王洪記
摘 要:大家生活在化學的世界中,衣、食、住、行都離不開化學。但化學作為一門課程應該如何系統(tǒng)地學習,對九年級的學生來說卻是未知的。如何上好開學初的第一節(jié)化學課,變“要我學”為“我要學”,是所有化學教師都應該深思的。
關鍵詞:教學經(jīng)驗;多媒體;邏輯推理
結合多年化學教學的經(jīng)驗,我將我在九年級開學初的第一節(jié)課呈現(xiàn)給大家。
九年級化學的第一節(jié)課是“化學使世界變得更加絢麗多彩”,看題目就知道本節(jié)課要呈現(xiàn)給學生一個由化學元素和化學物質所組成的繽紛多彩的化學世界,讓學生由未知到好奇,由懵懂到深深地震撼,進而產(chǎn)生學習的興趣,并下決心將化學學好。我是通過“四步教學法”完成這節(jié)課的。
一、貼近生活,認識化學的重要性
首先,我給學生展示與化學有關的物質的圖片:利用化學工藝從植物中提取纖維織成的布匹,經(jīng)過化學處理和印染成為了色澤鮮艷的衣料;利用化學技術從甘蔗、甜菜中提取糖分制成的白糖、紅糖和各種糖果;從大豆、花生等作物中提取的大豆油、花生油等各種油類;……利用化學工藝從原油中提取汽油、柴油等各種產(chǎn)品為汽車的行駛保駕護航。觀看過這些圖片,學生認識到化學與生活有著緊密的聯(lián)系。接下來我介紹了磁性水:“經(jīng)科學證明,用磁性水澆灌植物,能使植物生長旺盛,人若飲用磁性水,就能使皮膚白皙,促進身體生長。怎樣不花錢在家里制出磁性水呢,只要你好好學習化學,化學就可以告訴你?!边@時學生就會產(chǎn)生疑問:到底什么是化學呢?我讓學生試著自己說一說對化學的理解,然后給出化學的含義。并以具體的例子幫助學生理解化學的含義:我們將學習氧氣、水、二氧化碳的分子構成和元素組成,然后學習他們的物理性質和化學性質以及用途,例如:水受陽光和風力作用會變成水蒸氣,水蒸氣遇冷又會變成小液滴,聚集后變成雨或雪降落下來。
二、了解學科發(fā)展,介紹化學發(fā)展史
我給學生講:化學的發(fā)展是從人類使用火開始的,傳說人類之初沒有火,人們茹毛飲血,還要時常忍受寒冷和野獸的侵襲,苦不堪言,燧人氏上天求火種不得,便鉆木取火,他將火種灑向人間的各個角落,從此人們有熟的食物可以吃了,可以用火取暖和抵御野獸。講到化學就必須提一位名人“杜康”,相傳杜康將谷物放在大缸里密封發(fā)酵,很久之后的一天他打開缸蓋,聞到了沁人心脾的香味,嘗了嘗后唇齒留香,他想,這么美味的東西給它起個什么名呢?正好這時天空中一群鳥飛過,“啾啾”的叫著,他就給這種液體起名叫“酒”,他又把酒糟放到一個新的大缸中密封發(fā)酵,21天后的酉時,他打開缸蓋,他聞到了不同于酒的氣味的液體,嘗一嘗也鮮美可口,因為是造酒21天后的酉時發(fā)現(xiàn)的,所以他給這種新的液體起名“醋”,我同時在黑板上將“醋”字拆成“二十一日酉時”,從而讓學生知道酒和醋是我們中國最先釀造的,使學生產(chǎn)生民族自豪感。接著我向學生介紹我國出土的青銅器:司母戊鼎,最早的青銅器——青銅小刀,馬踏飛燕等,以及我國古代化學的四大發(fā)明,重點介紹我國近代著名的化學家侯德榜和他的聯(lián)合制堿法,這一切目的都在于培養(yǎng)學生的興趣和信心。
三、多媒體演示,認識化學的利與弊
如“天梯”——碳納米管制成的階梯實現(xiàn)人類登天的夢想、“壁虎漫步”——根據(jù)壁虎腳的特點制成的爬墻器等,雖然化學的發(fā)展為人類提供了便利,但隨著化學的不斷進步,人類的生存環(huán)境也受到了極大的破壞,“溫室效應”“酸雨”“白色污染”“赤潮”等是全世界都急需解決的問題,播放圖片四川的樂山大佛60年前紋路清晰、表情生動,現(xiàn)在面目一塌糊涂,這是“酸雨”的危害;兩極的冰山和冰川融化了,海平面上升,土地沙漠化,這是“溫室效應”的結果;南極上空出現(xiàn)了“臭氧層空洞”,這是人類過度使用含有“氟利昂”等制冷劑的后果;海里的海藻瘋狂生長,魚類大量死亡,這是水體污染的結果。播放公益片:一只小鯨魚在水里前行找媽媽,所到之處到處是果皮、廢棄的瓶瓶罐罐、塑料袋等,有的海水變成了紅色,有的變成了黃色,小鯨魚還沒有找到媽媽,便生病了,越往前行海水的污染越嚴重,小鯨魚最后沉到了海底。目的是讓學生產(chǎn)生共鳴,意識到環(huán)境保護的重要性。
四、交流學習經(jīng)驗,教給學生學好化學的方法
先讓學生彼此交流學習其他學科的技巧和方法,再結合化學學科的特點,指導學生應該注重,化學的學習是建立在對定義、定理、現(xiàn)象、規(guī)律等準確熟練地掌握的基礎上的,它是一門理科邏輯推理的綜合學科,尤其是化學實驗,包括儀器的使用、實驗步驟、實驗現(xiàn)象、實驗結論、實驗注意事項等方面,要能用化學的語言解釋身邊的化學現(xiàn)象。
一堂生動的化學引路課,能充分調動學生學習化學的興趣,產(chǎn)生繼續(xù)探究化學世界的欲望,為學生插上求知的翅膀,翱翔在化學的天空中。
(作者單位 遼寧省鞍山市立山區(qū)教師進修學校)