嚴(yán)蕾

摘 要：今天的幼兒科技教育關(guān)注的重點(diǎn)不再是教會(huì)幼兒獲得科學(xué)知識(shí)技能，而是要充分調(diào)動(dòng)幼兒的好奇心，鼓勵(lì)幼兒猜想、提問、探索問題的可能答案，以建構(gòu)他們自己的結(jié)論。要?jiǎng)?chuàng)設(shè)適宜的操作環(huán)境、提供豐富的操作材料、應(yīng)用智慧的教學(xué)方法，讓幼兒在操作中探究科學(xué)，綜合訓(xùn)練幼兒的多種能力。讓科技教育回歸生活，在生活中感悟科學(xué)，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)技術(shù)，在思考中解決問題，從而使幼兒成為一個(gè)習(xí)慣思考、勇于面對(duì)問題和善于解決問題的現(xiàn)代的人、完整的人。

關(guān)鍵詞：操作；探究；交流

20世紀(jì)90年代后，人們對(duì)幼兒教育價(jià)值的認(rèn)識(shí)發(fā)生了較大的變化，從“幼兒園教育是為升入小學(xué)做準(zhǔn)備”的觀點(diǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺袚?dān)起從整體上影響幼兒人格形成的任務(wù)”。幼兒科技教育從有益于幼兒終身學(xué)習(xí)和發(fā)展角度出發(fā)，越來越重視培養(yǎng)對(duì)科學(xué)的積極情感，幼兒科技教育的目標(biāo)也逐漸從以傳授知識(shí)為中心轉(zhuǎn)移到以發(fā)展科學(xué)探究能力和方法為中心。今天的幼兒科技教育關(guān)注的重點(diǎn)不再是教會(huì)幼兒獲得科學(xué)知識(shí)技能，而是要充分調(diào)動(dòng)幼兒的好奇心，鼓勵(lì)幼兒猜想、提問、探索問題的可能答案，以建構(gòu)他們自己的結(jié)論。幼兒天生對(duì)周圍世界有著強(qiáng)烈的探究欲望，由探究欲望引發(fā)的探究活動(dòng)需要借助提出問題、選擇操作材料和工具、運(yùn)用科學(xué)方法、解釋和檢驗(yàn)、交流和信息傳遞等多種手段。因此，我們要?jiǎng)?chuàng)設(shè)適宜的操作環(huán)境、提供豐富的操作材料、應(yīng)用智慧的教學(xué)方法，讓幼兒在操作中探究科學(xué)，綜合訓(xùn)練幼兒的多種能力，從而使幼兒成為一個(gè)習(xí)慣思考、勇于面對(duì)問題和善于解決問題的現(xiàn)代的人、完整的人。

一、操作室的創(chuàng)設(shè)引發(fā)幼兒的探究欲望

幼兒科技操作室活動(dòng)是幼兒自主、自動(dòng)的嘗試、探索、設(shè)計(jì)、制作活動(dòng)，看似隨意的自主活動(dòng)能讓“有心”的教師捕捉到更多幼兒學(xué)習(xí)和發(fā)展的信息。在幼兒科技教育園本課程的研究中，為了讓幼兒有更多自主的探究機(jī)會(huì)，我們創(chuàng)建了“科技操作廳”及“空中花園”。科技操作廳分為信息資源區(qū)、探索區(qū)、綜合活動(dòng)區(qū)、制作區(qū)、展示區(qū)。各區(qū)內(nèi)給幼兒提供了豐富的操作、學(xué)習(xí)資源，并與日常生活緊密結(jié)合，緊緊圍繞以培養(yǎng)幼兒科技為中心。幼兒在科技操作室里主動(dòng)探索、主動(dòng)活動(dòng)，運(yùn)用科學(xué)的思維方式、方法解決問題。操作間為幼兒開辟了一個(gè)探索、想象、發(fā)明、創(chuàng)造的科技天地，為幼兒和教師提供了廣闊的發(fā)展空間。操作間內(nèi)為幼兒提供打洞機(jī)、切割機(jī)、壓臺(tái)機(jī)、鉗工操作臺(tái)等各類操作工具及科技探索資料，讓幼兒分組進(jìn)行操作實(shí)踐，由專職教師負(fù)責(zé)科技操作間活動(dòng)；操作材料儲(chǔ)備室中分類存放著教師、幼兒和家長(zhǎng)平時(shí)共同收集的各種操作材料，以備不時(shí)之需；三百余平米的“空中花園”為幼兒提供多種區(qū)域空間及操作探索的場(chǎng)地，讓幼兒在足夠的操作空間里充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造，獲得快樂和成功的體驗(yàn)。

