文_本刊記者 陳向國(guó)

發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)是我國(guó)的一項(xiàng)重大戰(zhàn)略決策，是落實(shí)黨的十八大推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)戰(zhàn)略部署的重大舉措，是加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式、建設(shè)資源節(jié)約、環(huán)境友好型社會(huì)、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。經(jīng)過(guò)十年探索和發(fā)展的實(shí)踐，我國(guó)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)從理念變成了行動(dòng)，從戰(zhàn)略規(guī)劃、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)支撐、政策機(jī)制、試點(diǎn)示范、宣傳推廣等方面形成了比較系統(tǒng)完整的管理體系，涌現(xiàn)出一批循環(huán)經(jīng)濟(jì)的先進(jìn)典型。北京嘉博文生物科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“嘉博文”）就是其一：由于其在垃圾資源化方面的成功實(shí)踐，被中國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)在眾多的備選中優(yōu)選出來(lái)，作為2014年度20個(gè)“循環(huán)經(jīng)濟(jì)最佳實(shí)踐”之一：而在垃圾資源化領(lǐng)域全國(guó)只評(píng)出包括嘉博文在內(nèi)的兩家。

循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條及回收體系

嘉博文是一家專業(yè)從事有機(jī)廢棄物循環(huán)再利用服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。2013年工業(yè)產(chǎn)值達(dá)1.1億元，利潤(rùn)總額2378萬(wàn)元。嘉博文通過(guò)采用生物腐殖酸肥料、生物快速降解等專利技術(shù)，把餐廚廢棄物、中藥材加工廢渣、畜禽糞便等有機(jī)廢棄料，在10小時(shí)內(nèi)快速轉(zhuǎn)化為高品質(zhì)的生物腐殖酸碳肥。通過(guò)產(chǎn)品利益鏈的傳遞，上游與環(huán)保企業(yè)、食品加工企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)接，下游與傳統(tǒng)農(nóng)資企業(yè)、綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地對(duì)接，走出了一條技術(shù)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)與資本融合的創(chuàng)新之路，形成了有機(jī)廢棄物無(wú)害化處理的新模式。

嘉博文已經(jīng)建立了相對(duì)完整的廢棄物回收體系。以其在成都餐廚廢棄物資源化處理方式為例。共有3方面的內(nèi)容。第一，統(tǒng)一收運(yùn)、集中處置。依據(jù)《成都市餐廚垃圾管理辦法》，分批對(duì)五城區(qū)、高新區(qū)范圍內(nèi)的餐廚垃圾實(shí)行統(tǒng)一收運(yùn)，集中處理。納入統(tǒng)一收運(yùn)的餐廚垃圾產(chǎn)生單位已有76個(gè)街道辦事處、1759個(gè)餐飲單位，其中包括黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、醫(yī)院、學(xué)校食堂以及大中型賓館和飯店。第二，GPS定位，嚴(yán)格監(jiān)管。納入統(tǒng)一收運(yùn)的餐廚垃圾產(chǎn)生單位建立臺(tái)賬，真實(shí)完整地記錄餐廚垃圾種類、產(chǎn)量和去向。按照規(guī)定，餐廚垃圾在產(chǎn)生后的24小時(shí)內(nèi)收運(yùn)，每天78輛專車、2.4萬(wàn)個(gè)專用收集容器，收運(yùn)監(jiān)管嚴(yán)格，封閉運(yùn)輸，車載GPS，走定位行車路線。第三，聯(lián)合執(zhí)法，違法嚴(yán)打。對(duì)于擅自將餐廚垃圾交由其他單位或個(gè)人收運(yùn)處理的單位，依據(jù)成都市《關(guān)于加強(qiáng)中心城區(qū)餐廚垃圾收運(yùn)處置管理的通告》進(jìn)行查處。對(duì)于非法打撈、使用“地溝油”的，舉報(bào)給公安部門進(jìn)行處理。

據(jù)嘉博文執(zhí)行總裁、首席科學(xué)家于家伊介紹，該公司在產(chǎn)業(yè)布局上，已經(jīng)完成一線城市布局，開始向二線城市輻射。目前，業(yè)務(wù)在國(guó)內(nèi)9大城市有14個(gè)規(guī)?；幚韽S，日處理規(guī)模2380噸/日，年處理82萬(wàn)噸。其中，建成投運(yùn)的有10個(gè)，日處理1120噸，包括北京高安屯（日處理400噸）、成都（日處理200噸）、烏魯木齊一期（日處理100噸）等；在建和簽約的10個(gè)，日處理1260噸，包括上海閔行（日處理200噸）、烏魯木齊二期（日處理200噸）等。

