【摘 要】職業(yè)技能大賽是我國(guó)職業(yè)教育深化改革的措施之一,是一項(xiàng)制度設(shè)計(jì)和創(chuàng)新。本文從職業(yè)技能大賽的設(shè)計(jì)要點(diǎn)入手,對(duì)職業(yè)技能大賽的設(shè)計(jì)、運(yùn)用和意義等方面進(jìn)行闡述,指出高職院校的職業(yè)技能大賽對(duì)于培養(yǎng)和提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力起到了積極的作用。
【關(guān)鍵詞】職業(yè)技能大賽;職業(yè)技能訓(xùn)練;素質(zhì)培養(yǎng)
高等職業(yè)技術(shù)教育與普通高等教育不同,其教育的核心在于培養(yǎng)具備一定的實(shí)際動(dòng)手能力和操作能力的職業(yè)技術(shù)人才。要想讓學(xué)生能夠成長(zhǎng)成為具備相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)知識(shí)和實(shí)際運(yùn)作能力的專門技術(shù)人才,教師們就必須轉(zhuǎn)變教學(xué)理念和改進(jìn)教學(xué)方法,利用各種不同的方式,使學(xué)生的職業(yè)技能得到培養(yǎng)、促進(jìn)和提高。筆者認(rèn)為,在眾多的方式方法中,職業(yè)技能大賽不失為一劑良方。
一、文科專業(yè)職業(yè)技能大賽的設(shè)計(jì)要點(diǎn)
適合高職院校學(xué)生的職業(yè)技能大賽,是針對(duì)每個(gè)不同專業(yè)的專業(yè)理論和專業(yè)知識(shí)設(shè)計(jì)出來的,與專業(yè)課程高度關(guān)聯(lián)的比賽。大賽的設(shè)計(jì)必須充分體現(xiàn)教學(xué)過程中的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性的特點(diǎn),除了必須與專業(yè)課程的設(shè)置項(xiàng)對(duì)應(yīng)外,還需要能夠有效地檢驗(yàn)和評(píng)價(jià)實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。然而,和理科專業(yè)的職業(yè)技能大賽相比,文科專業(yè)的職業(yè)技能大賽從內(nèi)容、形式和操作方式上都受到一定的限制,比如文科專業(yè)的職業(yè)技能操作性不強(qiáng)等等,因此,在設(shè)計(jì)文科專業(yè)的職業(yè)技能大賽時(shí),除了要考慮到大賽內(nèi)容的實(shí)操外,還要具有一定的觀賞性和實(shí)效性,要以產(chǎn)品或者作品為載體進(jìn)行展示,以充分凸顯比賽的科學(xué)性。
二、高職商務(wù)英語職業(yè)技能大賽的設(shè)計(jì)
高職商務(wù)英語是一門專門用途英語,即職業(yè)英語,它是以培養(yǎng)具有扎實(shí)的語言功底,掌握一定的商務(wù)知識(shí)和商務(wù)技能的應(yīng)用型人才為培養(yǎng)目標(biāo)的。商務(wù)英語的教學(xué)過程不僅涉及到英語的聽、說、讀、寫、譯,還關(guān)聯(lián)到貿(mào)易、管理、法律及電子商務(wù)等多方面的內(nèi)容,如此一來,在設(shè)計(jì)適合高職商務(wù)英語專業(yè)的職業(yè)技能大賽時(shí),就必須要考慮到實(shí)際情況,滿足教育的目標(biāo)和遵循職業(yè)規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)以及特定的工作領(lǐng)域的能力要求,盡量地讓職業(yè)技能大賽的內(nèi)容貼近商務(wù)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo),提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力、自主學(xué)習(xí)意識(shí)和學(xué)習(xí)專業(yè)技能的熱情。高職商務(wù)英語,簡(jiǎn)單地說,就是商務(wù)+英語,所以,針對(duì)高職商務(wù)英語專業(yè)的職業(yè)技能大賽,如果能夠?qū)⒙殬I(yè)技能基礎(chǔ)課程和職業(yè)技能專業(yè)課程等各門不同的課程有機(jī)地統(tǒng)一在一起,加強(qiáng)專業(yè)課程的關(guān)聯(lián)性和實(shí)踐性,對(duì)相關(guān)課程所涉及的職業(yè)技能進(jìn)行綜合運(yùn)用,以項(xiàng)目為載體,以工作任務(wù)為引領(lǐng),則能夠使職業(yè)技能大賽稱為高職商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)教育改革的助推器,以賽促學(xué),以賽促教,以賽促改,讓職業(yè)技能大賽轉(zhuǎn)化為培養(yǎng)高素質(zhì)、應(yīng)用性、技能型人才的一種方式和平臺(tái),貫穿于專業(yè)教學(xué)的始終。
這些根據(jù)不同課程設(shè)計(jì)出來的職業(yè)技能大賽,不僅能夠?qū)W(xué)生所掌握的理論知識(shí)和專業(yè)技能進(jìn)行測(cè)試,也能夠給學(xué)生提供一個(gè)能夠展示個(gè)人才能和才藝的平臺(tái),而且由于這些大賽設(shè)置了單項(xiàng)獎(jiǎng)和團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng),也能夠在一定程度上跳動(dòng)學(xué)生參賽的積極性。
