摘 要:商業(yè)健身俱樂(lè)部是以盈利為目的的組織或者機(jī)構(gòu),我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部從第一個(gè)商業(yè)健身俱樂(lè)部成立至今,已經(jīng)取得了巨大的發(fā)展,特別是我國(guó)加入WTO以后,我國(guó)的健身俱樂(lè)部迎來(lái)了跨越發(fā)展期,發(fā)展前景也特別廣闊,但我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部產(chǎn)品模式上與國(guó)外俱樂(lè)部相比還存在著一些差距,因此研究這些差距就顯得尤為重要。
關(guān)鍵詞:商業(yè)健身俱樂(lè)部 產(chǎn)品模式 問(wèn)題
中圖分類(lèi)號(hào):G80-05 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1673-9795(2013)05(b)-0193-01
商業(yè)健身俱樂(lè)部是伴隨著人們物質(zhì)生活水平的提高和“花錢(qián)買(mǎi)健康”的消費(fèi)理念而逐步發(fā)展起來(lái)的新興體育產(chǎn)業(yè),隸屬于服務(wù)行業(yè),是指提供健身娛樂(lè)設(shè)施和傳授健身保健方法的營(yíng)利性組織。它具有以下幾個(gè)特征:(1)以營(yíng)利為目的,自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧;(2)為消費(fèi)者提供無(wú)形服務(wù),以一些健身器材、技術(shù)指導(dǎo)為載體;(3)目前大多數(shù)商業(yè)健身俱樂(lè)部實(shí)行會(huì)員制;(4)商業(yè)健身俱樂(lè)部能夠促進(jìn)體育產(chǎn)業(yè)化、社會(huì)化。其核心特征是盈利性。
1 商業(yè)健身俱樂(lè)部產(chǎn)品模式概述
商業(yè)健身俱樂(lè)部包括經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、服務(wù)的產(chǎn)品等幾個(gè)要素,其中服務(wù)產(chǎn)品是核心要素,它決定著俱樂(lè)部的發(fā)展。而商業(yè)健身俱樂(lè)部服務(wù)產(chǎn)品的核心是俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目,包括常規(guī)項(xiàng)目、休閑項(xiàng)目、特色項(xiàng)目與配套服務(wù)項(xiàng)目等。常規(guī)項(xiàng)目:如器械健身、有氧健身操、韻律搏擊、芭蕾、形體操、瑜珈、街舞等,這些項(xiàng)目在所有大的健身俱樂(lè)部都存在,是比較成熟、吸引顧客的核心項(xiàng)目;配套服務(wù)項(xiàng)目:如體測(cè)系統(tǒng)、洗浴、美容、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑等,這些項(xiàng)目是輔助顧客消費(fèi)的,是顧客滿意必不可少的因素。特色項(xiàng)目:如一些俱樂(lè)部的完美塑身系統(tǒng),這些項(xiàng)目是健身俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的亮點(diǎn)。隨著國(guó)內(nèi)商業(yè)健身俱樂(lè)部的不斷增多,一些吸引消費(fèi)者的常規(guī)項(xiàng)目則不再成為核心項(xiàng)目,消費(fèi)者需求更加多元化,一些具有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的特色項(xiàng)目更加受到消費(fèi)者的歡迎。
2 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀
國(guó)外健身俱樂(lè)部從19世紀(jì)50年代第一個(gè)健身俱樂(lè)部成立發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)非常成熟,市場(chǎng)運(yùn)作比較精細(xì),產(chǎn)品服務(wù)符合消費(fèi)者的各項(xiàng)需求,經(jīng)營(yíng)手段與管理模式相對(duì)穩(wěn)定,歐美一些大型連鎖俱樂(lè)部積極開(kāi)始向國(guó)際化方向發(fā)展,俱樂(lè)部的產(chǎn)品開(kāi)始強(qiáng)調(diào)差異化,不斷推出個(gè)性化產(chǎn)品,市場(chǎng)定位清楚的小型化、差異化連鎖俱樂(lè)部發(fā)展快速,可以說(shuō)國(guó)外商業(yè)健身俱樂(lè)部已經(jīng)進(jìn)入了穩(wěn)固的發(fā)展期。而我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部起步較晚,改革開(kāi)放80年代初期才開(kāi)始出現(xiàn),不過(guò)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,特別是我國(guó)加入WTO以來(lái),一些大型健身俱樂(lè)部開(kāi)始涌現(xiàn),以及國(guó)外一些大型連鎖俱樂(lè)部的入駐,使我國(guó)的健身俱樂(lè)部迎來(lái)了跨越發(fā)展期,目前已經(jīng)逐漸成為我國(guó)體育產(chǎn)業(yè)中的重要支柱,而且發(fā)展前景也特別廣闊,是人們公認(rèn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),但由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,一些俱樂(lè)部跟不上時(shí)代的發(fā)展,滿足不了消費(fèi)者的多種需求,產(chǎn)品模式上與國(guó)外俱樂(lè)部相比還存在著一些差距,存在一些亟待解決的問(wèn)題。
