【摘 要】現(xiàn)如今，隨著鄉(xiāng)村旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，其開發(fā)過程中出現(xiàn)的生態(tài)環(huán)境問題日益顯著。本文以安徽省黃山市休寧縣嶺腳村旅游開發(fā)為例，通過對(duì)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)區(qū)的環(huán)境現(xiàn)狀進(jìn)行分析研究，提出切實(shí)可行的環(huán)境保護(hù)措施，以提高鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展能力。

【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游；旅游開發(fā)；生態(tài)環(huán)境；環(huán)境保護(hù)

鄉(xiāng)村旅游是憑借城市周邊地帶的農(nóng)村自然景觀、田園風(fēng)光和農(nóng)業(yè)資源，將生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生活三者合為一體面向城市居民開發(fā)的，集觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂、購物、度假于一體的旅游類型。良好的生態(tài)環(huán)境是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的健康發(fā)展又會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生積極的影響，二者是相互促進(jìn)、辯證統(tǒng)一的。然而隨著消費(fèi)需求的不斷增加，景點(diǎn)規(guī)劃開發(fā)不合理，旅游設(shè)施的盲目增加，旅游區(qū)內(nèi)的生態(tài)環(huán)境惡化問題日益凸顯，旅游業(yè)的發(fā)展與生態(tài)環(huán)境的保護(hù)之間的矛盾也日趨尖銳。本實(shí)踐隊(duì)通過對(duì)安徽省黃山市休寧縣嶺腳村旅游開發(fā)的實(shí)地考察，和當(dāng)?shù)毓賳T座談，村民走訪等形式對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境進(jìn)行調(diào)查，就當(dāng)前的環(huán)境狀況，協(xié)調(diào)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與保護(hù)生態(tài)環(huán)境之間的矛盾，促使兩者產(chǎn)生良性互動(dòng)，是我們刻不容緩的責(zé)任。

一、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展及特點(diǎn)

鄉(xiāng)村旅游最早開始于19世紀(jì)中葉的法國，20世紀(jì)80年代西班牙發(fā)展了現(xiàn)代意義上的鄉(xiāng)村旅游。隨后，這種旅游形式在歐美等發(fā)達(dá)國家風(fēng)靡，并在20世紀(jì)80年代以后走上了規(guī)范化發(fā)展的道路。中國的鄉(xiāng)村旅游業(yè)起步較晚，真正意義上的鄉(xiāng)村旅游是在1998年國家旅游局推出“‘98’華夏城鄉(xiāng)游”之后，才得以大規(guī)模的發(fā)展。2006年，國家旅游局將旅游主題定為“2006中國鄉(xiāng)村旅游年”，把鄉(xiāng)村旅游推到極至。目前全國已經(jīng)大致形成了北方以北京為中心，長江中下游以上海為中心，東南沿海以珠江三角洲為中心，西南地區(qū)以成都為中心的鄉(xiāng)村旅游區(qū)域格局。

鄉(xiāng)村旅游業(yè)在如此短的時(shí)間內(nèi)發(fā)展迅速，它的最大特點(diǎn)是擁有質(zhì)量高的生態(tài)環(huán)境、獨(dú)特的風(fēng)土人情，以及奇異的自然風(fēng)光。它的發(fā)展是以環(huán)境為物質(zhì)載體的，其中生態(tài)環(huán)境始終是一條生命主線，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的成敗興衰關(guān)鍵也在于此。

二、休寧縣嶺腳村旅游開發(fā)區(qū)生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀

（一）新農(nóng)村建設(shè)中生態(tài)環(huán)境得到改善

隨著我國新農(nóng)村建設(shè)的進(jìn)一步發(fā)展，鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境、人居環(huán)境較以往有了更大的改觀。例如：浙江省以“生態(tài)省建設(shè)”為目標(biāo)，推進(jìn)“千村示范、萬村整治”工程，重視鄉(xiāng)村環(huán)境保護(hù)基礎(chǔ)性工作。淳安縣千島湖地區(qū)是著名的旅游風(fēng)景區(qū)，更是浙江省重要的飲用水源保護(hù)區(qū)，在以保水、護(hù)水前提下合理發(fā)展“生態(tài)漁業(yè)”。

被譽(yù)為“中國休閑養(yǎng)生之都”的休寧通過城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，逐步擺脫了傳統(tǒng)城鄉(xiāng)結(jié)合處“臟、亂、差”的面貌，通過利用城、郊兩地資源優(yōu)勢(shì)，因地制宜進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。黃山市休寧縣，充分利用區(qū)位和資源優(yōu)勢(shì)，打造了“養(yǎng)生鹽鋪”、“天街月華”、“千年黃村”、“水墨三溪”、“風(fēng)雅茗洲”等休閑勝地，發(fā)展以獨(dú)特徽派皖風(fēng)為特色的鄉(xiāng)村旅游業(yè)，不僅增加了農(nóng)民的收入，更是帶動(dòng)了嶺腳村等周邊地區(qū)環(huán)境的建設(shè)，使鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境走上了可持續(xù)發(fā)展的軌道。

