摘 要：在全球提倡發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的形勢下，低碳旅游成為旅游業(yè)應(yīng)對低碳經(jīng)濟(jì)來臨的發(fā)展方式。在低碳旅游發(fā)展的進(jìn)程中，碳足跡是一個(gè)非常重要的工具，政府應(yīng)當(dāng)借鑒國內(nèi)外有關(guān)碳足跡研究的相關(guān)成果，從宏觀層面建構(gòu)促進(jìn)低碳旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策及體制機(jī)制，從微觀層面引導(dǎo)旅游企業(yè)的低碳生產(chǎn)行為與旅游者的低碳消費(fèi)行為，同時(shí)采取正確的碳足跡測算方法計(jì)算旅游企業(yè)的碳排放量，為碳足跡標(biāo)簽的制訂確定依據(jù)。

關(guān)鍵詞：低碳旅游；碳足跡細(xì)分；碳足跡測算；碳足跡標(biāo)簽

中圖分類號：F590 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-291X（2013）33-0246-03

收稿日期：2013-09-28

作者簡介：王文慧（1976-），女，河南鶴壁人，講師，碩士，從事旅游酒店管理研究。

一、低碳經(jīng)濟(jì)、低碳旅游、碳足跡的基本概念與聯(lián)系

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，如何應(yīng)對全球氣候變暖的趨勢已經(jīng)成為全人類面臨的最重要的課題。在這一背景下，2003年，英國政府在其發(fā)布的能源白皮書——《我們能源的未來：創(chuàng)建低碳經(jīng)濟(jì)》中，首次提出低碳經(jīng)濟(jì)概念，并將其定義為以低能耗、低污染為基礎(chǔ)的綠色生態(tài)經(jīng)濟(jì)。這種新型的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式能夠最大限度地調(diào)動(dòng)和合理利用現(xiàn)有資源，使社會(huì)由高能耗、高消費(fèi)、高發(fā)展的現(xiàn)狀回歸到理性低碳文明之中。

隨著低碳理念的出現(xiàn)和發(fā)展，低碳旅游也應(yīng)運(yùn)而生，成為旅游業(yè)對低碳經(jīng)濟(jì)的響應(yīng)方式。低碳旅游是在旅游業(yè)中改變?nèi)藗兊男袨楹鸵庾R觀念，以低污染、低能耗的方式供給旅游元素，同時(shí)要求旅游者自發(fā)地履行低碳消費(fèi)行為方式，二者相輔相成，使有限的能源在旅游循環(huán)系統(tǒng)中有效地傳遞流通，以得到最大化的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。

在促進(jìn)低碳經(jīng)濟(jì)和低碳旅游發(fā)展的進(jìn)程中，碳足跡是一個(gè)非常重要的輔助工具，碳足跡（Carbon Footprint）是指一個(gè)人或者一個(gè)團(tuán)體轉(zhuǎn)化的碳消耗量，此處的“碳”是指木材、石油、煤炭、天然氣等自然資源中所含有的碳元素，在經(jīng)過燃燒后會(huì)向大氣中排放導(dǎo)致溫度提高的二氧化碳，現(xiàn)在泛指溫室氣體排放框架中所有的溫室氣體。通過碳足跡的計(jì)算，即對服務(wù)或商品所產(chǎn)生的溫室氣體排放量進(jìn)行測度與衡量，企業(yè)可以確定自身在經(jīng)營過程中的碳消耗量以及二氧化碳的排放量，進(jìn)而尋找在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和供應(yīng)等過程中降低溫室氣體排放的機(jī)會(huì)；政府則可以確定旅游經(jīng)濟(jì)在運(yùn)行過程中對于溫室效應(yīng)產(chǎn)生的影響作用，并通過企業(yè)的節(jié)能減排舉措實(shí)現(xiàn)低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。

