彭鐵光,王輝
實(shí)踐教學(xué)是高等職業(yè)教育教學(xué)改革的突破口,對于高職國際貿(mào)易專業(yè)來說,實(shí)踐教學(xué)是專業(yè)教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。傳統(tǒng)的國際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在著與外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)際工作脫節(jié)的狀況。因此,構(gòu)建一個(gè)在情境上還原真實(shí)的職業(yè)情境,內(nèi)容上涵蓋外貿(mào)業(yè)務(wù)全過程,文化上體現(xiàn)外貿(mào)企業(yè)文化,管理上對接企業(yè)管理制度的國際貿(mào)易仿真互動實(shí)訓(xùn)基地是非常必要的,也是可行的。
高等職業(yè)教育旨在培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的高素質(zhì)技能型專門人才,有效服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成是專業(yè)人才培養(yǎng)的重點(diǎn)。國際貿(mào)易專業(yè)作為商科類專業(yè),無法像工科類專業(yè)那樣建立“校內(nèi)工廠”來滿足學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí),培養(yǎng)相關(guān)職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)。一直以來,實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)是困擾高職國際貿(mào)易專業(yè)發(fā)展的瓶頸,高職國際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)經(jīng)歷了手工操作型、計(jì)算機(jī)操作型和網(wǎng)絡(luò)演練型三個(gè)階段。仿真演練型,它是在具備軟硬件條件的院校得以實(shí)施的一種最能夠體現(xiàn)外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)踐、訓(xùn)練環(huán)境和訓(xùn)練內(nèi)容仿真度最佳的一種實(shí)訓(xùn)室模式;也是目前高職國際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的最新發(fā)展階段,這種實(shí)踐教學(xué)模式主要依托基于外貿(mào)業(yè)務(wù)流程的仿真實(shí)訓(xùn)軟件來實(shí)現(xiàn),能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。[1]筆者所探索的國際貿(mào)易仿真互動實(shí)訓(xùn)基地是以基于外貿(mào)業(yè)務(wù)流程的仿真實(shí)訓(xùn)平臺為軟件,以還原企業(yè)真實(shí)情境和體現(xiàn)企業(yè)文化的實(shí)訓(xùn)室為硬件,實(shí)現(xiàn)“仿真業(yè)務(wù)+真實(shí)情境”的實(shí)踐教學(xué)。這種實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),既能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,又能夠促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成。
在當(dāng)前形勢下,學(xué)生由學(xué)校統(tǒng)一安排到企業(yè)進(jìn)行國際貿(mào)易的校外實(shí)習(xí)正面臨一些困難,究其原因:(1)高等職業(yè)教育著重對學(xué)生職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),高職院校都開設(shè)了學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),使得校外實(shí)習(xí)出現(xiàn)了供不應(yīng)求的狀況;(2)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,安排學(xué)生企業(yè)實(shí)習(xí)的行政渠道消失;[2](3)市場經(jīng)濟(jì)體制下,企業(yè)更注重經(jīng)濟(jì)效益,對提供頂崗實(shí)習(xí)崗位這類具有準(zhǔn)公共產(chǎn)品性質(zhì)的服務(wù)缺乏積極性;(4)信息化時(shí)代,很多企業(yè)更加注重保護(hù)其商業(yè)秘密,很多單位擔(dān)心實(shí)習(xí)生會泄露其客戶資料等商業(yè)秘密而拒絕接受學(xué)生實(shí)習(xí),或者礙于關(guān)系勉強(qiáng)接受了,但一般也不安排學(xué)生進(jìn)行具體操作,更談不上能夠完整、連貫地進(jìn)行國際貿(mào)易相關(guān)業(yè)務(wù)的操作;(5)高職畢業(yè)生主要就業(yè)方向是中小型外貿(mào)公司,為了加強(qiáng)競爭力,員工是少而精。