【摘要】本文針對(duì)材料成型及控制工程專業(yè)英語教學(xué)中的教材選擇、教學(xué)組織、教學(xué)手段運(yùn)用等教學(xué)時(shí)間活動(dòng)進(jìn)行了闡述和總結(jié)，認(rèn)為專業(yè)英語教學(xué)過程中增加教學(xué)互動(dòng)，提高學(xué)生參與度是培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用專業(yè)英語能力的關(guān)鍵。

【關(guān)鍵詞】專業(yè)英語 教學(xué)實(shí)踐 材料成型及控制工程

【中圖分類號(hào)】G642.0 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2013）09-0110-02

每個(gè)專業(yè)由于專業(yè)知識(shí)及各自技術(shù)規(guī)范的不同，其專業(yè)英語表達(dá)方式也有所不同。材料成型及控制工程主要研究材料成型過程中組織、性能的控制并通過具體工藝在不同設(shè)備上控制材料的流動(dòng)方向使其成型，是理論性、實(shí)踐性很強(qiáng)的工科類專業(yè)，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)動(dòng)手能力和實(shí)踐性能力的專業(yè)性人才。在目前工業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)高度國(guó)際化的大背景下，了解國(guó)外專業(yè)知識(shí)，掌握國(guó)外專業(yè)的動(dòng)態(tài)，與國(guó)外專業(yè)人員進(jìn)行溝通和交流已經(jīng)變得越來越頻繁、越來越普遍。及時(shí)調(diào)整教學(xué)方案，提高材料成型及控制工程專業(yè)英語的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)具有時(shí)代感和實(shí)用性的滿足市場(chǎng)需求，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的專業(yè)型人才，對(duì)學(xué)生人生發(fā)展和工業(yè)發(fā)展非常重要。本文主要對(duì)材料成型及控制工程專業(yè)的專業(yè)英語教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行探討和思考。

一、材料成型及控制工程專業(yè)英語的目的及特點(diǎn)

專業(yè)英語教學(xué)的目的首先是充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性，通過專業(yè)教師的認(rèn)真?zhèn)魇诤蛯W(xué)生主動(dòng)、積極的接受和實(shí)踐，以最佳的效果達(dá)到知識(shí)的傳輸，學(xué)習(xí)方法的掌握和熟練應(yīng)用。材料成型及控制工程專業(yè)英語的教學(xué)目的主要使學(xué)生能熟練掌握本專業(yè)大量的英文詞匯、專業(yè)術(shù)語，提高對(duì)專業(yè)英文文獻(xiàn)的閱讀、翻譯和寫作的能力，了解本專業(yè)國(guó)內(nèi)外研究和發(fā)展的動(dòng)態(tài)。因此，在教學(xué)過程中要循序漸進(jìn)、由淺入深，選擇既有廣度又有一定深度的教材，針對(duì)本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行有針對(duì)性的教學(xué)。

二、材料成型及控制工程專業(yè)英語教學(xué)的實(shí)踐和思考

1.選取合適的教材。

材料成型及控制工程專業(yè)英語是針對(duì)本專業(yè)的基本知識(shí)而設(shè)的英語課程，針對(duì)性很強(qiáng)，因此需要根據(jù)教學(xué)大綱，針對(duì)教學(xué)目標(biāo)，選擇適合本專業(yè)的英語教材。目前，國(guó)內(nèi)一些針對(duì)本專業(yè)的教材基本上以提高學(xué)生的閱讀理解能力為主的近似科普性的專業(yè)文章或章節(jié)選讀。這類教材系統(tǒng)性較強(qiáng)，范圍較廣，基本涵蓋本專業(yè)各專業(yè)課的基本知識(shí)，專業(yè)詞匯書中基本都有中文翻譯，但深度偏淺，針對(duì)正在準(zhǔn)備或已經(jīng)參加“全國(guó)大學(xué)生英語四、六級(jí)考試”并具有一定專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)的學(xué)生來講，內(nèi)容偏簡(jiǎn)單，基本可以自學(xué)完成；而且，這類教材涉及新技術(shù)、新產(chǎn)品、新標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容較少。因此，最好能夠選用國(guó)外原版教材并結(jié)合本專業(yè)權(quán)威外文期刊上的綜述性文獻(xiàn)，使學(xué)生通過外文專業(yè)文獻(xiàn)的閱讀，了解國(guó)外本專業(yè)的前沿動(dòng)態(tài)。

2.有效組織教學(xué)。

本課程有32學(xué)時(shí)，學(xué)時(shí)較少，因此在組織教學(xué)時(shí)教師要充分利用上課時(shí)間高效的培養(yǎng)學(xué)生在專業(yè)英語學(xué)習(xí)上的各種能力。