二、碳足跡研究的成果

業(yè)界對于碳足跡的研究成果較多，主要涉及碳足跡的細(xì)分研究、碳足跡的測量估算方法研究、區(qū)域碳足跡研究、貿(mào)易中的碳足跡研究、家庭生活中的碳足跡研究、碳足跡計(jì)算器研究以及碳足跡標(biāo)簽制度研究等，其中以碳足跡的細(xì)分以及計(jì)算方面的研究成果最為豐富。鑒于篇幅限制，本文主要以碳足跡細(xì)分、碳足跡計(jì)算以及碳足跡標(biāo)簽制度方面的部分研究成果為依據(jù)，探討低碳旅游的發(fā)展方式。

對于碳足跡的細(xì)分方法，不同學(xué)者以及研究團(tuán)體有不同的看法，在各類研究成果中，法鼓環(huán)保團(tuán)體和法鼓大學(xué)的觀點(diǎn)對低碳旅游發(fā)展方式最具借鑒意義，他們認(rèn)為，碳足跡的應(yīng)用層面可以分為個(gè)人碳足跡、企業(yè)碳足跡、產(chǎn)品碳足跡以及國家或者城市碳足跡。個(gè)人碳足跡是個(gè)人日常生活中衣食住行所導(dǎo)致的碳排放量；產(chǎn)品碳足跡是單一產(chǎn)品制造、使用、廢棄等階段過程中，因燃料使用所導(dǎo)致的碳排放量；相較于產(chǎn)品碳足跡，企業(yè)碳足跡主要包括制造過程中的碳排放量以及非生產(chǎn)性活動(dòng)如管理活動(dòng)、銷售活動(dòng)、投資活動(dòng)等方面的碳排放量；國家或者城市的碳足跡，著眼于整個(gè)國家或者城市的總體物質(zhì)與能源的消耗所產(chǎn)生的排放量，著眼于間接與直接、進(jìn)口與出口所產(chǎn)生的排放量的差異分析。

對于碳足跡的評估測算，也有若干種研究方法，其一是生命周期評估，即以產(chǎn)品的生命周期為導(dǎo)向，分階段評估測算碳足跡及碳排放量；其二是利用碳足跡計(jì)算器，從人們?nèi)粘Ｉ畹慕嵌龋罁?jù)他們的實(shí)際消費(fèi)和交通形態(tài)等去測算地區(qū)或者國家的總體碳排放量。具體而言，碳足跡計(jì)算是把有關(guān)人類活動(dòng)發(fā)生程度的信息（稱作活動(dòng)數(shù)據(jù)或AD）與量化單位活動(dòng)的排放量或清除量的系數(shù)（稱作排放因子或EF）結(jié)合起來，其基本方程是：排放=EF·AD[1]。例如，在能源部門，燃料消費(fèi)量可構(gòu)成活動(dòng)數(shù)據(jù)，而每單位被消耗燃料排放的CO2的質(zhì)量為排放因子。

對于碳足跡標(biāo)簽制度的研究顯示，碳足跡標(biāo)簽主要有兩類：第一類是碳足跡絕對值的標(biāo)示，要求廠商進(jìn)行完整的生命周期碳排放量盤查并將總量標(biāo)示于產(chǎn)品或者包裝，第二類是碳足跡減量相對值的標(biāo)示，除標(biāo)明碳排放，還要求企業(yè)提出減量承諾，標(biāo)簽也強(qiáng)調(diào)與傳統(tǒng)產(chǎn)品比較時(shí)該產(chǎn)品所減少的排放量。

三、碳足跡研究對低碳旅游發(fā)展方式的啟示

長期以來，人們普遍認(rèn)為旅游產(chǎn)業(yè)是一種綠色產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)對于生態(tài)的破壞作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于工業(yè)，其對于地球溫室效應(yīng)所產(chǎn)生的影響也較小，但實(shí)際并非如此，有這樣一組碳足跡測算的數(shù)據(jù)：短途飛行一次，排放CO2500kg；長途飛行一次，排放CO2800kg；使用電腦20h，排放CO2250kg；居住酒店時(shí)使用電視機(jī)、吹風(fēng)機(jī)等電器、24小時(shí)使用中央空調(diào)，排放出的CO2會(huì)更多……[2]這足以證明：旅游業(yè)是主要的碳排放部門。因此，旅游業(yè)應(yīng)當(dāng)在經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的過程中發(fā)揮自己的作用，推行低碳旅游發(fā)展模式。但是，低碳旅游的推廣實(shí)施是一個(gè)系統(tǒng)工程，涉及旅游者、旅游企業(yè)、旅游目的地政府對于低碳旅游的支撐和保障等多方面內(nèi)容，我們必須依據(jù)世界范圍內(nèi)碳足跡研究的相關(guān)理論，探索低碳旅游的發(fā)展方式。