即使愿意接納學(xué)生實(shí)訓(xùn)也成不了規(guī)模效應(yīng)。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),一個(gè)工廠可同時(shí)接納幾十上百甚至更多工科學(xué)生實(shí)習(xí),而一個(gè)外貿(mào)公司最多能接納不超過十名學(xué)生的實(shí)習(xí)。所以,校內(nèi)國際貿(mào)易仿真實(shí)訓(xùn)基地的建立能夠有效解決校外實(shí)習(xí)供給不足的瓶頸。國際貿(mào)易仿真互動實(shí)訓(xùn)平臺的建立,能夠?yàn)閷W(xué)生提供校內(nèi)臨崗實(shí)訓(xùn)的機(jī)會,有助于學(xué)生對所學(xué)知識的理解和掌握,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng),適應(yīng)社會對人才的要求,為其走向工作崗位打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
進(jìn)行國際貿(mào)易專業(yè)仿真實(shí)訓(xùn)平臺的建設(shè),真正做到外貿(mào)實(shí)踐接軌,要堅(jiān)持以下七個(gè)基本原則。
仿真互動實(shí)訓(xùn)基地將設(shè)置出口公司、進(jìn)口公司、工廠、銀行、保險(xiǎn)公司、貨運(yùn)公司、海關(guān)、商檢局、貿(mào)促會、國稅局和外匯管理局等實(shí)訓(xùn)室。各實(shí)訓(xùn)室從設(shè)計(jì)裝修到實(shí)訓(xùn)室文化都完全仿照真實(shí)的職業(yè)情境與職業(yè)文化。學(xué)生在訓(xùn)練過程中仿佛置身于實(shí)際的外貿(mào)業(yè)務(wù)環(huán)境,使學(xué)生在仿真互動訓(xùn)練中體會實(shí)戰(zhàn)的樂趣。
仿真互動實(shí)訓(xùn)平臺應(yīng)當(dāng)將一些來自公司的實(shí)際業(yè)務(wù)納入實(shí)訓(xùn)教學(xué),以業(yè)務(wù)為項(xiàng)目,以項(xiàng)目導(dǎo)向法為教學(xué)法,實(shí)施基于外貿(mào)業(yè)務(wù)流程的實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生仿佛置身真實(shí)的外貿(mào)公司,實(shí)現(xiàn)臨崗實(shí)訓(xùn),為學(xué)生日后走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)后,根據(jù)所進(jìn)入的部門不同,學(xué)生將扮演不同的角色,比如學(xué)生如果是進(jìn)入出口公司,學(xué)生則是外貿(mào)業(yè)務(wù)員,在實(shí)訓(xùn)時(shí)要以外貿(mào)業(yè)務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)來要求和規(guī)范自己。通過角色扮演,能夠引導(dǎo)學(xué)生之間通過互動來展開訓(xùn)練,在訓(xùn)練過程中形成職業(yè)能力。
仿真互動實(shí)訓(xùn)平臺與其他實(shí)訓(xùn)平臺相比,互動性強(qiáng),實(shí)訓(xùn)過程強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)協(xié)作。實(shí)訓(xùn)平臺的構(gòu)建將枯燥深?yuàn)W的國際貿(mào)易商務(wù)行為與日常生活的生活習(xí)慣溶為一體,既可以訓(xùn)練學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神又可以訓(xùn)練學(xué)生的專業(yè)技能。國際貿(mào)易仿真互動平臺不是一個(gè)簡單的軟件,而是一個(gè)互動系統(tǒng)。該系統(tǒng)包含國際貿(mào)易各個(gè)環(huán)節(jié),同時(shí)也包括國際貿(mào)易所涉及的各個(gè)關(guān)聯(lián)方。