（二）生態(tài)環(huán)境破壞問題

伴隨著旅游扶貧政策的出臺(tái)，全國各地紛紛發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，休寧縣嶺腳村憑借其“徽開古道”、“富溪峽谷”等特色景點(diǎn)也大力開發(fā)休閑旅游。但當(dāng)?shù)卣陂_發(fā)旅游資源時(shí)，缺乏調(diào)查研究、科學(xué)論證，忽視環(huán)境影響評(píng)價(jià)與區(qū)域規(guī)劃，一味追求短期經(jīng)濟(jì)效益，輕視環(huán)境效益，造成了嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境問題，主要存在于以下幾個(gè)方面：

1.固體廢棄物污染： 主要是指生活垃圾。生活垃圾處理一直是困擾各個(gè)鄉(xiāng)村旅游區(qū)的棘手問題。一方面是大量游客進(jìn)住鄉(xiāng)村消費(fèi)，產(chǎn)生的無機(jī)垃圾，包括各類塑料制品及包裝物（塑料袋、飲料瓶、快餐飯盒等），還有爐渣、煤灰、廢紙、口香糖等。另一方面是旅游區(qū)內(nèi)的飯店、旅館產(chǎn)生的有機(jī)垃圾，包括剩茶剩飯、瓜果皮核、菜根菜葉、人畜禽糞便、動(dòng)物尸體等。這類垃圾不集中及時(shí)處理必定會(huì)招惹蚊蠅、滋生細(xì)菌、傳播疾病、污染環(huán)境，直接影響嶺腳村的生態(tài)環(huán)境指數(shù)。

2.水體污染： 休寧縣嶺腳村擁有較好的自然環(huán)境，“瑯山威夷，富溪蜿蜒”。旅游設(shè)施依瑯山而筑，傍富溪而成，因此游客的生活污水在沒有處理設(shè)備的情況下會(huì)直接排入河道，產(chǎn)生的生活垃圾堆積在河邊，導(dǎo)致水體污染日益嚴(yán)重，有的已成了臭水溝，嚴(yán)重影響嶺腳村居民的生活環(huán)境。

3.噪音污染：休寧縣紅火的旅游吸引了眾多城市旅游者，機(jī)動(dòng)車船的馬達(dá)聲、游客們的嘈雜聲，以及娛樂場(chǎng)所的噪音、居住場(chǎng)所各種設(shè)備運(yùn)作發(fā)出的噪音打破了原本寧靜的鄉(xiāng)村，不僅影響了村民的正常生活，更影響到動(dòng)植物的健康生長。

4.土壤破壞： 威夷的瑯山上竹海松林、清香茶園、果蔬園地，美不勝收。但當(dāng)游客紛至沓來欣賞自然美景的時(shí)候，對(duì)土壤的擾動(dòng)是巨大的，甚至是致命的。尤其在節(jié)假日旅游高峰期，超載擁擠的人群， 對(duì)土壤和植被不斷重復(fù)的踩壓，出現(xiàn)土壤板結(jié)，植物無法生存。長期以往，土壤將迅速沙化，成為不毛之地。

三、休寧縣嶺腳村旅游開發(fā)區(qū)生態(tài)環(huán)境保護(hù)對(duì)策

（一）加大環(huán)保宣傳，提高環(huán)保意識(shí)

廣大游客和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民既是鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作的主力軍，更是最大的受益者。休寧縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)指導(dǎo)、培訓(xùn)、宣傳教育，充分利用各種媒體，開展多層次、多形式的輿論宣傳和科普宣傳，積極引導(dǎo)游人、農(nóng)民從自身做起，自覺培養(yǎng)環(huán)境憂患意識(shí)、增強(qiáng)環(huán)保理念，參加環(huán)保實(shí)踐，這是嶺腳村旅游開發(fā)中生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作開展的基礎(chǔ)。

（二）制定旅游規(guī)劃，進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)和環(huán)境監(jiān)測(cè)

縣政府應(yīng)制定合理的旅游開發(fā)規(guī)劃，開發(fā)前期的生態(tài)環(huán)境影響評(píng)價(jià)，以及開發(fā)、經(jīng)營過程中的環(huán)境監(jiān)測(cè)。不僅是預(yù)防嶺腳村資源和環(huán)境遭到破壞，更是旅游開發(fā)取得成功的重要保障措施。因此，在編制旅游區(qū)總體規(guī)劃時(shí)，必須對(duì)嶺腳村的地質(zhì)環(huán)境、生物種群和涉及到環(huán)境質(zhì)量的各類因素進(jìn)行認(rèn)真的調(diào)查分析，旅游區(qū)的有關(guān)建設(shè)必須遵循適度、有序、分層次開發(fā)的原則，禁止任何形式損壞生態(tài)環(huán)境的開發(fā)行為。