（一）碳足跡細(xì)分方法啟示下的低碳旅游發(fā)展的基本思路

根據(jù)法鼓環(huán)保團(tuán)體和法鼓大學(xué)對于碳足跡的細(xì)分及其測量方法可以看出：國家或者城市的碳足跡測算受到產(chǎn)品碳足跡的影響，而產(chǎn)品碳足跡中的碳排放量則取決于個(gè)人及企業(yè)的碳排放。由此我們可以得出低碳旅游發(fā)展的基本思路：政府是低碳旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的引導(dǎo)者及規(guī)劃者，旅游者和旅游企業(yè)則是發(fā)展低碳旅游具體的執(zhí)行者。

從宏觀層面上，政府必須站在戰(zhàn)略高度層面上思考旅游發(fā)展規(guī)劃問題，改變旅游規(guī)劃的傳統(tǒng)思路，建構(gòu)促進(jìn)中國低碳旅游發(fā)展的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策及體制機(jī)制，從制度層面將低碳旅游標(biāo)準(zhǔn)化和制度化，并且對旅游目的地進(jìn)行環(huán)境影響評價(jià)，建立旅游標(biāo)簽制度，進(jìn)行綜合體系認(rèn)證，以加快整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)入低碳旅游的步伐。從微觀層面上，政府必須采取措施切實(shí)引導(dǎo)企業(yè)和消費(fèi)者共同自覺履行低碳消費(fèi)與生產(chǎn)行為，實(shí)現(xiàn)低碳旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。具體而言，需要從以下兩個(gè)角度展開微觀層面的引導(dǎo)工作：

在企業(yè)層面上，政府應(yīng)當(dāng)從資金、政策、土地等方面加大對旅游景區(qū)低碳項(xiàng)目建設(shè)的扶持力度，建立適合低碳旅游發(fā)展的市場體系和政策體系，激勵(lì)景區(qū)和旅游企業(yè)加快推進(jìn)低碳旅游方式。進(jìn)一步發(fā)展壯大綠色環(huán)保企業(yè)，支持旅游景區(qū)景點(diǎn)、賓館飯店、旅游運(yùn)輸?shù)嚷糜纹髽I(yè)利用新能源（如綠色電力）、新材料，調(diào)整交通和酒店建筑結(jié)構(gòu)向低碳化方向演進(jìn)。及時(shí)全面引進(jìn)節(jié)能減排技術(shù)，制定行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，引入低碳旅游指標(biāo)對旅游景區(qū)景點(diǎn)及相關(guān)企業(yè)進(jìn)行常規(guī)考核與管理。在企業(yè)裝備方面，政府應(yīng)當(dāng)敦促旅游景點(diǎn)及旅游企業(yè)采取低碳設(shè)施與設(shè)備；另外，對于積極采取低碳發(fā)展模式的旅游企業(yè)，可以通過財(cái)政補(bǔ)貼和稅收優(yōu)惠等給予補(bǔ)貼，鼓勵(lì)其表現(xiàn)和示范效應(yīng)，以便推動(dòng)低碳旅游生產(chǎn)的發(fā)展。在這方面中國政府可以借鑒美國政府的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，對于購置可再生能源設(shè)備及低能耗設(shè)備的旅游企業(yè)給予抵稅或者減稅的獎(jiǎng)勵(lì)。反之，對于高能耗、碳高排放、高污染的旅游企業(yè)，則可按照其開發(fā)利用資源的程度和污染破壞資源環(huán)境的程度征收碳稅等環(huán)境資源稅。