3 目前我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部產(chǎn)品存在的問(wèn)題
3.1 產(chǎn)品模式單一,重復(fù)率高
目前,我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部產(chǎn)品模式主要集中在室內(nèi),健身與有氧操成為大部分健身俱樂(lè)部的核心產(chǎn)品,新建俱樂(lè)部重復(fù)率比較高,實(shí)際上俱樂(lè)部不僅具有健身強(qiáng)體的作用,而且在一定程度上起到塑身美容、緩解壓力的作用,雖然在課程內(nèi)容上已經(jīng)從徒手健身操到墊上操、啞鈴操,續(xù)而發(fā)展到球操、拉丁有氧、普拉提、搏擊、瑜伽等課程,但在課程設(shè)置上也有一些問(wèn)題。多數(shù)俱樂(lè)部單一強(qiáng)調(diào)課程的大強(qiáng)度和動(dòng)作的復(fù)雜變化;團(tuán)體課程設(shè)置上,對(duì)不同基礎(chǔ)、不同性別、不同時(shí)期、顧客不做區(qū)分、統(tǒng)一授課等。而且大多數(shù)健身俱樂(lè)部針對(duì)的顧客基本上以中青年為主,而對(duì)老年以及少年顧客則缺乏相應(yīng)的產(chǎn)品服務(wù),這樣造成俱樂(lè)部目標(biāo)群體比較單一,從而不利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
3.2 產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量低,缺乏特色
產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量是顧客對(duì)商業(yè)健身俱樂(lè)部提供產(chǎn)品的基本要求,隨著生活水平的提高,消費(fèi)者在選擇健身俱樂(lè)部時(shí)不僅要考慮其課程設(shè)置,更重要的是看產(chǎn)品的質(zhì)量,其次才是價(jià)格等其它因素,這是目前消費(fèi)者的消費(fèi)心理狀態(tài)。讓消費(fèi)者自己有某種正面感覺(jué)的基本質(zhì)量,就是產(chǎn)品“不可缺少的特質(zhì)”,是產(chǎn)品打入市場(chǎng)必備的敲門(mén)磚。當(dāng)大部分健身俱樂(lè)部之間的課程沒(méi)有太大差別時(shí),原來(lái)的一些所謂的俱樂(lè)部的“次要因素”有可能就會(huì)成為消費(fèi)者選擇的標(biāo)準(zhǔn),例如,休閑區(qū)、洗浴區(qū)等其他配套設(shè)施,因此,俱樂(lè)部要在提高產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,抓住細(xì)節(jié),這樣才能抓住消費(fèi)者。
目前,我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部成立時(shí)大多照搬其它俱樂(lè)部的一些模式,致使產(chǎn)品質(zhì)量大打折扣,在吸引客戶時(shí),并沒(méi)有從產(chǎn)品質(zhì)量上下手,而是搞一些促銷(xiāo)手段,來(lái)拉攏顧客,這樣解決不了俱樂(lè)部的發(fā)展問(wèn)題,要想長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,只能從產(chǎn)品模式上下手,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品模式的創(chuàng)新,打造特色產(chǎn)品,吸引更多的消費(fèi)者,這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)中處于勝勢(shì),從而避免被淘汰。
3.3 產(chǎn)品價(jià)格統(tǒng)一化,缺乏層次性
商業(yè)健身俱樂(lè)部產(chǎn)品價(jià)格的定制與俱樂(lè)部的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶是分不開(kāi)的,由于健身俱樂(lè)部投資是一種高風(fēng)險(xiǎn)投資,為更快的回收資本,以及要求利潤(rùn)的最大化,因此,大多數(shù)的健身俱樂(lè)部?jī)r(jià)格定位比較高,目標(biāo)顧客也相對(duì)單一,缺乏層次性,這樣就會(huì)導(dǎo)致顧客數(shù)量較少,雖然在短期有一定的效益,但是不利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。就目前來(lái)講還存在一種誤區(qū),健身俱樂(lè)部是一種高檔消費(fèi)區(qū),一般家庭消費(fèi)不起,隨著健身俱樂(lè)部的競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇,健身俱樂(lè)部應(yīng)該試圖改變這種思想,把目標(biāo)客戶擴(kuò)大,可以在價(jià)格定位上更加具有層性一些,打造一些適合大眾消費(fèi)的產(chǎn)品模式,追求長(zhǎng)遠(yuǎn)的效益,吸引更多的客戶,從而提高競(jìng)爭(zhēng)力。
目前,我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部產(chǎn)品模式仍然停留在健身上,主要以健身房的形式提供健身場(chǎng)所,形式比較單一,各個(gè)俱樂(lè)部之間的差距不是太明顯,這樣各個(gè)俱樂(lè)部發(fā)展的空間就比較小,應(yīng)該改變傳統(tǒng)的產(chǎn)品模式,與時(shí)俱進(jìn),發(fā)掘出適合現(xiàn)代人需求的新穎產(chǎn)品模式,從而吸引消費(fèi)者更多的參與到健身中來(lái),從而促進(jìn)我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部的良好發(fā)展。
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