對(duì)每個(gè)開發(fā)項(xiàng)目都必須進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)。環(huán)境影響評(píng)價(jià)的重點(diǎn)主要是鄉(xiāng)村旅游對(duì)自然風(fēng)景區(qū)資源和生態(tài)環(huán)境的影響評(píng)價(jià)、生態(tài)環(huán)境承載力和旅游容量的評(píng)價(jià)、生態(tài)保護(hù)和恢復(fù)的技術(shù)方案及管理措施評(píng)價(jià)、環(huán)境污染治理工程的評(píng)價(jià)， 生態(tài)影響的損益評(píng)價(jià)等。

環(huán)境監(jiān)測(cè)的目的是通過反饋信息檢驗(yàn)和判斷生態(tài)環(huán)境質(zhì)量是否符合有關(guān)規(guī)定， 建議決策部門采取防治措施。為此，休寧縣嶺腳村應(yīng)建立環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，檢測(cè)手段除化學(xué)分析和物理測(cè)定外，更重要的是生物監(jiān)測(cè)。監(jiān)測(cè)范圍主要包括重要景點(diǎn)保護(hù)區(qū)，分散游覽區(qū)等，內(nèi)容涉及動(dòng)植物生長繁殖情況，大氣、水體及土壤污染的潛在危險(xiǎn)及地質(zhì)災(zāi)害等情況。

（三）預(yù)測(cè)生態(tài)環(huán)境承載力，實(shí)行區(qū)域輪休

生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)的平衡與否直接影響鄉(xiāng)村旅游的質(zhì)量。每一個(gè)旅游區(qū)域都有自身的生態(tài)環(huán)境容量，容量的大小決定旅游承載力的大小。對(duì)于任何一個(gè)旅游目的地來說，要實(shí)現(xiàn)其可持續(xù)發(fā)展， 就要使旅游業(yè)的開發(fā)規(guī)模和旅游接待者、來訪者的數(shù)量都控制在既能使旅游活動(dòng)長期可持續(xù)地開展，又不會(huì)給目的地生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重或不可逆惡化的水平之內(nèi)。從這個(gè)意義上說，依據(jù)生態(tài)環(huán)境承載力強(qiáng)化對(duì)旅游發(fā)展的管理也便成為實(shí)現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展的核心。所以嶺腳村政府應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜巫陨淼奶攸c(diǎn)測(cè)算出該地區(qū)的旅游承載力，以達(dá)到科學(xué)管理的目的。

生態(tài)環(huán)境在一定程度上都有自我修復(fù)的能力，但過多過頻繁的人為活動(dòng)會(huì)阻礙這種能力的發(fā)揮，于是就有專家提出了“輪休制度”。它原指在農(nóng)業(yè)上某一個(gè)耕種時(shí)期內(nèi)不種植農(nóng)作物，使土地空閑以恢復(fù)地力。我國擁有豐富的鄉(xiāng)村旅游資源，但目前鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品形式單一且同質(zhì)程度高，采用平鋪式的開發(fā)利用只能造成資源的巨大浪費(fèi)。將輪休制度應(yīng)用于鄉(xiāng)村旅游，可以弱化、屏蔽這一缺陷。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的地區(qū)多是生態(tài)環(huán)境脆弱區(qū)，在被開發(fā)利用的同時(shí)需要適時(shí)適度的休養(yǎng)來恢復(fù)植被、保持生物多樣性，進(jìn)而全面提升景點(diǎn)生態(tài)環(huán)境指數(shù)，對(duì)短期生態(tài)旅游環(huán)境飽和或超載的生態(tài)旅游區(qū)應(yīng)充分重視旅游淡季的休養(yǎng)生息和環(huán)境補(bǔ)給，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、旅游可持續(xù)發(fā)展。

四、總結(jié)

“漠漠水田飛白鷺，陰陰夏木囀黃鸝。”詩人筆下的鄉(xiāng)村彩圖是多少現(xiàn)代都市人的夢(mèng)中美景，鄉(xiāng)村旅游正以其獨(dú)特的自然風(fēng)光、濃郁的鄉(xiāng)土氣息吸引著越來越多的游客，而做為旅游業(yè)的物質(zhì)依托——生態(tài)環(huán)境正面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。協(xié)調(diào)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與保護(hù)生態(tài)環(huán)境之間的矛盾，促使兩者產(chǎn)生良性互動(dòng)，是我們刻不容緩的責(zé)任。

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