【摘要】本文主要探討了休閑漁業(yè)品牌建設(shè)中出現(xiàn)的問(wèn)題，從經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者和總體三個(gè)角度論述建設(shè)我國(guó)的休閑漁業(yè)品牌戰(zhàn)略重要性，不僅對(duì)經(jīng)營(yíng)者擴(kuò)大市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)份額、增加休閑漁業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的差異化，提高經(jīng)濟(jì)效益有幫助，還能夠更充分挖掘各地區(qū)的“魚文化”，進(jìn)而增加休閑漁業(yè)的行業(yè)文化品味。

【關(guān)鍵詞】休閑漁業(yè) 品牌戰(zhàn)略 旅游管理

一、引言

休閑漁業(yè)最初出現(xiàn)在上個(gè)世紀(jì)六十年代加勒比海地區(qū)，此后歐洲、美洲和亞洲地區(qū)也相繼出現(xiàn)。伴隨著我國(guó)人們?nèi)粘Ｉ钏酱蠓鹊奶岣?，休閑漁業(yè)也正在一步一步進(jìn)入到我國(guó)老百姓的日常生活當(dāng)中，也逐漸開(kāi)始發(fā)展為我國(guó)漁業(yè)中的一個(gè)嶄新的產(chǎn)業(yè)。不過(guò)，我國(guó)的休閑漁業(yè)目前還處于發(fā)展的初級(jí)階段，屬性不明確，各個(gè)地方往往各自為政，沒(méi)有特點(diǎn)，缺少回頭客。所以，我們應(yīng)當(dāng)努力抓住消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)，同時(shí)結(jié)合各地不同的漁業(yè)資源，建設(shè)綠色品牌，實(shí)現(xiàn)休閑漁業(yè)品牌戰(zhàn)略。

二、休閑漁業(yè)品牌建設(shè)過(guò)程中存在的問(wèn)題

（一）品牌意識(shí)淡薄，缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力

當(dāng)下，全國(guó)許多有條件的地區(qū)大都開(kāi)始發(fā)展休閑漁業(yè)。不過(guò)，經(jīng)營(yíng)者缺少品牌意識(shí)，推出的休閑漁業(yè)產(chǎn)品也往往沒(méi)有核心競(jìng)爭(zhēng)力。拿江蘇省為例，2006年江蘇省與休閑漁業(yè)相關(guān)的企業(yè)團(tuán)體就有500多家，其中多為合伙制經(jīng)營(yíng)的小企業(yè)。合伙人員缺少專業(yè)素質(zhì)，沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)，也缺少品牌意識(shí)，提供的休閑漁業(yè)項(xiàng)目也往往是垂釣、觀光等傳統(tǒng)的休閑漁業(yè)形式。這樣很難吸引更多的消費(fèi)者，使得整個(gè)行業(yè)缺少核心競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）整體規(guī)劃不足，形象定位個(gè)性模糊

我國(guó)休閑漁業(yè)由于處于發(fā)展初期，因此往往沒(méi)有理性的規(guī)劃，從而盲目發(fā)展。這種盲目的惡性循環(huán)發(fā)展方式往往會(huì)破壞當(dāng)?shù)貪O業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。而且大多休閑漁業(yè)地區(qū)在開(kāi)發(fā)休閑漁業(yè)時(shí)很不注重整體的謀劃休閑漁業(yè)項(xiàng)目同質(zhì)化現(xiàn)象十分嚴(yán)重，休閑漁業(yè)品牌定位個(gè)性十分不明顯，形象十分模糊，這使得很難與其他休閑漁業(yè)提供的項(xiàng)目互相區(qū)別。

（三）宣傳力度不夠，綠色營(yíng)銷概念不強(qiáng)

當(dāng)前，我國(guó)許多城市都順應(yīng)時(shí)代的潮流開(kāi)始有目的的推廣休閑漁業(yè)，不過(guò)尚存在許多問(wèn)題。特別是對(duì)休閑漁業(yè)提供的產(chǎn)品宣傳方面是非常不充分的。消費(fèi)者通常只能通過(guò)極少數(shù)的渠道對(duì)休閑漁業(yè)進(jìn)行了解，導(dǎo)致好多發(fā)展良好的休閑漁業(yè)地區(qū)缺少游客。同時(shí)，很多地區(qū)在拓展休閑漁業(yè)時(shí)缺少綠色經(jīng)營(yíng)的概念，往往只依靠自然資源，而不考慮生態(tài)平衡，結(jié)果使得漁業(yè)資源被人為破壞。此外，還有一些鄉(xiāng)村地區(qū)過(guò)分重視“商業(yè)化”建設(shè)，結(jié)果導(dǎo)致當(dāng)?shù)鬲?dú)有的漁村氣息完全抹殺，使得消費(fèi)者對(duì)“三漁”體驗(yàn)的要求無(wú)法得到滿足，這就與休閑漁業(yè)發(fā)展初衷相背離。

三、休閑漁業(yè)品牌建設(shè)對(duì)策

（一）培養(yǎng)休閑漁業(yè)參與者的品牌意識(shí)，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力