三、職業(yè)技能大賽在高職商務(wù)英語專業(yè)中的運(yùn)用
為了使高職商務(wù)英語專業(yè)的職業(yè)技能大賽能夠發(fā)揮其助推器的作用,促進(jìn)高職商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué),使比賽能夠真正成為培養(yǎng)高素質(zhì)、技能型、應(yīng)用型人才的一種方式和平臺(tái),就要將職業(yè)技能大賽的內(nèi)容滲入到日常的教學(xué)工作中去。
第一、以職業(yè)技能大賽為契機(jī),明確學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo)
職業(yè)技能大賽的開展,不能僅僅局限于高年級(jí)的學(xué)生,而是應(yīng)該在各個(gè)年級(jí)中都開展,可以通過組織低年級(jí)的學(xué)生觀看高年級(jí)學(xué)生的職業(yè)技能大賽過程,或者通過讓低年級(jí)學(xué)生以旁聽的身份參與到高年級(jí)學(xué)生的大賽準(zhǔn)備過程中去,讓學(xué)生很快就能體驗(yàn)到技能大賽的氛圍,通過對(duì)比賽流程、比賽內(nèi)容、比賽規(guī)則、比賽要求等內(nèi)容的了解,明確他們的專業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo),從而達(dá)到提高自己專業(yè)水平的目的。職業(yè)技能大賽的舉行,能夠讓學(xué)生對(duì)職業(yè)技能有直觀的了解,而參賽的選手所體現(xiàn)出來的職業(yè)風(fēng)采,也能讓學(xué)生產(chǎn)生一定的職業(yè)向往,這對(duì)于他們的專業(yè)學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練都能夠起到好的促進(jìn)作用。
第二、以職業(yè)技能大賽為載體,開展專業(yè)教學(xué)和技能訓(xùn)練
職業(yè)技能大賽的內(nèi)容,和日常教學(xué)中的課程教學(xué)內(nèi)容是具有高度的相關(guān)性的。職業(yè)技能大賽中所需要涉及到的理論知識(shí)和技能,都會(huì)在相關(guān)課程中的理論學(xué)習(xí)和技能實(shí)訓(xùn)或技能實(shí)操中體現(xiàn)出來。因此,要讓學(xué)生能夠在職業(yè)技能大賽中獲得優(yōu)良的成績(jī),就必須在結(jié)合職業(yè)技能大賽的目標(biāo)和要求,根據(jù)大賽內(nèi)容的不同,整合好課程內(nèi)的專業(yè)知識(shí)和技能,改革課堂教學(xué),進(jìn)行專項(xiàng)訓(xùn)練。以職業(yè)技能大賽作為載體,圍繞職業(yè)技能大賽的比賽內(nèi)容和比賽要求,實(shí)現(xiàn)職業(yè)技能大賽與教學(xué)模式的對(duì)接。
第三,以職業(yè)技能大賽為平臺(tái),提高職業(yè)技能的掌握程度
在高職院校內(nèi)實(shí)施的職業(yè)技能大賽,一般來說,初賽的參與者都是全體學(xué)生,要求人人參賽,因此,在初賽進(jìn)行之時(shí),就可以在全體學(xué)生中進(jìn)行。也由于不同的職業(yè)技能大賽所涉及的范圍和內(nèi)容的不同,所以,層次也不同,不同的年級(jí)可以參與不同的比賽,而有些比賽(如商務(wù)口語大賽)則是能由不同年級(jí)不同學(xué)生一起參與的。這樣一來,職業(yè)技能大賽的廣度和深度就會(huì)更加全面。高職商務(wù)英語職業(yè)技能大賽的項(xiàng)目、規(guī)范要求和考核標(biāo)準(zhǔn)都是根據(jù)適合商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的工作崗位的實(shí)際需要設(shè)置的,其中涵括的一些技能項(xiàng)目,如外貿(mào)單證繕制(外貿(mào)單證大賽)、營(yíng)銷計(jì)劃書、投資計(jì)劃書、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書等的書寫和表述(全英商務(wù)實(shí)踐大賽)、商務(wù)溝通和營(yíng)銷活動(dòng)(校內(nèi)經(jīng)營(yíng)性實(shí)訓(xùn)大賽)等等,則能夠較好地體現(xiàn)商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)能力和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
四、職業(yè)技能大賽在高職商務(wù)英語專業(yè)中設(shè)置的意義
在高職商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)中引入職業(yè)技能大賽,不僅能夠提高學(xué)生對(duì)于職業(yè)技能的關(guān)注程度,使他們?cè)趯W(xué)習(xí)中更加注重操作能力和創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng),也能夠使他們更好地意識(shí)到個(gè)人綜合素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)合作精神的重要性。
