近期受較強(qiáng)冷空氣影響，南方大部分地區(qū)出現(xiàn)降雨，中部地區(qū)降溫明顯，而北方部分地區(qū)則出現(xiàn)了降雪天氣，受此影響，鶴崗市蔬菜價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)性小幅上揚(yáng)。據(jù)萬圃源蔬菜批發(fā)市場(chǎng)信息中心對(duì)蔬菜價(jià)格的監(jiān)測(cè)顯示：蔬菜周（2013-4-1至2013-4-7）平均價(jià)為7.33元/公斤，周環(huán)比上漲8.36%，同比下跌8.79%；周成交1245.97萬公斤，供應(yīng)充足。

與前一周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的近48余個(gè)品種中，有20余種蔬菜價(jià)格上漲，17種蔬菜價(jià)格下跌，其余蔬菜價(jià)格持平。

其中，漲幅較大的三種蔬菜分別為大白菜、韭黃、紅尖椒，目前價(jià)格每公斤分別為2.00元、24.00元、16.00元，上漲幅度分別為38.78%、36.01%、34.65%；下降的三種蔬菜為韭菜、菠菜、芋頭，降幅分別為32.17%、16.25%、15.18%，目前價(jià)格每公斤3.40元、3.00元、5.00元。

市場(chǎng)來源監(jiān)測(cè)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)：當(dāng)前市場(chǎng)上流通的蔬菜主要產(chǎn)自山東、河北、北京、內(nèi)蒙古等地。

據(jù)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶介紹，蔬菜價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)小幅上揚(yáng)，主要是受天氣影響的，近期的冷空氣侵襲我國(guó)大部分地區(qū)，對(duì)蔬菜的生產(chǎn)、采摘、運(yùn)輸和上市都帶來了一定的影響，各環(huán)節(jié)成本增加，供應(yīng)偏緊，價(jià)格上揚(yáng)；另外冬儲(chǔ)菜受供應(yīng)量減少的影響，價(jià)格上漲明顯，拉升整體蔬菜價(jià)格；如大白菜價(jià)格從上周的1.50元/公斤漲至目前的2.00元/公斤。

業(yè)內(nèi)人士介紹，每年春季，蔬菜價(jià)格都會(huì)出現(xiàn)波動(dòng)，由于這一時(shí)期天氣多變，并且各地蔬菜供應(yīng)產(chǎn)地輪換，部分蔬菜供應(yīng)短時(shí)偏緊，因此蔬菜價(jià)格短時(shí)上揚(yáng)屬正?，F(xiàn)象，就目前情況看，雖然人工、生產(chǎn)資料等成本同比有所上揚(yáng)，但蔬菜價(jià)格仍低于去年同期，說明今年的輪轉(zhuǎn)情況要好于去年，隨著冷空氣的離去，本地蔬菜對(duì)鶴崗市供應(yīng)量的增加，蔬菜價(jià)格將回落。

（作者單位：黑龍江鶴崗萬圃源市場(chǎng)）