仿真互動實(shí)訓(xùn)平臺對于學(xué)生實(shí)訓(xùn)進(jìn)行過程性評價(jià)與終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合。實(shí)訓(xùn)評價(jià)以相關(guān)的職業(yè)為參照,對學(xué)生職業(yè)能力和職業(yè)道德等方面進(jìn)行綜合評價(jià)。比如學(xué)生如果進(jìn)入出口公司,學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中就是扮演外貿(mào)業(yè)務(wù)員的角色,由于實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的真實(shí)性,對該學(xué)生的考核主要是看學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中是否熟悉工作內(nèi)容和具備職業(yè)道德,以及實(shí)訓(xùn)完成后是否能給公司帶來盈利。
仿真互動實(shí)訓(xùn)平臺在專門編著的“國際貨物貿(mào)易ISO9001:2000質(zhì)量管理體系操作程序文件”的指導(dǎo)下進(jìn)行,按照文件對國際貿(mào)易的每一個(gè)操作程序都作出了標(biāo)準(zhǔn)化的操作規(guī)范;對各種主要的單證繕制引用行業(yè)規(guī)則的標(biāo)準(zhǔn)和填寫規(guī)范。同時(shí),需要開發(fā)與實(shí)訓(xùn)平臺配套的《國際貿(mào)易仿真互動實(shí)訓(xùn)平臺操作手冊》,從而保障了實(shí)訓(xùn)的順利實(shí)施。
仿真互動實(shí)訓(xùn)平臺應(yīng)用現(xiàn)代項(xiàng)目管理方法,把每一筆外貿(mào)業(yè)務(wù)訂單看成是一個(gè)項(xiàng)目,在項(xiàng)目實(shí)施中進(jìn)行目標(biāo)和里程碑管理。通過項(xiàng)目管理,達(dá)到對項(xiàng)目過程的監(jiān)控。采用的模式是項(xiàng)目啟動→計(jì)劃→執(zhí)行→控制→收尾這五個(gè)過程。其中,控制過程有輸入和輸出信息,對執(zhí)行中的偏差進(jìn)行糾偏,并對各種付款方式的選用都設(shè)置操作過程的預(yù)警信號。
湖南外貿(mào)職業(yè)學(xué)院的國際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)室建設(shè)經(jīng)歷了“從無到有、從有到特”的發(fā)展過程。經(jīng)過多年的探索,學(xué)院國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)借省示范性特色專業(yè)發(fā)展契機(jī),探索建立了國際貿(mào)易仿真互動實(shí)訓(xùn)基地,提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量。
1.軟件建設(shè)。相關(guān)軟件的開發(fā)是仿真實(shí)訓(xùn)教學(xué)得以開展的一個(gè)重要載體,因此學(xué)院要提供一定得資金、組織精干力量進(jìn)行模擬教學(xué)軟件的開發(fā)。鑒于以往所使用的軟件過于靜態(tài),缺乏真實(shí)性的缺陷,設(shè)想開發(fā)一套國際貿(mào)易仿真互動實(shí)訓(xùn)平臺軟件。為此,學(xué)院成立了一支由國際貿(mào)易專業(yè)教學(xué)骨干、外貿(mào)企業(yè)業(yè)務(wù)骨干、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)專業(yè)人員、美工人員組成的國際貿(mào)易仿真互動實(shí)訓(xùn)平臺軟件開發(fā)團(tuán)隊(duì)。經(jīng)過1年半的時(shí)間,將軟件成功開發(fā)并投入使用。該軟件實(shí)現(xiàn)對國際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程中的11個(gè)業(yè)務(wù)部門及服務(wù)部門的模擬仿真,軟件所有素材均來自企業(yè)真實(shí)案例,來源于從業(yè)人員經(jīng)常遇到的問題。通過該軟件的設(shè)置,學(xué)生在主要業(yè)務(wù)部門進(jìn)行角色扮演(出口商、進(jìn)口商等)和仿真業(yè)務(wù)操作,充分掌握各種業(yè)務(wù)技巧。國際貿(mào)易仿真互動實(shí)訓(xùn)平臺功能見表1。