二、在科技活動(dòng)中提供豐富多樣的操作材料

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出，科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物和現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。

首先，幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)是探索未知的基礎(chǔ)，因此要在科學(xué)活動(dòng)中提供幼兒日常生活中經(jīng)常碰到的，感知過的或觸摸過的材料，引發(fā)和保持幼兒對(duì)材料的探索欲望。如，科技活動(dòng)《捉泥鰍》，我為幼兒提供了泥鰍、盆、棉手套、網(wǎng)勺、筷子、勺子、碗，讓幼兒嘗試哪種工具捉的泥鰍是最快、最多的。他們嘗試著用各種工具捉泥鰍，最后發(fā)現(xiàn)網(wǎng)勺和盆一起合作最好用。為了知道爸爸媽媽捉泥鰍的方法是不是和他們一樣快，于是大家都紛紛回家，和爸爸媽媽比賽捉泥鰍，再一次提高了幼兒探究的熱情和興趣。

其次，材料的提供不能一成不變，而要根據(jù)教育目標(biāo)和幼兒能力的不斷提高及時(shí)地調(diào)整、補(bǔ)充材料。在科技活動(dòng)《空氣在哪里》，我為幼兒提供了盆、水、一次性杯子、紙巾。通過操作，幼兒知道了要想讓紙巾不濕就不能讓空氣從杯子里跑出來，要平行水面壓下。很多幼兒都成功了，但由于水是沒有顏色的，所以不能很明顯地看出水有沒有進(jìn)入杯子。于是在第二次的活動(dòng)中，我增加了彩色顏料這一材料，把水都染上顏色，這樣就可以明顯地看出水有沒有進(jìn)入杯子中。在這個(gè)操作游戲中，很多幼兒都成功地看到了杯子放進(jìn)水里時(shí)盆底會(huì)出現(xiàn)一個(gè)沒有彩色水的圓形，那就是空氣把水給擋在了杯子外面，但如果搖晃杯子，這時(shí)空氣會(huì)跑出來，水就進(jìn)去，圓形便隨之消失。

三、在操作活動(dòng)中學(xué)會(huì)觀察發(fā)現(xiàn)、主動(dòng)探究和交流分享

首先，引導(dǎo)幼兒在操作中細(xì)心觀察、發(fā)現(xiàn)問題。細(xì)心觀察、發(fā)現(xiàn)問題是幼兒進(jìn)行探索的先決條件，發(fā)現(xiàn)問題是一個(gè)探索未知世界、試圖認(rèn)識(shí)事物本質(zhì)的過程。操作活動(dòng)是開展科學(xué)教育活動(dòng)不可缺少的環(huán)節(jié)。幼兒在操作中探索，在探索中尋找答案，好奇心不斷被激起，又不斷得到滿足，探索的愿望更加強(qiáng)烈。如，在“磁鐵找朋友”的活動(dòng)中，幼兒拿著磁鐵到教室的每個(gè)角落、每種物品上尋找可以被磁鐵吸住的朋友?！肮囱?！我?guī)痛盆F找到了朋友——回形針！”于是，他們高興地尋找和發(fā)現(xiàn)，窗戶的護(hù)欄可以被磁鐵吸住、夾子上的鐵圈可以被磁鐵吸住、鐵質(zhì)的小工具也可以被磁鐵吸住……他們明白了磁鐵可以吸住鐵制品；他們發(fā)現(xiàn)有些東西雖然隔著水、塑料或沙子卻也可以被吸到磁鐵上，而有些東西卻不能；發(fā)現(xiàn)條形磁鐵的端頭有的相互吸引，有的卻相互排斥。

