[摘 要] 《國際貿易實務》課程教學與外貿企業(yè)崗位要求緊密聯系。以具體外貿出口產品為基礎，以仿真外貿公司為依托，情景式項目教學模式貫徹“以學生為中心”的教學理念，把真實外貿公司的進出口業(yè)務引入到課堂教學中，通過公司化管理和對抗性考核，努力實現專業(yè)知識、動手能力與職業(yè)素質的共同提高。

[關鍵詞] 國際貿易實務；情景式；項目教學

[作者簡介] 楊軍安，河北政法職業(yè)學院國貿教研室主任，講師，碩士，研究方向：服務貿易、國際貿易實務，河北 石家莊，050000

[中圖分類號] G712 [文獻標識碼] A [文章編號] 1007-7723（2013）02-0063-0003

一、概 述

在積極推動教學改革中，各個院校都強調人才培養(yǎng)要與企業(yè)實際相符。教學內容和實踐項目均要求來自于企業(yè)一線實踐，與實際就業(yè)崗位相對接。國際貿易專業(yè)畢業(yè)學生主要就業(yè)方向是各類外貿企業(yè)?！秶H貿易實務》作為國際經濟與貿易專業(yè)基礎課程，承擔著國貿專業(yè)人才培養(yǎng)的核心任務?！秶H貿易實務》又是一門實踐性課程，其教學內容具有很強的操作性與實踐性。教學中，不但要教授學生專業(yè)外貿知識，還要突出外貿業(yè)務動手能力培養(yǎng)。因此，要通過精心設計《國際貿易實務》課程教學模式，讓學生對外貿行業(yè)產生濃厚興趣，并進一步培養(yǎng)個人的外貿職業(yè)素養(yǎng)，提升畢業(yè)后的從業(yè)競爭力。本文主要依據項目教學法和情景式教學法，結合河北政法職業(yè)學院國際經濟與貿易專業(yè)近兩年的“校中廠”的建設經驗，探討《國際貿易實務》課程情景式項目教學模式構建。

二、項目教學、情景式教學與課程的融合

項目教學是目前高等教育教學改革中廣泛采用的模式。項目教學法突出把整體學習過程分解為一個個具體分項目。每個分項目都要設計出詳細的教學方案。學生通過分項目實施，熟悉并把握整個項目實施過程及每一個分項目中的基本要求。教學重點在學習過程而非學習結果。其主要目的是在教學中傳授給學生理論知識和操作技能，提高學生解決實際問題的綜合能力?！秶H貿易實務》教學內容比較適合項目教學。核心內容可以分為一個流程和兩個關鍵。一個流程指要掌握外貿業(yè)務流程。從組建外貿公司做起，要開發(fā)客戶、對外報價、簽訂合同、出運貨物、收回貨款，到最后的核銷退稅。整個外貿業(yè)務流程就是一個總項目，而這個總項目又可以按照各環(huán)節(jié)分成若干個分項目，每一個分項目都有其獨立的教學內容和教學重點。價格和合同兩個關鍵點貫穿于整個外貿業(yè)務流程。價格核算需要掌握產品品質、數量、包裝、價格術語、運輸保險、退稅等方面知識。合同則包括洽商、簽訂、履行等階段。通過抓住握兩個關鍵點的教學設計，可以把各個分項目有機統(tǒng)一到總體項目上，完成課程教學的知識目標、能力目標和素質目標。

情景式教學是近幾年比較流行的模式。情景式教學突出以案例或情景為載體，引導學生自主探究性學習，讓學生置身于某個特定情境中，用角色扮演方法來完成整個工作任務。其目的和項目教學法相一致，都是以提高學生分析和解決實際問題的能力為最終目標。以前《國際貿易實務》教學缺少和具體產品出口結合起來，在授課過程中，教師只能籠統(tǒng)講解產品和合同的共性知識，很難吸引學生，讓學生對外貿企業(yè)出口業(yè)務產生興趣。因此，要把具體產品引入到項目教學中，用特定產品知識貫穿整個項目。情境不再是枯燥的描述，而是看得見、摸得著的，充分激起學生學習、動手情緒和情感體驗。2011年，河北政法職業(yè)學院與河北瑪世電子商務有限責任公司簽訂協(xié)議，探索“校中廠”及校企“雙主體”合作教育培養(yǎng)模式。國貿專業(yè)與該公司附屬出口公司合作進行絲網出口人才培養(yǎng)。目前，已經有兩屆500多名學生到該公司參與絲網產品出口的實習實踐。在總結“校中廠”模式實施經驗的基礎上，該校把絲網產品出口與《國際貿易實務》課程項目教學結合起來，把真實絲網出口企業(yè)引入到學校的課堂教學中，實現外貿企業(yè)就業(yè)需求與課程教學無縫對接。