專業(yè)詞匯由于行業(yè)的不同，存在一詞多義的現(xiàn)象，比較難掌握。比如die一般意思為“死亡”，而材料成型時(shí)則指“模具，或凹?！?；texture在地質(zhì)學(xué)中為“組織”、紡織學(xué)中為“紋理”、材料學(xué)中為“織構(gòu)”。類似這樣的詞授課時(shí)，教師一定要區(qū)分。

專業(yè)英語聽力的培養(yǎng)需要一定時(shí)間的積累，由于課時(shí)較短，很難展開，專業(yè)英語教師可以給學(xué)生提供相關(guān)聽力資料，布置學(xué)生在課余時(shí)間練習(xí)。

雖然“專業(yè)英語課是英語課，它是大學(xué)英語的一個(gè)組成部分，而不是專業(yè)課”（鄧定瀛，2002，105-107），但英語作為一種語言，它僅僅是一種工具。專業(yè)英語就是利用英語這門語言來承載專業(yè)知識(shí)的工具。英語的一個(gè)特點(diǎn)是通過句型結(jié)構(gòu)來傳達(dá)語意上的承接、轉(zhuǎn)折、因果等各種關(guān)系。而材料成型及控制工程作為一門嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓た茖I(yè)，其內(nèi)涵包括了化學(xué)元素、熱處理工藝對(duì)材料組織的影響、材料組織及工作條件對(duì)材料性能的影響、材料性能對(duì)應(yīng)用的影響、材料流動(dòng)方向的控制，其中涉及物理、化學(xué)、數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)學(xué)等各基礎(chǔ)學(xué)科的交叉應(yīng)用。因此，在專業(yè)英語的教學(xué)中，進(jìn)行閱讀和翻譯能力培養(yǎng)時(shí)，其教學(xué)重點(diǎn)在于如何通過分析復(fù)雜的句型，了解和掌握本專業(yè)知識(shí)中各種復(fù)雜因素之間的邏輯關(guān)系。專業(yè)英語中代詞較多，閱讀和翻譯過程中一定理解代詞所指代的意思，否則很容易產(chǎn)生誤解。

寫作的重點(diǎn)是要求學(xué)生掌握如何將本專業(yè)的知識(shí)通過地道、正確的英語形式表達(dá)出來而不產(chǎn)生歧義。在實(shí)際教學(xué)中，可以選取國(guó)內(nèi)本專業(yè)權(quán)威期刊上文獻(xiàn)的中英文摘要作為案例，講解專業(yè)文獻(xiàn)寫作時(shí)的規(guī)則和方法，并讓學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)聯(lián)系。專業(yè)英語寫作能力的培養(yǎng)是個(gè)長(zhǎng)期的過程，可在研究生階段進(jìn)一步強(qiáng)化。

3.采用多種教學(xué)手段增加學(xué)生興趣、信心和參與度。

專業(yè)英語的教學(xué)不僅僅是單詞的記憶，文章的閱讀和翻譯，每位老師在授課前都要做好充分的準(zhǔn)備，根據(jù)每堂課內(nèi)容次序安排所采用的授課模式，找出可能的興趣點(diǎn)來調(diào)節(jié)上課氣氛，預(yù)測(cè)學(xué)生對(duì)上課內(nèi)容、老師提問可能產(chǎn)生的反應(yīng)并準(zhǔn)備相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。

學(xué)生對(duì)非母語語言都有一定程度的畏懼心理，對(duì)專業(yè)詞匯比較陌生，很容易信心不足。因此，課前教師可安排學(xué)生課前預(yù)習(xí)每篇課文的生詞和專業(yè)詞匯，讓學(xué)生帶著問題上課可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和專注度，教師可適當(dāng)安排提問時(shí)間以增加授課的互動(dòng)性、提高上課效率，并通過適當(dāng)?shù)墓膭?lì)增加學(xué)生的信心。當(dāng)授課內(nèi)容涉及專業(yè)理論時(shí)，學(xué)生會(huì)很容易感到枯燥。在授課前，可以舉出一些應(yīng)用的實(shí)例或簡(jiǎn)要介紹理論應(yīng)用的背景以增強(qiáng)學(xué)生的興趣。

對(duì)于專業(yè)詞匯中的一詞多義，教師可以舉出相關(guān)例句讓學(xué)生進(jìn)行翻譯，學(xué)生翻譯有時(shí)會(huì)出現(xiàn)戲劇性效果，有時(shí)翻譯結(jié)果與專業(yè)知識(shí)完全相悖、令人忍俊不禁，這些都可以使學(xué)生增加專業(yè)詞匯印象，改善上課氣氛。

