● 吳之如

《第一財經日報》報道，在消費者對進口奶粉剛性需求的驅動下，很多進口嬰幼兒奶粉在國內的價格要比國外高出3到4倍。乳業(yè)專家宋亮指出，惠氏啟賦、雀巢能恩等品牌的部分嬰幼兒洋奶粉價格接近甚至超過400元，而合生元價格則近500元，甚至還有800元一罐的奶粉。這些奶粉成本基本不會超過100元，洋奶粉毛利率超過40%。

雖然提倡母乳喂養(yǎng)嬰兒，但是因為多方面情況所限，實際生活中，奶粉已成為當今育兒不可或缺的輔助食物。我們的食品市場能不能提供充足而且合格的乳制品特別是適合嬰幼兒食用的奶粉，不但是關系到市場穩(wěn)定、社會穩(wěn)定的事情，更是關系到中華民族子孫后代體質是否強健的大事，有關方面萬萬不可忽略。很可惜，因為中國是世界首屈一指的人口大國，傳統(tǒng)的畜牧業(yè)又無法生產出足夠的乳制品滿足民眾尤其是嬰幼兒的旺盛需求，尤其近年來的三聚氰胺事件，將正常的乳制品市場秩序攪得天地翻覆、人心寒徹。于是，洋奶粉便乘隙而入，不但擠占了國內的乳品市場，更將售價哄抬至嚇人的地步。

這一容不得國人樂觀的局面的形成，首先是因為國產乳品因質量丑聞導致的市場信任危機尚未完全終結，其次是因為眾多消費者對洋品牌有著莫明其妙的崇拜情結，此外，某些外商與國內掮客相互勾結大肆抬價共同擠榨中國消費者的錢包，則是最根本的原因。有道是：

哄抬售價洋奶粉，

掏兜搶錢猛鬧騰；

只怨國貨缺信譽，

市場拱手讓外人。

中國的乳企，要爭一點氣啊，別栽了跟頭就一直蔫下去，總是直不起腰桿來。乳業(yè)的同胞們團結一致共同奮斗，而生產出合格且充足的奶制品。負有市場監(jiān)管責任的有關方面，也該多進行調查研究，對極少數(shù)存心搗亂市場秩序、亂中撈錢的買辦和洋商，要依法治理?？傊?，讓億萬消費者尤其是嬰幼兒，能吃得起既營養(yǎng)又衛(wèi)生的合格乳制品，是新時代對乳企的期待。十三億人扔掉了“東亞病夫”的帽子，還得不做“東亞弱夫”，而要爭當“東亞健夫”，這一過程中，奶粉將有功于我們的民族。有良心有志氣的業(yè)界員工，千萬別讓同胞們失望喲。