2.硬件建設(shè)。國際貿(mào)易仿真實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn)室將由12個(gè)實(shí)訓(xùn)室組成一個(gè)實(shí)訓(xùn)體系,其中包含11個(gè)部門和1個(gè)總的指揮中心,每個(gè)部門面積為150平方米,總指揮中心面積為50平方米,總面積約為17000平方米。這11個(gè)部門分別是:出口商、進(jìn)口商、工廠、銀行、保險(xiǎn)公司、外運(yùn)公司、貿(mào)促會、外匯管理局、國稅局、出入境商品檢驗(yàn)檢疫局以及海關(guān)。其中出口商、進(jìn)口商、工廠屬于業(yè)務(wù)部門;銀行、保險(xiǎn)公司、外運(yùn)公司屬于服務(wù)部門;貿(mào)促會、外匯管理局、國稅局、出入境檢驗(yàn)檢疫局、海關(guān)屬于政府監(jiān)管部門。每一個(gè)實(shí)訓(xùn)室的布局要模擬真實(shí)的工作場景進(jìn)行布局,同時(shí)每個(gè)實(shí)訓(xùn)室要有45臺電腦,要有傳真機(jī)、掃描儀、辦公電話、沙發(fā)、桌椅等辦公設(shè)備。在工廠區(qū)要有樣品陳列柜,陳列柜用來陳列相關(guān)的進(jìn)出口商品。在總指揮中心要有大型的監(jiān)控設(shè)備,能夠同時(shí)監(jiān)控其他11個(gè)部門的進(jìn)展情況,為此在其他11個(gè)部門要配有相應(yīng)的攝像頭。
表1 國際貿(mào)易仿真互動實(shí)訓(xùn)平臺功能
3.軟環(huán)境建設(shè)。軟環(huán)境的建設(shè)是在實(shí)訓(xùn)室建設(shè)的基礎(chǔ)上,根據(jù)企業(yè)和相關(guān)業(yè)務(wù)部門的辦公環(huán)境和工作情境,進(jìn)行實(shí)訓(xùn)室文化和環(huán)境的設(shè)計(jì)。[3]在商品布展、交易磋商、單證制作、運(yùn)輸保險(xiǎn)、報(bào)關(guān)報(bào)檢、銀行結(jié)合、退稅等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)各節(jié)點(diǎn)設(shè)置對應(yīng)的場景,并制定與企業(yè)制度相對接的實(shí)訓(xùn)制度。將企業(yè)環(huán)境與學(xué)習(xí)環(huán)境融為一體,使學(xué)生在職業(yè)環(huán)境中通過模擬訓(xùn)練,形成職業(yè)能力的同時(shí),養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)。
實(shí)訓(xùn)基地能夠滿足模擬廣交會、貿(mào)易談判、商務(wù)禮儀、單證制作、國際結(jié)算、國際貨運(yùn)、保險(xiǎn)、貨物報(bào)關(guān)報(bào)檢、外匯核銷等各環(huán)節(jié)的單項(xiàng)模擬實(shí)訓(xùn);也可以滿足進(jìn)出口業(yè)務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)。為此,湖南外貿(mào)職業(yè)學(xué)院構(gòu)建了國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)課程體系,見表2。
經(jīng)過3年的建設(shè)與使用,學(xué)院國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易仿真互動實(shí)訓(xùn)基地實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的功能,在技能型人才培養(yǎng)方面發(fā)揮了積極作用。依托仿真互動實(shí)訓(xùn)基地,國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)校內(nèi)實(shí)踐課程體系得以順利開展,實(shí)訓(xùn)教學(xué)使學(xué)生學(xué)習(xí)熱情高漲,更重要的是通過校內(nèi)實(shí)訓(xùn),學(xué)生的職業(yè)能力不斷提高,職業(yè)素養(yǎng)逐漸養(yǎng)成,為學(xué)生進(jìn)入企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。通過對用人單位的回訪,一些用人單位表示這些學(xué)生上手快,且具備良好的職業(yè)道德。
表2 校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)課程體系
[1]高彩云.國際貿(mào)易專業(yè)仿真型實(shí)訓(xùn)室建設(shè)[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2007(7):51-52.
[2]曾臻.《國際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)》實(shí)驗(yàn)室建設(shè)及教學(xué)探討——以佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇,2009(8):201-202.