三、情景式項目教學設計與實施

《國際貿易實務》課程教學對象是國際經濟與貿易專業(yè)低年級學生。在知識掌握上，這些學生僅學習過理論知識，尚未接觸到貿易實務知識，會對未來職業(yè)感到迷茫。要通過本課程的學習，為學生打下專業(yè)知識基礎，提高其從業(yè)技能，同時要讓學生明確就業(yè)方向，進而樹立信心，激發(fā)學習動力。

（一）課程目標

國際經濟與貿易專業(yè)學生的就業(yè)方向是外貿業(yè)務員、外貿單證員、跟單員等崗位。因此，《國際貿易實務》課程教學的重點內容就是這些崗位所使用到的外貿知識和操作能力。從表1可以看到，課程定位核心是合同和價格。要讓學生掌握簽訂合同、履行合同以及對外報價能力，從而達到崗位入職要求。針對80、90后學生的性格特點和多數是獨生子女的家庭背景，素質目標突出培養(yǎng)競爭精神、團隊精神。通過競聘經理、合作報價、公司化管理等項目設計和實施，讓學生在仿真外貿公司的互動商務情景中，提高與人交往、溝通的能力，提升外貿從業(yè)綜合素質。

（二）總體項目設計與實施

通過對河北省安平縣絲網出口企業(yè)的多次調研，并結合“校中廠”實習經驗，按照絲網出口企業(yè)的外貿業(yè)務流程，設計了《國際貿易實務》情景式項目教學模式：從學期開始對教學班級進行分組，每個班級成立10個左右仿真絲網外貿公司。外貿公司競聘產生外貿經理，自由招募組員。按照組建絲網外貿公司，絲網產品設計、國外客戶開發(fā)等不同階段設計九個教學項目。以每個仿真外貿公司為中心，結合證書考試，外貿軟件實訓實施教學?！胺抡娼z網外貿公司”內部由不同學生擔任外貿公司經理、外貿業(yè)務員、出口市場專員等角色，通過公司內部協(xié)作和公司之間競爭，實現知識學習與外貿人員從業(yè)技能培養(yǎng)的有效融合。

《國際貿易實務》情景式項目教學分成兩個階段。第一階段是項目一到項目八，安排在實訓室進行分組教學，手工模擬外貿流程。課時合計52課時；第二階段在計算機房上機進行軟件實訓，再次模擬外貿全流程。第二階段集中一周，安排30個課時。項目一：組建公司。成立8～10個仿真絲網外貿公司，以后各個項目教學都是圍繞仿真絲網外貿公司來開展的；項目二：絲網產品設計。掌握絲網產品出口規(guī)格、質量標準、計量方法以及包裝，學會制作絲網產品嘜頭；項目三：國外客戶開發(fā)，掌握客戶洽商四個階段，根據前面成立的絲網出口公司信息，制作客戶開發(fā)信函；項目四：出口報價，掌握常用價格術語，學會絲網產品價格核算，各外貿公司分別扮演進口商和出口商，相互之間完成絲網產品競價過程；項目五：確定付款條件，掌握合同中使用的結算工具和付款條件；項目六：選擇運輸與保險，掌握合同中運輸條款和保險條款；項目七：安排報關與報檢，掌握絲網出口商檢和海關報關業(yè)務流程；項目八：認知外貿單據，能夠讀懂一線企業(yè)使用的外貿單據；項目九：外貿軟件實訓，上機操作，模擬外貿業(yè)務全流程。九個項目教學過程，就是學生認知外貿企業(yè)、掌握外貿業(yè)務的過程，充分鍛煉學生的動手能力，從而提高外貿綜合素質。