在消費(fèi)者層面，政府應(yīng)當(dāng)在全社會(huì)氛圍內(nèi)宣傳低碳旅游的理念，培育旅游者的低碳旅游消費(fèi)意識，大力宣傳和倡導(dǎo)生態(tài)、健康、綠色的低碳旅游方式，并且對旅游者及其旅游全過程提出明確的要求，即通過食、住、行、游、購、娛的每一個(gè)環(huán)節(jié)來體現(xiàn)節(jié)約能源、降低污染，以行動(dòng)來詮釋低碳社會(huì)的建設(shè)。旅游者在這樣的宣傳氛圍下，也應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己旅游行程的具體安排以及可以借鑒的碳排放量標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)確計(jì)算并且控制自己在食宿行等各環(huán)節(jié)中所產(chǎn)生的碳排放量，并且通過植樹進(jìn)行“碳補(bǔ)償”的方式減弱自身旅游行為對于生態(tài)環(huán)境的影響。

（二）碳足跡測算研究啟示下的旅游碳足跡估算

準(zhǔn)確測算旅游碳足跡有助于旅游目的地明確旅游企業(yè)運(yùn)營過程中的碳排放量，為其制定減排目標(biāo)提供依據(jù)，從而有助于低碳旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的推行。旅游碳足跡被定義為“在旅游業(yè)發(fā)展的過程中，旅游者及旅游企業(yè)對于碳的消耗量”。根據(jù)碳足跡測算研究的相關(guān)成果，我們可以得出兩種碳足跡測算的思路：

1.站在企業(yè)角度，以產(chǎn)品的生命周期為導(dǎo)向的測算方法

以產(chǎn)品的生命周期為導(dǎo)向計(jì)算企業(yè)的碳排放量，需要考慮企業(yè)在不同階段各種物質(zhì)設(shè)備對于能源的消耗量。以酒店為例，酒店產(chǎn)品的生命周期主要包括建設(shè)期、裝修期、運(yùn)營期和運(yùn)營后期，其中建設(shè)期碳足跡主要考慮酒店建筑或者運(yùn)營設(shè)備建設(shè)與采購過程中所產(chǎn)生的溫室氣體排放量，如建筑材料生產(chǎn)、運(yùn)輸、施工以及施工廢棄物處理過程中的溫室氣體排放量等；裝修期碳足跡主要考慮酒店建筑物內(nèi)外裝修（包括衛(wèi)浴等設(shè)施）中所消耗材料的生產(chǎn)、運(yùn)輸、裝修過程及裝修廢棄物處理的溫室氣體排放；運(yùn)營期碳足跡主要來自酒店運(yùn)營期內(nèi)各種能源和物質(zhì)消耗所產(chǎn)生的溫室氣體排放。酒店建筑物及設(shè)備在運(yùn)營一定時(shí)間之后終將廢棄，因此，運(yùn)營后期的碳足跡主要是考慮建筑拆除過程和廢棄物處理的溫室氣體排放。與之類似，交通運(yùn)輸企業(yè)與旅游景區(qū)產(chǎn)品的生命周期也可以從建設(shè)或采購、運(yùn)營及運(yùn)營后幾個(gè)階段展開測算。

站在企業(yè)角度測算碳足跡時(shí)，旅游產(chǎn)品與服務(wù)中各種物質(zhì)設(shè)備的總數(shù)量、設(shè)備的使用頻率及其對于能源的消耗量（如交通運(yùn)輸企業(yè)中交通工具的座位數(shù)、賓館酒店的可供床位數(shù)、旅游景區(qū)的設(shè)備數(shù)量及其各自的能源消耗量）與各自排放系數(shù)的確定是旅游產(chǎn)品碳足跡計(jì)算的關(guān)鍵。

2.站在消費(fèi)者角度，以其具體消費(fèi)活動(dòng)及交通形態(tài)為依據(jù)的測算方法

以旅游者的消費(fèi)活動(dòng)及交通形態(tài)為依據(jù)測算旅游碳足跡，則需計(jì)算所有旅游者的碳排放量，根據(jù)旅游者的所屬地與其旅游目的地來劃分，站在消費(fèi)者角度進(jìn)行的旅游碳足跡測算有兩種方法：