在進(jìn)行文章學(xué)習(xí)前，可讓已預(yù)習(xí)的同學(xué)簡(jiǎn)要介紹下本章節(jié)內(nèi)容，這樣學(xué)生對(duì)將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容有預(yù)期，降低學(xué)生的畏難情緒。在學(xué)習(xí)過程中，不同難易程度的內(nèi)容要有區(qū)別授課，簡(jiǎn)單的句式、內(nèi)容一帶而過；復(fù)雜的長(zhǎng)句、艱澀的內(nèi)容要重點(diǎn)提出并詳細(xì)講解；也可以讓學(xué)生試著講解，這樣可以幫助老師了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和水平，使老師的講解更有針對(duì)性。材料成型及控制工程專業(yè)的應(yīng)用型很強(qiáng)，涉及機(jī)電、汽車、家電、航空航天、軍事、船舶等眾多行業(yè)。當(dāng)講解本專業(yè)知識(shí)的具體應(yīng)用時(shí)，可采用PPT、動(dòng)畫、視頻等直觀的手段顯示當(dāng)前航空、軍事、汽車行業(yè)熱點(diǎn)機(jī)型的具體零部件加工工藝、成型手段及成型設(shè)備。比如從汽車覆蓋件的設(shè)計(jì)、三維造型、成形分析等引申到專業(yè)英語相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。提高學(xué)生對(duì)本專業(yè)的興趣、認(rèn)可度。

在專業(yè)英語教學(xué)時(shí)，不但每節(jié)課的授課要有層次，針對(duì)不同內(nèi)容采取不同手段。在整個(gè)學(xué)期的授課過程中，隨著本課程的推進(jìn)，學(xué)生相關(guān)能力、知識(shí)量有所提高，也要有計(jì)劃的改變教學(xué)手段，逐步提高學(xué)生課堂參與度。專業(yè)英語課一般為32學(xué)時(shí)，分16次課，第16次課為隨堂考試。因此，授課時(shí)，第1-6次課可以偏重教師講解，可適當(dāng)?shù)牟捎谩皾M堂灌”、“填鴨式”教學(xué)讓學(xué)生短期內(nèi)掌握較多專業(yè)詞匯、了解翻譯技巧，學(xué)生參與活動(dòng)可以教師提問、學(xué)生回答為主的方式。第7-12次課時(shí)，學(xué)生基本適應(yīng)專業(yè)英語的內(nèi)容，應(yīng)該大幅度提高學(xué)生的參與度，可讓學(xué)生準(zhǔn)備PPT上臺(tái)進(jìn)行段落或文章的講解，教師在一旁輔助；如有錯(cuò)誤或不準(zhǔn)確的地方教師加以糾正，有歧義或有爭(zhēng)論的地方教師可組織討論。第13-15次課，可安排專業(yè)英語寫作技巧、寫作規(guī)則的講解，并盡可能多安排學(xué)生寫作練習(xí)，教師加以點(diǎn)評(píng)或組織學(xué)生討論，讓學(xué)生改寫彼此的練習(xí)，在練習(xí)的過程中認(rèn)識(shí)自己的不足并加以改正和提高。

三、結(jié)束語

專業(yè)英語作為一種承重專業(yè)知識(shí)的語言工具，其熟練掌握和應(yīng)用不僅需要詳細(xì)、有針對(duì)性的講解，更需要大量的練習(xí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。因此，在整個(gè)學(xué)期的過程中，切忌教師全過程、全方位的“滿堂灌”、“填鴨式”教學(xué)，應(yīng)盡可能增加學(xué)生的練習(xí)，對(duì)學(xué)生練習(xí)中出現(xiàn)的問題有針對(duì)性的進(jìn)行講解、點(diǎn)評(píng)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，這樣才能提高學(xué)生應(yīng)用專業(yè)英語的能力，最終才能達(dá)到“學(xué)以致用”的教學(xué)目的。

參考文獻(xiàn)：

[1]?？≤S. 《高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱》實(shí)施效果的定性研究——用英語開設(shè)相關(guān)專業(yè)知識(shí)課程的影響分析[J].外語與外語教學(xué).2007.9.

[2]韓萍，朱萬忠，魏紅. 轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，建立新的專業(yè)英語教學(xué)模式[J].外語界.2003.2.

作者簡(jiǎn)介：

蘇鈺，博士，工作單位：上海工程技術(shù)大學(xué)材料工程學(xué)院。