實(shí)施名牌戰(zhàn)略是一個(gè)休閑漁業(yè)經(jīng)營(yíng)者增加核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。所有品牌的產(chǎn)生、成長(zhǎng)與壯大，實(shí)際上都是一個(gè)積累的過(guò)程。休閑漁業(yè)經(jīng)營(yíng)者不能奢求所經(jīng)營(yíng)的品牌迅速就能變成世界知名品牌。如果經(jīng)營(yíng)者不重視品牌本身的積累，則可能會(huì)對(duì)技術(shù)、資金、規(guī)模堆積產(chǎn)生不理的影響。休閑漁業(yè)參與者應(yīng)當(dāng)盡力建立自己的品牌意識(shí)，努力突出休閑漁業(yè)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)，努力加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者所在地區(qū)的品牌建設(shè)，以增強(qiáng)該地區(qū)品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）加強(qiáng)整體規(guī)劃，建立地域品牌

加強(qiáng)整體的規(guī)劃實(shí)際上是憑借對(duì)當(dāng)前文化、歷史、地域、環(huán)境等因素進(jìn)行深刻分析研究，系統(tǒng)性地、整體地、跨不同地區(qū)地發(fā)展休閑漁業(yè)品牌產(chǎn)品。同時(shí)，不同地區(qū)還需要協(xié)調(diào)發(fā)展休閑漁業(yè)，以增強(qiáng)整個(gè)區(qū)域整體的競(jìng)爭(zhēng)能力。在整理組織休閑漁業(yè)當(dāng)前產(chǎn)品的時(shí)候，一定要把握住消費(fèi)者的消費(fèi)心理，在現(xiàn)有休閑漁業(yè)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，努力創(chuàng)造新產(chǎn)品，力求能夠發(fā)展出新式休閑漁業(yè)產(chǎn)品組合。在整理組織完現(xiàn)有的休閑漁業(yè)產(chǎn)品之后，接下來(lái)要做的就是對(duì)地域品牌進(jìn)行建設(shè)。地域品牌指的是某個(gè)地區(qū)全部經(jīng)營(yíng)者集體行為的綜合表現(xiàn)，在某一地區(qū)內(nèi)，許多休閑漁業(yè)經(jīng)營(yíng)者憑借收購(gòu)、內(nèi)部擴(kuò)張、聯(lián)合等手段，對(duì)當(dāng)前的漁業(yè)資源進(jìn)行合理安排，建設(shè)具有自我特點(diǎn)休閑漁業(yè)品牌，各品牌之間協(xié)調(diào)發(fā)展，同時(shí)與別的地區(qū)品牌相對(duì)抗，以確保能夠在越來(lái)越激烈的休閑漁業(yè)市場(chǎng)中獲得進(jìn)一步的發(fā)展。

（三）強(qiáng)化休閑漁業(yè)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷

在休閑漁業(yè)產(chǎn)品品牌建立的過(guò)程中一定要努力實(shí)現(xiàn)綠色營(yíng)銷。實(shí)現(xiàn)綠色營(yíng)銷，必須在綠色營(yíng)銷概念的指引下，培養(yǎng)綠色的休閑漁業(yè)文化，開(kāi)展休閑漁業(yè)綠色項(xiàng)目設(shè)計(jì)，擬定休閑漁業(yè)綠色計(jì)劃，同時(shí)還要堅(jiān)決按照相關(guān)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展休閑漁業(yè)的相關(guān)業(yè)務(wù)。在設(shè)計(jì)規(guī)劃休閑漁業(yè)相關(guān)產(chǎn)品時(shí)，必須尊重生態(tài)法則，必要時(shí)，要進(jìn)行有關(guān)環(huán)境影響的評(píng)定，估計(jì)環(huán)境容量，盡全力保持自然生態(tài)系統(tǒng)和文化生態(tài)系統(tǒng)兩者的完整性。在進(jìn)行休閑漁業(yè)項(xiàng)目整合過(guò)程當(dāng)中，必須首先進(jìn)行單個(gè)產(chǎn)品的綠色評(píng)價(jià)，首先考慮那些能夠?qū)ι鷳B(tài)系統(tǒng)負(fù)責(zé)任的供應(yīng)商。同時(shí)，通過(guò)實(shí)用恰當(dāng)?shù)臏贤ㄊ侄魏凸芾矸椒▽?duì)休閑漁業(yè)參與者進(jìn)行相關(guān)的宣傳教育，使其樹(shù)立綠色經(jīng)營(yíng)理念，以確保休閑漁業(yè)綠色營(yíng)銷得以實(shí)現(xiàn)。

四、總結(jié)

我國(guó)休閑漁業(yè)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略地位非常重要。休閑漁業(yè)品牌戰(zhàn)略與我過(guò)漁業(yè)資源可持續(xù)利用緊密相關(guān)，同時(shí)還與休閑漁業(yè)在全國(guó)乃至世界的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力緊密相關(guān)，可以說(shuō)，休閑漁業(yè)品牌戰(zhàn)略是經(jīng)營(yíng)者在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中形成必要選擇。不過(guò)，在建設(shè)休閑漁業(yè)品牌戰(zhàn)略的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)工作，把維護(hù)漁業(yè)資源和開(kāi)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)為目的，努力建設(shè)休閑漁業(yè)生態(tài)品牌，以使我過(guò)生態(tài)漁業(yè)擁有更好的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：孫云飛，中國(guó)海洋大學(xué)管理學(xué)院2011級(jí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)，研究方向：海洋經(jīng)濟(jì)。

（編輯：劉影）