湯文俊
摘 要: 初中化學(xué)以實驗作為教學(xué)的主要手段,是人們達成的共識。實驗應(yīng)當(dāng)有具體的操作實驗和模擬實驗之分,即課堂教學(xué)應(yīng)當(dāng)既有具體的操作實驗,又有模擬性的實驗。作者對自身教育教學(xué)所做的模擬實驗在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用策略進行闡述。
關(guān)鍵詞: 模擬實驗化學(xué) 化學(xué)教學(xué)應(yīng)用 策略
在新課程標(biāo)準(zhǔn)實施的今天,人們更為關(guān)注和思考并實施化學(xué)課堂教學(xué)中的實驗。筆者多年擔(dān)任初中化學(xué)教師,既感到化學(xué)實驗的重要,又感到在諸多需要實現(xiàn)實驗的過程中有不少的兩難性問題,如化學(xué)實驗費時而又費力,化學(xué)實驗材料和過程的諸多不安全等。自現(xiàn)代技術(shù)得以比較普遍應(yīng)用后,化學(xué)實驗有了新的比較有效的載體。
一、化學(xué)實驗的模擬性提高了課堂實驗的實際效率
初中化學(xué)教學(xué)如果離開實驗意義上的課堂教學(xué),其有效甚至高效的可能性將不高。但是,我們必須看到現(xiàn)實且嚴(yán)峻的問題是:義務(wù)教育階段的學(xué)生在校學(xué)習(xí)時間是有嚴(yán)格規(guī)定的,課程的設(shè)置也是有嚴(yán)格要求的,我們不可能因其重要而挪用藝體科的教學(xué)時間。這就給我們帶來嚴(yán)重的兩難性問題,不讓學(xué)生實驗不可能提高教育教學(xué)質(zhì)量,處處都讓學(xué)生實驗,無論從怎樣的角度講都是不可能的。筆者在平時的化學(xué)課堂教學(xué)的實踐中做出這樣的思考,以一定意義上的模擬實驗代替實踐性的操作實驗,其效果也是不可低估的。如果我們注意對需要進行實驗的化學(xué)教學(xué)進行一些有意識的篩選,必須進行實際操作的就讓學(xué)生走進化學(xué)實驗室,根本不需要或者不大需要的就干脆利落地來個動漫性的模擬實驗,即教師對實現(xiàn)進行整理或者加工,課堂上只要按一下鍵,整個實驗的過程展現(xiàn)在學(xué)生面前,假如在比較關(guān)鍵處按一下暫停鍵,提示性地引發(fā)學(xué)生的注意,則既可以激發(fā)學(xué)生的觀賞興趣,又可以讓學(xué)生驗證鞏固原有知識,更重要的是它讓學(xué)生在單位時間內(nèi)學(xué)會科學(xué)探究化學(xué)的方法,提高科學(xué)探究能力。如二氧化碳制取的研究與實踐學(xué)生就是通過模擬實驗對比分析氧氣和氫氣的制取裝置,得出設(shè)計氣體制取裝置的一般思路,再根據(jù)二氧化碳的反應(yīng)原理,自主設(shè)計并動手裝配一套最滿意的裝置。
二、化學(xué)實驗的模擬性實現(xiàn)了課堂實驗的環(huán)保效果
在實際化學(xué)教學(xué)諸多實驗中,雖然我們從一定意義上講增加了學(xué)生的動手機會,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高了實驗內(nèi)容的可探索性,但不可否認(rèn)的是,有些物質(zhì)與物質(zhì)之間所產(chǎn)生的反應(yīng)或者所產(chǎn)生的新物質(zhì)對環(huán)境是有一定污染性的。譬如要讓學(xué)生做“堿溶液與非金屬氧化物反應(yīng)”這個實驗,我們往往會補充“氫氧化鈉溶液與二氧化硫反應(yīng)”的實驗,先做硫在氧氣中燃燒的實驗,讓學(xué)生按要求聞氣味,加入氫氧化鈉溶液,振蕩后再聞氣味。雖然這個實驗所產(chǎn)生的物質(zhì)氣味對人體影響不是很大或者沒有,但有一點必須意識到:當(dāng)今學(xué)生的自我意識是相當(dāng)強的,如果比較簡單地讓學(xué)生聞氣味,學(xué)生是不大樂意接受且不大樂意完成嗅覺任務(wù)的。所以,做這樣的實驗,我們完全可以先告訴學(xué)生,其實驗所產(chǎn)生的物質(zhì)會產(chǎn)生怎樣的影響,以模擬實驗代替操作性實驗的原因何在,這個時候如果進行模擬實驗肯定也能夠獲取操作實驗效果。筆者在讓學(xué)生模擬實驗時比較欣喜地發(fā)現(xiàn):學(xué)生既比較順利地得出了堿溶液能與非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水反應(yīng)的規(guī)律,又比較可行地強化了環(huán)保意識。更重要的是還可以借此機會告訴學(xué)生,我們之所以要模擬實驗,就是我們不以影響學(xué)生的身體健康為代價;我們也完全可以借此機會告訴學(xué)生,我們的國家都在不以人們的生命和身體健康為代價,凡對生產(chǎn)生活造成環(huán)境污染的廠礦企業(yè)一律叫停,從源頭上真正解決其民生問題。
三、化學(xué)實驗的模擬性確保了課堂實驗的過程安全
化學(xué)學(xué)習(xí)離不開實驗這是真理,正如我國著名無機化學(xué)家戴安邦所說:實驗室是培養(yǎng)全面化學(xué)人才的最好場所。但我們必須充分看到一個現(xiàn)實的問題是:化學(xué)實驗的過程“潛伏”著諸多的危險性的因素,化學(xué)的過程中埋藏著一個個定時炸彈也不是危言聳聽。因此,我們在認(rèn)識到化學(xué)實驗在化學(xué)探究和學(xué)習(xí)中所起的作用非同一般的同時,也必須看到其潛在的危險,尤其努力做到其危險的零狀態(tài)。我們還要思考的問題是:我們都想達到一箭雙雕的效果,那么化學(xué)實驗又為何不思考這樣的問題呢?既要確?;瘜W(xué)實驗的有效,又要確?;瘜W(xué)實驗的過程安全。教育教學(xué)的實踐告訴我們:現(xiàn)階段沒有比這再好的辦法,這個辦法可以說是唯一的——模擬實驗。應(yīng)當(dāng)說以多媒體技術(shù)為載體的模擬實驗,不但可以達到以學(xué)生學(xué)習(xí)為中心的目的,而且可以減少化學(xué)實驗中的危險因素,更能使學(xué)生體驗?zāi)切┈F(xiàn)實無法操作的化學(xué)實驗。譬如有的實驗的要求就比較高,做起來相當(dāng)復(fù)雜,尤其是那些設(shè)備十分貴重的實驗,在我們初級中學(xué)往往難以進行,有些實驗不可避免地帶有可能大的爆炸性、毒性因素,是極不易控制的;還有少數(shù)實驗的技術(shù)含量比較高,學(xué)生如果沒有極大的細心和耐心容易出錯。應(yīng)當(dāng)說應(yīng)用模擬實驗完全可以從多個角度彌補化學(xué)課堂教學(xué)實驗的不足。
總而言之,化學(xué)課堂教學(xué)中的模擬實驗的一些優(yōu)越性已被我們所認(rèn)可,可以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)造的活力已是我們的共識,我們必須更積極地探索其規(guī)律,掌握一定的方法,依據(jù)較為合乎情理且十分科學(xué)的途徑,讓模擬實驗在化學(xué)教學(xué)中綻放異彩。
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