重點(diǎn)技術(shù)有利于解決我國(guó)耕地存在的問題

嘉博文的重點(diǎn)技術(shù)是生物腐殖酸肥料生產(chǎn)技術(shù)，該技術(shù)也是嘉博文自主研發(fā)核心技術(shù)之一。該技術(shù)采用現(xiàn)代生物技術(shù)、配套工藝與設(shè)備，通過(guò)高溫復(fù)合微生物和酶轉(zhuǎn)化技術(shù)、快速腐殖化集成裝備、轉(zhuǎn)化工藝精準(zhǔn)控制技術(shù)集成，在沒有二次污染的情況下，能夠把城市餐廚廢棄物或廚余垃圾、城市污泥、棕櫚加工副產(chǎn)品、糖廠副產(chǎn)品等糧食加工副產(chǎn)品，在生物腐殖酸轉(zhuǎn)化劑的作用下，經(jīng)過(guò)8～10小時(shí)的降解、縮合、聚合反應(yīng)，轉(zhuǎn)化為高活性的生物腐殖酸肥料。這種肥料作為一種有機(jī)土壤調(diào)理劑，用于土壤質(zhì)量提升，提高化肥利用率，起到沃土、增產(chǎn)、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、降低綠地粉塵和PM2.5的作用，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)減排。該技術(shù)實(shí)現(xiàn)中國(guó)固廢資源化利用領(lǐng)域?qū)＠皙?jiǎng)零的突破；是唯一一個(gè)獲準(zhǔn)以餐廚廢棄物為原料進(jìn)入農(nóng)田用肥體系的國(guó)家級(jí)有機(jī)土壤調(diào)理劑登記證的技術(shù)；是唯一一個(gè)通過(guò)國(guó)際有機(jī)認(rèn)證的有機(jī)類肥料，14項(xiàng)指標(biāo)其中9項(xiàng)重金屬指標(biāo)全部達(dá)標(biāo)，符合歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)、美國(guó)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)、日本有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。嘉博文的這項(xiàng)核心技術(shù)，榮獲聯(lián)合國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織和國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局聯(lián)合頒發(fā)的中國(guó)專利金獎(jiǎng)，榮登2012年度全球清潔技術(shù)創(chuàng)新100強(qiáng)之列，榮獲環(huán)境科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。其核心裝備是國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品，列入國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展的環(huán)保產(chǎn)品目錄、北京市節(jié)能減排技術(shù)目錄。

嘉博文的該項(xiàng)技術(shù)對(duì)于破解我國(guó)人多地少、耕地質(zhì)量亟待提升的難題是個(gè)利好。于家伊介紹說(shuō)，我國(guó)耕地的現(xiàn)狀是，長(zhǎng)期大量使用化肥，有機(jī)肥料投入比例僅有10%，這就造成我國(guó)耕地嚴(yán)重退化（40%以上），耕地酸化、板結(jié)、生產(chǎn)能力下降；2/3土壤有機(jī)質(zhì)不足1%，重金屬污染農(nóng)田占20%；中低產(chǎn)田占全國(guó)耕地面積7成。上述問題的解決就是增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量?！拔覈?guó)一半設(shè)區(qū)城市餐廚廢棄物每年約2000萬(wàn)噸，每年可生產(chǎn)生物腐殖酸肥料接近1000萬(wàn)噸；另一方面，中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)在快速發(fā)展，有機(jī)種植面積1930萬(wàn)畝，每年肥料需求至少1000萬(wàn)噸。”在于家伊看來(lái)，城市餐廚廢棄物的處理基本可以滿足目前我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求，而這之外，還解決了環(huán)境源頭污染的問題。

成效與推廣價(jià)值

嘉博文采用上述核心技術(shù)，配置以嚴(yán)格有效的管理，產(chǎn)生了良好的企業(yè)效益和減污減排的社會(huì)效益。據(jù)中國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，2013年與2010年相比，嘉博文資源產(chǎn)出率為每噸0.15萬(wàn)元，提高了58%；能源產(chǎn)出率每噸標(biāo)煤13萬(wàn)元，提高了35%；水資源產(chǎn)出率每立方米1.98萬(wàn)元，提高了78%；主要產(chǎn)品單位能耗和水耗持平。以成都中心城區(qū)日處理200萬(wàn)噸餐廚廢棄物資源化處理廠為例：年消納餐廚廢棄物6.6萬(wàn)噸，減排二氧化碳7.5萬(wàn)噸；年產(chǎn)生物質(zhì)腐殖酸肥料4萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)二氧化碳減排45萬(wàn)噸。中國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)認(rèn)為，嘉博文的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式對(duì)于構(gòu)建城市餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理體系、規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)糞尿全資源化利用，糖廠、油廠等食品加工企業(yè)的廢渣資源化再利用有借鑒意義。

很顯然，嘉博文走的是綠色循環(huán)發(fā)展之路。嘉博文的實(shí)踐已經(jīng)取得了可喜的實(shí)效。但嘉博文沒有陶醉：他們?cè)诜此疾蛔?，確定下一步努力的重點(diǎn)領(lǐng)域。于家伊說(shuō)不足表現(xiàn)在如下方面，收運(yùn)管理力不從心；能耗相對(duì)較高；水處理成本相對(duì)較高；設(shè)備單元化，單機(jī)容量偏小，連續(xù)化不夠。針對(duì)以上不足，嘉博文下一步將在綜合節(jié)能、多元化能源利用合作、高油脂的廢水厭氧技術(shù)合作、設(shè)備大型化、系統(tǒng)化、連續(xù)化改造等方面作為公關(guān)重點(diǎn)。