周香蘭 周國保
(江西省化學工業(yè)學校)
中國傳統(tǒng)的職業(yè)教育主要是學校提供教育,而學生是接受教育,畢業(yè)后進入企業(yè)工作,整個教育過程中,學生與企業(yè)之間缺乏溝通。這樣教育出來的學生對企業(yè)知之甚少;不是企業(yè)所需。根據(jù)國內(nèi)外教育新理念,構建工學結合的培養(yǎng)模式,即是以學生為主體,以職業(yè)為導向,以應用技術、能力培養(yǎng)為主線,以人文素質和職業(yè)素質培養(yǎng)為基礎,堅持走培養(yǎng)目標與企業(yè)需求相結合,培養(yǎng)過程與工作過程相結合,學習內(nèi)容與崗位工作任務相結合。工學結合模式的最大特點是在職業(yè)教育過程中建立了學生與企業(yè)的直接聯(lián)系。通過緊密的校企合作實現(xiàn)教學過程與生產(chǎn)過程的對接,傳統(tǒng)的《化工單元過程及操作》課程教學以課堂教學為主,本文不同于傳統(tǒng)教學,把教學與工作過程相結合,探討了“工學結合”教學模式下的《化工單元過程及操作》課程改革。
國家規(guī)定中職教育的培養(yǎng)目標是:在保證個人可持續(xù)發(fā)展的基礎上,以社會職業(yè)崗位(群)的需要為依據(jù),培養(yǎng)具有全面和綜合職業(yè)能力,在生產(chǎn)、服務、技術管理第一線工作的中等應用型人才和勞動者。所以以往中職教學違背了培養(yǎng)目標,應根據(jù)工學結合模式對《化工單元過程及操作》課程進行改革。
考慮到化工類專業(yè)的崗位群是化工生產(chǎn)企業(yè)操作工,因此,《化工單元過程及操作》課程的教學應打破以往的學科式教學模式,教學內(nèi)容應緊扣學生就業(yè)崗位群,以提高畢業(yè)生的就業(yè)能力,最終推動學校及專業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。為此,《化工單元過程及操作》課程教學應以就業(yè)為導向,重新構建教學內(nèi)容,并兼顧職業(yè)院校重視實踐性的特點,加強實踐教學,以培養(yǎng)出開放型、實用型的人才。
《化工單元過程及操作》課程是化工工藝類專業(yè)的一門專業(yè)核心課程。不僅理論體系完整,更與工程實際有著密切聯(lián)系,具有很強的實用性,對化工及相近學科的發(fā)展起支撐作用,以往的教學方法己不再適應現(xiàn)代職業(yè)發(fā)展的要求,因此《化工單元過程及操作》課程的改革勢在必行。
按照工學結合教學模式的要求,“工學結合”模式下的課程改革就是通過緊密的校企合作實現(xiàn)教學過程與生產(chǎn)過程的對接,滿足校內(nèi)教學和實際工作的一致性(學習環(huán)境就是實際環(huán)境,學習的內(nèi)容就是實際工作內(nèi)容,學習的流程就是實際流程),這就要求我們在滿足企業(yè)崗位的要求上設置課程內(nèi)容,使課堂與實習、實訓地點一體化,校內(nèi)成績和企業(yè)實踐保持一致性,“以工作過程為導向,項目載體,任務驅動”的模式設計教學過程。
為了更好地修訂《化工單元過程及操作》課程標準,重新整合教學內(nèi)容,我校成立了由企業(yè)專家、專業(yè)帶頭人、專任教師共同組成的課程建設小組,一起對中職學生應具備的化工單元操作能力進行分析研究,修訂了《化工單元過程及操作》課程標準,重新整合教學內(nèi)容,建立了符合人才培養(yǎng)目標要求的課程內(nèi)容體系。教學內(nèi)容做到“理論夠用,技能強化”,正確處理好了理論與技能的關系,突出職業(yè)性和實踐性。具體做法是將該課程分為四個部分:即化工單元操作、化工單元操作實訓、化工單元操作仿真實訓和化工管路拆裝實訓,編寫成相應的教材,并分別進行考核。
教學過程中,貫徹任務引領的教學理念,密切聯(lián)系生產(chǎn)實際,采用項目教學,注重學生實際操作能力培養(yǎng),提高學生的學習積極性。
教學活動設計應根據(jù)課程教學目標、教學內(nèi)容、學生學習情況、教學條件等綜合分析進行,積極貫徹任務引領、項目驅動的基本理念,以典型的化工生產(chǎn)單元操作項目為載體,努力創(chuàng)設貼近實際工作崗位的學習環(huán)境和教學條件,以學生為主體、教師為主導,形成“理論實踐一體化”的課堂教學活動。下面是我校的一個教學項目的教學活動設計舉例,如表1。
根據(jù)化工總控工工種的標準和技能要求,并結合企業(yè)實際,改革實驗、實訓課程體系。該課程體系應包括本專業(yè)所考的職業(yè)工種所需的知識和技能內(nèi)容。具體講即是根據(jù)化工總控工的要求,進行了間歇反應釜、管式加熱爐、精餾等仿真操作訓練和在校內(nèi)實訓基地進行化工單元操作實訓練習。通過這種方式把實踐教學與職業(yè)技能培訓有機結合起來。有針對性地有目標地開展職業(yè)技能培訓,真正體現(xiàn)了中職教育的職業(yè)性。此外,職業(yè)技能培訓的實施也一定程度上激發(fā)了學生的學習興趣,從而調(diào)動了學習的主動性。我校已連續(xù)十幾年組織開展“化工總控工中級工”的培訓和考核工作,并將化工總控工培訓納入人才培養(yǎng)方案。開展職業(yè)技能培訓使很多學生通過了化工總控工考試,拿到了《中級化工總控工》證書,提高了學生的職業(yè)能力和競爭能力。
本課程按化工單元操作、化工單元操作裝置實訓、化工管路拆裝實訓、化工單元操作仿真實訓四個部分進行單獨考核。該課程(全部部分)考核方法,如表2。
表2 課程考核方法
《化工單元過程及操作》課程經(jīng)過我校精細1101班試點,試點班2012年化工總控工職業(yè)技能鑒定理論成績比非試點班平均分高出12分,操作成績更是百分百通過,在全校的化工總控工技能大賽中包攬了化工總控工技能大賽的個人一、二等獎和團體第一名,并于2013年6月代表江西省參加了全國“化工生產(chǎn)技能大賽”,榮獲團體三等獎,且有二人獲得《化工總控工高級工證書》。
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