第一、職業(yè)技能大賽更加有效地檢驗(yàn)和評(píng)價(jià)實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量
高職商務(wù)英語專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課中涉及到的實(shí)踐教學(xué)就包括英文的聽、說、讀、寫、譯等,但是這些實(shí)踐技能的訓(xùn)練更多地是在各個(gè)不同的課程課內(nèi)完成的,彼此的相關(guān)性并不是很強(qiáng)。職業(yè)技能大賽的進(jìn)行,能夠加強(qiáng)這些原本關(guān)聯(lián)性不大的課程實(shí)踐教學(xué),也能夠通過具體的比賽在同一時(shí)間內(nèi)對(duì)這些學(xué)生應(yīng)該掌握的技能進(jìn)行綜合的、合理的和有效的檢驗(yàn)和評(píng)價(jià)。同樣的,與高職商務(wù)英語專業(yè)課程相關(guān)的職業(yè)技能大賽,能夠通過一個(gè)綜合的開放的比賽內(nèi)容來統(tǒng)一相對(duì)獨(dú)立和單一的課程教學(xué),并且給學(xué)生提供一種綜合運(yùn)用各科理論的技能的機(jī)會(huì)和平臺(tái),也是教師們檢驗(yàn)學(xué)生的實(shí)際技能掌握程度,檢驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的有效方法之一。
第二、職業(yè)技能大賽能促進(jìn)學(xué)生專業(yè)水平的提高
職業(yè)技能大賽能夠給參賽的學(xué)生,最重要的是獲得名次的學(xué)生帶來榮譽(yù)和滿足感,因此,職業(yè)技能大賽的推進(jìn)能夠促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí),而對(duì)于進(jìn)入復(fù)賽或者決賽的學(xué)生而言,更能夠得到集中的強(qiáng)化訓(xùn)練。這些訓(xùn)練,能夠讓他們?cè)诖筚愃婕暗降膶I(yè)知識(shí)和技能等方面都得到較大的提升。
第三、職業(yè)技能大賽能使學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)得到熏陶和升華
學(xué)生在參與職業(yè)技能大賽的過程中,會(huì)受到其專業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)合作精神等諸多因素的影響,這些都會(huì)有利于引導(dǎo)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。學(xué)生通過賽前的準(zhǔn)備,參賽過程中個(gè)人風(fēng)采和水平的展示,賽后的總結(jié),能夠提升他們個(gè)人的綜合素質(zhì),也能讓他們不得不更加注重團(tuán)隊(duì)的合作精神和團(tuán)隊(duì)的溝通技巧。這所有這一切,都無疑是能夠讓學(xué)生終生受益的職業(yè)素養(yǎng)。
第四、職業(yè)技能大賽能促進(jìn)教師教學(xué)教育理念的改變,從而提高教學(xué)質(zhì)量
職業(yè)技能大賽的開展,對(duì)教師的教學(xué)也具有一定的推動(dòng)作用。為了讓學(xué)生能夠在大賽中獲得較好的成績(jī),能夠更加熟悉大賽的競(jìng)賽內(nèi)容,不同課程的任課教師就必須去考量比賽的具體情況與其執(zhí)教的內(nèi)容的相關(guān)性,從而促進(jìn)其在教學(xué)中實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)和遵循職業(yè)規(guī)范的雙重標(biāo)準(zhǔn),在考慮學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展程度的同時(shí)也考慮學(xué)生的既定領(lǐng)域職業(yè)能力特征,從而改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式,提高教學(xué)質(zhì)量。
當(dāng)然,職業(yè)技能大賽在推進(jìn)的過程中,也存在學(xué)生覆蓋面教窄,學(xué)生參賽培訓(xùn)可能會(huì)影響到日常學(xué)習(xí),比賽結(jié)果的好壞會(huì)對(duì)學(xué)生內(nèi)心產(chǎn)生一定沖擊等問題,但是總體而言,職業(yè)技能大賽的開展,能夠從多個(gè)方面增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能動(dòng)性和主動(dòng)性,給他們提供自我展示的機(jī)會(huì),也能夠增強(qiáng)他們的自信心和職業(yè)素養(yǎng),應(yīng)當(dāng)努力推行,并且讓它們反作用于專業(yè)建設(shè)、課程體系建設(shè)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)等各個(gè)方面,讓它為培養(yǎng)職業(yè)技能人才出一份力。
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作者簡(jiǎn)介:
李湲(1979~ ),女,廣東潮州人,汕頭職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語系講師,碩士,國(guó)際商務(wù)師,研究方向?yàn)樯虅?wù)英語雙語教學(xué),實(shí)踐教學(xué)。(廣東,汕頭,515078)