（二）分項目設計與實施

每一個項目設計可分為四個步驟。第一步是項目提出。主要通過不同實訓情景設計，讓學生自主動手操作各項外貿任務，發(fā)現問題；第二步是知識輔導。指導教師總結前一步發(fā)現的各種問題，有針對性地輔導學生自主學習；第三步是完成任務。在掌握知識基礎上完成第一步提出問題，并進行分公司總結、討論；第四步是案例研習。主要對專業(yè)證書考試試題和上一屆學生在“校中廠”真實外貿業(yè)務中使用資料的研習。分項目設計中充分體現情景教學法實施的三階段—“感知——理解——深化”。首先，用絲網外貿企業(yè)的真實材料讓學生感知，使其身處于真實外貿業(yè)務中；其次，通過仿真絲網外貿公司崗位分配，讓學生充分理解和掌握其所在崗位對具體業(yè)務知識和能力要求；最后，通過分公司總結發(fā)言、討論等形式，深化對業(yè)務知識掌握，提高外貿從業(yè)能力的同時培養(yǎng)學生競爭精神和團隊精神。第四步是上機操作。外貿軟件實訓是上機模擬。它與第一階段通過相同產品、同一個仿真外貿公司信息，前后有機銜接。不同的業(yè)務內容，既加強了學生對外貿知識理解，又提高了外貿業(yè)務熟練程度，進而增強外貿從業(yè)能力的培養(yǎng)。

四、情景式項目教學過程控制

（一）“仿真外貿公司”企業(yè)化管理

項目教學實施過程中，最關鍵的問題就是如何充分調動學生的積極性，實現項目教學的“以項目為主線、教師為引導、學生為主體”。因此，一方面，情景式項目教學設計中引入了特定產品——絲網，成立了“仿真絲網外貿公司”，使項目設計更具有真實感，吸引學生參與到項目實施過程之中；另一方面，仿真外貿公司采用分項目的企業(yè)化管理。由競聘成功的絲網公司經理指定各個同學的出口崗位及職責。每一項目中，公司經理來分配各出口崗位任務，并根據任務完成過程進行管理，從而保證項目實施順利進行。

（二）對抗性考核方式

提高項目實施過程中的對抗性，容易激發(fā)學生學習的興趣和主動性?！秶H貿易實務》課程期末成績由三部分構成：第一部分是每個項目中公司經理對公司內部成員考核情況得分；第二部分是每個項目完成后，不同仿真絲網外貿公司之間的交叉審核情況；第三部分是教師根據課堂發(fā)言情況給出的平時成績。公司內部與公司之間相互對對方項目完成情況進行考核，形成一種對抗性關系，培養(yǎng)學生在真實業(yè)務中的競爭精神和團隊精神。三部分成績所占比重，可由任課教師根據項目實施情況進行調整，保證項目實施效果。

（三）實訓室和實訓軟件建設

情景式項目教學主要依托國際貿易實訓室以及外貿實訓軟件來組織教學。實訓室上課打破以往課堂形式，適于組成多個仿真外貿公司，分組進行教學。各個公司經理分配任務后，小組內部能展開互動，通過競爭與協(xié)作，激發(fā)學生學習主動性。公司之間對同一個任務完成情況進行相互考核，能產生對抗性學習。教師在實訓室就可以完成項目教學的任務和目標。第一階段模擬外貿流程，時間跨度長，側重于分項目的實施和控制。第二階段上機模擬外貿流程，集中一周時間完成，強調項目的總體效果。實訓軟件選取和個性化修改就顯得格外重要。

（四）校企合作教材開發(fā)

實施情景式項目教學很大程度依賴于教材內容選編。要充分利用校外實際基地以及“校中廠”等各種資源，開發(fā)出適合本學校的《國際貿易實務》教材。與企業(yè)合作開發(fā)教材能夠充分體現教育的實踐性和開放性，實現教學與用人企業(yè)的無縫銜接。在總結兩屆學生到“校中廠”實習經驗基礎上，學院國貿教研室與外貿企業(yè)緊密聯系，合作教材已經進入編寫階段。

五、創(chuàng)新與進一步思考

《國際貿易實務》情景式項目教學改變了以往“教師講，學生聽”的教學模式。學生通過置身于具體出口產品和仿真外貿企業(yè)中，真切地感受到企業(yè)文化氛圍和管理要求，能夠變被動為主動，切實突出“以學生為中心”來組織教學。學生通過仿真外貿公司內部與外部的互動，在競爭中培養(yǎng)團隊精神，有助于樹立個人責任意識，養(yǎng)成認真負責的工作、生活態(tài)度，使學生獲得進一步成長。情景式項目教學在實施過程中，也同時出現競爭過于激烈、評分不公平、仿真公司經理不盡責等問題。例如：仿真公司經理在考核時，出于本部門考慮，給自己成員打高分或者不能拉開成員得分差距，就不能如實反映項目實施過程，影響教學效果。諸如此類問題，需要通過進一步細化項目實施方案來逐步加以解決。

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