師傳統(tǒng)的“一刀切”的教學(xué)方式，通過開放式的教學(xué)方式，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)通過教師之外的其他主體解決現(xiàn)階段的疑惑。比如學(xué)生在自由討論的過程中，可以實(shí)現(xiàn)知識(shí)互補(bǔ)，這就大大提高了教師課堂教學(xué)的效率。經(jīng)過學(xué)生們消化并提煉出的問題不僅具有針對(duì)性，而且對(duì)學(xué)生來說，教師對(duì)這些問題的解答猶如及時(shí)雨一般，起到了最大的效用?？梢?，對(duì)教師來說，提升課堂教學(xué)的趣味性可以實(shí)現(xiàn)提高自身教學(xué)效率的目的。

2.培養(yǎng)面向全球化的專業(yè)應(yīng)用型人才。我們都知道，高職院校對(duì)于人才的培養(yǎng)相較于其他級(jí)別的院校來說更具備職業(yè)性與專業(yè)性，它需要培養(yǎng)出面向各個(gè)職業(yè)群體的專業(yè)型應(yīng)用人才。在目前我國(guó)應(yīng)用型人才極度短缺的情況下，面向國(guó)際化的專業(yè)技能性人才尤其匱乏，所以高職院校需要特別重視對(duì)學(xué)生英語技能的培養(yǎng)。

多年以來，高職院校學(xué)生因?yàn)橛⒄Z學(xué)習(xí)起步晚，而且全國(guó)各地的英語基礎(chǔ)教學(xué)水平差異較大，導(dǎo)致學(xué)生英語水平出現(xiàn)較大差距。在這種情況下，部分英語基礎(chǔ)較差的學(xué)生學(xué)習(xí)壓力較大，學(xué)習(xí)積極性更是不高，若是英語教師在課堂教學(xué)過程中不能有效解決這一問題，將無法讓學(xué)生在畢業(yè)后跟上國(guó)際化的步伐。尤其感到惋惜的是，有些專業(yè)技能非常優(yōu)秀的學(xué)生，在走上工作崗位之后，發(fā)現(xiàn)自身的英語技能成為短板，以至于喪失了良好的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。

要使畢業(yè)生避免上述遭遇的發(fā)生，我們的英語教師就需要在教學(xué)過程中改善自身的教學(xué)方式。最好的方法就是采用趣味性的教學(xué)方法，讓學(xué)生都能愛上學(xué)習(xí)英語，不再懼怕學(xué)習(xí)英語的困難。

三、提升高職英語課堂教學(xué)趣味性的方法

英語教師對(duì)提升課堂教學(xué)趣味性的掌控要做到穩(wěn)且準(zhǔn)。趣味性的教學(xué)方式是一種開放式的教學(xué)方式，若是教師不能很好地掌控教學(xué)的整個(gè)過程，將不僅不能保證教學(xué)的效率，還會(huì)使課堂教學(xué)的趣味性失去積極的意義。教師要在提升課堂教學(xué)趣味性的同時(shí)保證課堂教學(xué)質(zhì)量，要做到以下幾點(diǎn)。

1.教材內(nèi)容的豐富化。教師在教學(xué)過程中，不能完全脫離教材的主線，要在此基礎(chǔ)上盡可能地豐富教學(xué)內(nèi)容。即要做到以教材內(nèi)容為主線，讓學(xué)生盡量地以發(fā)散性思維思考并學(xué)習(xí)新的知識(shí)。

比如在學(xué)習(xí)涉及英美文化的內(nèi)容時(shí)，教師可以不拘泥于對(duì)英美文化晦澀而抽象的闡述，而是挑選出具備一定代表性的英美文化內(nèi)容，并分別將這些內(nèi)容的背景和所涉及的相關(guān)知識(shí)羅列出來，在課堂開始的時(shí)候先行讓學(xué)生挑選出自己感興趣的課題，然后進(jìn)行小組探討和深入學(xué)習(xí)。這樣的操作方式，就從事實(shí)上豐富了教材的內(nèi)容，也讓學(xué)生汲取到了更多具體的知識(shí)。

我們接著以《新職業(yè)英語職業(yè)綜合英語》第一冊(cè)第三課“Business Meals”為例，進(jìn)行課堂教育趣味性提升的探索研究。商務(wù)用餐是對(duì)外商務(wù)活動(dòng)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，了解中西方用餐禮儀方面的差異，掌握相關(guān)的詞匯句型，有助于學(xué)生在工作崗位中適當(dāng)?shù)貐⑴c外事活動(dòng)，達(dá)成商業(yè)目標(biāo)。教師在授課過程中，可以適當(dāng)插入西方用餐禮儀、餐具擺放規(guī)則、中西餐名互譯、健康飲食、食品安全等相關(guān)內(nèi)容。這些或?yàn)閷W(xué)生日常生活的一部分，或?yàn)榇蟊婈P(guān)心的熱點(diǎn)話題，或?yàn)閷W(xué)生將來商貿(mào)工作中可能出現(xiàn)的場(chǎng)景，可以有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提升課堂的趣味性。