其次，引導(dǎo)幼兒在操作中交流探索經(jīng)驗(yàn)。語(yǔ)言是思維的外殼，活動(dòng)中教師應(yīng)引導(dǎo)幼兒主動(dòng)與同伴交流，充分啟發(fā)幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)、感受用語(yǔ)言表達(dá)出來。組織幼兒與同伴交流自己的操作過程和發(fā)現(xiàn)是非常重要的。它能使幼兒理清思路，較為清晰地理解有關(guān)的科學(xué)概念，并將自己個(gè)體的經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為集體的經(jīng)驗(yàn)，共同學(xué)習(xí)。在科學(xué)活動(dòng)“水的過濾”中，我拋出的問題讓他們第一次意識(shí)到黑黑的臟水是可以被人工過濾干凈再利用的，他們開始思考：水可以通過哪些方法“變干凈”呢？有的小朋友說放在火上燒，把水燒開來，水就干凈了；還有的認(rèn)為只要把白色的東西放進(jìn)水里，水就會(huì)變干凈（也許他們覺得水會(huì)變白吧，那就是干凈了）。一番討論與思考后，幼兒們說的凈化方法似乎都有些挨不著邊，但卻打開了思路，提高了努力想辦法來解決問題的能力。接下來，他們一一嘗試了（大石子、小石子、沙子、棉花、細(xì)布）每種材料的過濾能力，發(fā)現(xiàn)棉花過濾的水是最干凈的，大石子過濾的是最不干凈的。最后我引導(dǎo)他們把各種材料都放在一起進(jìn)行過濾，通過實(shí)驗(yàn)操作，他們發(fā)現(xiàn)有些小朋友的水真的比前面材料分開時(shí)過濾得更干凈了，但有些小朋友過濾的水還是比較臟，原來放進(jìn)不同量的東西和不同材質(zhì)的布都會(huì)導(dǎo)致水過濾程度的不同。

再次，引導(dǎo)幼兒在失敗的操作中積累經(jīng)驗(yàn)。任何嘗試都有可能會(huì)失敗，幼兒在科技操作探究中也會(huì)遭遇失敗。我們要以兒童發(fā)展為本，用心去欣賞、研讀，給幼兒出錯(cuò)的權(quán)利，及時(shí)給予支持和幫助，允許他們?cè)谑≈袑W(xué)習(xí)、在失敗中成長(zhǎng)、在失敗中獲得新的經(jīng)驗(yàn)。

“硬幣能浮在水面嗎”這個(gè)活動(dòng)的主線是讓幼兒通過嘗試、觀察發(fā)現(xiàn)水的“張力”。在活動(dòng)中，我讓小朋友用各種硬幣嘗試怎么樣才能將它浮在水面，很多幼兒不是拿著硬幣的手在發(fā)抖，很久不敢放手，就是放得很重以至硬幣掉進(jìn)水中。他們大部分都失敗了，并且告訴我說：“硬幣是不能浮在水面上的?！边@時(shí)，我們要探尋幼兒這樣回答的原因，而不是簡(jiǎn)單地宣布他們的答案是正確或是錯(cuò)誤的。以這種方式，幼兒就能享有思考的自主權(quán)，不斷保持發(fā)現(xiàn)、好奇與探究的熱情。

接著，我讓小朋友觀察“為什么我的硬幣能浮在水面上呢？”通過比較，他們發(fā)現(xiàn)只有舊版的一角硬幣可以比較容易浮在水面上。有一個(gè)小朋友甚至發(fā)現(xiàn)水要加得很滿，硬幣才可以浮起來。于是我又讓他們?cè)僖淮螄L試操作，讓他們自己去觀察、發(fā)現(xiàn)要成功地把硬幣放在水面需要做到哪些要求。幾番失敗和嘗試后，幼兒們都能自己把硬幣放在了水面，有些幼兒甚至可以在水面放兩到三枚硬幣。

在科技教育活動(dòng)中，我們應(yīng)充分尊重幼兒、賞識(shí)幼兒，關(guān)注幼兒的周圍生活和已有經(jīng)驗(yàn)，為幼兒提供豐富的操作材料，激發(fā)他們大膽思索、質(zhì)疑、探究和創(chuàng)造。讓科技教育回歸生活，在生活中感悟科學(xué)，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)技術(shù)，在思考中解決問題。

（作者單位 江西省上饒市第一保育院）

編輯 劉青梅