一種是客源地法，即計(jì)算某地或某國所有公民在旅游過程中的碳排放總量。例如，某個(gè)中國游客周游世界所產(chǎn)生的碳排放就應(yīng)該屬于中國的排放。這一方法存在一種爭議，即這樣的跨國旅程也給旅游目的地國家?guī)砹私?jīng)濟(jì)收益，排放量理應(yīng)由目的地國家來分擔(dān)，由此，中國地區(qū)的碳排放量會(huì)被高估。

另一種是目的地法，即計(jì)算在旅游目的地產(chǎn)生的所有碳排放。例如，一個(gè)美國游客在中國度假，那么其往返航班所造成的排放均歸中國。然而在這種情況下，也有美國方面的旅行社和航空公司等都會(huì)從該游客的旅行中受益，所以也應(yīng)當(dāng)對排放承擔(dān)部分責(zé)任。同時(shí)，按照這一方法，中國要為美國國民的生活方式造成的碳排放買單，顯然不合情理。在這種情況下，雙方需要通過協(xié)商運(yùn)用一定方法對目的地國家進(jìn)行碳補(bǔ)償。

相比較而言，第二種計(jì)算方法更能夠反映出旅游目的地旅游業(yè)所帶來的碳排放，因?yàn)樵摲椒梢耘懦镜鼐用裢獬雎眯性斐傻奶寂欧拧?/p>

基于統(tǒng)計(jì)角度分析，由于旅游企業(yè)的數(shù)據(jù)相對更容易收集，因此，在旅游業(yè)，政府從企業(yè)角度估算旅游碳足跡的方法更具實(shí)用性。

（三）旅游碳足跡標(biāo)簽制度的設(shè)立與應(yīng)用

由于從旅游企業(yè)的角度估算旅游碳足跡更具操作性，因此政府應(yīng)當(dāng)在旅游企業(yè)界建立旅游碳足跡標(biāo)簽制度，測量旅游企業(yè)經(jīng)營各個(gè)階段時(shí)期的碳排放絕對值，同時(shí)，對旅游企業(yè)進(jìn)行環(huán)境影響評價(jià)，并且根據(jù)評價(jià)結(jié)果要求企業(yè)提出減量承諾，為此，政府要設(shè)定碳排放基準(zhǔn)年，建構(gòu)考核旅游企業(yè)碳減排績效的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，做出旅游業(yè)碳排現(xiàn)狀的科學(xué)評估，對旅游業(yè)相關(guān)的交通運(yùn)輸企業(yè)、住宿餐飲企業(yè)、休閑娛樂企業(yè)、旅游商品銷售企業(yè)、旅游景區(qū)等制定科學(xué)、完善、操作性強(qiáng)的評定標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行嚴(yán)格評定分級，在上述各類企業(yè)中旅游者最集中的層面或空間，科學(xué)提出旅游業(yè)的節(jié)能減排規(guī)劃指標(biāo)，遵循低碳、微排、優(yōu)區(qū)位原則與減排、微排、中和的技術(shù)經(jīng)濟(jì)途徑，建設(shè)一批高等級低碳旅游示范區(qū)，引領(lǐng)中國向低碳旅游的發(fā)展方式轉(zhuǎn)型。

四、結(jié)語

旅游不僅是要享受健康的環(huán)境，也有義務(wù)創(chuàng)造健康的環(huán)境。在環(huán)保理念日趨盛行的今天，低碳旅游是旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢，中國政府、旅游企業(yè)及旅游者應(yīng)當(dāng)在減排的大背景下，配合低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展，進(jìn)行旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，切實(shí)按照前述思路，展開低碳旅游的生產(chǎn)消費(fèi)活動(dòng)，把人類對低碳所寄予的希望全部融入整個(gè)旅游過程當(dāng)中，真正實(shí)現(xiàn)政府、旅游企業(yè)及旅游者在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的“三贏”。

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