2.教學(xué)方式的多元化?，F(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)的普及與信息技術(shù)的運(yùn)用，讓教師在課堂教學(xué)過程中能夠采取越來越多的方式將知識(shí)與文化傳授給學(xué)生。有效運(yùn)用多元化的教學(xué)方式將在提升課堂教學(xué)趣味性的過程中起到至關(guān)重要的作用。英語是一項(xiàng)以聽、說、讀、寫、譯及表達(dá)能力為主的課程，語言的學(xué)習(xí)是一項(xiàng)全面的技能學(xué)習(xí)，它涉及對(duì)知識(shí)本身及其所代表文化內(nèi)涵的了解與體會(huì)。若想學(xué)生能夠很好地學(xué)習(xí)到英語這一門技能，教師不僅需要傳授其語言本身音標(biāo)、單詞和語法，而且對(duì)以英語為母語的國(guó)家的文化也要進(jìn)行教授。這一過程僅僅依靠教師自身的口頭表達(dá)和手寫表達(dá)是很有限的，它需要教師結(jié)合播放聲音、視頻和實(shí)踐教學(xué)等多元化的方式來傳授知識(shí)。

若是教師在課堂教學(xué)的過程中，每一次都采用一樣的流程、一樣的方法，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性將會(huì)逐漸消失。所以，要提升課堂教學(xué)的趣味性就需要教師從導(dǎo)入開始，經(jīng)常變換方式，讓學(xué)生經(jīng)常有耳目一新的感覺，這樣能夠很快提起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如通過一部影片的片段、一個(gè)廣告的畫面，或者一段場(chǎng)景的描繪將本次課堂的主題引出來，讓學(xué)生一開始就全身心地投入課堂學(xué)習(xí)的過程中。教師還可以采用一些道具，讓學(xué)生明白這些事物所代表的意義，由此進(jìn)一步學(xué)習(xí)以這些事物為代表的英語課程。

通過多元化的教學(xué)方式，讓學(xué)生能夠真實(shí)感受到英美國(guó)家與本國(guó)的文化差異、英語與中文的表達(dá)差異。由此我們也明白，多元化的教學(xué)方式不僅需要以教師能力為代表的人力方面的支持，還需要計(jì)算機(jī)信息設(shè)備和多媒體教學(xué)設(shè)備等物力的支持。所以，英語課堂教學(xué)的趣味性提升也是一個(gè)全方位多元化的過程。

3.教學(xué)環(huán)境的多樣化。英語學(xué)習(xí)是一項(xiàng)動(dòng)態(tài)的學(xué)習(xí)課程，它需要學(xué)生經(jīng)常地練習(xí)會(huì)話、朗讀和相互交流。對(duì)此，英語教學(xué)的環(huán)境不能僅僅局限于一間教室，這是不能滿足學(xué)生對(duì)英語學(xué)習(xí)的需要的。教師要提高課堂教學(xué)的趣味性，經(jīng)常在一間同樣的教室是必定不能成功的。比如，學(xué)生需要表演自編自導(dǎo)的英文小話劇，對(duì)于空間場(chǎng)景的需求就是越專業(yè)越好。這時(shí)課堂若是選擇在學(xué)校的小型話劇場(chǎng)，將能極大提升課堂教學(xué)的趣味性。

合情合景的教學(xué)環(huán)境能夠很好地促進(jìn)師生情感的交流，教師將自身的情感融于教學(xué)過程中將能更好地提升學(xué)生的自信心與上進(jìn)心。傳統(tǒng)教學(xué)中，教師高高地立于講臺(tái)之上，在學(xué)生的眼中就產(chǎn)生了一種高高在上的距離感，這種教學(xué)環(huán)境極不利于師生情感的交流。有位教育專家曾說過：“沒有情感的教育，將成為無水之池。”我們要讓教師身于學(xué)生之中，通過教師自身素質(zhì)和能力的展現(xiàn)，讓學(xué)生從心底里折服于教師，而非是教師通過位置來顯示自己的地位。改變傳統(tǒng)的對(duì)立式教學(xué)環(huán)境，讓教師的講臺(tái)處于學(xué)生的環(huán)繞中，也是提升課堂教學(xué)趣味性的良好方法。

教師應(yīng)通過言傳身教使學(xué)生學(xué)習(xí)民主平等的觀念，用充滿藝術(shù)性、形象性與趣味性的教學(xué)方式揭示英語課程本身的魅力，讓英語真正成為學(xué)生拓展專業(yè)知識(shí)、提高專業(yè)技能的工具。在這一過程中，學(xué)生也能夠?qū)處煯a(chǎn)生足夠的親切感、親近感與信任感，在英語學(xué)習(xí)的過程中發(fā)揮積極性與主動(dòng)性，提高課堂的學(xué)習(xí)效率。

四、總結(jié)

英語作為一門基礎(chǔ)性的應(yīng)用學(xué)科，在高職課堂教學(xué)中的重要性可見一斑，高職課堂教學(xué)趣味性的提升是保證這一學(xué)科教學(xué)成效的必要措施。學(xué)生英語學(xué)習(xí)的目標(biāo)必須以專業(yè)性和應(yīng)用性為目標(biāo)，才能完成高職院校職業(yè)化教育的任務(wù)?？朔⒄Z學(xué)習(xí)過程中的困難和障礙，需要教師以趣味性教學(xué)為主導(dǎo)，以激發(fā)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性為目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的信心與熱情。持續(xù)創(chuàng)新并提升英語課堂教學(xué)的趣味性，是高校立足于素質(zhì)教育的基點(diǎn)。在這一教學(xué)過程的探索中，將不斷開創(chuàng)出英語課堂教學(xué)的新天地。