武松殺嫂殺西門慶后，雖然犯法卻弘揚(yáng)了道德，頗獲贊揚(yáng)，兩個(gè)公人監(jiān)押著武松去孟州牢城營(yíng)的路上，也念武松是個(gè)好漢，一路只是小心服侍他，不敢輕慢他一點(diǎn)。武松見他兩個(gè)小心，也不和他計(jì)較，包裹里有的是金銀，但過(guò)村坊鋪店，便買酒買肉和他兩個(gè)吃。這一路，簡(jiǎn)直可以等同旅游。

就這樣消消停停走著走著，約莫走了二十余日，就來(lái)到一個(gè)所在。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的土坡下約有數(shù)間草房，傍著溪邊柳樹上挑出個(gè)酒簾兒。路邊的樵夫告訴他們：“這嶺是孟州道。嶺前面大樹林邊便是有名的十字坡。”十字坡為什么有名呢？有什么樣的名呢？

原來(lái)，這個(gè)酒店非同一般。開酒店的是張青孫二娘夫妻。正如武松調(diào)侃孫二娘所說(shuō)：

大樹十字坡，客人誰(shuí)敢那里過(guò)？

肥的切做饅頭餡，瘦的卻把去填河！

這段順口溜只有一句不確實(shí)：那就是最后一句。張青、孫二娘哪里舍得那些瘦人的肉拿去填河呢？肥人肉做黃牛肉賣，瘦人肉當(dāng)水牛肉賣，剁巴剁巴還可做肉餡。

當(dāng)時(shí)張青不在，孫二娘長(zhǎng)期做人肉饅頭，已有嚴(yán)重的幻視，她眼中的人，早已不再是人，而是牛。此時(shí)，一看到武松三人，眼中幻化出的就是一頭肥黃牛和兩頭瘦水牛。三牛相加，少說(shuō)也是三四百斤牛肉，再加上武松三人包裹沉重，必有金銀，便動(dòng)了心。

不巧的是，與孫二娘幻視相應(yīng)，武松是火眼金睛，他放眼一看，眼前這個(gè)滿面笑容的婦人，原來(lái)是一個(gè)母夜叉。武松也不戳穿她，只是故意說(shuō)些挑逗的風(fēng)話，和她調(diào)情。等孫二娘去里面托出一鏇渾色酒來(lái)，兩個(gè)公人哪知江湖險(xiǎn)惡，只顧拿起來(lái)吃了。武松早就看出酒中有問題?？磳O二娘轉(zhuǎn)身入去，把這酒潑在僻暗處，只虛把舌頭來(lái)咂，裝成喝了的樣子，兩個(gè)公人被麻翻了，武松隨即也假裝仰翻在地。孫二娘高興地叫道：“著了！由你奸似鬼，吃了老娘洗腳水?！?/p>

這是孫二娘的名言。

吃她洗腳水的人不知多少，但可惜武松沒吃。

當(dāng)然她不知道，她還以為三頭牛都麻翻在地，成了三堆牛肉。

孫二娘吩咐兩個(gè)伙計(jì)將三人抬到人肉作坊，不料抬到武松，卻拖扯不動(dòng)。孫二娘在一邊說(shuō)道：“你這鳥男女，只會(huì)吃飯吃酒，全沒些用！直要老娘親自動(dòng)手。這個(gè)鳥大漢，卻也會(huì)戲弄老娘。這等肥胖，好做黃牛肉賣?！?/p>

卻不料武松真會(huì)戲弄老娘，在孫二娘來(lái)搬他時(shí)就勢(shì)一個(gè)轉(zhuǎn)身，把她壓在身下。這是很難看卻又很好看的圖景。下面我們不知道武松要干什么才好，估計(jì)武松也不知道。

好在孫二娘的丈夫張青恰好挑一擔(dān)柴回來(lái)，解了武松的尷尬，解了孫二娘的難堪。

接下來(lái)，夫妻二人把武松當(dāng)兄弟了。把眼前剛才還看成牛肉的東東再看成兄弟，難為他們了。

武松張青兩個(gè)說(shuō)些江湖上好漢的勾當(dāng)，且聽張青敘述：

小人姓張，名青……來(lái)此間蓋些草屋，賣酒為生。實(shí)是只等客商過(guò)往，有那入眼的，便把些蒙汗藥與他吃了便死。將大塊好肉，切做黃牛肉賣；零碎小肉，做餡子包饅頭。小人每日也挑些去村里賣，如此度日。……小人多曾分付渾家道：‘三等人不可壞他。第一，是云游僧道，他又不曾受用過(guò)分了，又是出家的人。’則恁地也爭(zhēng)些兒壞了一個(gè)驚天動(dòng)地的人：原是延安府老種經(jīng)略相公帳前提轄，姓魯，名達(dá)，為因三拳打死了一個(gè)鎮(zhèn)關(guān)西，逃走上五臺(tái)山，落發(fā)為僧，因他脊梁上有花繡，江湖上都呼他做花和尚魯智深，使一條渾鐵禪杖，重六十來(lái)斤，也從這里經(jīng)過(guò)。渾家見他生得肥胖，酒里下了些蒙汗藥，扛入在作坊里。正要?jiǎng)邮珠_剝，小人恰好歸來(lái)，見他那條禪杖非俗，卻慌忙把解藥救起來(lái)，結(jié)拜為兄……只可惜了一個(gè)頭陀，長(zhǎng)七八尺一條大漢，也把來(lái)麻壞了。小人歸得遲了些個(gè)，已把他卸下四足……

我讀到這“卸下四足”四個(gè)字，總覺得哪里不對(duì)勁，看了半天，恍然大悟，原來(lái)，四足應(yīng)該說(shuō)成四肢才對(duì)。但是，《水滸傳》的各種本子，都是“四足”，連對(duì)《水滸》做了很多文字潤(rùn)色的金圣嘆，也對(duì)這個(gè)字沒做改動(dòng)。我一開始還得意，覺得在這一點(diǎn)上，我終于比金圣嘆還火眼金睛，看出他沒有看出的問題。但是，再一琢磨，又一次恍然大悟：原來(lái)，在張青孫二娘眼里，只要不是武松、魯智深這樣的兄弟，所有來(lái)他們酒店的人，豈不都是四足的牲口，任他們?cè)赘睿?/p>

如果張青歸得早些，頭陀就成了魯智深；

如果張青歸得晚些，魯智深就成了頭陀。